В 2021 году "Канело" была замечательной кофейней с отличным кофе и вкусными сытными блюдами, а ещё — улыбчивыми приятными бариста.
В 2024 году порции уменьшились в 2 раза, а сервис как будто исчез совсем: невежливые бариста, есть ощущение, что тебе делают одолжение, готовя кофе. Это не тот уровень, который должен быть в общепите и уж точно не тот уровень, что был в "Канело" 3 года назад. Настроение портится и приходить сюда ещё раз не вызывает желание.
Из хорошего: кофе все ещё отличный, блюда вкусные.
Прошу обратить внимание на качество сервиса, очень не хочется окончательно потерять такое замечательное место
+ Приятный интерьер, большой выбор блюд и есть возможность сделать микс из допов себе по вкусу.
Чисто, опрятно, приятный декор.
-
1. У Яиц Бенедикт неприятный привкус. Будто были несвежими.
2. Сомнительный соус , которым были обильно политы оба блюда. При этом блюда вышли пресными.
3. Забыли положить лёд в бамбл, получился полутёплый напиток. На просьбу добавить льда , девушка с раздражением сообщила , что они вообще-то добавляли. Ок, бамбл должен быть холодным, измените тогда технологию приготовления. Если бы я ещё рассказала про то, что еда тоже так себе, то что бы она выдала? Что вообще-то они шеф-повара и не может быть невкусно ?
4. Было бы неплохо, если персонал не занимал крыльцо посиделками, пока у них есть гости, чтобы гости при выходе в них не врезались.
5. Научитесь , пожалуйста, отрабатывать негатив в вашу сторону. Ответы в духе: " а вы не пробовали попросить персонал переделать?" вообще п****ц.
А вы не пробовали персонал научить готовить, быть чуть внимательнее?
Неоднократно Вам указывали на клиентоориентированность. Ощущение, что кофейня ориентирована на какую-то свою тусовочку. И это гости такие плохие, кому что-то не нравится.
Мило и уютно! Прекрасно проводим время с семьёй и друзьями. Вкусный кофе, можно перекусить или побаловать себя интересными десертами. Девочки персонал проконсультируют и помогут с выбором
Очень уютная кофейня в центре города. Радует выбор напитков, всегда есть сезонные и авторские. Тортики загляденье, брала красный бархат с клубникой, полный восторг
Я люблю в этом кафе завтракать - они одни из немногих кто работает с 8 утра, что играет им на руку.
Кофе в большинстве случаев вкусный, но пару раз был провал.
Еда - выбор достаточно большой и есть позиции, которые я беру регулярно и очень люблю.
Место стильное, ухоженное и там приятно находиться.
Персонал рано утром, практически всегда не особо довольный и может немного быть рещкимн, что может подпортить настроение.
Но в целом это действительно хорошее место, в которое все равно хочется вернуться.
Очень классная кофейня, даже мини вкусный рестик! Есть вкусное кофе, естественно, и даже супер чай, с облепихой, рекомендую, вкусный очень. Есть завтраки, есть десерты оч классные, правда, сейчас десертов меньше, но те, что есть вкусные, наш жлобский Курск любит только кофе, а здесь и десерты суперские, не пожалеете, попробуйте. И просьба к поситителям, машины прямо перед входом не ставьте, когда я выхожу с кофе, не совсем удобно😂😂😂обходить Ваши авто, стоящие бампером ко входу🤦🏼♀️
Спасибо, собственникам за идею стильного и вкусного заведения в Курске🙌успеха и открывайтесь ещё в городе!
Вкусный кофе, очень хорошо делают капучино. Много разных десертов, мне больше всего нравится морковный торт, быстрое обслуживание, приятная расслабляющая атмосфера. Есть free wifi
Был 23 ноября вечером в прекрасном кафе, за баром стояли две девочки , помогли с выбором напитков и десерта , обслуживание супер, девочкам огромное спасибо!
Всем советую, все очень вкусно!
Пришли с коллегой 28.10.24 в канело , вообще всегда была хорошего мнения о заведение , но не сегодня . Девушка была одна на кассе, брала подряд все заказы, тот кто заказал раньше , как мы , ждали очень долго пока продолжали обслуживать вошедших людей , у нас в заказе был готовый кофе и тортик , готовил ничего не нужно было . Дальше стали свидетелями интересной картины , зашел мужчина, долго кашлял и прикрывал этой рукой рот , потом приняли заказ и он непренцжденно полез этой же рукой в витрину со сладостями и накладывал в контейнер себе пирожные , а девушка бариста смиренно держала контейнер . Может это владелец или еще кто , но от такой антисанитарии стало тошно . Ну и конечно же кофе и заказ нам отдали только после того , как обслужили этого товарища . Спасибо ) больше не ногой в это место , кто знает где он еще шурудит своими руками в этом заведении.
Пришли поужинать в это заведение после длительной прогулки, заказали карбонару орзо - прошу прощения, а вы знаете что такое орзо?) Вместо орзо нам подали какую-то переваренную ВЕРМЕШЕЛЬ, видимо быстренько сбегали в магнит за «красной ценой», так как настоящий орзо закончился :)
Очень много лука и подсолнечного масла, есть было невозможно, все утопало в этом жиру. Имбирный раф оставлял на зубах неприятный осадок, пить было его неприятно. История с персоналом - отдельная тема)) Окей, все устают, в общепите работать сложно, все понимаем, но ваш персонал будто в рабстве держат. Ощущение складывается, будто к ним пришли домой, ноги на стол положили и попросили кофейку приготовить. Кое-как выдавливают из себя «здрасте» и смотрят на тебя как на врага.
Очень неприятно такое отношение, девушкам явно стоит поменять род деятельности, потому что по всей видимости данное место работы им очень не нравится, либо же администрации стоит задуматься над тем, как облегчить работу девушек, чтобы она им приносила хоть немного удовольствия.
Мне очень нравилась эта кофейня из-за уютного и милого дизайна, кофе раньше также был вкусным, но после такого вряд ли захочу туда вернуться снова.
Зашла сегодня вечером в Канело, людей было не мало. Девочка делала все быстро и качественно! Особенно хотелось отметить, доброту и вежливость, все подсказали и помогли с выбором. Безумно все понравилось, обязательно еще не раз зайду!!!
-Звезда за персонал. Зал, красивый, уютный, еда вкусная, розовая матча, к сожалению, не очень. Попросила у девушки воды, ей видимо что-то не понравилось, она промолчала, я попросила еще раз, после она сказала что вода бесплатная и показала пальцем на графины. А в графинах одна кожура апельсина, лимона и грейпфрута. Горько до ужаса, обычной воды я там не увидела, был еще с чем-то зеленым.
+ приятный интерьер
+ вкусный облепиховый тизан
- персонал сменился, раньше был приветливый, а сейчас очень уставшие и раздраженные девушки
- не выдают чек об оплате и фиг знает, может она левачит) чека терминала так и не получила, дали пречек только
- заказала Бенедикт на картофельной вафле с беконом и авокадо, раньше это блюдо было вкуснее, сейчас блюдо пресное, и вывалился авокадо не первой свежести, спасибо…
Не удивляйтесь, если раньше было лучше , сменился хозяин заведения
Отличное кафе. Прекрасный завтрак и подача. Вежливый персонал. Уютное местечко в центре города, где можно насладиться едой. Радует,что меню пополняется интересными блюдами. Немного в Курске мест куда хочется вернуться, а из этого кафе не хочется уходить.
Приятный интерьер, еда пойдет, но фильтр кофе был еле теплым, в централ парке тоже впечатление такое себе, очень долго готовят напитки, персонал максимально неприветливый и в кофейне, и в островке(
Все, что по части кофе - хорошо. Большой выбор, хорошие напитки.
По еде не очень. Порции стали меньше (конкретно вафли бенедикт с беконом), а ценник выше среднего.
Сотрудники максимально неприветливые. Но в целом это видно по ответам на негативные отзывы)
Канелло с каждым днем становится все хуже и хуже и здесь уже не вопрос в качестве еды и напитков. Сложно сказать, где они набирают таких безинициативных сотрудников и какие у них критерии( постоянно ощущение, что ты пришел к ним домой разбудил их в 5 утра и заставляешь готовить кофе! И скорость приготовления тоже отдельная история. Возможно мне так не везет, не знаю…
Первое впечатление до посадки за стол: грязный пол; второе впечатление: грязный туалет и пол в туалете. Сразу общее ощущение испортилось.
По еде: брала драник с семгой и лимонад киви-фейхоа.
В блюде драник холодный и не свежий, вкусная только рыба.
Лимонад оказался безвкусным вовсе.
Также оплата заказа: по карте нельзя, дали QR, который оказался нерабочим.
Сотрудники так и не смогли ответить для СПБ это код или нет.
Вкусный кофе, десерты. Внутри чисто, уютно. Но обслуживание просто на дне, постучите. Официант путает заказы и столы. Наш заказ вообще потеряли. В итоге ждали 30 минут кофе и уже готовые нарезанные десерты.
Приходить можно только на напитки и десерты, еда не нравится.
Очень уютно, вкусные напитки, я обычно беру матчу на кокосовом молоке, хороший выбор вкусных пирожных.
А вот сытная еда не стоит своей цены. Сырники словно полуфабрикат купили, разогрели и подали. Сендвич с авокадо и сёмгой был на каком-то размокшем хлебе, рыба очень солёная, авокадо серо-зеленого цвета. Есть можно, но не с радостью, я просто была голодна и не хотела разбираться.
Ещё тарелки и приборы были будто в разводах от высохшей воды. Похоже их не натирают, как это делается обычно в ресторанах.
4 звезды за напитки, десерты, уют, атмосферу и доброжелательность персонала. Минус звезда за невкусную еду.
Я бы хотела, чтоб добавили в меню вегетарианские блюда, хотя бы парочку. Я пыталась в меню выбрать что-то без мяса, попыталась взять с рыбой, в итоге не понравилось. При мне заходила девушка, брала кофе на альтернативном молоке и спрашивала, что можно взять без мяса.
Обратите, внимание на блюда без мяса и рыбы, тофу сейчас в доступе, из него много чего можно приготовить, хоть в салат к овощам добавить, хоть в сендвич положить.
Буду надеяться на улучшения) Поэтому завысила оценку.
1. Персонал показался неприветливым.
2. Вместо пасты орзо принесли ЛАПШУ и никак это не прокомментировали. Заменить орзо на доширак - это сильно.
3. Из напитков заказал раф. Не смог допить. Очень густая консистенция.
Если неприветливость персонала и могла всего лишь таковой показаться, то остальное точно не показалось.
Полный отстой….
1)обслуживание не какое
2)персонал тупорылый ,заблудились в 3 чеках ,хотя мой чек был самый большо))👍👍👍
3)очередность обслуживания клиентов не соблюдается ВООБЩЕ ,если хотите придти и посидеть посмотреть как буду обслуживать не вас и людей которые пришли позже Вас,вам тогда сюда 😂😂😂
Уже неоднократно делали плохие напитки. Чтобы выпить, что-то нормальное, должно произойти чудо. Или должен работать опытный сотрудник, кто-то из старичков.
Один раз смузи был с какими-то твердыми иголками, может это кость размололась, а может еще что-то (ул.Ленина).
В кофе забывают добавлять сахар и сироп. Приходится напоминать.
Сегодня в Central Park заказала смузи вишня/малина. Делать мне его начали в блендере, который после другого напитка просто всполоснули водой….за баром все грязное, за бар заходят люди, которые не работают, все это во время приготовления напитка. Лица у работников всегда недовольные. Может их насильно там держат. В прошлый раз в этот же смузи мне клали свежую мяту, было вкусно. В этот раз налили какой-то сироп, в итоге смузи было невозможно пить от сладкой приторности. Ягод кладут, как-будто украли, попить сок можно заказав сок.
Все это было выкинуто в мусорку.
Даже если это стажеры, то мы платим полную цену за качественный продукт, а не продукт чьего-то обучения!
В городе совершенно все разучились относиться ответственно к своему делу.
По напиткам никаких вопросов все вкусно. Но что случилось с вафлями, вместо двух больших вафель один огрызок , прикладываю фото, что было и что стало. Есть ощущение что это разные блюда.
Долгое время кафе было моим любимым, к кофе все же нет вопросов.,вкусно. Остальное нет. Еда очень сильно изменилась и стала совсем не то, что было в первое время работы.
Сегодня был вообще «прекрасный» завтрак, потому что торт был с волосом, а потом был сюрприз с тараканом, который полз прям рядом по стене.
Когда принесла я торт обратно, с волосом который торчал, официанту было просто пофиг, он а даже не извинилась, просто сказала «ну давайте заменим». И это очень огорчает, потому что официанты ходят вечно с лицом и настроением будто их все бесят и побыстрее бы вы все ушли.
Очень жаль и грустно от всего этого
Отличный кофе, приятные напитки. Боулы и десерты вкусные, но цена выше среднего по городу. Обслуживание приятное, персонал приветливый.
Мало места, можно не найти столик.
Светлый дизайн, уютная атмосфера.
Из плюсов : хорошее место уютно приятно самый вкусный лосось в городе ( заявляю официально)кофе вопрос нет топ😎
Из минусов : люблю сырники но с каждым разом они все больше похоже на манную кашу а не творог , тупо тесто, хотелось бы видеть те старые сырники как дома а не вот это все
Я живу в Москве. Приезжаю в Курск к родственникам, а точнее к маме.
Всегда ходим с ней завтракать в это кафе., у нас такая традиция.
Приятная, уютная атмосфера, очень вкусные, всегда свежие десерты и суперский кофе. Очень чисто, приветливые официанты. Нам все нравится, рекомендую. Меренговый рулет прекрасен)
Прекрасное кафе,очень вкусные завтраки.Огромные порции ,рекомендую обязательно посетить.Повару отдельное спасибо за его талант так готовить.Бармены девчонки молодцы,приветливые,добрые, позитивные.После посещения ,хочется вернуться туда снова и снова
Недавно случайно посетила данное заведение и осталась в восторге! Понравилось абсолютно всё: очень вкусный кофе (брала соленую карамель), попробовала блюда и это было чистое наслаждение( у меня были драники и крок мадам)❤️👍🏼 ребята,которые там работают- молодцы, доброжелательные,посоветовали/показали фото всех блюд! Спасибо большое за позитив!!! На вынос взяла пару кусков торта и тоже браво (в торте с маракуйя улётный крем-чиз,кондитеру мой респект)🫶🏼
В Курске проездом, порекомендовали место и действительно вкусно!
Завтраки конструкторы - тема!
Капучино отличный, и попробовала Моти, необычное пирожное, в других местах более твердое, а тут прям нежное растекающее. Мне понравилось
Отсутствие клиентоориентированности полное! Утром приехал за заказом. У стойки ни кого. Звонка вызова тоже нет. Персонал веселится за шторкой в это время. Я крикнул. Через 5 минут надежда на то, что ко мне кто то выйдет исчезла. Несколько раз крикнул. Вышел парнишка с недовольным лицом. На мой вопрос, почему его не было на рабочем месте 5 минут, сказал, Кто вы такой, чтобы меня отчитывать! Я ответил, что он не прав и хочу написать негативный отзыв за такое отношение. Он ответил: Да хоть десять пишите. Вот такой разговор с посетителями
Клиентоориентированность на нуле
Были первый раз и, судя по всему последний
Три человека стояли за стойкой, а мы в это время просто ждали 10 минут пока у нас примут заказ
При всем при этом, как я поняла присутствовал владелец
Его реакции тоже никакой не было
Как, мы поняли хорошо отслуживают только «приближённых» хозяина, на остальных попросту наплавать
В общем, впечатление испорчено абсолютно
Желания вернутся в это место никакого нет
1
4
Show business's response
Юлия
Level 20 Local Expert
October 17, 2024
Люблю это место. Хорошая атмосфера. Кофе один из лучших в городе. Есть фильтр. Недавно попробовала Моти - вкусно и не приторно 👍 Подруга - поклонница брауни тоже была довольна.
Хорошая уютная кофейня, отзывчивый персонал, вкусная еда и десерты. Если нужно всегда готовы упаковать с собой. Есть вкусные авторские напитки, кофе лучший в городе.
Хороший кофе и неплохая еда, но персонал оставляет желать лучшего. Сколько раз ни заходили, никто нормально не общается, сотрудники неприветливые, бубнят себе под нос. Заказывала крок мадам, в меню не указано, что там есть яйцо и при заказе мне его ещё и предложили добавить, я согласилась, а в итоге оно уже было в блюде по умолчанию 🙄 Зачем было предлагать непонятно. Плюс заказала десерт, который мне забыли включить в заказ и соответственно не принесли. В соц.сетях всё очень мило и красиво, а на деле сервис отсутствует. Только из-за этого возвращаться желания нет
Мне всё тут нравится. Приятный интерьер, приятный персонал, вкусное меню и хорошее кофе.
Решила дополнить отзыв. Спустя год в канело больше не хожу, с момента когда тараканы по залу стали бегать. Фото прилагаю. С уборкой помещения так же проблемы
Идеальный завтрак. Всё свежее, вкусное. Омлет горячий, нежный. Лосось малосольный и не жертва вакуумной переморозки, а свежий и кусочки как дома))). Салат бодрый, как будто он только что сорван с грядки. Кофе обалденный. Всё чистенько, уютно, девочки приветливые. Ответственно рекомендую. 🌾
Заведение имеет хорошую репутацию у жителей города. Десерты и кофе доступные и вкусные. Плюс этот образ небольшого кафе с панорамными стеклами привлекает.