Kashmir

Ароматный басмати, овощи сабджи в душистых специях и нежный палак бхурджи из шпината и сыра. Хрустящий панир-сабджи пакора и салат с маслинами и свежей зеленью

Ароматный рис, запеченный с морковью и зеленью, нежный хумус с болгарским перцем, домашний сыр в томатном соусе со сливками, ароматными специями и орешками - панир баттер масала, невероятное сочетание вкусов в салате с киноа, овощами, манго и сыром ф

Это традиционное блюдо представляет собой тонкий слой пшеничного теста, внутри которого скрывается начинка из толченого картофеля с пряностями

Хрустящая лепешка, запеченная на открытом огне, с мелко рубленным чесноком и зеленью

Шпинатное тесто и сырная начинка в созвучии с томатно-чесночным соусом

Пшеничное тесто, горячий тянущийся сыр и шелковистый зеленый соус

Индийские пирожки необычной формы с особенной начинкой: картофель, морковь, горошек, изюм, кешью и семена ароматных специй. В дополнение легкий соус микс - томатный, зеленый из кефира и свежей зелени, и манговый с курагой

Яркий в цвете и насыщенный во вкусе! Крем-суп из красной чечевицы с куркумой, чесночком и сливками

Ароматная цветная капуста в томатном кляре с добавлением болгарского перца и чеснока, оттенённых соевым соусом

Маринованное соевое мясо в пряном соусе карри, запеченный рис с овощами и кунжутом