Добирались долго,но ферма порадовала. Персонал доброжелательный,кухня замечательная. Сыры понравились,очень. Большой выбор. Дорогие,но стоят своей цены. Застолье удалось, народ остался доволен. История итальянца,приехавшего в Россию в 90е и сумевшего сохранить ферму,тронула. Есть гостевые домики,но мы заехали на пару часов,так что ничего по этому поводу сказать не могу. В целом всё понравилось,а придраться всегда повод найдется.
По дороге из Нижнего Новгорода в Санкт-Петербург были очень рады, что есть возможность остановиться и отдохнуть в таком прекрасном месте. Тишина, замечательный воздух, вкуснейшие угощения, красивые лошадки, интереснейшие истории о сыре и хозяйстве. Переночевали, набрались сил и спокойно смогли добраться до пункта назначения. Большая благодарность! Процветания вам!
Были с супругой в конце июля на мастер классе по приготовлению сыров. Все очень понравилось, особенно вежливость персонала, готовых пойти на встречу. Отдельная благодарность Жанне за проведенный мастер класс и Даниле за рассказ и историю.
Не понимаю плохих отзывов про территорию... Да, это вам не Москва, не промышленное производство с многотонным выходом продукции, ее реализации и огромного денежного оборота, где можно вкладывать и вкладывать. Тут частная небольшая ферма. Да, территория конечно требует внимания, но она и не выглядит прям уж таки удручающе (видали разное, и покруче, и похуже).
На дегустации сыры понравились не все, но все понравиться и не должны! Каждый сыр найдет своего любителя. Обед, который был включен с мастер-классом, был вкусный и сытный, мы наелись и никакого отвращения не было.
Все зависит от того, с каким настроением и ожиданием едешь)
С погодой нам во второй половине дня (после мастер класса) не повезло, пошел сильный ливень и гроза, в какой то момент пропало электричество (оно подается с поселка), но работники не растерялись и зажгли свечи, выглядело очень аутентично, атмосферно и здорово.
С приятными эмоциями поехали дальше изучать Торжок.