Search
Directions
Ива
Overview
Menu
News
11
Photos
134
Reviews
138
Features
Брускетты
Десерты
Закуски
Море
Мясо
Намазки
Напитки
Паста/пельмени
Птица и котлеты
Салаты
Супы
Хлеб
Закуски
Сугудай из муксуна
в авторском стиле
590 ₽
Крудо из лосося и муксуна
с сорбетом из лимона и лайма с медовым понзу
820 ₽
Закуска из ростбиф
а с трюфельным унаги, творожным кремом и печеным перцем
790 ₽
Тартар из лосося
с мятым авокадо и теплой чиабаттой
780 ₽
Томаты бакинские со страчателлой
с соусом песто и каперсами
680 ₽
Закуска из рыбы
лосось с/с, муксун с/с
1200 ₽
Тарелка сыров
чеддер, камамбер, дор блю, сулугуни
790 ₽
Домашние соленья
капуста, огурцы, томаты черри
420 ₽
Тартар из вырезки говядины
с вяленым желтком, французской горчицей и фирменым маринадом, с теплой чиабаттой
750 ₽
Печеные перцы с кремом из брынзы
с соусом из зеленого винограда, кедровыми орехами и теплым хлебом
650 ₽
Драники картофельные
со сметаной и икрой
420 ₽
Мини-чебуреки
со свининой и говядиной, с домашним лечо
300 ₽
Оливки каламата маринованные
чеснок, укроп, винный уксус, масло оливковое
390 ₽
Мясная закуска
ростбиф, язык, буженина
890 ₽
Холодец
с домашней горчицей и разносолами
410 ₽
Овощная тарелка
а огурцы, томаты бакинские, болгарский перец, редис, зелень, соус песто
420 ₽
Жареха из грибов с картофелем
белые грибы, вешенки, шампиньоны и домашнее сало
490 ₽
Свекла запеченная в глазури из черной смородины
на креме из греческого сыра с кедровыми орехами
270 ₽
Стейк из белокочанной капусты
с соусом блю чиз и фисташками 1
450 ₽
Напитки
Чай
Ассам/ Эрлгрей/ Сенча/ Молочный улун/ Травяной
290 ₽
Домашний чай
глинтвейн/ с апельсином и облепихой/ с земляникой и ревнем/ с киви и фейхоа
390 ₽
Эспрессо
160 ₽
Американо
160 ₽
Капучино
250 ₽
Латте
270 ₽
Флэт уайт
270 ₽
Какао с зефиром
80 ₽
Молочные коктейли
Бананово-карамельный/ Орео милкшейк/ Ягодный
390 ₽
Лимонады
Банановый лимонад с поло санта/ Ананасовый лимонад с лемонграсом/ Персиковый лимонад с зеленым чаем/ Вишнеый лимонад с шисо/ Классичский домашний лимонад
360 ₽
Морсы
Облепиховый/ Брусничный
150 ₽
Свежевыжатые соки
Морковь/ Апельсин/ Яблоко
310 ₽
Сок рич
Яблоко/ Вишня/ Апельсин/ Ананас
190 ₽
Рич Кола
210 ₽
Минеральная вода Байкал Резерв
260 ₽
Салаты
Салат с ростбифом и свежими овощами
с молодым картофелем, свежими овощами и соево-горчичным соусом
850 ₽
Оливье с говядиной и языком
любимая версия шеф-повара, и он точно без моркови
470 ₽
Салат с языком и медово-горчичным
соусом с молодым картофелем, свежими овощами, шампиньонами и медово-горчичным соусом
650 ₽
Теплый салат с говяжьей вырезкой
с запеченной свеклой, морковью, болгарским перцем, картофелем, миксом салата и соусом песто
790 ₽
Салат с лососем татаки
с миксом салата, спелым авокадо и творожным кремом
850 ₽
Цезарь с куриной грудкой
с классическим соусом на анчоусах
550 ₽
Цезарь с креветками
с классическим соусом на анчоусах
750 ₽
Салат с кальмаром по-домашнему
с зеленым горошком и красной икрой
550 ₽
Салат с осьминогом и томатами
с молодым картофелем, рукколой и соусом песто
1400 ₽
Нисуаз
с атлантическим тунцом, свежими овощами и анчоусно-базиликовым соусом
870 ₽
Греческий салат
из свежих овощей, оливок каламата, брынзы и соуса песто
490 ₽
Мясо
Бефстроганов из говядины с копченым пюре
с вешенками, маринованными огурцами и луком фри
890 ₽
Рибай
с перечным соусом и молодым картофелем
2550 ₽
Свиная корейка на кости
со сливочно-грибным соусом и маринованным луком
690 ₽
Филе-миньон
с перечным соусом и молодым картофелем
1440 ₽
Отбивная из свиной шеи
с томатным соусом и маринованным луком
650 ₽
Медальоны из говядины в перечном соус
с жареным картофелем и солеными огурцами
1250 ₽
Язык томленый с медово-горчичным соусом
с картофельным пюре и соусом сливочный хрен
790 ₽
Скоблянка из свиной шеи
с молодым картофелем и овощами
550 ₽
Томленая баранина на креме из сельдерея
с пряными овощами, соусом из зеленого винограда и зернами граната
990 ₽
Хлеб
Хлебная корзина
чиабатта, злаковый, бородинский, бриошь, масло-сливочно-трюфельное
220 ₽
Чиабатта
30 ₽
Злаковый
30 ₽
Бородинский
30 ₽
Бриошь
50 ₽
Масло сливочно-трюфельное
100 ₽
Масло сливочное
с вялеными томатами и базиликом
100 ₽
Десерты
Чизкейк ванильный
с вишневым вареньем
420 ₽
Медовик
со сметанным кремом и свежими ягодами
390 ₽
Шоколадный торт
из трех видов шоколада и с миндальным штрейзелем
420 ₽
Наполеон
с заварным кремом и свежими ягодами
420 ₽
Домашнее мороженое и сорбеты
в ассортименте
190 ₽
Десерт Павлова
с заварным кремом и свежими ягодами
420 ₽
Море
Стейк лосося с картофельным пюре с беконом
с соусом голландез
990 ₽
Филе сибаса с овощным рататуем
с соусом голландез
890 ₽
Осьминог с кремом из корнеплодов
с печеным перцем
1900 ₽
Стейк трески на морковном креме с овощным ризотто
с соусом из сливок и сладкой горчицы
650 ₽
Стейк муксуна с молодым картофелем и зеленым луком
со сливочно-икорным соуосом
980 ₽
Креветки томленые в домашнем лечо из бакинских томатов
со страчателлой и хрустящей чиабаттой
850 ₽
Птица и котлеты
Утиная ножка конфи с кремом из яблока и корня сельдерея
с соусом из красного вина и брусники
980 ₽
Котлета из индейки с картофельным крокетом
с салатом из свежего огурца и редиса со сметаной
490 ₽
Куриная котлета в панировке с соусом блю чиз
с картофельным кремом и жареными грибами эноки
490 ₽
Котлета из северной щуки с картофельным пюре с зеленым горошком
со свекольносливочным кремом
490 ₽
Полцыпленка тапака в пряной глазури из аджики
с молодым картофелем, томатным соусом и маринованным луком
550 ₽
Бифштекс из рубленой говядины с грибным соусом
с яйцом пашот, шпинатом и маринованным луком
790 ₽
Паста/пельмени
Паста карбонара
со спагетти с масляно-яичным соусом
620 ₽
Паста курицей и вешенками
со спагетти на сливочном соусе
590 ₽
Паста с вонголе
со спагетти, луком-пореем и масляно-яичным соусом
750 ₽
Пельмени мясные
со сметаной и домашней хреновиной
390 ₽
Пельмени щучьи
со сметаной и сливочным хреном
390 ₽
Брускетты
С грибной икрой и луковым кремом на злаковом хлебе
350 ₽
С авокадо тыквенными семечками на чиабатте
195 ₽
С ростбифом и вялеными томатами на злаковом хлебе
480 ₽
С лососем слабой соли и спелым авокадо на чиабатте
510 ₽
Супы
Тыквенный крем-суп
на кокосовом молоке, с креветками и страчателлой
450 ₽
Уха из муксуна и красной рыбы
с теплым хлебом и печеным луком
650 ₽
Борщ с говядиной
со смальцем, луком, хлебом, чесноком, зеленью
480 ₽
Гороховый суп-пюре на копченых ребрах
с бужениной, печеными овощами и гренками
480 ₽
Намазки
Паштет из куриной печени с брусничны взваром, карамельным луком и хрустящей чиабаттой
420 ₽
Хумус из баклажана с маринованными оливками, вялеными томатами, жареным горохом нут и теплым хлебом
490 ₽
Риет из слабосоленого лосося с зеленым луком и теплым злаковым хлебом
390 ₽
Updated: September 16.
Source: Representative of the organization