Karella

Выпечка
Горячее блюдо
Горячи блюда
Горячие / Гарниры
Напитики
Напитки
Первы блюда
Первые бдюда
Салаты
Холодные закyски
Холодные закуски
Выпечка
Калитка с пшеном
100 ₽100 g
Калитка с ежевикой
150 ₽100 g
Калитка с картошкой
120 ₽100 g
Калитка с малиной
150 ₽100 g
Калитка с морошкой
270 ₽100 g
Калитка с форелью
220 ₽100 g
Калитка с черникой
150 ₽100 g
Калитка с творогом
150 ₽
Кулебяка
150 ₽100 g
Рыбник
150 ₽100 g
Волнушник
150 ₽100 g
Заячьи ушки
Картофель, капуста жареная
150 ₽
Какрискука
Репный курник (филе бедра куры, мука пшеничная, репа)
250 ₽100 g
Горячие / Гарниры
Калалиматико
Форель карельская, картофель жареный, молоко, яйцо
790 ₽250 g
Сиг по-онежски
Сиг онежский, грибы белые, яйцо отварное, огурец свежий, соус
550 ₽170 g
Канунник по-карельски
Баранина, говядина, свинина, репа, картофель, грибы белые, ряпушка
890 ₽250 g
Лосось по-вепски
Дикий карельский лосось, яйцо, солёные огурцы, соус
690 ₽170 g
Ряпушка жареная
Ряпушка онежская, соус
450 ₽170 g
Тефтели по-карельски
судак, щука, белые грибы, редька чёрная, морковь, соус
495 ₽170 g
Мятники из мяса лося
мясо лося, грибы белые, квашенная капуста, соус
650 ₽170 g
Пельменя из мяса лося
тесто, фарш из мяса оленя, лук репчатый, сметана
550 ₽220 g
Лисички жареные с картошкой
Картофель, лисички карельские
490 ₽250 g
Напитки
Морс облепиховый
150 ₽200 ml
Морс брусничный
150 ₽200 ml
Квас карельский клюквенный
150 ₽200 ml
Кисель ягодный
150 ₽
Чай карельский зелёный
120 ₽200 g
Салаты
Салат "Валаамский"
квашенная капуста, солёные грибы, лук репчатый, огурцы солёные, заправка
290 ₽150 g
Салат "Гнездо перепёлки"
яйцо перепелиное маринованное, огурец свежий, соус
250 ₽150 g
Салат "Серебро Онеги"
форель с/с, рис отварной, огурец свежий, яйцо куриное, икра имитированная, майонез)
490 ₽150 g
Салат по-сегозерски
картофель отварной, мясо оленя, морковь отвар., яйцо отвар.,св. огурец, сол. огурец, салатная заправка
490 ₽150 g
Салат по-вепски
мясо зайца отвар., редька, морковь св., яйцо перепелиное отвар., заправка
350 ₽150 g
Горячее блюдо
Котлеты "Матикку"
фарш из налима, редька, морковь, соус
490 ₽200 g
Судак по-саамски
маринованный стейк из судака на кости, картофельное пюре, сливочный соус
790 ₽280 g
Сосиски карельские отварные
фарш из оленины и свинины, горошек консервированный, соус
190 ₽140 g
Колбаски "Гирвас"
Фарш из оленины, натуральная оболочка, редька, морковь, соус
690 ₽300 g
Горячи блюда
Мясо медведяпо-медвежьегорски
маринованное мясо медведя, картофель, репа, морковь, лук репчатый, клюква
990 ₽250 g
Запечённый окорок кабана
окорок кабана, капуста квашенная, соус
850 ₽190 g
Заяц по-карельски
мясо зайца, картофель, морковь, репа, сливки
690 ₽250 g
Первы блюда
Уха "Лохикейто"
филе форели карельской, картофель, морковь ,сливки
490 ₽300 ml
Суп "Хийси"
мясо лося ,картофель, томаты, белые грибы, чеснок
520 ₽300 ml
Солянка по-карельски
мясо оленя, мясо косули, мясо лося, картофель, солёные огурцы, томатная пата, клюква, сметана
550 ₽
Холодные закуски
Рыжики карельские
карельские рыжики солёные, лук зелёный, запрвка
350 ₽120 g
Карельское лукошко
солёные волнушки, белые грузди, чёрные грузди, лисички,сыроежки, маслята, лук зелёный, заправка
320 ₽140 g
Грузди белые со сметаной
Карельские белые грузди солёные,лук репчатый, сметана
350 ₽120 g
Напитики
Морс "Морошечка"
200 ₽200 ml
Морс клюквенный
150 ₽200 ml
Первые бдюда
Уха из налима
налим на кости, картофель, слики, мука пшеничная, чеснок
490 ₽300 ml
Суп "Кархаламба"
Мясо косули, грибы белые, лук репчатый, картофель, сметана
550 ₽
Холодные закyски
Карельский квартет из рыбы
дикий карельский лосось с/с, форель карельская с/с, сиг онежский с/с, судак с/с, лимон)
550 ₽130 g
Гравлакс из форели
филе форели карельской с/с, черника, лимон
400 ₽110 ml
Updated: January 10. Source: Representative of the organization