Персонал:
очень приятный во взаимодействии.
Зал:
маленький, но это плюс! Очень приятно посидеть в таком красивом интерьере, где мало людей. домашняя атмосфера.
Меню:
брала вок с цыпленком, лапша и соус изумительные, очень вкусно. Не думала, что после лапши от Sumo мне сможет что-то понравится. Курица 50 на 50, не понравилось, что была кожа, это противно лично для меня. Возможно этот способ приготовления для истинных ценителей и заведению не нужно ничего менять, но мне не нравится такой вариант.
Чай Саган Дайля вкусный, расслабляет.
В меню хочется добавить:
гедза и бао с курицей.
Добавить десертов, а то грустно. Моти за 360 рублей — это сильно, по цене чая 😅
Блюда приготовили быстро, все было горячим.
Не знаю вернусь ли ещё раз, но познакомиться с рестораном точно стоит! Лично мне бы хотелось больше блюд, но наверно, это невозможно тк маленький ресторан и т.д. Больше десертов.
Заведение понравилось. Брали: суши с угрем, гунканы, роллы с креветкой и гребешком, креветки васаби - топ; рамэн с курицей -отличный.
По кухне вопросов нет. Подача быстрая. Все вкусно.
Интерьер очень понравился.
Из минусов:
Официантка вчера нас подгоняла. Ограничение на столик было 1,5 часа в 9 вечера. Через полчаса, после того как пришли в заведение, нам уже предложили счет, хотя блюда еще не были доедены. Сам ресторан был пуст (кроме нас сидела еще одна пара). Таблички резерв не было на столах. Не понимаю, зачем нужно было торопить, когда людей и так не было. В 10 вечера вряд ли пришла бы толпа 🤷♀️
Дополнение: приходили во второй раз. Все отлично, нас не торопили. Ограничения на столик не было.
Помещение:
Маленький зал, в интерьере много дерева, теплые оттенки, аутентичные детали, открытая кухня, а вот стулья и часть столов остались от прежнего, располагавшегося тут, «Индуса».
Внутреннее убранство красиво отфотографировали тут.
Меню:
Хиты японской кухни: поке, рамены, гедза, бао, дим самы, роллы, моти и другое.
Фотографии меню приложу в комментариях.
Забегая вперёд, всё, что попробовал вкусно, почти всё в виде маленьких порций и всё без исключения за высокий прайс.
Обслуживание:
Достаточное количество персонала, сотрудники вежливы, без минусов.
Время выдачи заказа 10-15 минут.
Оплата любым удобном способом.
Заказ:
«Рамен с говядиной» (850₽, 750 гр.) - хороший говяжий бульон, достаточное количество говядины, древесные грибы, много лапши рамен, яйцо куриное маринованное. Пожалую единственная хорошая порция их всего меню, но опять же чтобы наесться нужно что-то ещё.
«Вок с говядиной» (650₽, 260 гр.) - очень маленькая порция, бедная по мясу.
«Бао с говядиной» (560₽, 150 гр.) - мягкая паровая булочка с пряной рубленной телятиной которая тает во рту, вдобавок огурцы кимчи и салат романо. Отличная, но такая маленькая…
Хотелось завершить трапезу одним из «Моти», но этой маленькой (хах, маленькой как и всё здесь) сладули не оказалось в наличии. Хотелось спросить, а Вы точно японский ресторан?
Эпилог:
Кроме дизайна ничего отметить не могу, прайс и размер порций очень расстроил, оценка: 3,5 / 5.
Очень красивый интерьер, но к сожалению на этом все. Очень холодно в помещении. Нет удобных стульев. Обслуживание норм. Рамен куриный в принципе вкусный, но дороговат и не очень большой, роллы очень обычные, как в любой условной осаке за 300 р. Только тут 1000! Вообщем дорого и не большой размер блюд(( Проигрывают своим конкурентам в цене и порциях. 5 звезд ставлю только, то б заведение одумалось и улучилось , а то будет очередное закрытое симпотичное заведение. Пад тай всех должен быть научить как делать азиатские рестораны.
Могу сказать одно - мы слишком разбалованы заведениями Ростова. Кеноби, это классическое бистро в японском стиле с азиатскими блюдами. Простой, но аутентичный интерьер, достаточно вкусная еда. Блюда приносят быстро, отзывчивые официанты. Не могу сказать, что что-то мне не понравилось - все понравилось, но мы еще не готовы к подобной концепции бистро и ресторанов.
Ценник более чем адекватный.
Ставлю 4 балла только из-за сравнения с остальными заведениями неазиатской направленности. Среди прочих равных заведений было бы 5.
Ресторан "Кеноби" — это не просто место, это состояние души. Крошечный, как шкатулка с драгоценностями, он удивляет своей теплотой и вниманием к деталям. Каждый уголок здесь продуман до мелочей: приглушенный свет, словно приглашающий к разговору. Официанты двигаются по залу в кимоно — легко и грациозно. Это не просто форма, это часть магии, которая делает "Кеноби" особенным.
Еда... это истории. Каждое блюдо — как новый поворот в любимой книге: неожиданно, вкусно, до мурашек.
Мы были вчетвером. Каждый заказал что-то своё. Пока мы ждали, оживленно общались. Но стоило принести наши заказы, каждый погрузился в мини путешествие, от удовольствия закрывая глаза.
В целом, атмосфера заботы и искренние улыбки выделяют это место на фоне многих других.
Маленькая Япония на тихой улице в центре города. Открывая дверь в заведение вы как будто проходите сквозь портал и попадаете в Японский камерный ресторанчик. Будьте готовы к тому, что свободных столиков может не оказаться, поэтому забронируйте заранее и будьте спокойны ☺️
Скромное достойное меню, есть из чего выбрать. Наш выбор – бао с говядиной, баклажаны, рамен и суши. Подача блюд немного грустновато выглядит, слишком одиноко в темных тарелках.. неожиданностью было, что бао были с острой начинкой, об этом стоило упомянуть. Суши были замечательно сделаны, свежо и вкусно. В остальном было просто нормально
От сервиса ожидали большего, с гостями не здороваются, не прощаются, обслуживание в целом было на троечку.
В наше посещение была неудачно подобрана музыка, совершенно не соответствующая окружению. Музыка как часть атмосферы дополняет её, а не идёт отдельно. Возможно, всё уже поменялось)
В целом, хочется попробовать и другие позиции из меню, поэтому надеюсь, что обслуживание улучшится, а музыка будет соответствовать атмосфере заведения
Недавно посетил японский ресторан Кеноби, и это был настоящий восторг! Суши и сашими — свежайшие, с идеально сбалансированным вкусом. Роллы с угрем просто таяли во рту, а мисо-суп порадовал насыщенным ароматом. Обслуживание на высоте, атмосфера уютная. Однозначно рекомендую для любителей аутентичной японской кухни!
Этот ресторан приятно удивил: вкусные блюда, качественные продукты и продуманное небольшое меню — всё на уровне. В Ростове редко встретишь заведение с таким вниманием к качеству. Дополняют атмосферу вежливый персонал, уют и стильный интерьер.
Отличное место!!! Пятерка с плюсом за все! Начиная от очень красивого оформленного меню, интерьера, мебели, посуды, и заканчивая превосходными вкусными и качественными блюдами! Это не фастфуд, а очень хорошая кухня! Полное впечатление, что мы выйдем, а за дверью тихая улочка Токио…
Красиво, чисто, персонал очень приветливый и норм все рассказала девочка, граммовка у основных блюд маловата, роллы не удивили, зато суши были просто объеденье, зайдем еще раз именно за ними !
Интерьер понравился, мягкий свет,
Музыка хорошая, не громкая, играли американские рождественские песни и Луи Армстронг.
Рамен с говядиной - лапши много, она безвкусная и жёсткая, бульон более-менее, говядина нежная ( было три кусочка), мне понравилось, капуста была сырая, и половина яйца это моветон. Порция большая, заявили, что 0,7, но мне кажется, что меньше. Рамен сильно дороже чем в других местах ( был бы он вкусным, нет вопросов).
Заказал рамен с говядиной, но официант принёс со свининой, я обратил внимание на ошибку и мне заменили на рамен с говядиной ( примерно через 10 минут ).
Вок - небольшая порция, соответствует фотографиям выше, понравился больше чем рамен.
Фрешей в наличии не оказалось. Сок Jumex дороже чем в аналогичных местах ( где более вкусно кормят) на 100 рублей.
Сейчас очень много аналогичных заведений в этой локации, которые более конкурентоспособны.
Отличное заведение, персонал очень внимателен и вежлив. Несколько раз попадали к официанту Владе, приятная девушка. Блюда очень вкусные, сытные, особенно рамен. Спокойная музыка, крутая атмосфера. Рекомендую👍🏻
Нам очень понравилось, были здесь с женой и ребенком. Рамены и роллы очень вкусные, рамен на говяжьем бульоне просто фаворит!
Роллы вкусные, рекомендую попробовать тот что с креветкой, такого в Ростове ещё не пробовал
Интерьер хочу тоже похвалить, складывается ощущение что находишься на тихом острове
Персонал очень приветлив! Особенно хотим выделить официанта Дмитрий, все хорошо рассказал и помог с выбором 👍
Были с мужем на ужине в субботу вечером. Классная атмосфера, очень интересный интерьер, девушка официант Влада, которая нас обслуживала, порекомендовала самые вкусные блюда. Кухня и обслуживание 5 из 5. Очень понравилось, вернемся сюда еще 🥰
Заведение уютное, маленькое, но это не является минусом. Заказали гедза со свининой, удон , рамен и Моти. Блюда вкусные , но порции маленькие ( только рамен хорошая порция была).
Отдельное спасибо персоналу, очень внимательны и вежливы, всегда подскажут
Разочарование.
Заказали на доставку, благо до нашего дома быстрая, еда почти не остыла.
Были большие надежды, новое ведь заведение, цены хорошего ресторана.
Как же я ошибалась, испортила ужин себе и друзьям.
Вок с курицей - ужасно. Вареная курица с толстой кожей, даже вспоминать неприятно. Лапша слипается.
Креветки васаби 3/5.
Есть можно, но какие-то кислые.
Не вспомню какие блюда были у друзей, но все остались разочарованы.
Не советую к посещению.
p/s когда узнала, что заведение от создателей бриошь, все стало на свои места, ребята не справляются)
Приятно провели праздничный обед. Очень вкусный рамен с говядиной и очень внушительная порция, мужу понравилась булочка бао с щечкой, очень нежно. Приятный персонал.
Понравился интерьер и посуда, подача блюд, поке с лососем (рис есть) и пиво, фрешей не было в наличии, очень атмосферно, приятное место, вежливый персонал
Очень уютный зал! Чувствуешь себя в гостях какой-то японской семьи за счет освещения и камерности. Милый персонал в красивой форме. Рамен мой личный фаворит! ❤️
Из плюсов: вкусная еда, красивый интерьер. Из минусов: проблемы и отсутствие барной карты, к сожалению, официант не знает разницы между блюдами и не смог ее объяснить. Рыба здесь свежая, спокойно, уютно, вкусно. Но с персоналом надо поработать. Еда понравилась, такой рамен ещё не пробовала. Советую посетить это заведение
Если хотите очень сытно наесться значит вам сюда, количество еды в порции просто вываливаются из тарелки и после оплаты счета вы вряд ли сможете застегнуть свою куртку, очень щедрые ребята, так меня ещё не кормили
Под видом рамена на бульоне который варили 24 часа, принося мисо суп с говядиной и куриным бульоном, есть можно, в целом вкусно, но это не то что обещали. Не рекомендую.
Очень посредственная кухня, рамен вообще никакущий - слабенький бульончик с лапшой и парой кусочками мяса, дим сам тоже безвкусный. Цены завышены. Думаю не долго продержится.
Молодцы ребята, всё вкусно. Креветка гребешок топ. Очень уютно. Рекомендую
Надежда Г.
Level 7 Local Expert
April 8
Не вкусная еда: выбрали рамен и гедза. Очень просто и безвкусно, средний бульон, средняя лапша, безвкусная курица; гёдза также — просто тесто и фарш. За эти деньги и в такой атмосфере ожидаешь блюда на которые можно равняться и советовать другим.
Обслуживание и интерьер супер, но в заведении с едой главное это еда.
Вряд ли вернемся снова
P.S. отклейте наклейки (этикетки) от вешалок, сразу портят вид заведения при входе