Khachapuri

Блины обжарить на растительном либо сливочном масле с двух сторон, довести до готовности в духовом шкафу при температуре до 180 градусов в течение 10 минут

Высыпать вареники в кипящую подсоленную воду. Варить 8-10 минут, периодически перемешивая

Высыпать вареники в кипящую подсоленную воду. Варить 8-10 минут, периодически перемешивая

Высыпать вареники в кипящую подсоленную воду. Варить 8-10 минут, периодически перемешивая

Высыпать вареники в кипящую, подсоленную воду. Варить 8-10 минут, периодически перемешивая

Высыпать пельмени в кипящую, подсоленную воду. Варить 8-10 минут, периодически перемешивая

Хачапури разморозить при комнатной температуре в течение часа. Выпекать в разогретой духовке при температуре от 220 до 250 градусов до появления золотистой корочки в течение 15-20 минут (30 см)

Хачапури разморозить при комнатной температуре в течение часа. Выпекать в разогретой духовке при температуре от 220 до 250 градусов до появления золотистой корочки в течение 15-20 минут (30 см)

Хачапури разморозить при комнатной температуре в течение часа. Выпекать в разогретой духовке от 220 до 250 градусов до появления золотистой корочки в течение 15-20 минут (30 см)

В упаковке (6 шт.). Хинкали поместить в кипящую воду, помешивая, пока не всплывут. Варить на слабом огне 25 минут

Хинкали поместить в кипящую воду, помешивая, пока не всплывут. Варить на слабом огне 25 минут (6 шт.)

В упаковке (6 шт.). Хинкали поместить в кипящую воду, помешивая, пока не всплывут. Варить на слабом огне 25 минут

Тонко раскатанное сдобное тесто, рубленая свиная шея, лук, зелень кинзы, грузинские специи (30 см)

Тонко раскатанное сдобное тесто, сыр сулугуни, яйцо куриное, сливочное масло (30 см)

Слоеное бездрожжевое тесто, сыр сулугуни и сливочное масло

Лодочка с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Лодочка с сыром сулугуни с креветками, яйцом и сливочным маслом

Тонко раскатанное сдобное тесто, сыр сулугуни (30 см)

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра (30 см)

Тонко раскатанное сдобное тесто, сливочный сыр сулугуни, сулугуни копченый (30 см)

Тонко раскатанное сдобное тесто, сыр сулугуни, шпинат, зелень петрушки и кинзы, сметана, сливочное масло (30 см)

Огурцы, помидоры, зелень кинзы, базилика, петрушки, острый перец, редис, болгарский перец, зеленый лук

Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй

Рулетики из баклажанов с начинкой из творожного сыра, зелени кинзы и мяты

Нежные кусочки курицы под ароматным и пряным ореховым соусом с грузинскими специями

Кусочки лосося под ароматным пряным ореховым соусом с грузинскими специями

Маринованные огурцы, капуста, чеснок, грибы вешенки, помидоры черри, перец цицак

Ялтинский лук, помидоры, тимьян — овощи, обжаренные на масле с добавлением белого вина, зелени петрушки и кинзы

Курица, обжаренная с репчатым луком, болгарским перцем, острым перцем, чесноком, картофелем и ароматными специями

Телятина, обжаренная с репчатым луком, томатами, болгарским перцем, острым перцем, чесноком, картофелем и ароматными специями

Цыпленок, приготовленный на гриле с хрустящей корочкой, подается с маринованной капустой и острым зеленым перцем

Цыпленок, приготовленный на гриле, соус, сливки 33%, рубленный чеснок

Вода газированная

Компот со вкусом кизила

Компот со вкусом айвы

Вода негазированная

Вода газированная

С бараниной и грузинскими специями

С говядиной и грузинскими специями

С сыром сулугуни и тархуном

Со свининой и говядиной

Розовые томаты, ялтинский лук, вы можете выбрать заправку сметана или масло

Помидоры, ароматное масло, сливочный чечил, ядра подсолнечника, кинза

Борщ с говядиной, подаётся с бородинским хлебом, смальцем, острым перцем, зелёным луком, чесноком и сметаной

Изысканный салат с добавлением классических ингредиентов, с добавлением обжаренных на гриле тигровых креветок, под соусом Цезарь

Лёгкий и сытный салат. Сочное куриное бедро, обжаренное до румяной корочки, хрустящие листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, хрустящие гренки из пшеничного хлеба и всё это под соусом Цезарь

Изысканный салат с добавлением классических ингредиентов и лосося под соусом Цезарь

Сельдь с картофелем, маринованным луком и соусом тартар

Говядина, тушенная с болгарским перцем, помидорами, репчатым луком и все это с грузинскими специями

Печенье ручной работы проекта Линия Традиций

Печенье ручной работы проекта Линия Традиций

Печенье ручной работы проекта Линия Традиций

Печенье ручной работы проекта Линия Традиций

Чесночное масло, петрушка

Легкий сливочный суп с куриным мясом, кинзой и винным уксусом

Традиционный грузинский суп с говядиной, томатами, репчатым луком, чесноком, кинзой, сельдереем, острым перцем и специями

Насыщенный говяжий бульон, говяжья грудинка, рубленная зелень кинзы, чеснок

3 шт.

Порция — 3 шт.

Порция — 3 шт.

Ассорти из макаронс. Проект Fafod холдинга Restorator Project Green (2 шт.)

Рыба маринованная с мятной аджикой, запеченная в сливочно-чесночном соусе (в фольге)