Большая проблема с персоналом.
Отсутствует нормальный контроль посадки/ встречающий - люди толпятся по 6-8 человек в фойе (не одной компанией), при этом новых входящих игнорируют.
Официанты не знают меню, не могут ничего порекомендовать, не следят за столами. Грязные салфетки и мелкий мусор лежат по 10 минут при полупустой посадке.
Повара отдают сухое мясо, которое почти не жуется, и холодный рис. Мне принесли какао с несколькими крупными комками сухого какао-порошка.
Типичная проблема недавно открытого филиала. Вернусь сюда не ранее, чем через полгода, а пока предпочту старые добрые филиалы JPAN.
Наконец то открылась ещё одна новая точка, ещё и с большим количеством посадочных мест. Обслуживание и кухня всегда на высоте, однозначно советую! Фавориты фудзидон и Рамен с морепродуктами 🍛🍲
Пришла голодная, села, тк вроде рейтинг хороший и вечером субботы были свободные места только здесь.
Как-то не разобравшись заказала по совету официанта блюдо, показалось, что будет что-то вроде карбонары. Оказалось, это пшеничные спагетти с белым соусом, беконом, какой-то адски!! Прям до тошноты вонючей рыбой и сырым желтком.
Ну выбрала в салфетку этот сырой желток, отодвинула рыбу чуть поклевала бекон, потому что была голоднючая, остальная чашка этого варева осталась.
При этом приходила официант, спрашивала: как нам? Я сказала, что не вкусно, она начала распрашивать, почему? Что не так? Ну я перечислила и сказала, что надо было мне меню лучше читать. Мне, конечно ничего не предложили в ответ, ну и ладно. Сервис о котором так много говорят, чисто на словах, не на деле. Пока все нравится - улыбки, разговоры, шутки, как сказала, что не так - вообще перестали подходить и как будто даже стороной обходили.
У подружки, кстати был неплохой рис с шиитаке и авокадо, есть можно*
Итак, макароны + сырой желток + адская рыба + очень вонючий бекон = 700₽.
Очень дешевые, нутритивно пустые и даже опасные (сырой желток) ингредиенты.
Я сюда 100% больше не хочу возвращаться, в Москве огромное количество мест с хорошей, здоровой пищей из цельных овощей/фруктов/мяса по таким же ценам.
P.s. Не хейчу заведение, уверена, что ест фанаты такого. Но если вы впервые хотите посетить, то читайте меню и думайте головой, а не желудком, как я 😅
За исключением длинных очередей (но от этого страдают все заведения Japan) и отсутствия десертиков (ввиду того, что меняли десертное меню) - прекрасное место, как всегда 🤤
Ходили на открытие — все остались в восторге: всё чисто, персонал вежлив и гостеприимен, будет сюда ходить на завтраки и обеды перед работой за бобой, матчей, караагедоном и рамёнами 🥰
Посмотреть ответ организации
Маня
Знаток города 5 уровня
29 июля 2024
Посетив данное заведение испытала эстетическое удовольствие и гастрономический восторг. Максимально довольна обслуживанием и самим местом. Считаю что прекрасно провела там вечер понедельника за что спасибо всему персоналу💜💚
Все супер! Дарья (хостес) потрясающий сотрудник! Грамотная, добрая, создала атмосферу! Показывает своим примером высокую планку сервиса заведения! Сделала день ярче!
Очень вкусно, как и всегда! Новое просторное заведение, короткое время ожидания посадки и блюд. Очень стильно, все на высшем уровне. Процветания J’pan!❤️
Приятное просторное пространство. Мне очень понравилась матча дольче де лече, редко где такая хорошая матча. Также я брала боул с гребешком, тоже вкусный.
Самый вкусный сырный рамен, который я пробовала. Порция большая, пришлось половину забирать с собой при условии что пришла туда очень голодной. Сырный вкус совсем не химозный, как бывает в других местах с паназиатской кухней. Наоборот, приятный сливочный.
Столик нашелся быстро, персонал очень вежливый. Смогли подсказать по меню, в конце визита уточнили все ли понравилось.
В заведении не шумно, столики на нормальном расстоянии, некоторые даже отделены небольшой стенкой от других.
Думаю, что буду периодически посещать это место и приводить друзей.
Посетили данное заведение 13 марта. Стояли в очереди минут 15, это ок для места, где такой ажиотаж. Но администраторы заведения должны понимать, что если такой ажиотаж, то нужно качественно готовить еду и нанимать достаточное количество персонала. Официант подошёл через минут 10. Из всего заказанного нам понравился только боба Ти. Остальные блюда принесли еле теплые, порции небольшие. Конгрио - малюсенькая порция, вкус вообще не успеваешь распробовать. Подруга заказывала Анагодон - очень острый рис, который было невозможно есть, нежующиеся грибы и холодное яйцо. Разочарование вечера:(
Очень приятное место! Понравился хорошо продуманный интерьер, который не мешает общению, даже при полной посадке. Заказали несколько блюд, все было очень вкусно! Советую заглянуть 💞
супер обслуживание и еда!!!! нам все понравилось. особенно удон с креветками был вкусный. приятная атмосфера в помещении. хорошая музыка. всем советуем!!
Прекрасный десерт, прекрасный персонал, и как итог прекрасное настроение)))
Спасибо большое)))
Приходим не первый раз, всегда интересно отведать десерты, до Фудзиямы ели Тоторо и Сиба-Ину.
Ждëм новых идей и новых вкусов)))
Суперское заведение, вкусные блюда и особенно в восторге от десертов! Бисквит на матче - бомба
Обслужили довольно быстро, хотя кафе было полным) С радостью вернёмся ещё!
очень понравился новый джапан! большой зал, все вкусно, на открытии встречал пушистый тоторо🫰❤️ Всем советую новую точку, очень вежливый и отзывчивый персонаж😇
Мы обожаем J’Pan. Наш средний чек 4000 руб., думаю, что знаем какая классная сеть.
Сеть классная, но кроме этого заведения и сейчас объясню почему:
1. 2 девушки администратора требуют снимать всю верхнюю одежду, даже если ваше дорогое пальто нужно впихивать с ужасной силой (+ доставать документы на машину и драгоценности). Обоснование зачем похоже на уровень стажер, второй день работаю, ничего не слышу;
2. Ходовых позиций в меню (сетевом) в этом заведении НЕТ. Ни супа с морепродуктами, ни мезмена с лососем. Остальные позиции сухой рис и подливка, уровень столовой в школе;
3. Ремонт ок, за него одну звезду и заслужили :)
Я бы не рекомендовал данное заведение для посещения, если вы любитель линейки этих кафе. Благо до остальных на машине 10 минут (с парковкой), туда мы с друзьями и поехали!
Но остался осадок от такого опыта(
Самое уютное и вкусное место в центре Москвы. На входе нас встретила хостес Дарья, которая окутала нас теплом и заботой, помогла разместиться и прекрасно провести время.
Живем рядом и все время видим длинную очередь, хотя на Пятницкой много заведений! Место новое,стало тоже очень интересно, что же сделали после «Хлеб Насущный». Вкусные Карри и Рамен.Покедон не удался,Рис слипшийся и по вкусу не дотянули.
Интересное меню, но ооооочень долгое обслуживание. Ждал кофе 40 минут с момента заказа. Официанты суетятся, а кухня и бармен не шевелятся. Карри было достаточно жидким (на фото), но мне принесли только палочки… еще бы трубочку добавили)). Интересные десерты, которые красиво оформлены, на вкус ничего необычного. Лучше сразу просить принести напиток вместе с десертом, потому что если у Вас закончился напиток, прийдется долго ждать нерасторопного бармена. В целом, сервис хромает.
Добрый день! Пришел 10.08.24 в 21:35. Персонал соврал, что не сажают на веранде , при этом посадили не стесняясь в этот же момент четверых людей. Подобное уже 2 раз , на первый не стал писать, но такое хамство и неуважение прошу принять к сведению и применить меры.
Хожу в эту сетку давно. Раньше просто каждый приезд в Москву, а теперь ещё чаще! Теперь для меня не стоит вопрос «где вкусный рамен?». Потому что появилась ещё одна точка на карте! И как я рада, что пришла к ребятам на открытие! А сырный рамен — это просто оргазм для вкусовых сосочков! Если не пробовали, то многое потеряли! Про сервис — отдельная тема! Все настолько вежливые, что не хочется уходить и всегда хочется возвращаться) любить обожать!
Очень приятное место! Были здесь впервые по совету друдей, все понравилось! Шикарная подача блюд, очень вкусная еда.
Вечер в этом месте прошел замечательно!
Брали лосось с рисом и говядину с рисом. Порции очень маленькие, вкусовые ощущения примерно как в столовой, при этом цены не низкие. Один туалет на весь ресторан, иногда нужно ждать минут 5 в коридоре.
Интерьер приятный, персонал дружелюбный, локация отличная. Местное пиво jpan очень приличное.
Но в целом, оно того не стоит.
Были в будний день, около 3 - очередей не было, но почти полная посадка. Немного суетно из-за этого и ожидание боюд чуть дольше обычного, но не критично - точка новая, мы все понимаем! Интерьер милый и в целом уютный, хоть я и не люблю столики близкие друг к другу, но это такой формат.
Обслуживание очень вежливое, ненавязчивое, все улыбаются и искренне доброжелательны - это очень приятно))
По еде все просто супер, вкуснота необыкновенная! Удон с морепродуктами просто маст хев, безумно вкусно, тапиока отличная, гёдза с соусами достойные, рамён тоже
Приятный интерьер и официанты. Хорошее раслабляющее место, где можно вкусно перекусить и отдохнуть. Если нет очереди, то обслуживание быстрое. Всем советую😻
Вежливый персонал, долгожданное открытие!!! Очень хочется попробовать завтраки (главное вовремя проснуться). Отличный мягкий вкус матчи и очень заботливая девушка Дарья
Очень вкусные рамены, большой выбор японских зеленых чаёв и красивые десертики <3
Посмотреть ответ организации
К
Кира
Знаток города 5 уровня
26 октября 2024
Персонал вежливый. Спасибо большое официантке Елизавете, помогла с выбором, блюда подала быстро. Цена качество соответствует. Все очень вкусно! Рекомендую!
Заходили с женой 07.07.2024 в данное заведение и несмотря на половину свободных столиков не разрешили сесть за стол для 4 человек, после того как я спросил в чем проблема, ответили что все же можно будет за него сесть, но только на 1 час (это при том, что блюда там готовятся по полчаса). Такой подход напрочь отбил желание посещать J
Посещала данное заведение впервые, 1 звезду ставлю за обслуживание к нему вопросов нет, милый и приветливый персонал. А вот к еде вопросов масса. Например сырный рамен с недоваренной говядиной и с одним куском сыра…
Про блинный торт с матчей вообще молчу , поскольку прослойка торта галимый ,масляный , безвкусный крем. В торте чувствуется только вкус матчи , но и его перебивает неприятное послевкусие жира на языке.
Максимально не советую данное заведение
😼 очень понравилось новое место! Пришли специально на следующий день после открытия, к завтраку, но людей все равно полно (хорошо, что много места и был даже выбор, куда сесть). Внутри красиво, светло. Персонал потрясающий! Встретили ребят с другой точки, очень обрадовались💖 Завтрак с креветками - супер (наконец-то успела на него!!!). В общем, от нового места - только положительные впечатления
Ходили на обед. Всё понравилось. Нас обслуживала Дарья. Интересно шутила) сырный рамен вкусный, креветки были холодным и не хрустящими, 4 звезды за них, но Дарья любезно их унесла и исключила из счета. В целом впечатление приятное. Вернусь за оригинальным десертом в виде персонажей Тоторо
Прекрасно заведение, приятные работники, очень уютно и самое главное безумно вкусно!! Хожу сюда чуть ли не каждые выходные и вам советую! 😻
Посмотреть ответ организации
Е
Екатерина Котова
Дегустатор 4 уровня
29 августа 2024
Чтож.. мы были проездом в Москве и пока гуляли, решили зайти покушать сюда. Мы случайно зашли видимо не с того входа (выхода официантов к столикам на улице) и из-за этого нас не замечали достаточно долго за столиком внутри, пока сами не позвали официанта, чтоб дали хотяб меню. После того, как официант принял заказ несли прям очень долго, хотя те же десерты лежали на витрине, и хотелось сначала нормально поесть. Такояки с креветкой (вроде) не понравились, были очень жесткие и присыпка вообще не пережёвывалась. Десерты выглядели красиво, но вкус не впечатлил, особенно за такую стоимость, так же как и напитки алк🙁 По составу берёшь вроде сладкое должно быть, по факту кислое и горькое, обидно..
Из плюсов красивое кафе, большое меню, открытая кухня. Возможно, другие блюда были бы вкуснее, но нам особо даже не предложили ничего(
Не советую. При обслуживании «облизали» максимально, как только возможно, но, увы, оплата испортила всё впечатление. Ребята уходят от налогов, оплаты по терминалу нет, только наличные или перевод. Советую в дальнейшем руководству задуматься, что у некоторых есть комиссия за а переводы. Вы лишаете собственных официантов от хороших чаевых. Надеюсь, что в ближайшее время будет проверка от налоговой.