Для кафе в парке вполне себе нормально. Ингредиенты и состав блюд спорные: в салате была целая мешанина из салата, зелени, овощей, манго, а ещё и заправка и сыр сверху. А вот фаршированный кальмар был неплох.
Владимир | клиенты из ТГ на автомате - onlineinlife
Level 6 Local Expert
July 21, 2023
Кафешка с мега супер вкусным борщом, на веранде можно курить, музыка лаунж и джаз...
В целом очень атмосферно.
Хотите продвижения в online пишите мне в телеграм Vladimir_hotman
На летней веранде хотела отпраздновать свой день рождения. Но вечер был безвозвратно испорчен. На горячее подали едва тёплые люля, а моя третья гостья ещё час сидела и ждала своё жаркое. Так можно разве, такое неуважение к гостям !! Даже никто не извинился, позор !
Сонные офицыанты. Подали сначала вторые блюда, а только потом первые. Так себе заведение, чек не заслуженно высокий.
Anna Rain
Level 8 Local Expert
January 6, 2023
Очень приятное место))
Огромные порции и теплый прием порадовал.
Еда вкусная ❤️
Официант Вика профессионал своего дела.
Нам безумно все понравилось 🥰 процветания вам! С Рождеством🙈
отвратительное обслуживание, отношение к клиентам - не слушают вообще, ходят с лицами, как-будто у них все родственники в один день умерли. Вообще никому не советую !!!
Странное заведение, с виду очень монументально выглядит, внутри как то темновато. Это первое впечатление.
Кухня - в борще вкусным оказалось мясо, вот только борщ оказался не борщём а щами, свеклы в нем не было) в мясном горячем блюде не хватило ароматов мяса и специй, салат проскочил и не запомнился.
Так как я большой любитель тирамису, то и здесь его попробовал - для новичка в приготовление данного десерта результат не плохой, но если сравнивать с эталоном то на вкус жидковат, нет этой приятной жирной текстуры.
Обслуживание достойное.
1
О
Орлов Сергей
Level 24 Local Expert
June 22, 2024
Пять баллов только за приветливость и вежливость персонала!!! Поесть мне не довелось так как чего я хотел в их меню не было, а вот персонал выше всех похвал!
Всем предприятиям города Ставрополя ,работающим в сфере ресторанного бизнеса, надо брать пример с ресторана "Каштан".Интерьер,вкус и подача блюд,обслуживание отличное.Работает команда профессионалов. Администратор Алина и шеф-повар Юлечка порекомендовали и провели наше свабедное торжество на высшем уровне.СПАСИБО!!!
Качество блюд на двоечку , готовые блюда выносят посетителям через помещение где собирают мусор и моют посуду, двери в это помещение открыто настежь, чтобы, наверное, посетители любовались их помойкой!!!
Очень атмосферно и вкусно. Меню разнообразное на любой вкус. Для гостей Ставрополя очень рекомендую к посещению
Анжела
Level 13 Local Expert
June 11, 2023
Были с мужем на летней веранде. Обслуживание на высшем уровне, сразу 5+. Интерьер требует небольшого внимания хозяина. Где-то подкрасить, забить гвозди, убрать пыль и паутину. В целом уютно. Меню хорошее, не раздутое, но в то же время оригинальное. Муж кушал судака, я кальмара фаршированного. Очень вкусно. Гастрономический кайф. Лимонад клубника -банан просто огонь, вкусно! И рекомендую десерты!! Место интересное и атмосферное. Спасибо. 👍
Месторасположение и интерьер 5+, но персонал и кухня 3. Пиво прокисшее, заменили, но лучше не стало и даже не извинились! В середине июня принесли ягодный молочный коктель с одной замороженной клубникой полузеленой и двумя малинками! Персонал не приветлив! Всегда хотели посетить это место, но увы больше не придем! Теперь я поняла почему оно безлюдно. Очень жаль такая красота и....
Ну что же, добрались мы и до заведения под названием "Каштан". Многие местные знакомые просили меня посетить данное заведение, дать ему оценку. Посетили, отзыв готов.
Начнем с итога: заведение абсолютно несуразное, бессмысленное. Великолепная локация, прекрасный интерьер сочетаются с ужасной кухней и неадекватным ценником. Я целенаправленно говорю именно "неадекватный", т.к. четко понимаю, что у всего есть своя цена и высокий уровень цен не означает низкую оценку заведению, просто высокий ценник должен оправдываться качеством, чего здесь не произошло.
На входе встречает официант, весьма приветливый и относительно компетентный на первый взгляд.
Выбор блюд делали по рекомендации официанта, за исключением стейков, их выбирали сами.
Был заказан "легкий свежий салат" с телятиной. Что оказалось по факту, находясь под воздействием чего-то автор салата как это стало модно накидал пышную кучу зелени, которая была подана в том виде, в котором и произрастает, с другой стороны были малюсенькие кусочки телятины, которая перестала быть оной отелов 8-10 назад, но в салате она по прежнему фигурирует как "телятина". Там же теплые жареные овощи, опять таки мелко нарубленные. Тут же присутствовал маринованный перец, не знаю как правильно его назвать, на моей родине это называется лечо, а тут фиг знает. Перец кстати очень вкусный очень, но просто ледяной, по ходу стоит в холодильнике в какой-то очень холодной зоне, зубы сводит. Ну и красивые хлебные чипсы. И самое важное - может ли мне кто-то ответить, как это есть, чем это есть? Вот и я не нашел правильного способа, т.к. мешать бессмысленно, миксовать на вилке невозможно и т.д.. Вообще я люблю свежие салаты, в т.ч. и с зеленью, ел их в том числе и в рестах со звездами Мишлен, но у них есть традиция, перед тем как блюдо добавлять в меню - они пробуют, что же получилось, на сколько это вкусно и едабельно, тут просто нафигачили ледяное, холодное и горячее в одну тарелку, мой стоматолог наверное даже поперхнулся. Телятина/говядина - совершенно не жевалась, жарили ее в жирном жиру, овощи так же. В итоге ближе к концу на дне тарелки моего "легкого свежего салата" образовалось грамм 50 "легкого жирного свежего жира". У супруги был салат с тунцом - совершенно ни о чем, описывать смысла не вижу. Когда официант забирал тарелку, поинтересовался, как нам блюда - сказали честно, после этого он решил забить на нас.
Далее был стейк и жаркое. Жаркое по совету официанта - жирная телятина, доведенная возрастом до говядины, а технологией обработки до свинины, плюс картофан. Ну скажу честно, так себе выбор, ни о чем.
Стейк - был красив, вместо медиум был подан medium well, безвкусный, без сока. Я бы сказал больше, по консистенции он был well done а по внешнему виду medium well. Короче бездарно.
Уже лень углубляться, но в винах оффициант не разбирается.
По итогу, никто нас не спрашивал остались ли мы довольны, все ли ОК, просто рассчитали - показатель того, что даже администратору совершенно безразлично Ваше мнение о заведении.
Для понимания чек за 2 салата, 2 вина и 2 горячих что-то типа 5к.
По итогу, не могу даже определиться, что мне жалко больше - бездарно бездарно испорченных продуктов, денег или заведения, которое обладая потрясающими исходными данными (локация, помещение) ничем другим похвастаться не может. Мое мнение, что здесь должен быть ресторан, жемчужина города, в который хочется приходить самому, приводить друзей и партнеров.
Однозначно не вернемся в ближайшее время, зацепиться не за что.
Когда мы ужинали в ресторане на улице было пасмурно, поэтому сказать что-то про террасу не могу.
В ресторане заказали самогон айвовый, очень вкусный напиток, рюмки небольшие, поэтому можно пить небольшими глотка и не закусывать.
Персонал вежливый, заказали горячее, принесли через 30 минут. Цены невысокие. Хорошее место.
В принципе не плохо. С вином конечно ерунда получилась. Берите лучше сразу целую бутылку, иначе гарантий нет, что вы по бокалам будете пить). Персонал приветлив, обслуживание хорошее.
Любимый ресторан в Ставрополе.Вкусная кухня,неплохой выбор блюд.Уютный дизайн.Вежливый персонал.Атмосферное место.Все пазлы сошлись и это-наше любимое место.
Местоположение хорошее да...но раньше когда была Эллегия там было лучше ...пока там руководила пожилая женщина....была классная живая музыка и музыканты...а сейчас сидишь и слушаешь как в столовой звон вилок и полушепотом все... плохо и ужасно что нет живой музыки...напоминает столовую...