Не могу оценить кухню, тк не успела попробовать. Но все хвалят!
Пришла в данное заведение из-за детской комнаты. Успела заказать кофе и когда зашла, сразу вышла. Мне даже не захотелось ребенка отпустить на пол в этой «пытошной». Слово уборка - там отсутвует. Вентиляция собственно тоже. С виду заведение очень солидное, красивый зал, приятная музыка, вежливые официанты.
Я понимаю что это не детское кафе, но если вы уже держите Марку, то соблюдайте ее во всем!
Неужели гости вашего заведения достойны такой комнаты? Проверил бы хоть вас кто-то.
Уютное место, доброжелательный персонал. Несмотря на будний день посетителей много, некоторые столы забронированы. Панорамный вид. Хорошая музыка. Взяла салат с дыней и копчёной индейкой. Сочетание приятно удивило. Десерт в виде пряной груши тоже порадовал отсутствием излишней сладости и умеренным ароматом специй а-ля глинтвейн
Был в данном заведении три раза. Имеется три зала: общий, караоке, отдельный. Понравилось что есть детская комната.
Плюсы: чисто, почти достаточно официантов, есть детская комната.
Минусы: детская комната для очень маленьких, детям старше 4-5 лет не чем было заняться. Официанты постоянно где то ходят, не понятно как распределяют столы между собой, могут обслуживать стол у кухни и в конце зала, таким образом он пропадает на долго. Теперь собственно самое главное за чем приходишь, кухня. Тигровые креветки оказались обыкновенными. Бутерброды с нельмой, рыбы только понюхать.
Шеф повар на кухне требователен и вроде гоняет поваров, но по блюдам и меню явно надо поработать.
Поэтому потенциал вроде есть, но есть где поработать. Поэтому 4 авансом
Очень хорошая локация, шикарный вид на город. Хорошее оформление зала и веранды. Вкусные стейки, к салатам есть вопросы. Хотелось бы, что бы гостей встречал более приветливый персонал.
Хорошее место. Приятно пригласить в него гостей города и покушать с приятным видом на парк Пушкина и Краеведческий музей, красиво как днём так и вечером.
Ресторан по сервису иногда чуть подводит, но кухня на высшем уровне.
Хорошее место, меню разнообразные, но тематика больше пивная. В кафе часто живая музыка и очень замечательная и приятная идёт фоном и не мешает общению. Из минусов за столиками похоже нет закрепления официантов и очень часто происходят путаницы с блюдами и даже было, что приносили дважды одно блюдо разные официанты. Цены умеренные, порции средние. Есть гардероб. Обслуживание не быстрое.
Хорошее заведение, готовят вкусно, порции не маленькие, коктейли топчик, расположение удобное, вечером романтическое. Советую! Единственное, когда много народу, долго готовят, но это очевидный факт.
К сожалению, не удалось оценить кухню, так как с самого входа в заведение нас «встретило» отвратительное обслуживание! На входе никто не встретил, не проводил за столик, официанты ходят мимо и даже не приветствуют гостей! Меню пришлось ВЫПРАШИВАТЬ, и даже его приносят не сразу. А когда вы уже готовы сделать заказ, то весь персонал, включая администратора, делают вид, что вас не замечают (кнопки вызова официанта на столах, видимо, в заведении даже не подключены), приходится чуть ли не уговаривать официанта, чтобы у вас приняли заказ. Но и в таком случае, к сожалению, к нам так никто и не подошел. А когда мы так и не удостоились внимания, чтобы нас обслужили, и голодные на выходе попросили книгу жалоб, её даже и не предоставили. А милая администратор попыталась извиниться перед нами, приведя аргумент, что к нам должен был подойти «мальчик» только после того, как вынесет стол (свободные официанты при этом 30 минут ходили мимо нас).
Очень жаль, что в таком красивом месте, такое отвратительное отношение к гостям
Были в Кабан и Брюква неоднократно, можно сказать постоянные клиенты, если считать и предыдущее место данного заведения😉
Энергетика и атмосфера расслабляющая, место, где спокойно и уютно. Отличное место для общения с семьей и друзьями. Блюда ну оооочень вкусные!
Спасибо за такое крутое заведение, мне очень нравится 🥰
Потрясающая, теплая атмосфера. Стильный интерьер, вкусная кухня. Необычные сочетания, казалось бы, привычных продуктов. Отличный вид из панорамных окон. Пожалуй, одно из лучших мест Саранска.
Очень уютное, спокойное место. Вкусная еда, хочется отметить брускеты и салаты, оригинальная подача. Ненавязчивая музыка, не громкая, что способствует обшению с собеседником. Минус звезда за гололёд у кафе,и плохую парковку...
Пожалуй самый хороший ресторан в Саранске!! Отличная кухня все очень вкусно!!! Персонал очаровательный и мега приятный!!! Каждый раз как бываю в Саранске посещаю!!!
Отличное место для отдыха. Можно и с друзьями посидеть, и с детьми тоже. Кухня очень вкусная. Подача блюд не заставляет ждать и нервничать. Приятная музыка, красивая обстановка. Рекомендую
Интерьер интересный. Но смутила голова кабана в туалете с красной дверью. Надеюсь он не настоящий? Стало очень неприятно и захотелось уйти. Не всем такое нравится…Все что заказали не впечатлило, цены не маленькие. Борщ красивый, но безвкусный, какой-то соленый. Мясо с прожилками, не очень приятно. Ребра тоже специфические. Везде где заказывала ранее, мясо отходило от кости, из-за этого и хочется пробовать их именно в ресторане, но тут все сухое. Чай жасминовый вообще никакой. В городе есть где дешевле и вкуснее.
3 звезды ставлю авансом за вид, атмосферу с дизайном и мальчику официанту, который очень старался в обслуживании. Зашли перекусить и попить чай с подругой. Режим работы на двери и в меню до 00.00, но в итоге нас поставили перед фактом, что заведение работает до 23.00 через 30 мин, а нам только принесли заказ🤷♀️администратор так и не смогла пояснить почему же они закрываются. Кстати, это была пятница, казалось бы... Кухня не покорила, т.е по мне это не то место где можно вкусно поесть. Попить чай и ради "красивых фоточек" на раз-два можно заглянуть.
Вчера были в этом заведении.... Ну как говорится, рыба гниёт с головы, это я про администратора..... Сели за стол, сделали заказ... Нам всё принесли... Дальше.. На столе не было салфеток... Бывает.. Суть не в этом... На вызов официанта никто не приходил.... Пришлось встать и обратиться к другому официанту... Принесли.. Дальше... Мужу пиво не понравилось, решил заказать попробовать другое... Еле еле с горем пополам мы снова позвали позвали официанта, она приняла заказ и пропала,....... Просто пропала, мы раз десять вызывали, потом подошли к админу, она вообще ничего не говорит, тупо смотрит и всё... Другие официанты дружно подключились к поискам нашего официанта, спустя ещё 15 мин нашли, она подходит и говорит, у вас пустой стакан забрать,???? Это был треш... Она про наш заказ забыла.... Ладно.., собрались уходить, вызываем, чтобы оплатить счёт, и снова.... Игра продолжается... Вызывала раз 10...админ всё это видит, и сидит просто зевает и молча смотрит, я начала вслух возмущаться, что хотя бы кто нибудь подойдёт к нам примет оплату????? Если бы к нас нормально бы обслуживали, мы бы ещё посидели, ушли с неприятным осадком.... Больше туда не ногой.... Одну звезду ставлю за салат...
Вкусно,атмосферно. В заведении красивый панорамный вид. Но цены оставляют желать лучшего) особенно на пиво. 350₽ за 0,5? Слишком жирно для Саранска. Когда средний ценник по городу 200-250
Отличное заведение! Порции огромные, я бы сказал, что мамонта можно накормить,наливки - улет! Обслуживание огонь🔥 Попросили принести заказ в-первую очередь для детей-принесли!Обслуживание от Дарьи на 1000500%. И отдельно хочу отметить борщ! Он бесподобен - подача, гренка с копчёным салом и зубчик чеснока!!!
В целом понравилось. Несмотря на большое количество посетителей, заказ приняли оперативно.И приготовили быстро.
Всё вкусно. Открытая кухня. Адекватная публика.
Когда окажемся опять в Саранске, обязательно заедем.
Пришли в 22.00
Официант подошла в 22.10
В 22.20 извините кухня закрыта. Хотя заведение работает до 1 ночи. И нас не предупреждали !!!
Пиво принесли в место 0.5 ровно 0.4 по отметки. После замечание, сказали передадим ваши пожелания бармену и ушли 🙈
Отвратительное обслуживание, что бы подошли к вам , нужно 5 раз нажать на кнопку, хлеб принесли когда уже все съели, хотя просили 2 раза принести хлеб, в ответ полный игнор, официант мимо проходит и обслуживает другой стол.
Атмосфера действительно супер и на этом всё. Еда на троечку, не выше..Заказали два разных салата, заправка по вкусу одна и та же - сладкая..Один салат принесли достаточно быстро, второй минут через 25.. То есть я кушала, подруга смотрела, вышло бы так.. Стали кушать салат вместе☹️когда спросили официантку не забыли ли вы про второй салат, девушка улыбаясь ответила, что его готовят, ведь там же гриль и это же типа грилится. На фото так называемый грильный кальмар. Кушать по факту в салате нечего. Понятия что один человек ест, второй смотрит абсолютно нет. Цены это отдельный минус... За микс из салатов и пару кальмаров, ну и кедровые орешки 550 рублей!!!! Меню рваное(. Соль в солонке не проходит в отверстие и посолить просто не возможно. На улице было много свободных столов и мы сказали что посидим пару часов, но нам было отказано. В зале душно. Мы покушали за час и ушли, столы так и стояли свободные. Вобщем, еда минус, обслуживание минус. Однозначно не рекомендую это заведение.
Претензия на дорого-богато есть, а вот по факту далеко не соответствует статусу и ,заявленному описанию. Цены завышены для такого качества еды и подачи. Обслуживание тоже хромает. Про курс , видимо , не слышали, мало того, что борщ с раньше салата принесли, так ещё и один гость кушал, а другой 15 минут ему в рот смотрел.
Стейк из свинины жёсткий, плохо прожаренный. Овощи на гриле - беда. Один гриб, 2 кусочка кабачка и кукуруза с огромным куском помидоры.
Салат от шефа - горе, а не салат. Гора шпината и рукколы.
Замечательное заведение с оригинальным интерьером. Приятная обстановка, вкусная еда. Персонал очень вежливый,но из-за загруженности зала официанты мягко говоря не успевали. Приятное впечатление от данного заведения,рекомендую к посещению компанией или семейным кругом. Успехов вам и процветания!
Алексей
Level 11 Local Expert
September 18, 2024
Приятное заведение. Веранда открытая манила, но пришлось выбрать стол внутри ресторана, так как были с детьми. Есть хорошая детская комната. Без проблем пустили с детской коляской (ребёнок спал), был для нас удачный столик. Еда вкусная, подача блюд по скорости достойная. В общем рекомендую! Сами планируем ещё заглянуть.
Этот ресторан посещаю второй раз, т.к. не часто бываю в Мордовии. И второй раз девушки с шикарным вокалом и моим любимым репертуаром . Это как раз та самая фишка, которая создает нужную атмосферу.
Отличный атмосферный ресторан в центре города, вежливый персонал, вкусная кухня по адекватной цене, всегда, как бываем в Саранске, посещаем, чтобы покушать
Не понравилось. По мне так одно из самых неудачных мест пообедать/поужинать. Цены на еду завышенные, а вот качество желает быть очень сильно лучше. Это касается и горячих блюд и десертов. К слову Павлова приносят в суповой тарелке, разломанным на куски и политым дешёвым сиропом и !!!!!!! сгущеным молоком. Вот сидишь и черпаешь это " чудо" столовой ложкой. Интерьер сомнительный, всё несуразно понапихано в дизайн. Очень всё несочетаемое и неинтересное. Не рекомендую.
Еда посредственная, все как и везде. Но тем ни менее вкусно. Дороговато, конечно. Расстроил десерт, это был какой-то творог, а не чизкейк. Обслуживание 50/50: то вялое и долгое, то навязчивое, когда чаевых не оставил. Восторгов не разделяю. Детская комната вообще грязная, будто там не убирались с момента открытия.
Хочется поделиться впечатлением о ресторане "Кабан и Брюква". Я была там несколько раз и каждый раз получала только положительные эмоции. Главный плюс - это атмосфера. Приятная музыка и интересный интерьер. Персонал очень дружелюбный и всегда готов помочь. Меню в кафе очень разнообразное и каждый найдет что-то по своему вкусу.
В общем, я очень рекомендую посетить гастропаб "Кабан и Брюква". Это место, где можно отлично провести время с друзьями или семьей, наслаждаясь прекрасной атмосферой и вкусной едой.
Что хочу сказать по данному ресторану, по кухне понравилось, вкусно, но над овощными драннниками надо проработать более грамотно, были суховаты; сервис-мололцы, всё вовремя, чисто, по поводу улыбок, в Саранске с этим конечно везде проблемы) город грустных людей 🤦; теперь по сути из-за чего отзыв, корица по 100 рублей допом к кофе 🤦, момент этот конечно улыбнул, не в одном ресторане, кофейне, кафе, баре я такого не встречала🤦🤣, но как говорится везде свои правила, здесь наверное это диковина какая-то из-за дальних берегов привезённая 😂 А так рекомендую, вкусно, красиво, атмосферно)
Читала отзывы и сомневалась пойти или нет.Решили пойти.Заказали много разных блюд.Полный восторг,красивая подача,невероятный вкус.Официанты обслуживают быстро,приятная атмосфера.Хорошая музыка.Рекомендую данное заведение.Поварам и обслужывющиму персонала отдельное спасибо!!!
Отвратительный сервис ! Летают мухи.Диван рванный 🤦🏼♀️ Лампы светят в лицо. Бронировали стол чтобы не было стыка ,по итогу посадили за стол со стыком. Администратор разговаривает с посетителями отвратительно. Как будто она нам за что то платит а не мы деньги принесли в заведение. Ушли оттуда без настроения.Не рекомендую!
Прекрасная атмосфера, живое исполнение девушки, вообще задело за душу, чудесный голос который погружает в атмосферу присутствия, при этом вкусная еда на гриле, паста с сыром и свинная шея сделали вечер сытный и прекрасный.
Еще интерьер подсвеченный со всех сторон разными цветными лампочками и вид на город расслабляет