С картофельным пюре, белой фасолью и соусом Маринара
980 ₽370 g
Бефстроганов
Из телячье вырезки в соусе Робер. Подаем с картофельным пюре, украшается спаржей и грибами
960 ₽350 g
Копченые свиные ребрышки
Подаем с картофелем черри и битыми огурцами
880 ₽490 g
Котлета Де-воляй
Из куриной грудки. Подаем с жареным картофелем, зеленым горошком, сливовым мармеладом и сливочным соусом Робер
780 ₽400 g
Котлеты Пожарские
Из куриной грудки с добавлением сливочного масла, в хрустящих сухарях. Подаем с картофельными Пятачками, грибным соусом и соусом из лесных ягод
740 ₽285 g
Котлеты из кролика
Приготовленные на пару и обжаренные с тимьяном. Подаем с картофельным пюре с брокколи и грибным жюльеном
760 ₽350 g
Мозговые косточки
С сухарной шапкой
540 ₽615 g
Мясная котлета
Подаем с разварной перловкой, белыми грибами и перечным соусом
760 ₽340 g
Свиная ножка Богемия
Целая свиная рулька! Подаем с картофельным пюре, пивной солянкой и беконом
1600 ₽900 g
Свиная ножка Богемия половинка
Половина свиной рульки. Подаем с картофельным пюре, пивной солянкой и беконом
920 ₽450 g
Сковородка Барбекю
Со свиными ребрами, ½ цыпленка, медальонами из свинины. Подаем с картофелем черри и тушеной капустой
1100 ₽620 g
Стейк из свиной шеи
Подаем с картофелем черри, овощным салатом (помидоры, огурцы, зеленый салат) и аджикой
760 ₽410 g
Телячьи щечки
Подаем с картофельным пюре, соусом Порто и луком фри
880 ₽400 g
Утиная ножка
Подаем с картофельным пюре, брусничным соусом и тимьяном
1200 ₽420 g
Цыпленок-гриль
Подаем с овощным салатом и соусом Ткемали
880 ₽490 g
Шницель Де-люкс
Из куриной грудки. Подаем с картофельным пюре, с брокколи и овощами-гриль (цветные перцы, цукини, лук, помидор)
760 ₽320 g
Ягнячьи язычки
Припущенные в белом вине с тимьяном и чесноком. Подаем с печеным картофелем и цукини и сладким перцем
960 ₽345 g
Язык говяжий гриль
Подаем с картофельным пюре, овощами-гриль (цветные перцы, цукини, лук, помидор), огуречным конкассе и перечным соусом
860 ₽250 g
Рыба и морепродукты
Белокорый палтус стейком
Палтус, картофельное пюре, цукини, помидоры черри
960 ₽350 g
Кальмары-гриль
С цукини-гриль и овощным салатом (помидоры, огурцы, зеленый салат) с кунжутной заправкой. Дополняем соусом Песто
780 ₽400 g
Котлеты из щуки в сухарях
Подаем с картофельным пюре, огуречным конкассе и сливочно-икорным соусом
740 ₽425 g
Мидии классические большая порция
Классические мидии. Подаем с багетом и лимоном
2020 ₽830 g
Мидии классические станд. порция
Классические мидии. Подаем с багетом и лимоном
850 ₽330 g
Мидии маринара большая порция
Мидии в соусе маринара, подаем с лимоном и крутонами из чиабатты
2020 ₽830 g
Мидии маринара стандартная порция
Мидии в соусе маринара, подаем с долькой лимона и крутонами из чиабатты
820 ₽270 g
Мидии на французский манер больш. порция
С чесноком, тимьяном и сыром Горгонзола. Подаем с хрустящим багетом и лимоном
2020 ₽830 g
Мидии на французский манер станд. порция
С чесноком, тимьяном и сыром Горгонзола. Подаем с хрустящим багетом и лимоном
850 ₽330 g
Рыбная сквородка Гурмэ
Судак, сёмга, креветки, брокколи, запеченные в сливочно-трюфельном соусе, с молодым картофелем, с жареными каперсами и красной икрой
1350 ₽320 g
Стерлядь молодая с овощами гриль
С овощами-гриль (брокколи, цветные перцы, лук репчатый, морковь) и сливочно-икорным соусом. Способ приготовления на выбор
2200 ₽365 g
Филе семги
Семга, картофельное пюре с брокколи, спаржа, запеченный перец, долька лимона. Способ приготовления на выбор
1450 ₽300 g
Форель Баттерфляй
Целая рыбка без костей, подаем с овощами-гриль (цветные перцы, цукини, брокколи, шампиньоны)
960 ₽250 g
Черноморская барабулька
С картофелем фри, соусом Тартар и долькой лимона
780 ₽310 g
Горячие закуски
Закуска Казбек
Сыр Сулугуни в хрустящей панировке. Подаем с Аджикой
540 ₽280 g
Кальмар кольцами По-харбински
Кальмары в панировке с кунжутом. Подаем с битыми огурцами и соусом Тартар
660 ₽240 g
Камамбер запеченный
С мёдом, брусничным соусом и тимьяном. Подаем с хрустящим багетом
760 ₽220 g
Кокиль из морепродуктов
С креветками, камчатским крабом и приморским гребешком. Подаем с хрустящим багетом
740 ₽
Креветки к пиву жареные большая порция
С зеленью и лимоном
1650 ₽250 g
Креветки к пиву жареные стандартная порция
С зеленью и лимоном
940 ₽150 g
Креветки к пиву отварные большая порция
С зеленью и лимоном
1650 ₽330 g
Креветки к пиву отварные стандартная порция
С зеленью и лимоном
940 ₽200 g
Куриные крылья Цеппелин большая порция
С морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз
980 ₽640 g
Куриные крылья Цеппелин стандартная порция
С морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз
660 ₽390 g
Мальчик-с-пальчик
Хрустящие палочки Моцарелла с ягодным соусом
580 ₽160 g
Фиш & Чипс
Треска в пивном кляре с картофелем фри и соусом тартар
680 ₽220 g
Хлебцы ржаные
Ржаные хлебцы с чесноком, морской солью и зеленью. Подаем с соусом Блю Чиз
420 ₽200 g
Напитки
Кока-кола 0,33 мл
320 ₽330 ml
Компот из вишни
660 ₽1 l
Лимонад Домашний
Собственного приготовления
660 ₽1 l
Лимонад Натахтари Дюшес 0,5 мл
380 ₽500 ml
Лимонад Натахтари Тархун 0,5 мл
380 ₽500 ml
Морс клюквенный
Собственного приготовления
660 ₽1 l
Морс черносмородиновый
Собственного приготовления
660 ₽1 l
Сок Rich Ананасовый
490 ₽1 l
Сок Rich Вишневый
490 ₽1 l
Сок Rich апельсиновый
490 ₽1 l
Сок Rich яблочный
490 ₽1 l
Спрайт 0,33 мл
320 ₽330 ml
Фанта 0,33 мл
320 ₽330 ml
Салаты
Греческий салат
Классический салат из свежих овощей с листьями салата, сыром Фета, маслинами, каперсами и заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока. *Блюдо содержит мед
680 ₽220 g
Зеленый салат
Смесь салатных листьев с авокадо, огурцами, кабачками, брокколи и эдамаме
680 ₽180 g
Мангал-салат
Из печеных баклажанов, цветных перцев и крем-сыром
760 ₽250 g
Салат Гранд Мимоза
С подкопченой семгой, с креветками, разварным картофелем и красной икрой
820 ₽310 g
Салат Дурдинъ
С ростбифом, мясом перепёлки, красной икрой и картофелем пай
680 ₽265 g
Салат Мегрэ с утиной грудкой
Зеленый салат с сыровяленой утиной грудкой, Пьяной грушей, сыром Дор блю, кедровыми орехами и кунжутной заправкой
820 ₽200 g
Салат Ташкент
В сырной корзинке, с отварной телятиной, редькой и луком фри. Дополняем омлетом, зернами граната, перцем чили и кинзой
680 ₽225 g
Салат Цезарь с креветками
С листьями салата Ромейн, тигровыми креветками-гриль, помидорами черри, Пармезаном, чипсами из багета и фирменным соусом Цезарь собственного приготовления
780 ₽210 g
Салат Цезарь с куриной грудкой
С листьями салата Ромейн, куриной грудкой-гриль, помидорами черри, Пармезаном, чипсами из багета и фирменным соусом Цезарь собственного приготовления
680 ₽230 g
Салат овощной
Из помидоров, огурцов, редиса и сельдерея. Дополняем отварным куриным яйцом, кукурузой-гриль и свежей зеленью. Заправка на выбор
620 ₽310 g
Салат с камчатским крабом и креветками
С авокадо, свежим огурцом, помидорами черри, перепелиным яйцом и красной икрой
960 ₽315 g
Стейк-салат с премиум говядиной
Зеленый салат с говяжьей вырезкой гриль, свежими помидорами, печеным перцем, сыром Чеддер и кунжутной заправкой
880 ₽220 g
Томатный салат
Из трёх видов помидоров, сыром Сулугуни, рукколой и гранатовый заправкой
680 ₽180 g
Холодные закуски
Ассорти Благородных грибов
Белые грибы, грузди и рыжики с луком и ароматным маслом. Подаем с картофелем
760 ₽155 g
Карпаччо из говядины
С белыми грибами, Пармезаном и каперсами
780 ₽170 g
Килька Балтийская
Подаем с картофелем черри, бородинскими тостами и перепелиным яйцом
520 ₽160 g
Конвертики из баклажанов
С ореховой начинкой, зеленью, перцем чили, зернами граната и крем-бальзамиком
580 ₽175 g
Малосольные огурцы
Подаем с острыми помидорами и кинзой
580 ₽250 g
Рыбная доска к пиву
Скумбрия холодного копчения, вяленая нерка, вяленый лосось, тосты со шпротами, килькой и сельдью
980 ₽460 g
Сало брянское
Три вида сала: соленое, копченое и с мясной прослойкой. Подаем с ржаными тостами, ядреной горчицей, зеленым луком и перцем чили
560 ₽325 g
Сельдь пряного посола
С маринованным луком, моченой брусникой и душистым маслом. Подаем с картофелем и ржаными гренками
540 ₽250 g
Слабосоленая семга
Собственного посола с хрустящими тостами и крем-сыром
960 ₽160 g
Тартар из лосося
С кревектами, свежим огурцом и авокадо
840 ₽120 g
Форшмак из Олюторской сельди
Готовим с зеленым яблоком и красным луком. Подаем с ржаным хрустящим хлебом и перепелиным яйцом с икрой палтуса
580 ₽260 g
Холодец из трех видов мяса
Из свинины, телятины и курицы. Подаем с тертым хреном, ядреной горчицей, вологодскими груздями и картофелем
640 ₽380 g
Язык отварной
Отварной говяжий язык с тертым свежим хреном
720 ₽80 g
Ассортименты на компанию
Ассорти горячих сыров
Жареный сыр Камамбер, копченый сыр Сулугуни, Пепперони боллс, халапеньо в беконе, Мальчик-с-пальчик
2200 ₽900 g
Ассорти свежих овощей
Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, сельдерей и свежая зелень. Подаем с соусом Блю Чиз
840 ₽700 g
Гастроном
Ростбиф, буженина, сало домашнее, рулет из цыплят и язык отварной. Подается с ядреной горчицей
1200 ₽330 g
Горячие закуски к пиву
Куриные крылья, свиные ребрышки Барбекю, копченый сыр Сулугуни, кольца кальмаров в панировке с кунжутом, картофель фри, сельдерей, морковь, соусы Блю Чиз, Барбекю и Аджика
Огурцы соленые и малосольные, капуста гурийская, помидоры соленые, яблоки моченые с брусникой, патиссоны
720 ₽500 g
Сковородка Фестиваль
Колбаски Нюрнбергские, Кнакер и Улитка, копченые свиные ребрышки, жареный цыпленок (1/2 порции), свиная рулька (1/2 порции). Подаем с картофелем, пивной солянкой, луком фри и 3 соусами: аджикой, хреном и горчицей
3200 ₽2 kg
Сырное ассорти Карамболь
Пармезан, Камамбер, Чеддер, Дорблю, Мадригал и Шевре Сильвер. Подаем с медом, винoградом, клубникой, грецким орехом, гранолой и свежей мятой
2200 ₽325 g
Соусы
Блю чиз
100 ₽50 g
Домашняя аджика
100 ₽50 g
Наршараб
100 ₽50 g
Перечный соус
100 ₽50 g
Сливочный Робер
100 ₽50 g
Соус Луизиана
100 ₽50 g
Тар-тар
100 ₽50 g
Шашлыки
Ассортимент Шашлычник
Шашлык из cвинoй шеи, шашлык из барашка на косточке, шашлык из курицы и люля-кебаб из курицы. Подаем с овощным салатом с кунжутной заправкой, домашней Аджикой и соусом Ткемали
3800 ₽1 kg
Люля-кебаб из баранины
Подаем на лаваше с печеными картофельными пятачками, с фирменным соусом и маринованным луком с сумахом
740 ₽280 g
Люля-кебаб из курицы
Подаем на лаваше с печеными картофельными пятачками, с фирменным соусом и маринованным луком с сумахом
660 ₽280 g
Шашлык из барашка
Подаем на лаваше с печеными картофельными пятачками, с фирменным соусом и маринованным луком с сумахом
1800 ₽310 g
Шашлык из курицы
Подаем на лаваше с печеными картофельными пятачками, с фирменным соусом и маринованным луком с сумахом
680 ₽290 g
Шашлык из свиной шейки
Подаем на лаваше с печеными картофельными пятачками, с фирменным соусом и маринованным луком с сумахом
720 ₽290 g
Шашлык из шампиньонов
С укропом и петрушкой. Подаем на лаваше
540 ₽170 g
Гарниры
Жасминовый рис
210 ₽150 g
Картофель жареный по-домашнему
220 ₽150 g
Картофель фри
210 ₽150 g
Картофельное пюре
Картофельное пюре на сливках
210 ₽150 g
Овощи-гриль
620 ₽150 g
Пивная солянка
Пивная солянка с беконом
210 ₽150 g
Десерты
Анна Павлова
Нежный торт-безе с кремом из сыра Маскарпоне, свежей клубникой и брусничным соусом
480 ₽230 g
Ивуар
Торт с муссом из белого шоколада, миндальным бисквитом, хрустящим пралине и ромовым изюмом. Подаем с ванильным и карамельным соусами
480 ₽165 g
Медовик
По традиционному рецепту
480 ₽200 g
Шоколадный торт
С абрикосовой прослойкой
460 ₽140 g
Эклер 2 шт
С заварным кремом Ваниль
380 ₽110 g
Яблочный штрудель
С курагой и черносливом
440 ₽170 g
Колбаски
Ассортимент колбасок к пиву
Колбаски Нюрнбергские, Кнакер с сыром, Черный кабан и Охотничьи. Подаем с картофельными дольками, зеленой фасолью и горчичным соусом
2600 ₽1 kg
Колбаска Чёрный кабан
Подаем с тушеной капустой с беконом, картофельным пюре, зеленым горошком и перечным соусом
780 ₽450 g
Колбаски Кнакер
Из свинины с добавлением сыра и чёрного перца. Подаем с зелёной фасолью, картофельными дольками и горчичным соусом
720 ₽400 g
Колбаски Мергез
Из баранины с ароматными пряностями. Подаем с зелёной фасолью, картофельными дольками и горчичным соусом
740 ₽420 g
Нюрнбергские колбаски
Из свинины с тмином и кориандром. Подаем с зелёной фасолью, картофельными дольками и горчичным соусом
680 ₽400 g
Полметра колбасы Большой мальчик
Из трёх видов мяса (свинины, телятины и баранины) с сыром и специями. Подаем с картофелем фри, пивной солянкой и горчичным соусом
1350 ₽700 g
Пельмени и вареники
Вареники с вишней
С ягодным соусом
640 ₽290 g
Вареники с картошкой
С белыми грибами и луком фри
660 ₽355 g
Пельмени Дурдинские
Пельмени из свинины и говядины в крепком бульоне
720 ₽330 g
Пельмени Таврические
С мясом ягненка. Подаем в крепком бульоне с Аджикой и кинзой
740 ₽370 g
Пельмени Трофейные
Из оленины, в крепком бульоне с белыми грибами. Дополняем кедровыми орехами и моченой брусникой
780 ₽420 g
Пельмени с семгой и красной икрой
В сливочном соусе
820 ₽235 g
Супы
Борщ Дурдинский
Говядина, говяжий бульон, картофель, лук, свёкла, томат, перец печеный. Подаем с кусочком жареной грудинки на бородинской гренке и сметаной
520 ₽400 g
Лапша домашняя
На курином бульоне
440 ₽335 g
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе с тремя видами мяса, хреном и луком-резанец. Сметана, квас, ростбиф, говядина отварная, редис, яйцо кур, язык говяжий отварной, хрен столовый, горчица, соль, укроп, огурцы, картофель отварной
460 ₽350 g
Уха Зажиточная
На крепком рыбном бульоне с подкопченной семгой и судаком. Подаем с ржаным хрустящим хлебом и зеленым луком. Треска копченая, семга копченая, помидоры черри, укроп, бульон рыбный, морковь, картофель
560 ₽320 g
Щи Суточные
Щи суточные с разварной говядиной. Бульон говяжий, грибы белые, капуста квашеная, картофель, томатная паста, лук-репка, морковь. Подаем со сметаной
540 ₽400 g
Хлеб и выпечка
Корзинка с теплыми булочками и намазкой
Булочки французские пшеничные, мультизлаковые и булочки с солодом и кориандром. Подаем с зеленым маслом
280 ₽220 g
Пирожок с капустой
Сдобное дрожжевое тесто. С капустой и зеленью
80 ₽40 g
Пирожок с мясом
Сдобное дрожжевое тесто. С мясом из свинины и говядины
80 ₽40 g
Хачапури По-аджарски
С домашним Сулугуни и желтком
660 ₽350 g
Хачапури По-мегрельски
С домашним Сулугуни. Диаметр 20 см
680 ₽450 g
Ланч
Обед Пять звезд
Суп и салат или закуска и горячее блюдо. Скидки и акции на данную позицию не распространяются!
860 ₽850 g
Обед Четыре звезды с горячим
Салат или закуска и горячее блюдо. Скидки и акции на данную позицию не распространяются!
740 ₽600 g
Обед Четыре звезды с супом
Салат или закуска и суп. Скидки и акции на данный раздел не распространяются!
740 ₽600 g
Премиум мясо
Говядина Гранд Биф
Большой кусок говядины на кости, томленый в пряных специях и запеченный особым способом. Подаем с картофелем черри, с чесноком и тимьяном
3200 ₽1 kg
Стейк Риб-ай
Толстый край филейной части. Подаем с картофельными Пятачками, мозговой костью, печеным чесноком и перечным соусом
3200 ₽495 g
Филе-миньон
Стейк из говяжьей вырезки. Подаем с рукколой и томатами черри, печеным чесноком и перечным соусом. *Блюдо содержит кунжут
1950 ₽275 g
Updated: September 30.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.