Cafe 38

Десерты
Завтрак
Закуски
Морепродукты
Мясо и птица
Овощи
Рыба и морепродукты
Салаты
Смёрребрёды
Супы
Закуски
Hand made вяленая утка, луковый пирог, копченая груша
Hand made вяленая утка, луковый пирог и подкопченная груша в вине
1010 ₽225 g
Hand made суши с креветкой
375 ₽70 g
Вяленые томаты
405 ₽50 g
Гороховый паштет, кедровые орешки, луковое варенье, кукурузная бриошь
570 ₽130 g
Камчатский краб, имбирный майонез, гель лимон-юдзу, крутоны
1725 ₽225 g
Карпаччо из корня сельдерея с трюфельным майонезом, устричный соус, пармезан
615 ₽180 g
Карпаччо из осьминога, пармезан и каперсы
1555 ₽100 g
Карпаччо из фермерской телятины, руккола, пармезан
865 ₽150 g
Карпаччо из цукини, пармезан, руккола, кедровые орехи, масло петрушки
615 ₽180 g
Маринованные артишоки
405 ₽100 g
Маринованные мини-перчики
405 ₽50 g
Маринованые оливки с косточкой
405 ₽50 g
Морской гребешок, помело, трюфельный майонез
865 ₽155 g
Мясные деликатесы
2600 ₽150 g
Обожженные кальмары, луковый мусс, трюфельная конфета
685 ₽150 g
Онигири Филадельфия с лососем и сыром
435 ₽160 g
Паштет из печени цыпленка и луковое варенье
Подается с фундуком и яблоком
750 ₽245 g
Присоленая дальневосточная скумбрия с лимонной сметаной
635 ₽200 g
Равиоли из свеклы с сыром, малиновый соус, соус песто, кофейная икра
570 ₽245 g
Сырная доска
2600 ₽150 g
Тартар из фермерской телятины, папоротник, сливочный хрен
865 ₽190 g
Тунец татаки yellowfin
Подается с соусом мацухиса, авокадо и хрустящими нори
950 ₽185 g
Рыбная тарелка
2130 ₽200 g
Сало на льду, гриссини, соус медово-горчичный
570 ₽100 g
Десерты
Австрийский шоколадный торт Захер
750 ₽130 g
Боровик на полянке
800 ₽200 g
Венгерский торт Эстерхази
600 ₽130 g
Груша с горгонзолой
555 ₽130 g
Датская детка с кремом маскарпоне
550 ₽130 g
Льежская вафля с кремом патисьер и ягодами
600 ₽375 g
Маковый с кремом Манго-маракуйя
700 ₽130 g
Наполеон с классическим кремом
600 ₽120 g
Печенье ореховое
250 ₽35 g
Печенье шоколадное Crinkles
250 ₽35 g
Пирожное Картошка
425 ₽90 g
Пирожное Макарунс
230 ₽25 g
Трюфель Анчан
230 ₽20 g
Трюфель из бельгийского шоколада
230 ₽20 g
Трюфель руби с розой
230 ₽20 g
Трюфель с матчей
230 ₽20 g
Трюфель с фундуком
230 ₽20 g
Черный медовик с малиной
550 ₽100 g
Чизкейк Лимонный
Песочный корж, сырная основа
525 ₽120 g
Шоколадная колбаса
295 ₽75 g
Эклер с легким кремом Маскарпоне
475 ₽75 g
Завтрак
Картофельная вафля с вяленой уткой и цукини
990 ₽200 g
Картофельная вафля с икрой и сливочным сыром
1050 ₽200 g
Картофельная вафля с индейкой сувид и каперсами
890 ₽200 g
Картофельная вафля с креветками, авокадо и яйцом пашот
Классическая картофельная вафля с креветками, яйцо пашот и авокадо со шпинатным соусом
1090 ₽200 g
Картофельная вафля с лососем
Картофельная вафля с лососем, яйцом пашот и сливочным соусом
1090 ₽200 g
Каша Дружба с цыпленком и белыми грибами
Сливки, сыр
750 ₽310 g
Львовский сырник
Брусничный соус, сметана, маршмеллоу
700 ₽280 g
Льежская вафля с вяленой уткой и цукини
990 ₽200 g
Льежская вафля с икрой и сливочным сыром
1050 ₽200 g
Льежская вафля с индейкой сувид и каперсами
890 ₽200 g
Льежская вафля с креветками, авокадо, пашот под шпинатным соусом
Пшеничная вафля с авокадо, креветками и яйцом пашот
1090 ₽200 g
Льежская вафля с лососем и авокадо
1090 ₽200 g
Овсяная каша со льном и свежей клубникой
Сухофрукты, орехи, семечки, кунжут
650 ₽300 g
Омлет с подкопченным сомом
Соус унаги, микс зелени, хрустящий рис
450 ₽215 g
Рикотта с печеным авокадо
550 ₽2,100 g
Рисовая каша с кокосом и манго
Семена чиа, мак
550 ₽350 g
Смерребред с яйцом пашот и индейкой су-вид
Гречичный хлеб со злаками, яйцо пашот, домашний майонез
450 ₽250 g
Сырники с малиновым соусом
Воздушный ванильный крем
550 ₽210 g
Шпинатно-кабачковые оладьи с крабом
950 ₽280 g
Смёрребрёды
Ассорти Смёррербрёдов
2760 ₽850 g
Смёрребрёд с вяленым оленем
640 ₽210 g
Смёрребрёд с лососем
685 ₽250 g
Смёрребрёд с селедкой
520 ₽250 g
Смёрребрёд с сыровяленой уткой
645 ₽200 g
Смёррербрёд с камчатским крабом
665 ₽185 g
Смёррербрёд с ростбифом
570 ₽190 g
Смёррербрёд с телячьим языком
605 ₽180 g
Смёррербрёд с тигровыми креветками
605 ₽215 g
Фирменный Андерсон
635 ₽250 g
Морепродукты
Анадара
480 ₽80 g
Дальневосточная устрица
450 ₽80 g
Икра красная
230 ₽10 g
Икра осетровая черная
1150 ₽10 g
Икра щучья
175 ₽10 g
Морской гребешок
665 ₽80 g
Морской ёж
450 ₽80 g
Устрица Джоли
685 ₽80 g
Рыба и морепродукты
Морские гребешки, пюре из цветной капусты, луковое конфи
1095 ₽280 g
Осьминог на карпаччо из печеного картофеля, томаты конфи с чесноком и розмарином
2015 ₽335 g
Припущенное филе трески с муссом, зеленый горошек в сливках
1050 ₽300 g
Тигровые креветки в томатном соусе аматричана, спаржа, каштаны, крутоны
1035 ₽320 g
Устрицы Рокфеллер, шпинатный соус, черная икра, пармезан
1555 ₽380 g
Филе сома, тарт из кабачков и батата, соус из павловских лимонов
1035 ₽300 g
Филе судака по-соболевски и картофельный гратен
1095 ₽270 g
Мясо и птица
Бифштекс из оленя, яйцо пашот, жареный шпинат, чесночный соус
1095 ₽240 g
Разварные щеки теленка в собственном соку, свекольное перлотто с каштанами
1010 ₽310 g
Утиная грудка Веллингтон, бурбонская вишня
1030 ₽310 g
Филе-миньон из фермерской телятины, тушенный в вине
1725 ₽310 g
Фирменный курник с цыпленком и белыми грибами
С брусничным кремом и брусничным соусом. По старинному рецепту в новом видении нежный слоеный пирог
985 ₽310 g
Овощи
Запеченный артишок, креметте, крем муслин, пармезан
800 ₽200 g
Печеные баклажаны, соус ромеско с бурбонским перцем, крем из брынзы
805 ₽280 g
Печеный батат, красная икра, мусс пармезан
865 ₽280 g
Спаржа с яйцом пашот, трюфельный соус, трюфель
1140 ₽260 g
Цветная капуста-криспи, лимонный муслин, сырный соус, кедровый орех
800 ₽270 g
Салаты
Мимоза
865 ₽240 g
Нордический лес
805 ₽285 g
Река и море
1265 ₽275 g
Страчателла, печеная свекла, малина
915 ₽250 g
Тигровые креветки, сыр сливочный, помело
940 ₽340 g
Супы
Крем-суп из батата с морскими гребешками
865 ₽400 g
Крем-суп шпинатный с брокколи, тигровые креветки, пудра из вяленой утки
865 ₽400 g
Норвежская сливочная уха с морепродуктами и судаком
915 ₽470 g
Updated: January 26. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.