Поиск
Маршруты
Казак
Обзор
Меню
Новости
4
Фото
79
Особенности
ВЫПЕЧКА
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ДЕСЕРТЫ
КОНФЕТЫ
ЛЕПЁШКИ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ПЕЧЕНЬЕ
ПИРОЖКИ
РУЧНАЯ ЛЕПКА
САЛАТЫ
СУПЫ
УГЛИ
ХЛЕБ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Паштет из куриной печени с чёрной смородиной 220 гр.
450 ₽
Риет из утки с трюфелем 150 гр.
590 ₽
Шпроты из сазана и вареньем из дикой груши 155 гр.
550 ₽
Тартар из говядины с пастернаком 140 гр.
720 ₽
Домашняя икра с соусом из трав и муссом из брынзы 210 гр.
450 ₽
Грузди маринованные в сметане с южным луком 180 гр.
550 ₽
Сугудай из судака с соусом из перцев 145 гр.
550 ₽
Сельдь с отварным картофелем 230 гр.
470 ₽
Домашнее сало 120 гр.
450 ₽
Тарелка домашних солений 460 гр.
520 ₽
Тарелка свежих овощей 265 гр.
430 ₽
Тарелка мясных деликатесов 235 гр.
850 ₽
Балыки из донской рыбы (сом и осётр) 100 гр. 1200 ₽
1200 ₽
Рыбец 70 гр.
530 ₽
Шамайка 55 гр.
420 ₽
Судак 50 гр.
380 ₽
Икра щучья со сливками / в душистым масле 65 гр./50 гр. с зелёным луком и багетом
1250 ₽
Суджук / Бастурма 100 гр.
700 ₽
Сырная тарелка 240 гр.
Грюйер, Азиаго выдержанный, Качотта, Белпер Кнолли, Маасдам, миндаль, фундук, мёд
1300 ₽
ДЕСЕРТЫ
Десерт из ряженки и вишнёвого киселя 250 гр.
350 ₽
Меренговый рулет с сезонными ягодами 145 гр.
350 ₽
Черёмуховый торт 260 гр.
550 ₽
Шоколадный торт с карамелью, нугой и арахисом 200 гр.
450 ₽
Торт маковый с клубничным кремом 250 гр.
450 ₽
Медовый торт с грецкими орехами от Бабушки Маруси 280 гр.
450 ₽
Наполеон от Марии 200 гр.
450 ₽
Молочная девочка 200 гр.
450 ₽
Эклер малина 1 шт.
250 ₽
Эклер шоколад 1 шт.
250 ₽
Эклер ваниль 1 шт.
200 ₽
Корзиночка с клубникой 145 гр.
250 ₽
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Судак с муссом из лука и картофельным пюре 255 гр.
890 ₽
Котлеты из судака с мятым картофелем и томатным соусом 310 гр.
890 ₽
Котлеты из щуки с пюре из пастернака и соусом «грудинка» 350 гр.
890 ₽
Домашняя котлета с картофельным пюре и сливочно-перечным соусом 340 гр.
650 ₽
Голубцы из толстолобика со сливочными травами 265 гр.
900 ₽
Голубцы из кролика с соусом «мясной жюс» и муссом из миндаля 230 гр.
900 ₽
Утиное филе с пюре из пастернака и соусом «мясной жюс» 260 гр.
920 ₽
Говяжьи щёчки с картофельным пюре и печёным яблоком 280 гр.
890 ₽
Медальоны из говядины с перечным соусом 205 гр.
1300 ₽
Сазан с сельдереем и томатами 295 гр.
990 ₽
Карп жареный за 100 гр.
180 ₽
УГЛИ
Филе индейки с горчичным соусом 270 гр.
650 ₽
Сом на гриле с соусом «грудинка» 280 гр.
1350 ₽
Осетрина на гриле с икорным соусом за 100 гр.
1500 ₽
Толстый край за 100 гр.
1200 ₽
Тонкий край за 100 гр.
1000 ₽
Обвёртух из баранины с сельдереем 280 гр.
950 ₽
Шашлык по-казачьи за 100 гр.
400 ₽
Шашлык из говяжей вырезки за 100 гр.
550 ₽
Каре ягнёнка за 100 гр.
870 ₽
ВЫПЕЧКА
Расстегай с судаком 1 шт.
200 ₽
Слойка с клубникой 1 шт.
250 ₽
Улитка с маком 1 шт.
150 ₽
Сочник 1 шт.
150 ₽
Круассан 1 шт. классический
140 ₽
Круассан 1 шт. ванильный
180 ₽
Круассан 1 шт. с клюквенным конфитюром
180 ₽
Круассан 1 шт. шоколадный
200 ₽
САЛАТЫ
Винегрет с домашними соленьями и душистым маслом 220 гр.
390 ₽
Салат с печёными овощами и душистым маслом 225 гр.
450 ₽
Салат с куриным филе су-вид, томатами и заправкой из сметаны 395 гр.
640 ₽
Салат с ростбифом, опятами и заправкой айоли 240 гр.
690 ₽
Оливье с говядиной и перечной бужениной 240 гр.
590 ₽
Сельдь под шубой 280 гр.
490 ₽
Салат с копчёным сазаном, балыком из сома 225 гр.
610 ₽
Салат со страчателлой и овощами 220 гр.
700 ₽
СУПЫ
Донской борщ с пампушкой с салом 580 гр.
590 ₽
Уха из донской рыбы на костре с судаком 450 гр.
680 ₽
Уха из донской рыбы на костре с осетром 450 гр.
950 ₽
Окрошка на кефире с говядиной 370 гр.
450 ₽
Окрошка на кефире с осетром 370 гр.
550 ₽
Зелёный борщ с куриным филе и щавелем 450 гр.
400 ₽
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле болгарский перец, кабачок, баклажан, помидор 270 гр.
370 ₽
Жареный картофель с лучком 200 гр.
320 ₽
Жареный картофель с грибами вёшенки 200 гр.
350 ₽
Жареный картофель с белыми грибами 50 гр.
450 ₽
Картофель отварной / пюре 150 гр.
300 ₽
ЛЕПЁШКИ
Лепёшка с перечной бужениной, кабачковой икрой и соусом «сливочный хрен» 420 гр.
600 ₽
Лепёшка с домашним сыром и зеленью 330 гр.
600 ₽
Лепёшка с карбанадом, грудинкой и томатами 450 гр.
650 ₽
Лепёшка с печёным кабачком и сыром 420 гр.
600 ₽
Лепёшка с донским судаком и щучьей икрой 450 гр.
850 ₽
РУЧНАЯ ЛЕПКА
Пельмени свино-говяжьи в бульоне 360 гр.
480 ₽
Пельмени свино-говяжьи со сметаной 380 гр.
480 ₽
Вареники с картофелем, лаймом и жаренным луком 280 гр.
450 ₽
Вареники со щукой, луковым муссом и щучьей икрой 270 гр.
790 ₽
Вареники с вишней и каймаком 210 гр.
520 ₽
ПЕЧЕНЬЕ
Овсяное 1 шт.
65 ₽
Шоколадное с фундуком 1 шт.
70 ₽
С молочным шоколадом 1 шт.
110 ₽
Персики со сгущенкой и абрикосовым джемом 1 шт.
200 ₽
ПИРОЖКИ
С картофелем и грибами 75 гр.
100 ₽
С капустой 75 гр.
100 ₽
С яйцом и зелёным луком 75 гр.
100 ₽
С уткой 75 гр.
220 ₽
КОНФЕТЫ
Вишня в коньяке 1 шт.
130 ₽
Кофейный трюфель 1 шт.
130 ₽
Малинка в бельгийском шоколаде 1 шт.
130 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Курник с цыплёнком, грибами и соусом «белые грибы» за 100 гр.
240 ₽
Кулебяка с капустой и трюфелем за 100 гр.
235 ₽
ХЛЕБ
Хлебная корзина багет и бородинский хлеб 200 гр
250 ₽
Хлебная корзина багет и бородинский хлеб 300 гр
350 ₽
Обновлено 30 мая.
Источник: Представитель организации