Kakha

Ищете разнообразие вкусов на гриле? Тогда вам стоит попробовать наш шашлык! Сочные кусочки куриного бедра и свинины, сладкая кукуруза, шампиньоны, картофель – и всё это великолепие подаётся с пряным соусом сацебели

Ищете идеальный вариант для пикника дома? Тогда попробуйте Шикарную поляну из мяса с овощами! Сочная свиная шея и куриное бедро, ароматные люля из курицы и баранины, а на гарнир - картофель и кукуруза. Не забудьте про пряный соус сацебели, хрустящий

Картофель, соль

Куриный бульон, курочка, морковь, лук, рис

Дрожжевое тесто, сулугуни, сливочное масло

Тесто: вода, мука, соль. Начинка: говядина, свинина, немного кинзы и зиры для раскрытия вкуса (3 шт.)

Куриное бедро, соль, перец, картофель бейби, соус сацебели

Помидоры, свежий огурец, болгарский перчик, сметана

Это сытное и сочное блюдо. Орехи и специи придают ему необычный вкус, а хрустящая корочка создаёт контраст с нежным мясом. Соус связывает все ингредиенты и делает их сочетание гармоничным

Горячее блюдо, которое порадует вкусом и нежной текстурой

Ищете, чем порадовать себя и близких? Попробуйте наше горячее блюдо с морскими деликатесами. Нежный вкус креветок и мидий в сочетании с пряными специями, сочными помидорами, красным луком и чесноком не оставят вас равнодушными

Это горячее блюдо из курицы в сливках с добавлением чеснока, перца чили, сванской соли и эстрагона. Оно имеет нежный, слегка острый вкус и аромат чеснока и пряных трав. Подходит для любителей сочных и ароматных куриных блюд. Перед подачей украшаем пе

Ищете идеальное сопровождение к бокалу вина? Предлагаем вам изысканные закуски, которые подчеркнут вкус и аромат вашего любимого напитка. Нежные рулетики из баклажанов, жареный сулугуни, ароматный паштет и пикантные пхали на хрустящем хлебе - это нас

Ищете, чем утолить голод? В качестве закуски мы предлагаем вам попробовать картофель фри с копчёным сыром и трюфелем. Обжаренный до золотистой корочки картофель, копчёный сыр и трюфель мы дополнили пикантным соусом чипотле

Пхали с домашним шоти — это вкусные закуски из свеклы, шпината, тыквы и шампиньонов. В составе также грецкий орех, красный лук, чеснок, кинза, винный уксус, растительное масло и кориандр. Попробуйте пхали с шоти и оцените их гармоничный вкус

Рулетики из баклажанов с винным соусом – вкусная и сытная закуска. Сочетание обжаренных баклажанов с ореховой начинкой, рикоттой и пряным соусом никого не оставит равнодушным. А гранатовые зёрна и хлопья чили придают блюду приятную пикантность

Это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака или перекуса. Оно представляет собой пышную лепёшку с румяной корочкой и нежной начинкой из сыра. В центре лепёшки – яйцо. Блюдо подают горячим, и тягучий желток играет роль соуса, кот

Это сытная и ароматная лепёшка с тягучей сырной начинкой. Золотистая и хрустящая, она идеально подходит для завтрака или перекуса в любое время суток. В каждом кусочке чувствуется пышное тесто и большое количество сыра (36 см)

Хачапури с дорблю и грушей – это аппетитная выпечка из хрустящего теста с начинкой из имеретинского сыра, сулугуни, пикантного дорблю и сладкой карамелизированной груши (30 см)

Выпечка, которая порадует любителей пикантных вкусов. Сочетание мягких сыров с пастой том ям, морепродуктами и грибами, а также нотки имбиря и чеснока создают неповторимый вкусовой ансамбль. Ароматный зелёный лук и кинза придают свежесть и яркость

Это блюдо — гармоничное сочетание копчёного сыра, сочной курицы и свежих овощей. Хрустящие крутоны, сливочный сырный мусс и пряные хлопья чили делают вкус выразительным и ярким. Зелёные листья салата придают блюду свежесть и лёгкость

Этот салат сочетает в себе свежесть овощей и яркий вкус специй. В нём есть томаты, огурцы, красный лук и кинза. Заправка из растительного масла со сванской солью и специями придаёт блюду пикантность. Грецкий орех добавляет салату насыщенности и арома

В индейку, приготовленную в су-виде и нарезанную тонкими слайсами, заворачивается сливочный сыр. Подается с листьями салата айсберг и лоло-россо, с добавлением апельсина. Заправка из винного соуса

Это густой и ароматный суп, сваренный на основе хондаши. В нём чувствуются кусочки нежной форели, картофеля, моркови и лука-порея. Сливки придают супу особую нежность, а добавление специй, лаврового листа и сванской соли — пикантность и глубину вкуса

Ищете сытный обед? Тогда вам стоит попробовать наш густой и ароматный суп. В его составе – наваристый бульон, рис басмати, томлёные рёбра и душистые специи: сельдерей, паприка, тархун и болгарский перец

Ищете что-то особенное на десерт? Предлагаем вам попробовать уникальное блюдо, в котором сочетаются восточные и европейские традиции. Нежный шоколад в сочетании с чёрной смородиной и вишней, спрятанные в тесто, создают неповторимое блюдо, которое пор