Театр абсурда. Хорошее место, прекрасный интерьер, видно что делали на совесть и с любовью. А дальше проваливаешься в книгу рекордов гинесса по абсурдности и уровню обслуживания ниже плинтуса. Так уж получилось, что на мероприятия ездим туда часто. У нас есть игра "закажи вкусное блюдо". Пока нашелся только бестроганноф и карбонара сносная. Лимонады по принципу водичку с сиропчиком взболтаю и пол дольки апельсинчика положу. Остальное просто ад. Не знаю как можно сделать невкусным пиццу, мясо, салаты. Нет, я все понимаю вкусы у всех разные, но никогда 15 человек за столом не могут найти себе что поесть. Официанты могут не появиться за столом за час вообще, кнопка не помогает. Каждое мое появление почему-то они забывают мой заказ. Среднее время ожидание блюда час. Про уровень общения с клиентами уже даже не злит, включаешь здоровый юморок и в целом нервы в порядке. Фразы использующиеся официантами, как норма обслуживания: "у меня много заказов", "сходите на бар закажите", "говорите медленнее я не записал", "забыл ваш заказ повторите". Про вид одежды персонала, я даже говорить не буду. Меня съедает любопытство, а как так вышло вообще? Неужели управляющий глухой, немой и с отсутствием рецепторов? Или у вас там семейный подряд и принцип брата выгнать нельзя? Как вы блин выживаете? Видимо аренды у вас нет и помещение в собственности? Как как как можно с таким ведением ресторанного бизнеса выживать? Я очень надеюсь, что у вас управление раскроет глаза, выгонит взашей весь персонал и наладит кухню, бар и обслуживания. Ваши чеки вырастут в 3-4 раза мгновенно.
Ресторан понравился и интерьером, и обслуживанием, и кухней. Были в отдельном зальчике на 10 человек с диванчиком. Прекрасное кондиционирование, душно не было, скорее свежо. Порции салата от души и очень вкусные, куриный шашлык мягчайший. Понравился глинтвейн без излишней сладости.
Спасибо за прекрасный отдых.
Зашел в Кафедру вкуса "не корысти ради, а токмо волею пославшей мя жены" (с) - надо было перекантоваться, пока жена в мафию играла...🙂
Особых претензий к еде нет - впрочем, как и особых восторгов. Голодным не уйдёшь, но и спецом ехать повторно на Ломоносовский поесть-попить определённо не будешь. А потому ставлю честные 3 звезды.
P.S. Парковка рядом с заведением бесплатная, но крохотная и постоянно занятая более удачливыми конкурентами. Поэтому надо выискивать место по периметру или поодаль на парковке - тоже бесплатной и по большинству своему занятой, но по размеру прилично большей.