Cafe Gurmelle

Блюда на углях
Вторые блюда из рыбы
Вторые горячие блюда
Гарниры
Мучные блюда
Первые блюда
Салаты
Соусы
Хлеб, лепешки
Холодные блюда и закуски
Холодные напитки
Холодные блюда и закуски
Ассорти рыбное
Семга м/с, масленая рыба х/к,форель х/к,лимон,зелень
640 ₽
Семгушка малосольная
семга посоленная по особому рецепту Шеф повара, который он держит в тайне; подается с лимоном ,листьями салата и зеленью
510 ₽
Нарезка мясная
собственного приготовления :буженина, куриный рулет, язык отварной ; подается с листьями салата, болгарским перцем и зеленью
350 ₽
Закусочка «Русский вопрос»
Сельдь с картошкой, подается с листьями салата, репчатый лук, зелень
350 ₽
Оливки и маслины
150 ₽
Аджапсандали
тушеный болгарский перец, баклажаны, томаты, лук, чеснок, острый стручковый перец, зелень; подается в холодном или горячем виде по желанию гостя
280 ₽
Харкалия Лобио (красная фасоль)
Необыкновенно вкусное лобио, заправленный грецким орехом, гранатом и зеленью
200 ₽
Холодец по-домашнему с горчицей
300 ₽
Пхали трех вкусов
Нежные биточки из шпината, свеклы, зеленой стручковой фасоли, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и пряных специй
300 ₽
Рулетики из баклажанов
закуска из нежного баклажана, из пасты молотого грецкого ореха , зелень
300 ₽
Ассорти из свежих овощей
Свежие томаты, огурцы, сладкий болгарский перец, зелень
240 ₽
Тарелочка с соленьями «Погребочек»
Соленые помидоры, маринованные огурцы, капуста по- грузински, маринованный чеснок, острый перчик
340 ₽
Свежая зелень
200 ₽
Грузди со сметаной
400 ₽
Вторые горячие блюда
«Чашушули из Телятины»
Телятина тушеная со свежими овощами
370 ₽
«Кучмачи»
Тушеные говяжьи потроха, приготовленные особым способом с гранатом и зеленью
350 ₽
Лобио по-грузинский
200 ₽
Грибы запеченные с сыром
Шампиньоны, сыр сулугуни, специи, сванская соль
350 ₽
Рулька свиная запеченная подается
приготовление блюда занимает 3 часа
800 ₽
Запеченные свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
приготовление блюда занимает 3 часа
1350 ₽
«Цыпленок по-Чкмерски»
Жареный цыпленок под чесночно-сливочным соусом. Подается на кеци.
650 ₽
«Цыплята-табака»
Подается на кеци
600 ₽
«Чанахи»
Баранина с овощами. Приправленная солью, перцем и пряными травами. Все это великолепие складывают в глиняный горшок и запекают в духовке
400 ₽
«Оджахури из свинины»
Свиная шея, болгарский перец, картофель, лук, зелень. Подается на кеци
450 ₽
Долма из говядины
290 ₽
Солянка острая из говядины
Говядина тушеная в томатном соусе
450 ₽
Баранина с овощами
Баранина обжаренная с болгарским перцем ,репчатым луком ,баклажаном ,подается на кеце
480 ₽
Соусы
Сацебели
томатный соус
50 ₽
Ткемали
сливовый соус
50 ₽
Аджика домашняя острая
50 ₽
Нашраб
гранатовый соус
50 ₽
Белый соус
сметанный соус с чесноком
50 ₽
Сметана
50 ₽
Майонез
30 ₽
Горчица
25 ₽
Салаты
Овощной MIX «По-грузински»
помидоры, огурцы, болгарский перец, лук репчатый, перец стручковый, грецкий орех, винный уксус, лист салата, зелень
280 ₽
«Греческий»
помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, оливки, лист салата, зелень
250 ₽
«ЦЕЗАРЬ» с креветками
тигровые креветки, сыр пармезан, гренки, лист салата, соус цезарь, лимон, маслин
380 ₽
«ЦЕЗАРЬ» с семгой
семга малосольная, сыр пармезан, гренки, лист салата, соус цезарь, лимон, маслины
380 ₽
«ЦЕЗАРЬ» с куриным филе
филе жареной курицы, сыр пармезан, помидоры «Черри», гренки, лист салата, соус цезарь
280 ₽
«Тбилисский дворик»
говядина, помидоры, яйцо, майонез, горчица, зелень
280 ₽
«Теплый» с говядиной
Пряная телятина обжаренная в соевом соусе ,болгарский перец ,томаты «Черри»Лист салата,красный лук,кунжут все заправляется бальзамическим соусом
395 ₽
Гарниры
Картофель отварной с зеленью
100 ₽
Картофель по-деревенски с зеленью и луком
100 ₽
Рис отварной
100 ₽
Картофель фри
150 ₽
Картофель по -домашнему
картофель жареный с шампиньонами , луком и зеленью
250 ₽
Холодные напитки
Морс
260 ₽
Морс
65 ₽
Лимонад в ассортименте
120 ₽
Компот
250 ₽
Компот
55 ₽
Мучные блюда
Хачапури по Имеретински
пирог с сыром имеретинским и сулугуни
450 ₽
Хачапури по Аджарски «лодочка»
пирог с сыром и яйцом
380 ₽
Хачапури по Менгрельски
пирог с двойным сыром
500 ₽
Хачапури «Лодочка» с запеченными овощами
300 ₽
Первые блюда
«Суп харчо»
Острый суп с говядиной, рисом, чесноком приправленными специями и зеленью
300 ₽
Борщ с говядиной
Традиционный борщ с говядиной
200 ₽
Солянка мясная
250 ₽
Суп-пюре из шампиньонов
Нежный и ароматный суп-пюре из шампиньонов со сливками и гренками
280 ₽
Блюда на углях
Шашлык из свинины
свиная шейка, замаринованная в горных травах, лист салата, лук, зелень, соус «сацебели»
350 ₽
Овощи запеченные на углях
запеченный баклажан, болгарский перец, томат
300 ₽
Вторые блюда из рыбы
Форель по-грузински
жареная форель с пастой из грецких орехов с наршарабом и зеленью
650 ₽
Стейк из семги
жареный стейк семги с соусом «Наршараб» и лимоном
900 ₽
Хлеб, лепешки
Лаваш по-домашнему
30 ₽
Хлеб черный, белый
5 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization