Kafe Dolma

Банкетные блюда
Бизнес ланч (12:00 - 17:00)
Блюда на мангале - баранина
Блюда на мангале - шашлыки
Блюда на угле
Выпечки
Горячие блюда
Горячие блюда (238 гр)
Горячие салаты
Заказное меню / Хачапури
Заказные блюда
Заказные бюлюда
Первая блюда
Превые блюда
Салаты
Заказные блюда
Хинкали
Изготавливается из нижнего мяса баранины и говядины.
45 ₽
Садж из говядины , свинины, из баранины
Блюдо готовится из говядины.курицы, баранины, или из свинины. мясо жарится со овощами. Выход блюда 1500 гр.
1200 ₽
Тава кабаб
люля баранины жаренный на мангале заливается яйцом.
180 ₽
КАРАВАН-САРАЙ С ГОВЯДИНОЙ
Говядина с восточными специями и соусом деми глас. кинза, базилик, тортилья, цукини, перец сладкий, помидоры, картофель "беби". Имеется варианты с ягненком и с курицей
350 ₽
Семга запеченная в духовке с овощами.
400 ₽
Азербайджанские ХИНКАЛИ Гуру хингял с рваной говядиной выход 310 гр.
350 ₽
Гуру-хингял с курицей выход блюда 370 гр п
Азербайджанские хинкали. Готовится под заказ.
300 ₽
Салаты
Чобан салат
Салат готовится из свежих огурцов, помидор,болгарского перца, красного лука, кинзы,добавлением оливкового масла. Выход блюда 250 гр
150 ₽
Цезарь с курицей
Нежная грудинка куриная, салат айсберг, томаты черри, фирменный соус цезарь, пармезан.
250 ₽
Салат Дижонский с маринованной куриной грудкой (микс салата,обжаренная куриная грудка,томаты черри,морковь по корейски,фирменный горчично-медовый соус.семена кунжута.) выход 200 гр
микс салата,обжаренная куриная грудка,томаты черри,морковь по корейски,фирменный горчично-медовый соус.семена кунжута.) выход 200 гр
280 ₽
Салат с тунцом
Тунец обжаренный, томаты черри,огурцы свежие,микс салат, семена кунжута.
350 ₽
Блюда на мангале - баранина
Баранина на кости
Из ребер молодого барашка. Готовится на углях.
280 ₽
Шашлык баранина мякоть
из свежей баранины ХАЛЯЛЬ
290 ₽
Холодные закуски
Мясное ассорти
Состав: карбонат,Балык,сырокопченая колбаса,лист салата.помидоры черри
250 ₽
Зеленый букет с брынзой
Свежая зелень(кинза,укроп,петрушка.зел,лук) с сыром брынза
180 ₽
Банкетные блюда
Фирменный салат
Салат на основе микс салата и фирменного соуса от шефа. с добавленем корейской моркови и помидоров черри
250 ₽
Бизнес ланч (12:00 - 17:00)
Комплексный обед
Ежедневно в бизнес ланч входит на выбор по три вида первых блюд, вторые блюда, салаты и напитки.
150 ₽
Блюда на мангале - шашлыки
Свинина мякоть. Из свежего мясо свинины шейки.
Шашлык готовится из свежего мяса "свинина шейка" Только из производителей Ярославской области.
250 ₽
Блюда на угле
люля-кебаб из баранины и телятины
люля готовится из смеси фарша баранины и говядины Цена указана за порцию.Выход блюда 320 гр
300 ₽
Выпечки
Самса
Всегда свежие самса из куриной грудки.
45 ₽
Горячие блюда
Гюрза соусом КАТЫК домашный
Вареные или обжаренные азербайджанские пельмени гиганты ручной работы с бараниной
260 ₽
Горячие блюда (238 гр)
Долма в виноградном листе
Из молодых листьев винограда. Из свежего и нежного мяса барана и говядины.
250 ₽
Горячие салаты
Салат "Мерси Баку" (говядина жаренная на мангале. Микс салат,черри, лук маринованный,свежие огурцы,соус песто,бальзамик соус,кедровые орешки.)
(говядина жаренная на мангале. Микс салат,черри, лук маринованный,свежие огурцы,соус песто,бальзамик соус,кедровые орешки.
320 ₽
Заказное меню / Хачапури
Хачапури по-имеретински
Традиционный хачапури из свежих сыров сулугуни и брынза
300 ₽
Заказные бюлюда
Хинкали
Всегда свежие и сочные хинкали... С бульеном внутри.
150 ₽
Первая блюда
АЙРАН
Приготавливаем из свежего катыха.
40 ₽
Превые блюда
Суп с хинкали
Суп с хинкалями.
150 ₽
Хол. закуски (400гр)
соления по -бакински
Соленые овощи собственного соления..ВКУСНО.
200 ₽
Холодные закуски 300 г 6 видов на выбор
Соление собственного приготовления
Соленые огурцы,помидоры,баклажаны,перец острый стручковый, чеснок маринованный, капуста квашенная.
250 ₽
Шашлыки
Шишлык из свежих помидор
Просто вкусно. Можно как гарнир к другим блюдам.
180 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization