Поиск
Маршруты
Кавказский Ахун
Обзор
Меню
Фото
343
Особенности
Горячие закуcки
Гриль
Десерты
Закуcка
Закуcки
Закуска
Закуски
Маринованные фрукты
Мидии
Мидии & Креветки
Основное блюдо
Пхали
Салат
Смокер (Smoker) коптильня
Показать все категории
Гриль
Местная форель, начиненная помидорами, лимоном и зеленью, приготовленная на решетке
390 ₽
100 г
Филе форели на гриле
799 ₽
100 г
Шашлык из свиной шеи на тонком лаваше с маринованным луком
370 ₽
100 г
Говядины вырезка на гриле
1200 ₽
100 г
Корейка барашка
1200 ₽
100 г
Люля из говядины
360 ₽
100 г
Люля из баранины
370 ₽
100 г
Аджапсандал на углях
215 ₽
100 г
Салат
Филе ципленка под соусом "Цахтон"
490 ₽
200 г
Салат из тигровых креветок с сезонными овощами, домашней сметаной, зеленью и яйцом пащот
690 ₽
250 г
Салат из тигровых креветок с тархуновым песто, сладкими томатами, с лесными орехами
690 ₽
250 г
Ароматные помидоры с лучком, заправкой из тархуна и сметаной
450 ₽
250 г
Салат Гурули
Много местной зелени, ароматные томаты и огурцы, с ломтиками сулугуни и яйцом пашот
520 ₽
265 г
Ахунский
Мраморная говядина из нашего смокера, томаты, огурцы, сладкая паприка, маринованная слива, с зеленью и специальной заправкой
670 ₽
250 г
Гурия
Спелые томаты с кусочками брынзы, заправленные ароматным маслом из красного базилика
470 ₽
250 г
Салат из печеных баклажанов, мраморной говядины из нашего смокера и соуса "Цахтон" с зернами граната
540 ₽
200 г
Без категории
Ацецили
Жареные баклажаны и сладкая паприка, с грецким орехом, зеленой кинзой, грузинскими специями и зернами граната
450 ₽
200 г
Хатусин
ломтики подкопченого цыпленка, спелые томаты. молочный сыр, красный лук, острый перец, сметана
520 ₽
255 г
Багратиони
Листья салата с тигровыми креветками, заправленными соусом "Цезарь", с томатами и сыром сулугуни
660 ₽
250 г
Садовый
390 ₽
250 г
Окрошка с языком теленка на мацони или квасе
490 ₽
400 г
Шашлык из свиных ребрышек
370 ₽
100 г
Четыре молока
360 ₽
152 г
Супы
Ореховый харчо по-мегрельски с курицей
690 ₽
400 г
Уха по-батумски на крепком рыбном бульоне из речной форели, черноморских мидий, с озерным раком и овощами
660 ₽
450 г
Борщ с говяжьей грудинкой, салом и сырными пампушками
590 ₽
530 г
Суп-лапша с курицей
540 ₽
450 г
Хашлама по рецепту Изольды Марусидзе.Грудинка теленка в ароматном бульоне с овощами, кинзой и чесноком
650 ₽
450 г
Солянка по-грузински. Кусочки говядины, обжаренные с луком, с томатами в собственном соку и грузинской аджикой
640 ₽
350 г
Хачапури
Хачапури с копченым сыром
690 ₽
570 г
Домашнее хачапури с начинкой из сыра и зелени
750 ₽
515 г
Хачапури
650 ₽
515 г
Хачапури по-аджарски со шпинатом и яйцом
520 ₽
370 г
Хачапури по-аджарски
520 ₽
350 г
Хачапури на шампуре
420 ₽
190 г
Десерты
Бабушкин любимый цветок
450 ₽
285 г
Восхитительный медовик
390 ₽
185 г
Наполеон
390 ₽
235 г
Пахлава авлабарская
390 ₽
150 г
пирожное "Картошка"
390 ₽
4 шт.
Горячие закуcки
Сулугуни, жаренный в кукурузных хлопьях
430 ₽
155 г
Мчади
330 ₽
230 г
Долма в виноградных листьев с мясным фаршем, подается с соусом белая аджика
550 ₽
250 г
Лобио из разваренной фасоли с зеленью и пряными специями, подается с солениями и мчади
420 ₽
225 г
Основное блюдо
Цыпленок "Тапака", зажаренный в сковороде под специальным тяжелым гнетом
990 ₽
1 шт.
Цыцыла по-шкмерски в сливочно-чесночной подливке
1150 ₽
1 шт.
сковорода с рваной свининой-смокер, молодым картофелем и свежей зеленью, болгарским перцем, свежими томатами и шампиньонами
890 ₽
400 г
Ставрида, традиционно жареная
840 ₽
270 г
Закуски
Паштет из бобра
610 ₽
230 г
Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната
350 ₽
100 г
Мидии
Мидии чахохбили
890 ₽
470 г
Сациви с мидиями
890 ₽
430 г
Смокер (Smoker) коптильня
Свиные ребра-смокер на лаваше с маринованным виноградом и перцем халапеньо
370 ₽
100 г
Брискет (мраморная говядина-смокер) на лаваше с маринованным виноградом и луком
850 ₽
100 г
Закуcка
Отварной говяжий язык с маринованным виноградом и пхали из фасоли
490 ₽
125 г
Закуcки
Печеный баклажан с локальным песто
450 ₽
155 г
Закуска
Сациви с курицей
470 ₽
200 г
Маринованные фрукты
Маринованные фрукты ассорти
550 ₽
300 г
Мидии & Креветки
Креветки чахохбили
790 ₽
340 г
Пхали
Ассорти пхали: пхали из стручковой фасоли, пхали из свеклы, пхали из шпината
Можно
630 ₽
225 г
Хинкали
Черные хинкали с креветками и острым соусом
690 ₽
325 г
Давно не обновлялось.
Источник: Представитель организации