Izumi - квинтэссенция утонченности классической французской кухни и сдержанности японских гастрономический традиций.
Меню от бренд-шефа Кобаяши Кацухико, отмеченного инспекторами всемирно известного гида, по европейски изысканно и тонко выверено в самых тончайших нюансах востока.
Вы точно по достоинству оцените блюда в этом ресторане.
Рекомендую очень.
Только положительные эмоции после посещения! Были впервые по случаю корпоративного праздника и уже ищем повод, чтобы вернуться.
А если серьезно, спасибо персоналу за ту уютную и дружелюбную атмосферу, которую они создали. За теплый прием и внимание к нашим пожеланиям . Отдельное спасибо за помощь в выборе блюд, меня уберегли от каких то стручков, за что я кстати тоже благодарна и мягко переориентировали на что то более сытное. Названия, увы, не помню, но было вкусно.
Место понравилось, веселье создалось. Спасибо, обязательно вернемся!
Отличная японская кухня, среди прочего могу отметить вкусные насыщенные бульоны раменов. Как-то отмечала здесь День Рождения, помимо скидки 10% вынесли еще в подарок бисквит Кастелла, было неожиданно и приятно. Всем любителям японской кухни рекомендую.
Очень вкусно! Вежливый и отзывчивый персонал!
Одни из лучших авторских коктейлей. Прям очень вкусно!
Единственное, что хотелось бы поменять — сделать физическое меню с картинками. Физическое без картинок не удобно, с картинками есть в интернете? но тоже не удобно))
Очень вкусно, очень удобно, но столик лучше бронировать заранее: место популярно. Персонал приветливый и знающий. Большой выбор раменов, при этом для многих доступно два варианта порции.
Прекрасное уютное местечко с очень вкусной едой! Приехали с подругой сюда специально из Саратова, чтобы попробовать настоящий рамен, и не пожалели
Персонал приятный, атмосфера умиротворённая, еда на высоте
Спасибо, будем рады приехать сюда снова😊
Прекрасное место! Караоке не пробовали, пришли просто поесть и приятно провести время. Невероятно вежливые и милые официанты, очень быстро помогли с заказом — что попробовать, что могут приготовить быстрее всего. Сориентировали по саке без попытки предложить самое дорогое. Все очень честно и душевно. Супер атмосфера, супер еда 🥰
Место шикарное, советую бронировать стол, народу много!
Еда вкусная и приемлемые цены, если желает испробовать японской кухни, идите сюда, не пожалеете! Отдельное спасибо персоналу и официанту - Дамиру. Официант все рассказал и порекомендовал вкусные блюда и коктейли!
Довольно атмосферный ресторан с прекрасным обслуживанием. Оставил хорошее впечатление сервис: очень вежливые и приятные официанты. Меню порадовало не только разнообразием выбора, но и прекрасным оформлением, которое таковым является не только на картинке (нет ощущения «ожидание-реальность»), еда вкусная и выглядящая аппетитно. Если хочется провести день/вечер в милом и уютном месте с прекрасной японской кухней, то вам определённо сюда
Очень аутентичное заведение с достойным интерьером.
Лестница с неоном просто шикарна, для любителей фотографий просто супер место.
Еда была очень вкусная. Заказывала такояки и на десерт тайяки с мороженым.
Такояки похожи на круглые пончики с нежной начинкой и осьминогом, просто таяли во рту! Стружка тунца сверху двигается от теплоты блюда, что смотрится очень необычно.
Десерт тоже понравился, вкусная начинка и мороженное, но сама рыбка была суховата, приходилось активно жевать.
Приятно порадовал комплимент от заведения в виде креветочных чипсов)
В меню очень много традиционно японских блюд, хочется попробовать ещё много вкусностей)
всегда вкусно и чисто, персонал очень приветливый ) есть неблльшие комнаты для караоке, что довольно актуально, потому что тут можно и поесть, и попеть ! от 1 до 5 я ставлю 5+
Ужасно, я даже поверить не могу, что может быть так плохо. Все блюдо либо свином жиру, либо не имеет вкуса, большой японский - полный провал, обслуживание такое же. Не знаю насколько к этому причастен «японский шеф-повар», но если это на его ответственности, ему должно быть стыдно
Традиционный ресторан, вкусная еда, обалденные официанты. Готовят быстро. Очень расстроило, что хотел в следующий визит забронировать заранее столик, но весь день на звонки не отвечали, а когда ответили, то все столы уже были забронированы. Над этим ресторану стоит поработать. т.к осадок остался неприятный от этой ситуации. В остальном, ресторан прекрасный, обязательно вернусь и надеюсь на следующий мой звонок с цель бронирования стола - ответят)
Место заслуживает внимания!!! Крутая атмосфера, вежливый персонал!!! Официант Федя шикарный, красивый мужчина очень открытый и приятный! Сделал вечер
10/10
Очень атмосферное место, достаточно вкусная еда, но подойдет не для каждого. Сашими разочаровали, хлопоквый чизкейк отличный, такояки и рамены на 4+. Стоит сходить, чтобы почувствовать себя будто бы в Токио :)
Плюсы. Недалеко от метро. Приятная атмосфера. Хорошая еда. Цены нормальные.
Минусы. Мухи. Шатающиеся некоторые столы. Очень маленькое место. Еда только хорошая. Васаби не настоящий. Совершенно не острый.
Заведение оставило двоякие впечатления.
По еде. Она тут потрясающая. Прям вау. Все очень вкусно! Качество продуктов на высоте. Видно, что к разработке меню подошли с полной отдачей. Готовность блюд быстрая. Ещё радует, что порции приличные. Хочу отметить биск рамен - это что-то нереально вкусное😍 Такого наваристого бульона я ни в одном рамене не пробовала. И ещё лапша - она тут домашняя, приятная по консистенции, чувствуется, что свежая. Рис с лососем и авокадо - просто, но как вкусно! Лучше роллов, как по мне. Гедза с овощами понравилась. От хлопкового чизкейка я в восторге. Такой нежный и вкусный! Приносят в качестве комплимента креветочные чипсы, приятно!☺️
Теперь о нюансах:
1. Здесь трудно с бронью столиков. Но думаю, это показатель востребованности заведения. Все хотят провести вечер в IZUMI😄
2. Официанты медлительными показались (и не только мне)
3. Теперь прям чисто мое субъективное: мне в этом заведении очень неуютно и грустно😄 я прихожу сюда за вкусный едой. Доедаю и ухожу. Невозможно долго сидеть, да и не хочется. Первое, что напрягает - это общий шум и гул, вечные крики за столиками и громкий смех. Вечером тут в тишине и спокойствии никогда не посидишь. Может, формат заведения такой. Но утром и днём тут прям тихо. Ещё если вам достался столик у барной стойки (зал идзакая), вы будете слышать грохот, топанье, разговоры официантов и звук, доносящийся с кухни (дверь на кухню как раз у барной стойки). Далее - это музыка и песни. Да, понятно, японская тематика и концепция заведения. Я всегда очень восприимчива к плейлисту заведений, когда играют классные композиции, настроение кайфовое. В общем, тут песни, и правда, как-то неосознанно напрягают. Плейлист для любителей японской поп-музыки и аниме. Плюс иногда очень громко включают музыку в колонке и тогда в ресторане просто один гул стоит и ты уже не слышишь ни себя, ни своего собеседника). Далее, что наводит тоску это отсутствие окон и цветовая гамма заведения: бледно-зелёного цвета, какого-то больничного. Но это чисто мое восприятие😄🖖🏼
В целом я поняла, что люди сюда ходят, потому что любят это место. И наверное, никто из них не обращает внимание на такие нюансы, на которые обратила я. Заведение, и правда, классное, блюда великолепные, качество продуктов тоже. Владельцы создали уникальное место с японской концепцией в самом центре Москвы. Отдельное спасибо за то, что держите цены адекватными
Ходили отмечать с подругой в данный ресторан день рождения. Сразу хочется отметить прекрасную атмосферу(если бы не было так шумно), интерьер, приятный комплимент от ресторана, каждый раз он разный, могут быть чипсы, палочки и тд.
Работа официантов этого заведения заслуживает уважения, очень вежливые люди.
Теперь, что касается еды. Я не профессионал в деле японской кухни, но по-моему мнению и мнению подруг, всё было очень вкусно. Рис с морепродуктами очень понравился, супы прекрасные. Безалкогольные коктейли и чай также приятные на вкус, брали чай с жареным рисом, довольно интересно. Кстати, подаётся он в комплекте с очень милыми пиалками, на дне которых изображена рыбка. Снимаю две звёзды за алкогольные коктейли, я взяла там всего два, но этого было достаточно, чтобы составить мнение. Хотелось взять что-то, что уже знакомо, чтобы сравнить, поэтому остановилась на известном МайТай, была сильно разочарована. По крепости никакой, алкоголь не ощущается совсем, хотя традиционно он делается так, что слегка обжигает горло и эффект от него точно должен остаться, коктейль известен своей крепостью. Подали без листиков мяты, а в стакане ну слишком много льда, я бы отдала за это 450 максимум, но никак не 600. Второй Shiso Smash был вполне ничего, тоже алкоголь не ощущался, но тут не берусь говорить, возможно как-раз таки он и готовится слабым. Но опять-таки, цена в 680 меня поразила, выходит, что платишь только за вкус и чуть ли не 100 мл.
Отличное место и приятная атмосфера
вкусный рамен, а рыбки просто шедевр, советую пробовать все! Официанты очень вежливые, приветливые и с хорошим настроением)
Обязательно вернусь еще!
+есть возможность бронировать место
Безумно вкусные и аутентичные блюда. Девушка-официантка посоветовала чай с юдзу, и он полностью оправдал ожидания: его хочется смаковать, настолько он приятен. Помимо более популярных классических блюд есть много интересных и необычных закусок.
Если вы хотите здесь спеть в караоке - будьте готовы к тому, что ничего работать не будет. Приехали отпраздновать день рождения (отмечаем здесь уже третий год, но караоке здесь заказали впервые) и отдохнуть, но караоке не работало вообще. Постоянно отключался от телевизора планшет, были проблемы с микрофоном, затем планшет вообще заменили и принесли почти разряженный. И все вопросы решались очень долго. Также не понравилось отношение официанта, ему будто было всё равно и каждый раз мы его ждали по 15-20 минут, хотя людей в ресторане было немного. Есть вопросы к авторским коктейлям, они мягко говоря странные. Разочарованы и больше приезжать сюда вряд ли будем. По сравнению с прошлым годом качество еды и обслуживания будто упало. Очень жаль, нам нравилось это место.
Мне очень интересно, почему при доставке за 450 рублей, договор заранее и привоз доставки ко времени во-первых эта самая доставка ко времени не совершается, во-вторых на телефон чтобы узнать сто с доставкой попросту не отвечают. Испортили вечер
Отличный ресторан японской кухни, цены приятные средние, а еда на высоте. Официанты очень любезные, все приносят быстро. Атмосфера очень приятная, на входе пахнут благовония и играет приятная музыка.
Интересный концепт заведения для ценителей японской культуры: встречают на японском, блюда настоящие японские- очень вкусные все, и подача очень красивая! Атмосфера очень приятная - играют лёгкие японские мотивы, на стенах фото с улиц Японии, официанты в японском стиле, очень приятные, приветливые. И главное- несут заказы быстро! Очень довольны, вернёмся ещё!
Очень хороший ресторан с демократичными ценами
Персонал вежливый и старается всегда вовремя подходить к клиенту. Я очень большой любитель японской кухни и скажу точно. Если идти за японскиой едой то вам на 100% сюда. Прочитав описание можно спокойно представить вкус еды. И когда вам её принесут, то будет 1 к 1.
Обстановка в ресторане достаточно расслабляющая.
Если подвести итог отдохнул и телом и душой
официант Алекса мне очень понравилась!добрая, улыбчивая,помогла нам определиться с меню, подсказала все ингредиенты четко, рассказав всю информацию обо всех блюдах.все блюда были просто превосходны, интерьер пушка, советую всем, приходите..хостес диана на входе просто милашка!!!улыбчивая и добрая девчонка!!она мне очень понравилась!!
Уютное место с хорошей кухней, фишка - караоке, здесь 3 вида на выбор, кабинки хорошие, ходили с подругой вдвоём, для четверых показалось что будет тесно. Прекрасный персонал и обслуживание, благодарю
Не буду историю писать. Еда очень вкусная, а остальное отстой. Я про обслуживание конечно здесь. Первый раз когда мы зашли, вообще не могли сесть так как по их словам все столы забронированы а само заведение было пустое на 50%. Второй раз мы решила сюда зайти с броню, ждали 8 мин пока наш стол будет очищен. Только один официант обслуживает весь зал а остальной персонал непонятно что делает и слишком долго делают всё.
Очень приятное атмосферное место. Быстрое обслуживание и высокое качество кухни, а также широкий ассортимент.
Удобный сайт для бронирования столика на нужное время.
Всем рекомендую 🌸🍡🍙
Прекрасная еда, всегда стабильно вкусно, хожу с самого открытия, сегодня снова зашла после долгого отсутствия - есть изменения, но все в лучшую сторону 👍
Профессиональный персонал, всегда вежливы и учитывают детали вашего комфорта, которые даже вы не замечаете (фартук для рамена, вода после соленого блюда).
Отличное соотношение цена/качество!
Очень приятное место, интерьер красивый, лаконичный, музыка тихая. Еда понравилась, было сытно и вкусно) а ещё, что немаловажно, персонал тоже производит приятное впечатление. Еще вернусь сюда
1
Show business's response
A
Anonymous review
July 30, 2023
В ресторане Izumi очень приятная атмосфера и музыка)
Вся еда тоже очень понравилась. Попробовала лапшу соба с креветками в темпуре, десерт матча и особенно хочется отметить чай ходзитя/каштан - очень нежный вкус.
Хочется еще отметить вежливый персонал. Официантка все подробно рассказала про блюда и помогла с выбором)
Лучшие в своем сегменте. Официанты отлично знают меню. Из минусов - онлайн формат меню не очень удобен, так как переодически сеть в заведении не ловит.
Это лучшая Японское заведение в Москве! Всё очень вкусно вежлевый персонал и цены хорошие
Всем советую там по бывать
А поворам спасибо
И шев повору передайте
本当にありがとう。
すべてがとてもおいしいです😋☺️❤️
Отличное место, вкусная еда! Очень понравился рамен: много бульона, наваристый, вкусное мясо. Порадовал чай. Приятная атмосфера и вежливый персонал. Обязательно вернусь снова!
Уже несколько раз была в Изуми пару лет назад, но захотелось обновить впечатления. Сказать, что Изуми изменился в худшую сторону, не сказать ничего.
1. Шум. В Изуми всегда было шумно, так ещё и столик мы забронировали, видимо, где-то совсем рядом с колонками. Из-за маленьких залов гости вынуждены перекрикивать музыку, из-за чего не то, что расслабиться, поговорить без повышенных тонов невозможно. Если вы хотите провести вечер за приятным разговором, вам не в Изуми.
Когда попросили официантку сделать музыку тише, та согласилась, но так ничего и не сделала.
2. Меню
Меню за время, пока я не была в ресторане, перекочевало в qr-код. И ладно бы он работал стабильно, так нет, у двоих подруг он и вовсе не открылся. Пришлось гуглить меню и открывать напрямую с сайта. А у меня и вовсе сбоил интернет, потому загрузок обоих меню (а их на сайте и вовсе четыре) ждать приходилось по несколько минут.
Что ж, теперь меню электронное. Так почему практически половина позиций отсутствует? Мы были на этой неделе в четверг, 7 вечера, но не было ни чая, ни летнего меню, ни половины десертов. Как пояснила официантка, скажем, авторские чаи не могут доставить из-за санкций. Раз так, неужели в электронном меню нельзя скрыть эти позиции? Их не 1 и не 2.
3.Еда
Заказали помимо раменов дынную булочку и шарики с осьминогами (если не изменяет память, такаяки). Булочка оказалась похожа на булочку из пятёрочки — жесткая, холодная, безвкусная, разве что посыпанная сверху сахаром. В такаяки оказалось очень, очень, очень много майонеза. Ни в одном месте, где мы раньше брали такаяки, не было чувства, что ты ешь шарики с майонезом, а не осьминогами. Учитывая их цену, надеялись на меньшую халтуру.
4. Оплата
Когда наступило время оплаты, мне нужно было оплатить свою часть счета наличными. Но, как выяснилось, сдачу мне дать не могут (почему в 8 вечера в ресторане нет сдачи (а счета в Изуми приличные, это не сдача с 50 рублей), у меня тоже вопрос), предложили расплатиться наличными без сдачи или картой. Но ни того, ни другого у меня не было. Тогда официантка просто замерла и молча стояла пару минут, пока одна из подруг не предложила расплатиться со своей карты, чтоб потом мы как-нибудь сочлись. Мне кажется, это ужасный непрофессионализм, и это сразу перечеркнуло все и без того не весть какие впечатления.
Теперь о плюсах:
1. Рамены
Пожалуй, они-то и сделали наш день. Очень вкусные, брали 4 вида, но понравились сразу все. Необычные, каждый по-своему интересный. Единственная позиция, которая реально стоит своих денег (с этим согласились мы все).
2. Визуальное оформление блюд
Что-что, а визуально и рамены, и чай (да, чай все же нашелся, но не авторский, а обычный) были великолепны. Фото получились очень красивыми
Вот и все плюсы.
Перекрыли ли они минусы? Да пожалуй, что и нет. Несмотря на то, что рамены и правда вкусные, я вряд ли вернусь и уж тем более — позову кого-то с собой. Впечатления от прошлых посещений пару лет назад были куда более приятными, но Изуми изменился, и изменился куда в более худшую сторону.
Прекрасный ресторан, атмосфера невероятная, музыка отлично дополняет ее.
Персонал очень дружелюбный, заботливый, предлагают, помогают. 🤍
Еда замечательная, чувствуется, что на кухне работают с душой. Спасибо большое за теплый прием. Отлично отметили получение дипломов.
Очень приятное место в азиатской стиле🎐 Приятный персонал и уютная атмосфера старых кварталов Японии. Традиционные коктейли Японии порадовали своим лёгким вкусом и приятным, ненавящевым алкогольным оттенком🍶 Какигори, как визитная карточка заведения оставили в восторге как по внешнему виду, так и вкусовым параметрам. Обязательно попробуйте ремень, здесь их большой выбор и настоящее карри🎋
Прекрасное место!!! Стараемся ходить как можно чаще! Прекрасная, вкусная кухня, прекрасный бар. Много где пробовали рамен в Москве, но возвращаемся сюда. Атмосфера то что надо и сервис!
Советуем всем! Не пожалеете
Осталось посетить караоке 🥺♥️
10/10