Кафему посоветовали друзья из Владивостока. Поехал семьей кофе попить и посмотреть. На кассе девушка приветливая все рассказала показала, заказал и детям и себе. Какао кстати вообще огонь! Не приторное насыщенное, очень понравилось.
Интерьер тоже классный уютный.
Теперь почему 2 заезды - из за персонала. Мы сели на втрой этаж, комфортное место, но под кондиционером. Рядом стоял столик с водой салфетками и трубочками и там же лежал пульт от кондиционера. А поскольку он дул прямо в спины, я решил изменить направление потока воздуха. Подошла вторая девушка сотрудник, и я ее попросил сделать так, чтобы не дул кондей в нас. Дальше диалог:
Я: можете пожалуйста сделать чтобы не дуло а нас, я просто не знаю как?
Девушка: где вы взяли пульт?
Я: вот здесь на столике лежит (потом стало понятно что пульт не должен был там лежать)
Девушка: не делайте так больше. Пульт нельзя брать.
Я: он просто лежал на столе и я его взял.
Девушка: вы не должны его брать не делайте так больше
Я: (немного напрягаясь) ок сделайте чтобы не дуло в нас.
Девушка: я не знаю как. Если вам дует вы можете пересесть вон туда или сесть по другому.
Я: тогда выключите его
Девушка: но тогда будет душно
Я: выключайте, если не знаете как сделать чтобы в нас не дуло. Когда уйдем включите обратно.
В итоге я ее заставил вырубить кондей.
Но настроение было испорчено слегка и впечатление от Кафемы тем более.
К чему я это все пишу - какое бы классное место не было, какая бы концепция и ее реализация не была, персонал - важная часть! Очень надеюсь, что в следующий раз эта девушка найдет себе другую работу, сфера сервиса не ее.
Замечательное место, очень приятное и атмосферное, с кучей всяких интересных фишек и вкусностей! Здесь я ела лучший темный шоколад в своей жизни - это Перу в тубусе, с добавлением ванили 🤤 очень рекомендую, вкусно просто невероятно! Также, здесь есть потрясающие зерна в темном шоколаде - никогда не думала, что это может тааак вкусно! Тоже рекомендую попробовать.
По фильтру - раз на раз. Но здесь все зависит от вкусовых предпочтений. С воронкой то же самое, один раз приготовили так, что я потом забыть не могла этот вкус), а второй раз вроде бы то же зерно было, но вау-эффекта не произвело. Но за это даже заезды снимать не буду, т к субъективно. Место это, однозначно, рекомендую к посещению)
🥰💖Самый лучший коффэ. Мексика, Гондурас и ваши овсяно-шоколадные печеньки. Ребята, вы супер! 👍👍Атмосферно , тихо, уютно.
С Владика товарисч:не лень же ахунею писать было. Вы с коронами там все, знам
Магазин и кофейня на Пяти углах.
Просторное помещение, компетентный персонал, который сориентирует как по сорту и обжарке зёрен, так и по вариантам приготовления. В ассортименте имеются очаровательные керамические кружки, термокружки,
Фанат кафемы во Владивостоке, поэтому круто, что открыли точку в Питере. Заказала свой любимый кедровый капучино, также вкусно, как во Владике, но нет шишки 😢. Обычно кладут не только кедровые орешки, но и шишку, а так кофе очень вкусный
Совершенно изумительная кофейня. Она непримечательна снаружи, но мой взгляд упал на витрину с карсивыми кружками. Зашла и не пожалела.
Приветливый и знающий персонал, вкусный кофе, необычные десерты и самое главное - атмосфера.
Из пожеланий - следить тщательнее за чистотой (диван на втором этаже весь в крошках)
На баре - викинг. В чашке - лучший в Питере флет.
Да, рядом куча хороших локаций, но кафема - однозначно лучшее место, с точки зрения именно кофейни. Плотная, твёрдая 5ка , стабильная из года в год.
Тут саааамый вкусный кофе в Питере!
А персонал максимально вежливый и клиентоориентированный.
Бариста (вроде Александр), знает историю создания бренда, в каких городах есть филиалы кофейни, в списке оказался и мой город Тула (до него не слышал о такой кофейне)
Приятное обслуживание, всё понятно рассказывают , помогли подобрать вкусный кофе для дома. Хорошо что можно этот же кофе попробовать на месте. Готовят кофе разными способами.
Чудесная кофейня! Приятный интерьер, вкусная воронка. Отдельно хочется выделить горячие сендвичи - очень вкусные! Бариста толковые, можно прийти с запросом "воронку такую, чтобы не кислая была" И тебе сделают. А еще обычно тут не так много народу.
Хороший магазин. Ассортимент большой, продавцы помогут разобраться. Можно тут же посидеть в кафешке. Есть очень милые заварочники с мумми-троллями на льдине. Понравилось.
Оч классное место) приятные девушки, отличный кофе!!! Отличный горячий шоколад! ! Атмосферный интерьер! Искали их ещё в городе, но, к сожалению, они одни. Успеха вам!!!
Мой самый любимый магазин кофе, покупаю у них кофе много лет. Очень приятные бариста, во все разбираются, все объяснят, настоящие фанаты своего дела. Можно попросить смолоть зерна, и они это делают охотно. И кофе там отличный, большой выбор и очень доброжелательные цены
Постоянно покупаю кофе здесь. Большой выбор сортов, вкусов, обработки, обжарки. Можно попробовать на месте разные сорта, и купить домой. Здесь же могут смолоть. Единственное - перестаешь переносить низкопробный кофе из магазинов)
Самая любимая кофейная сетка в России! Куда бы не зашла, кофе всегда вкусный. Бариста знают свое дело на все 100%
В Петербурге отдельное спасибо за впечатляющую воронку розового бурбона с клубничным вкусом ❤️
Прекрасная двухэтажная кофейня с приятными сотрудниками. Нашли случайно, но теперь если бываем на пяти углах, чаще всего заходим сюда. Очень понравилось латте с урбечом из миндаля! Остальное меню тоже хорошее, печенье классно идет к кофе.
Классное и уютное место. Удобно, что одновременно и кофейня, и магазин. Можно выпить чашку ароматного кофе любого вида приготовления или выбрать зерна с собой из большого ассортимента сортов. Всё на высоком уровне. Знатоки и ценители кофе точно останутся довольны.
Любимое место для кофе.
Ребята сами обжаривают.
Уже более 2-х лет покупаем кофе только тут.
Очень хорошие и приятное и место и персонал.
Спасибо ребятам за то что качество не падает
Прекрасная атмосфера, богатый выбор кофе, есть и широкая линейка чая.
Отдельная благодарность коллективу кофейни за высочайший уровень сервиса и комфорта.
Как водится, профессионалы кофе собираются именно здесь. Тут вам расскажут про любой этап процесса получения кофе, смогут приготовить кофе десятком способов и заодно предложить зерно или приспособления кофейной тематики. Ребят сложно поставить в тупик вопросами вроде "чем отличается органолептика прямого аэропресса от обратного". Можно посидеть как за стойкой, так и на втором этаже. Мне не будет стыдно за рекомендацию, потому что это лучшая кофейня в Питере. :-)
Просто - лучший кофе в городе. Есть моносорта класса Specialty, для тех, кто понимает. Жаль, консультанты перестали общаться с клиентами, прививать знания и культуру потребления кофе. Ну, всё со временем сдувается...
Специально езжу сюда пить кофе, или, проходя мимо, испытываю сильное желание оказаться в атмосфере профессионалов своего дела!
Кроме того, что здесь представлены все известные способы заваривания кофе, представлены множество различных сортов СВЕЖЕЙ обжарки! Так же, покупаю здесь какао-бобы. Они по качеству превосходят, например, похожие в Азбуке Вкуса.
Бариста - замечательные люди, каждый(-ая) со своим характером, очень приветливые, общение с ними поднимает настроение!
Я очень избалован, сам дома жарю и варю кофе. Считаю, что кофе, помимо общения - это 1000 нюансов, оттенки и полутона! Я, читавший арабские медицинские трактаты 11 века про кофе, выбираю эту кофейню на 5 углах - лучшей в городе!
Вожу сюда друзей, родственников. И даже, проводим минисеминары на 2 этаже!
Раньше чаще ходили в Кафему на Чернышевской, очень нравилось, но станцию метро закрыли на ремонт(( Душевная атмосфера, хороший кофе на выбор, очень вкусный шоколад, а главное ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ребята-баристы!!! Ребята, вы классные, спасибо вам огромное за профессионализм, вкусный кофе и хорошее настроение😀👍
Прекрасная, уютная кофейня. Очень дружелюбные бариста. Расскажут про зерна, подскажут по наилучшему способу приготовления для выбранного зерна. Помогут определиться с выбором, если просто сказать, с какими оттенками вкуса нравится кофе.
Вкусное кофе. Необычное. Кедровый капучино. Приятное обслуживание. Все понравилось в общем. Среди кафе по близости, пожалуй, лучшее. Рекомендую к посещению.
Невероятно вкусный кофе!
Последний, который попробовала, это был кедровый капучино. Сочетание елового сиропа и кедровых орешков просто феноменальное. Для себя попросила поменьше сиропа, и получилось то, что нужно.
Очень уютно, приятная атмосфера, спокойное место для отдыха от городской суеты.
Любимая кофейня замечательной сети Кафема! Здесь прекрасно всё: и локация, и внутреннее пространство, и знающий персонал! А самое главное - это лучшее сочетание качества зерна, обжарки и приготовления кофе. Любой способ приготовления кофе доступен!
Уютное и приятное. Интерьер красивый. Кофе мягкий на вкус. Хотелось бы побольше выбор именно десертов, когда я была, было только 2 кусочка торта. А так вкусно, пробовали сырники и яблочный песочный пирог.
2
Show business's response
А
Андрей С.
Level 8 Local Expert
July 11, 2023
Кофейня пожалуй лучшая из посещенных мной в Питере. Напитки на оч хорошем уровне. Кофе, чай и матча выше всяческих похвал. Реально достойное качество. Отдельно отмечу внимание к мелочам - блюдца с водой для песелей, подушечки в правильных местах и прочие детальки. Уровневая выпечка. Ну и чисто ! Рекомендую однозначно. Да, забыл добавить - ценник адекватно-гуманный.
В Питере сложно найти место где варят хороший кофе. Это одно из немногих мест. Вкусный кофе, который отлично сварил, прекрасно взбитое молоко. Кофе в который не хочется добавлять сахар, что бы не перебивать его вкус. Уютная обстановка, вежливый персонал. Большое меню для кофейни. Есть различные согревающие напитки, без алкоголя. Можно приобрести разные сорта кофе и чая для дома. Единственный минус, работают до 8-ми
Периодически заходила сюда, последний раз была 23.08. Прелестнейшие девушки сделали милую надпись на крышке, а я так торопилась и была в своих мыслях, что сначала не заметила:( простите меня, мои хорошие, что я так невнимательна была. Вы подняли мне настроение! Обязательно еще вернусь с чаевыми и бОльшим количеством времени, чтобы не на бегу наслаждаться вашим вкусным кофе😅
Очень приятное место. Обслуживание на высшем уровне. Вкусные напитки. Особенно понравился горячий шоколад. Друзья из Москвы пили кофе. Были в восторге. Всем рекомендую.
Были на мастер классе по приготовлению альтернативы (остановились на воронке и аэропрессе). И это прям оочень круто!
Олег, бариста, посвятил нас в теоретическую и практическую аспекты приготовления кофе, помог приготовить правильную чашку и снабдил полезными материалами на будущее.
Придем еще за зерном и новыми мастер классами)
Спасибо!
Были в этой сети кофеен во Владивостоке. При посещении в Санкт-Петербурге думали, что будет так же. Но немного разочаровались вкусом. А так отличная кофейня с большим выбором зерна и предметов для его приготовления.