Karella

Картофель, капуста жареная

Репный курник (филе бедра куры, мука пшеничная, репа)

Томлёная перловка, морковь, кедровый орех, грибы белые, семечки тыквы

Овясяные хлопья, молоко, брусника, масло сливочное

Яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, сахарный песок, соль

Яйцо куриное, творог, молоко, соль

Яйцо куриное, мясо дичи, колбаса п/к из дичи,картофель отварной, лук репчатый

Сыр с онежской сыроварни, соус

Мука ржаная, мука пшеничная, молоко, мясо оленя, сметана

Мука ржаная, мука пшеничная, молоко, форель карельская с/с, соус

Творог, вяленая клюква, мука, яйцо, сметана

Сиг онежский, грибы белые, яйцо отварное, огурец свежий, соус

Дикий карельский лосось, яйцо, солёные огурцы, соус

Ряпушка онежская, соус

судак, щука, белые грибы, редька чёрная, морковь, соус

мясо лося, грибы белые, квашенная капуста, соус

тесто, фарш из мяса оленя, лук репчатый, сметана

яйцо перепелиное маринованное, огурец свежий, соус

форель с/с, рис отварной, огурец свежий, яйцо куриное, икра имитированная, майонез)

картофель отварной, мясо оленя, морковь отвар., яйцо отвар.,св. огурец, сол. огурец, салатная заправка

мясо зайца отвар., редька, морковь св., яйцо перепелиное отвар., заправка

Капуста свежая, чернично-клюквенный маринад

фарш из налима, редька, морковь, соус

фарш из оленины и свинины, горошек консервированный, соус

Фарш из оленины, натуральная оболочка, редька, морковь, соус

окорок кабана, капуста квашенная, соус

мясо зайца, картофель, морковь, репа, сливки

мясо лося ,картофель, томаты, белые грибы, чеснок

мясо оленя, мясо косули, мясо лося, картофель, солёные огурцы, томатная пата, клюква, сметана

дикий карельский лосось с/с, форель карельская с/с, сиг онежский с/с, судак с/с, лимон)

Ряпушка п/п, картофель отварной, лук зелёный, салатная заправка

карельские рыжики солёные, лук зелёный, запрвка

солёные волнушки, белые грузди, чёрные грузди, лисички,сыроежки, маслята, лук зелёный, заправка

Мясо косули, грибы белые, лук репчатый, картофель, сметана