Если оценивать в целом — место подходит для быстрого перекуса, но без особых восторгов. Из мяса есть курица и свинина: оба варианта достаточно сочные, но хотелось бы разнообразия. Например, говядина добавила бы изюминку, тем более что в других точках её редко встретишь, а это бы придало данному месту огромный плюс. Вкус самой шаурмы нейтральный: нет ярких специй или насыщенного послевкусия, поэтому может показаться немного пресновато.
Порции большие, и это плюс, но готовят долго — одна штука собирается около 10 минут, что не очень удобно, если торопишься. Овощей много, особенно капусты — для любителей хрустящей текстуры это хорошо, но баланс мог бы быть лучше. Лаваш плотный, не рвётся, соусы стандартные (чесночный, острый), без сюрпризов.
Цены демократичные, персонал работает споро, но в часы наплыва клиентов можно застрять в очереди. Чистота на уровне: ничего не отвлекает от еды.
Итог: если хочется просто закрыть голод и не ждать гастрономических открытий — «Карас» справится. Но если ищете шаурму с характером, здесь может не хватить глубины вкуса и ассортимента.
Беру там шаурму. Нравится. Всегда вкусно. Шаурма предлагается с курицей, либо со свининой, в разных вариантах (с добавкой доп.ингредиентов, либо без них), в числе которых сыр, и даже картошка фри (в дополнение к сыру). Кому как нравится. Также там предлагаются и другие товары.
Каких-либо минусов не нахожу. Персонал приветливый.