Недавно я посетила карельскую кухню и моя трапеза превзошла все ожидания! Это было просто божественно!
Атмосфера на фудхолле была очень уютной, а обслуживание — на высшем уровне.Кассир по имени Вадим был внимателен и дружелюбен,что сделало вечер еще более приятным.
Я обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем попробовать в этом удивительном месте!
Балаган-одно из любимейших мест в Питере. Сегодня с подругами впервые были в Karjala. Отличное место, вкуснейшие блюда, сервис-на высшем уровне, за что огромная благодарность Вадиму 🙏🏼 Тар-тар из оленины-теперь мое любимое блюдо. С удовольствием вернусь сюда снова, чтобы вновь погрузиться в атмосферу вкусных блюд и отличного сервиса🤩
Ресторан оставил приятное впечатление! Уютная атмосфера и вежливый персонал создают комфорт для гостей. Блюда были не только вкусными, но и красиво поданными, особенно порадовал десерт. Обязательно вернусь снова!
Пробовали основные блюда и десетры. Бефстроганов с олениной нежнейший, вкусная рыба. Десерт брусника со сгущенкой восторг. Видели как на кухне очень аккуратно делали калитки, они тоже вкусные. Точно еще вернемся. Очень вежливая кассир)
очень хороший персонал, работа на высшем уровне, атмосфера приятная и красивая, ожидание не заставляет ждать, еда очень вкусная и сделана с душой, напитки разнообразные и есть много выбора, блюда интересные и подача красивая
Добрый вечер!
Хотелось бы тут оставить своё нереальное впечатление от посещения данного заведения!
Приходили всей семьей, 17.04
Т.к нас было много, заказали разные позиции, чтобы всё попробовать и ни скобько об этом не пожалели! Блюда бесподобные! Подача очень быстрая! Обслуживание на высшем уровне! Благодарю руководство, благодарю поваров! Отдельная благодарность Вадиму, компитентный, воспитанный и грамотный человек, с отличным чувством юмора, этот парень сделал наш вечер незабываемым!
Никогда раннее не встречал на столько дружелюбных людей в данной сфере!)
Огромное спасибо, Karjala!♥️
Необычная кухня для Питера, хоть и Карелия рядом. Приятный персонал, особенно хочется отметить Марию, которая помогла разобраться с выбором, хорошая и вкусная кухня
Новое место в гастрономическом пространстве Балаган на Петроградской стороне.
Корнер с карельской кухней-пришли на открытие и очень рады были попробовать разные блюда из локальных продуктов.Рекомендую у посещению тем,кто устал от бургеров и пиццы)
Заказывал здесь бефстроганов с олениной и блинами, похлебка была просто божественной, очень вкусно, отличное заведение и прекрасный отзывчивый персонал, ставлю пять звёзд!!
Дополняю отзыв после первого похода на 5*. ОТВРАТИТЕЛЬНО ВСЁ. Оценка - 1* МАКСИМУМ. Заказал Бефстроганов из оленины. Подали ПОЧТИ ХОЛОДНОЕ МЯСО И ЧУТЬ ТЕПЛОЕ ПЮРЕ на ХОЛОДНОЙ ЧУГУННОЙ СКОВОРОДКЕ (!!!). Попросил переделать. Это блюдо должно быть горячим. Именно переделать, а не разогреть в конвектомате. Окей, говорит обморочный тип на кассе. Жду. Забираю. Собрали моё пюре размазанное по тарелке (оно было с черным перцем, который я поспал на него) и мясо и...разогрели ЕГО вместе со сковородкой. Результат - на пюре и мясе зажареная корка, соус высох, мясо сухое и хрустящее. За 750 руб??? Ну нет. Дубль три. Прошу переделать. Тип с кассы психует и говорит, что переделывать не будем, а просо вернём деньги. Я говорю - нет, я хочу получить блюдо, свежее, горячее, сочное, за которые я заплатил в соответствии с ценой в меню. Забирает мою сковородку с пересушенной коркой сверху и уходит куда-то. Пейджер не даёт. Странно, думаю. А как я узнаю, что моя еда готова? И что она не остыла, так как я не знаю, когда её забирать...иду на кассу. Его нет. Прошу у повара (!) пейджер. Больно уж хотелось мне получить горячий Бефстроганов на теплой/горячей сковороде. С третьей попытки выстрадали они блюдо, которое можно есть. Ждал я его 47 (СОРОК СЕМЬ минут).
Далее - оливье с олениной. Подача на любителя, не буду судить. Ждал чего-то другого.
Калитка с морошкой. Второй раз из двух морошки нет. Соответственно, её просто нет. Уберите из меню. Вернёте в сезон.
Брусника со сгущёнкой и кедровыми орешками в банке. Нужно писать, что брусника ЗАМОРОЖЕННАЯ. ЛЕДЯНАЯ. СО ЛЬДОМ. ИЗ МОРОЗИЛКИ и тд, так, чтобы люди понимали, что именно они получат. Для меня было неприятным сюрпризом, что блюдо ледяное и хрустит на зубах. Заказывая думал, что ягода будет либо комнатной температуры, размороженая, либо моченая. Но нет.
Смореброд с форелью - вкусно, это единственное, что не вызвало вопросов. Больше не вернусь, а остальным советую быть внимательнее, подают холодное мясо и гарнир с мыслью - и так прокатит. В ситуации со мной нет, не прокатило.
Невероятно вкусный тартар и похлебка грибная
А калитки, друзья, какие калитки!!! С морошкой брать всем!!!
Восхищение! Узнал от ребят из Yuva на 1-ом этаже, посоветовали попробовать.
Восхитительно!
отличное заведение с этнической кухней!! мы с женой в восторге !! особенно мне понравилась уха (мням ,ням - вкуснятина) !!! )))) А бефстроганов из оленины просто ОГОНЬ!!!
Красивое оформление корнера, простое и разнооьразное меню (есть классические штуки и что-то поинтереснее), очень приятная девушка Марина за стойкой.
Подача супер и вкус тоже
Как здорово, что вы появились на Петроградке! Сливочная уха потрясающая, десерт с брусникой тоже. Над калитками с морошкой можно еще поработать, а чай у вас здоровский! Или лучшие рекомендации!
Очень приятное и достаточно атмосферное кафе. Персонал безусловно хорош, вежлив и добр к каждому посетителю. Ожидание блюд не долгое
Show business's response
Nick Perekokin
Level 3 Local Expert
March 10
Был рад увидеть, что в месте, где бываю почти каждый день открылась новая кухня с довольно интересным меню и подачей. Был немного шокирован, увидев борщ в котелке с хлебом в консервной банке. Что-то необычное и удивительное. Вкус и обслуживание - 5 звëзд. Сотрудница Мария подсказала, какие блюда стоит попробовать в первую очередь, потому что мои глаза разбегались по меню. Местная рыба и мясо - отдельный плюс. Мой дедушка тоже спец. по дикому мясу, а тут оно подаëтся за 10 минут и в приятном формате. Советую всем
В целом неплохо. Суп с белыми грибами понравился. Интересная подача.
Не понравился салат мимоза. Ожидала, что будет с копченой рыбой, но по факту, это просто прокопченный салат в банке со вкусом бензиновой горелки.
Вкуснейшая еда, давно так вкусно не кушала, пальчики оближешь 😋
Show business's response
Екатерина Голубева
Level 12 Local Expert
March 10
еда остывшая :( было неплохо, но холодное...время ожидания оставляет желать лучшего, сервиса нет вообще кассир хам! грубость по отношению к гостям худшее что может сделать заведение впечатление прям ужасное :(