Kabuki 2.0

Дайкон, осетровая икра, яйцо перепелиное, трюфель, пищевое золото 24к

Снежный краб, икра тобико оранжевая, авокадо, соус имбирный

Тигровая креветка, авокадо, соус имбирный, соус спайси

Лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, соус унаги

Снежный краб, икра тобико оранжевая, авокадо, соус имбирный, кляр, панировочные сухари

Тигровая креветка, авокадо, соусы имбирный и спайси, кляр, панировочные сухари

Угорь, японский омлет, авокадо, соус трюфельный

Угорь, японский омлет, авокадо, соус трюфельный

Лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец, соус унаги, кляр, панировочные сухари

Говядина Вагю, икра осетровая, соус вагю, пищевое золото 24к

Тартин, слабосоленый лосось, авокадо, творожный сыр, фурикакэ, лососевая икра

Тартин, ростбиф, руккола

Гребешок, соус карпаччо, свежая клубника, манго, киви, винoград, икра масаго оранжевая и специя фурикаке

Подпаленный открытым огнем лосось с начинкой из сливочного сыра Филадельфия, обжаренного бекона, кинзы и зеленого лука. Подается с муссом Имбирный чили

Рис, креветка тайская, авокадо, огурец, чука, бобы эдамаме, томаты черри, икра масаго оранжевая, манго, нори, цитрусовый и ореховый соусы, фурикакэ

Рис, лосось, авокадо, огурец, чука, бобы эдамаме, томаты черри, икра масаго оранжевая, манго, нори, цитрусовый и ореховый соусы, фурикакэ

Филе окуня. На фото представлены все виды сашими

Филе лосося. На фото представлены все виды сашими

Филе лосося. На фото представлены все виды сашими

Морской гребешок. На фото представлены все виды сашими

Морской гребешок с трюфельным понзу. На фото представлены все виды сашими

Филе сибас. На фото представлены все виды сашими

Филе тунца Yellowfin (Шри-Ланка). На фото представлены все виды сашими

Филе угря. На фото представлены все виды сашими

Вырезка говяжья, каперсы, красный лук, огурцы соленые, перепелиное яйцо, кляр, трюфельное масло, оливковое масло, дижонская горчица, японский майонез, кисло-сладкий соус

Угорь, огурец, сыр филадельфия, авокадо, японский омлет

Мясо фаланги краба, авокадо, японский майонез, икра тобико оранжевая

Морской гребешок, тунец yellowfin, лосось, креветки тигровые, японский омлет, авокадо, шпинат, такуан, икра масаго черная, зеленая и оранжевая, соус релиш, соус кинза

Креветка темпура в сочетании с имитацией снежного краба и тремя видами соусов

Лосось, сливочный сыр, авокадо, икра масаго оранжевая, тесто катаифи, соус унаги, соус васаби, соус спайси

Лосось, угорь, сливочный сыр, авокадо, японский омлет, икра масаго оранжевая, соус спайси, соус унаги-юдзу

Креветка, икра тобико оранжевая, японский омлет, огурец, салат айсберг, кляр, панировочные сухари, соус трюфельный и спайси

Куриное филе медовое, икра тобико оранжевая, огурец, салат айсберг, кляр, панировочные сухари, соус унаги и спайси

Лосось, снежный краб, икра тобико оранжевая, огурец, салат айсберг, лук зеленый, кляр, панировочные сухари, соус трюфельный и спайси

Лосось, тунец yellowfin, креветки тигровые, мусс из лосося, икра лососевая, сыр плавленый, устрично-сливочный соус

Соус на основе васаби

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты с водорослями вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом, кунжутом и гребешком

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты с водорослями вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, креветками

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты с водорослями вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом, кунжутом и лососем

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты с водорослями вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, мясом краба

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты с водорослями вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом, кунжутом и угрём

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты с водорослями вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом, кунжутом и грибами шиитаке

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо-пасты, с водорослями вакамэ, опаленным лососем, луком-порей, вешенками, морковью и кунжутом

Суп на основе бульона с пастой том ям оригинальной рецептуры, куриным филе, вешенками, томатами черри, хлопьями яйца и кинзой

Суп на основе бульона с пастой том ям оригинальной рецептуры, морепродуктами, вешенками, томатами черри и кинзой с добавлением кокосового молока

Суп на основе бульона с пастой Том ям оригинальной рецептуры, с морепродуктами, вешенками, томатами черри и кинзой

Рис, нори, авокадо. На фото представлены все виды роллов маки

Рис, нори, лосось. На фото представлены все виды маки-роллов

Рис, нори, огурец. На фото представлены все виды маки-роллов

Рис, нори, тунец Yellowfin. На фото представлены все виды роллов маки

Рис, нори, угорь копченый. На фото представлены все виды роллов маки

Филе бедра цыпленка, салат айсберг, помидор, сыр чеддер, соленые огурцы, соус спайси и медово-горчичный соус. Бургер подается с порцией картофеля фри

Говяжий бифштекс, помидор, бекон, сыр чеддер, салат айсберг, соус барбекю и ягодный соус. Бургер подается с порцией картофеля фри

Филе сибаса, брокколи, лимон, сливочный соус, соус терияки, лук, тимьян, розмарин

Сочный Стейк из говяжей вырезки, печеные цукини, перечно-трюфельный соус, тимьян, чеснок

Рисовое тесто, фарш из тигровых креветок и филе курицы, соус сладкий чили, черный кунжут, кинза

Тигровые креветки, обжаренные в тесте катаифи, подаются с соусом ям, трюфельным соусом и васаби

Томленые мидии в соусе на основе пасты Том ям. Подаются с багетом

Томленые мидии в соусе на основе сыра горгонзола. Подаются с багетом

Мидии в створках запеченные под сырным топпингом с соусом унаги юдзу

Гребешок, чеснок, петрушка, картофель пай, перец черный, оливковое масло, белое вино

Крахмальные дольки баклажана с томатами черри в соусе сладкий чилли, со сливочным соусом, фурикакэ и кинзой

Традиционные японские пельмени с фаршем из креветки и соусом тонкацу

Минеральная вода

Ананасовый сок

Апельсиновый сок

Вишневый сок

Томатный сок

Яблочный сок

Кальмары, микс-салат, розовый томат, апельсин, водоросли вакаме, апельсиновый понзу, ореховый соус

Микс салата, креветки тигровые, свежее манго и маринованный сельдерей, икра масаго оранжевая, в сочетании с сельдеревым маринадом

Ростбиф, микс-салат, болгарский перец, орехи кешью, соус пад тай

Маринованная утка и сельдерей, микс салата, апельсин, икра масаго оранжевая, батат - пай в сочетании с соусом кинза

Салат романо, тигровые креветки, сыр пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо в сочетании с соусом цезарь и бататом-пай

Пирожное из японского рисового теста с фисташковым кремом и малиновым джемом

Легкое и нежное суфле из сливочного сыра Филадельфия с начинкой из пюре абрикоса и маракуйи. С лимонным желе

Шоколадный крем, на основе темного шоколада и сливок, свежая смородина и печенье

Лосось опаленный, свежий маринованный лосось, соус имбирный, соус унаги-юдзу

Калифорния, Скин-ролл, сырный лосось, Ошидзуси с лососем, Гункан угорь, Гункан лосось, Гункан креветки тигровые

Ролл запеченный угорь, сырный лосось, Дракон, ролл с лососем, ролл с авокадо, Ошидзуси с лососем, Киото

Филадельфия, Калифорния, Скин-ролл, Ошидзуси с лососем, Гункан лосось, суши лосось

Ролл авокадо-клубника, Филадельфия, Калифорния, Дракон, ролл запеченный угорь, ролл запеченный лосось, суши угорь, суши лосось