Калмыцкая кухня Уралан
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
5549 отзывов
8 декабря 2024
Шикарное место с национальной кухней, живой музыкой и танцами. Очень красивое место и вкусная еда. Советую посетить данное заведение
19
18 июня 2024
Этот ресторан мы нашли случайно. Проездом были в Элисте и решили покушать и погулять немного. Выбрали его и ни разу не пожалели🤗
Первый раз приехали вечером в пятницу и было много танцев и пели девушки, просто потрясающе. Официанты очень дружелюбные, быстро нас посадили, и обслужили. Посоветовали что выбрать из меню. Еда очень вкусная и национальные блюда и европейские.
Цены более чем приемлемые.
Там мы попробовали верблюжатину, марала и очень интересный ханский чай.
Так, ещё дополнение) в следующий раз, когда мы там обедали, забыли карточку банковскую на столе. Уехали и когда обнаружили, позвонили и забрали, без всяких проблем)
спасибо всем кто там работает, вы чудесные🤗
18
23 декабря 2024
Кроме нас сегодня было много людей в этой калмыцкой кухне, но обслуживание было быстро,салаты и закуски принесли за 15 минут, горячее тоже не дольше готовили. Официанты добржелательны и приятные ребята, помогли разобраться в мясных блюдах из яка и верблюжатины, подсказали по вину. Салат тибетский с мясом яка вкусный, рекомендую
15
1 ноября 2024
Очень вкусно! приятная атмосфера со спокойной национальной музыкой. Внимательные официанты рассказывают о традициях калмыцкой кухни.
14
31 августа 2024
Супер заведение. И национальная кухня, и музыка, и танцы, и официанты. Рекомендую попробовать стейк из верблюда. А вот напиток по типу кумыса немного мой желудок не вывез))) но попробовать все хочется)
11
14 июня 2024
Были вечером на летней веранде, живая музыка, показательные национальные танцы. Много необычных национальных блюд. Готовят вкусно, быстро. Вежливый персонал. Очень вкусный облепиховый чай.
13
10 октября 2024
Из нескольких мест с национальной кухней это оказалось самым вкусным. Верблюжатина покорила наши сердца. Всё не чересчур жирное, как в других местах.
Порции большие, а цены вполне адекватные
21
19 ноября 2023
Выбирал хороший ресторан с калмыцкой кухней. И уже во второй рас остановил выбор на ресторане Калмыцкая кухня "Уралан". Ассортимент блюд шикарный. Практически все виды мяса, десерты и т.д. Обслуживание приятное. Летом еще и народные танцы были, шикарный дуэт выступал. Огромная благодарность официанту Арслану ( надеюсь имя верно запомнил). Заказал несколько блюд с собой, повезу в Белгород угостить родню.
26
8 июня 2024
Наконец-то нашел место, где можно вкусно поесть и от души потанцевать под живую музыку. Кухня порадовала разнообразием, все блюда очень свежие. Караоке-зал живой, отлично спели с друзьями.
17
29 августа 2024
Отличная атмосфера.
Вежливый и заботливый персонал.
Традиционная кухня очень понравилась.
Обязательно заеду снова.
10
18 августа 2024
Были там 2 раза, все было вкусно, кроме потрахов(хотя может это на любителя) Очень вкусный тушёный верблюд с луком. Довольно долго готовят, но это из-за большого количества желающих там поесть)
22
4 мая 2024
Просторное помещение, большая вместительность. Богатое меню, с удобным разделением на группы блюд и подробным описанием. Доброжелательный персонал, всё покажут и расскажут. Если Вы фанат мясных блюд, то однозначно понравится
24
21 апреля 2024
Кухня великолепная, обслуживание выше всяких похвал. Альтернативы этому ресторану в городе нет, поэтому сюда и ходим. Но живая музыка, дискотека, пляски - это просто кошмар. Колонки танцпольные работают на полную громкость. Они еще и пищащие. После каждого трека некоторое время не слышишь собеседника. Пообщаться невозможно. Все же ресторан - это место где люди едят, общаются, отдыхают. А на дискотеку ходят в другое место. Все же концепция, что каждый прием пищи в ресторане - это праздник с музыкой и танцами - это прошлый век. Жалко что ресторан застрял в девяностых. Надеюсь, что одумаетесь и сделаете место, где приятно провести вечер без головной боли.
3
20
26 апреля 2024
Случайно на картах нашла сей замечательный ресторан и во время поездки в Элисту решили заглянуть.
Интерьер своеобразный, кухня тоже крайне непривычна для людей из других городов.
Очень вкусное мясо (будучи не особо большим любителем мяса, все съела с большим удовольствием), подача блюд, демократичные цены и вежливые официанты оставили самое приятное впечатление об этом месте.
К сожалению, за неимением большого количества времени не удалось оценить многие позиции, поэтому очень надеюсь снова сюда вернуться.
Спасибо за такой уникальный ресторан и необычный гастрономический опыт)
17
10 ноября 2024
Отличное место, постоянно возвращаемся сюда, очень вкусно и красиво. Прекрасно передан калмыцкий колорит в блюдах.
17
12 августа 2024
Здесь в Калмыкии живут прекрасные добрые Люди! Впечатлен и навсегда очарован этим Краем. Очень понравилась национальная кухня Калмыкии. Всё,что я люблю, здесь сконцентрировано на все 300%. Хотелось бы как можно почаще бывать здесь. Блюда настоящие шедевры, настоящие деликатесы, для тех, кто это понимает. Очень очень рекомендую данный ресторан. Кроме вкусной и разнообразной еды, здесь живая музыка, великолепные танцевальные выступления национального коллектива. Наверное лучшее место для любителей изысканной национальной кухни. Обязательно вернусь сюда.
21
16 августа 2024
Вчера мы обедали в Элисте.
С порога - горячее ждать от 40 минут. Мы офигели от такой подачи. (Оказалось, кстати, что супы в горячее не входят, их подали за 25 минут) Но выбора нет. Искать новое место, ехать - то же время получится. Сели.
Хотим это - нет его. Это - нет его. Время 3, а у них нихрена. "Вчера много гостей было, ещё готовим". Ппц! Полдня рабочего прошло, вы до сих пор суп не смогли сварить из бараньих язычков?! "Их чистят!" Что там, блин, чистить!?
Буузы не попробовали. Их делать, говорят, час. Говорят, под каждого гостя лепят заново. Что там час лепить в порцию из 3 штук не знаю, но как есть. Может они тесто заново месят каждому клиенту. Или барана на фарш режут. Эксклюзив тут, видимо, эти буузы.
Не, у меня судьба такая - я как куда ни приду, что ни закажу: "Извините. Этого сейчас нет". Один раз 3 блюда подряд так было. Страйк, блин.
Но. Я еду в Калмыкию. В ресторан калмыцкой кухни. И, блин, половины нет в наличии! Ну как так то?!
Потом. На 2 страницы вначале меню расписано, какой у них крутой шеф. И.... Бульоны - вода (я варю супы на баранина, я знаю вкус бараньего бульона; тут - вода! И куриный - тоже вода.). Картошка как сваренная отдельно и брошенная в бульон. Несоленая. Борщ с красным острым перцем - такое себе, это ж не том ям, нафига он тут? Короче, на троечку. Прогуливал шеф в Новиковской школе, однозначно.
Приборы все разные, как из советской столовки и сплошной некомплект. Жуть. Интерьер старый. Диваны нуждаются в химчистке. Туалет нормально, но видно, что убираются так себе, радиатор отопления пыльный весь даже сверху, молчу уж про внутри.
Это, блин, рЭсторан! Цены - во 🔝! А выхлоп - во 👎🏻.
Обслуживание так себе. Официанта еле дождались. Посуду никто не забирал грязную в процессе. Муж спросил разницу между яком и маралом - ответом было "ну тут як, а тут марал". А то я прочитать не могу?! Ну можно же как-то подсказать, видно, что человек не местный, не ест эту всю экзотику с младых ногтей.
Из хорошего. Управляющая пришла, пыталась оправдать отсутствие половины позиций меню, сгладила чутка неприятную ситуацию. Сделали тихонечко скидку 10% (не афишировали, муж в чеке только увидел, что скидка)
Люди в Элисте хорошие. Отзывчивые. Открытые. Душевные. Шикарные. Не как кухня в этом ресторане.
1
12
11 апреля 2024
Очень вкусно и сытно кормят. Меню разнообразное, готовят быстро. Очень понравилась верблюжатина и шашлык! Официантка Герел очень приветливая и приятная девушка. Приходите в «Уралан» покушать и просто провести приятно время!!!
14
21 июля 2024
Это потрясающе, что нам удалось попасть в это заведение. Универсальное меню с национальной едой и более привычным разделом. Отличная летняя веранда, приятное обслуживание, гостеприимство и вкусная кухня!
16
18 марта 2024
Я под ООгромным впечатлением!!!!!!
Приятный вежливый коллектив, очень внимательный к посетителям .
Кухня выше всех похвал ! Блюда вкусные и с приятной подачей , я в восторге
«Вкусно значить вкусно» 👍😃👍😃
Любовались выступлением танцевального коллектива
21
13 сентября 2024
Отличное место)уютно,чисто,персонал очень вежливый)по кухне все на 5+очень вкусно,сытно и красиво)рекомендую
15
14 сентября 2023
Пожалуй лучшее заведение в Элисте.
Начну с национальной Калмыцкой кухни, она очень натуральна, вкусна и питательна, и, естественно, экологически чиста. Мы уже давно полюбили Калмыцкую кухню, ведь гостим здесь не первый раз.
В Уралане национальная кухня представлена наиболее ярко среди заведений Элисты, в меню есть блюда, отсутствующие в других ресторанах.
Кстати, меню очень большое, выбор хорош, поэтому чтобы попробовать все интересные и необычные блюда, придëтся прийти сюда несколько раз.
По еде скажу кратко - вкусно!
Настолько вкусно, что объевшись, еле выползаешь из-за стола. 😀
Обстановка довольно солидная и приятная.
Отдельного слова заслуживает обслуживание - оно великолепно! Персонал предупредителен и хорошо ориентируется в меню. Пустые тарелки никогда не грустят на краешке стола, а быстро убираются. Официанты консультируют по блюдам и везде успевают. Даже администратор не стоит важно у входа, как в других заведениях, а подходит и спрашивает, мол может какие вопросы или пожелания. Такого хорошего обслуживания я давненько не видел.
В крайний раз нашей официанткой была Кермен, отличная девушка и профессионал, прошу руководство выразить благодарность ей и администратору.
По вечерам, в 19.00, здесь проходят музыкальные программы национальных песен и танцев, это также очень интересно.
Очень рекомендую сие заведение!
25
2 сентября 2024
Душевное место с приятными людьми. Очень вкусная еда. Живая музыка и приятный дизайн. Национальные блюда на 5 +. Спасибо
12
25 сентября 2023
Были в Элисте проездом 2 раза. В первое посещение города пошли по рекомендациям отзывов и местных жителей в Уралан. Все было отлично: вкусные блюда, быстрота и качество обслуживания, свежее разливное пиво, великолепное исполнение национальных танцев вечерней программы. Немного подкачал уровень живой музыки, но это на восприятие нашего похода в ресторан никак не повлияло. Мы решили, что пойдем сюда ещё как поедем через Элисту обратно. Но в этот раз нас ждало разочарование. Разливное пиво было не свежим и на вкус и на вид - наличие большого количества осадка на дне бокала. Нас не насторожил ответ официанта, что нет возможности приготовить шашлык из баранины из-за её отсутствия и мы заказали блюда, в которые баранина входит: Махан Гуйрта и Хорхог. Когда почти через час ожидания (!) нам принесли Махан, мы его не узнали, т.к. брали его же в прошлый раз. На блюде лежали 2 большие кости с небольшим количеством мяса. Хорхог тоже оказался в этом плане не намного лучше. Позвали администратора, который предложил компенсацию 10%-ной день рожденьевской скидкой. В итоге, от нестабильного качества ресторана возникло разочарование и желание во время следующего визита в Элисту посетить другое заведение с национальной кухней, которая нам понравилась.
6
14
13 октября 2024
Были на летней веранде. Все хорошо. Еда очень вкусная, обслуживание хорошее, живая музыка прекрасна. Даже жаль, что в нашем городе нет этого места)
18
24 мая 2024
Расположение просто идеальное, а сам зал очень красивый и чистый. Меню полно оригинальных блюд местного колорита, которые просто восхитительны! Особенно хочу отметить вежливый и приветливый персонал.
18
28 сентября 2024
Однозначно стоит посетить гурманам. Баранина, верблюжатина, говядина, марал. Пробуйте и наслаждайтесь местным колоритом. Элиста, спасибо, что ты вкусная!
15
25 апреля 2024
Все местные рекомендуют этот ресторан. Тут действительно очень вкусно. Весьма разнообразный состав блюд. Я заказывал традиционный калмыцкий чай, лепешку с картофелем и мясо верблюда (советую попробовать). Отдельная благодарность официантке Кеме Х. (крайне вежливая, собранная и знает традиции своей родины - достойно).
16
1 августа 2024
Очень вкусные блюда, прекрасная летняя веранда, калмыцкие десерты вау 🥹 10/10
Хоть мы пришли за 30 минут до закрытия, кухня работала, успели нас вкусно накормить))
14
6 июня 2024
Первый раз с женой попробовали калмыцкую кухню. Все безумно вкусно, а главное сытно. Официант (Санчир) рассказал про все блюда, ему большое спасибо!)
Обязательно посоветуем этот ресторан знакомым
12
16 июня 2024
Ходили на обед в ресторан с коллегами из ближайшего офиса. Удобно, что в зале не шумно, можно спокойно пообщаться. В меню потрясающий выбор блюд национальной кухни - супы, бузы, различные мясные деликатесы. Выбрали ассорти бараньих блюд - все очень свежее и вкусно приготовлено. Обслуживание на уровне.
16
27 апреля 2024
Обслуживание было на высоте , особую благодарность хотелось бы выразить официантке Кермен , которая посоветовала отличные блюда , оперативно принесла заказы и всецело оставалась на позитиве. Также хочется поблагодарить администратора Николая , который вежливо и культурно объяснил недочёт в блюде , которого фактически вовсе и не оказалось !!
19
16 июня 2024
Очень вкусная национальная кухня. Очень вежливый персонал. Официант Санчир очень внимателен и с удовольствием отвечает на все вопросы про еду. Оченб вкусное мясо, хорошие порции, крайне рекомендую!) ханский дегустационный сет - все мясо безумно мягкое и вкусное!
15
28 апреля 2023
Будучи путешенственниками с большим стажем,посещая различные регионы России,стараемся попробовать национальную кухню. Не стало исключением наша встреча с Калмыкией. Выбрали "Уралан" и не прогадали. Отличный ресторан. Аппетитные разнообразные блюда(никогда не думала, что калмыцкий чай,верблюжатина-это вкусно). Блюда из баранины выше всяких похвал. Спасибо поварам!Официанты и их помощники-МОЛОДЦЫ! Отдыхали на летней веранде,где нас ждал приятный сюрприз-выступление артистов.Танцы под национальную музыку не оставили равнодушными всех посетителей. А какой красивый голос у певицы,которая исполняла национальные песни и джазовые композиции. Супер! И как приятно находиться там, где вам рады!
42
1
31 августа 2024
Красивый интерьер, вежливые официанты, вкуснейшая кухня, быстрая подача и даже местные танцы в качестве "зрелищ"). Все супер!
10
19 октября 2024
Много национальных блюд. Очень вкусно. Имейте ввиду, что порции достойные)) можно объесться. Если хотите получить реальные эмоции от Калмыкии, то вам сюда
14
23 июля 2024
Ресторан сам замечательный,кухня своеобразная,но огромный плюс что в меню есть и привычная классика!Персонал замечательный,в ожидании блюд можно решить головоломку и получить блюдо в подарок)))Черемуховый торт респект!!!
20
15 апреля 2024
Все понравилось. Хотели попробовать национальную калмыкскую кухню, интересная. Много мясных блюд, сытно. Особенно понравились национальные пельмешки и пышки. Обслуживание на уровне, спасибо нашему официанту Санчиру.
18
5 июня 2024
Были тут проездом в июне 2024г. Решили попробовать местные блюда. И удачно зашли в ресторан Уралан. Официант Олег (красавчик) любезно всё рассказал, быстро всё приготовили, подавали по мере готовности. Всё было вкусно и по приемлемой цене. Молодцы. Баранина кайф, верблюд и як приятно было попробовать. Жареное молоко скрасило наш обед
16
29 октября 2024
Обалденные шашлыки!!! Заказывали свиную шею много раз и всегда были сочные, вкусные! Спасибо огромное мангальщику, у вас золотые руки. Спасибо вам
17
3 августа 2024
Вкусно, есть национальная кухня, тоже очень вкусно, для такой кухни невысокие цены. Если всё останется на том же уровне, обязательно вернёмся.
12
6 апреля 2024
Стали гостями ресторана, будучи в городе проездом, по совету местного жителя, и не прогадали: весь национальный колорит в самом лучшем его проявлении! Национальная музыка восхитила. Национальная кухня удивила: очень вкусно, натурально, приготовлено мастерски. Отличный сервис и обслуживание, ребята-официанты настолько профессионально-тактично и дружелюбно приняли нас, что хочется возвращаться туда при каждом посещении города! Цены приемлемы в соотношении цена-качество. Всё наше большое семейство очень благодарно!
17
24 августа 2024
Потрясающее место, очень вкусная еда, вежливый персонал. Стейк из верблюда это не передаваемый вкус традиций и местного колорита.
14
4 сентября 2024
Вкусно,национальная кухня супер,есть в меню и стандартные позиции,хорошее обслуживание,весёлая национальная музыка
10
1 июля 2024
Ассорти из калмыцких блюд должен попробовать каждый!Очень вкусно,приятное заведение,чистое и интересное по дизайну.Официант Анжелика помогла с выбором и подробно рассказала про каждое блюдо!
17
23 августа 2024
Заехали пообедать согласно отзывов пять звезд, прождали второе блюдо для Ребенка 2 часа, ушли не дождавшись.
Сервиса нет, не знают что такое курс сначало суп, чай потом салат).
На входе администратор предупреждает 30-40 минут готовность горячих блюд, когда начинаешь спрашивать уже от 40 минут.
Сервис явно не ресторана. Уважаемые собственники обучайте персонал работать. Есть прекрасная программа у великого ресторатора Ивлева Константина. Пять шесть выпусков посмотрят и подтянете бесплатно сервис как администратора так и официантов.
Рекомендовать не могу, восторга не от сервиса не от еды не получили( ребёнок уехал голодный.
14
2 июня 2024
Кухня была аутентичной и разнообразной, особенно порадовало наличие большого выбора европейских блюд. Мне очень понравилось, что в ресторане было детское меню, что сделало поездку с детьми еще более комфортной.
14
17 августа 2024
Уже третий раз ужинаем в Уралане за последние два года. Вкусно! Удивительные блюда. Отьичные продукты. Мясо марала и яка по цене гамбургера в Макдональдсе. Чудесные фольклорные танцы
15
13 июня 2024
Посещали всей семьёй из 4 человек, в том числе с детьми. Подходящая обстановка для семей -просторно, не слишком шумно. В меню хороший выбор блюд из мяса, есть специальное детское меню. Заказывали блюда из конины, баранины - всем понравилось свежее мясо и вкусная подача.
13
16 октября 2024
Хотите испытать гастрономический оргазм - вам сюда. Внимательный и ответственный персонал, национальный колорит и замечательное настроение вишенкой на торте
17