Istra Cheese Factory Oleg Sirota
5735 reviews
October 18
Сыр вкусный,в будни толп не было, можно посмотреть ферму с экскурсией. Но лучше позвонить заранее. Мы на экскурсию не попали, надо было ждать до 16-ти, а ехать нам на противоположный край области. Прошлись самостоятельно. Как делается сыр, можно частично увидеть из торгового зала.
Нам интересно посмотреть, т.к. сами причастны к подобному.
1
August 30, 2023
Были с детьми в середине августа, очень понравилось детям, посмотрели коровок, телят , козочек, кроликов , там много живности и на экскурсию ходили , рассказывали как делают сыр , только настроение испортили сотрудники , когда по телефону спрашивали по поводу стоимости экскурсии нам сказали дети до 6 лет бесплатно, а на месте молодой человек за кассой утверждал что дети до 3,5 бесплатно , так что мне пришлось за сына ( 4,5 года ) заплатить так как экскурсия уже должна была начаться не было времени разбераться , а следующая только через два часа и только после экскурсии по телефону мы начали узнавать почему так и только когда мы уехали нам предложили вернуть сумму, но возвращаться было бы уже дороже .
1
July 24
Снимаю звезду за ужасную на вкус сметану и творог, которые были куплены на сыроварне.
А так съездить, погулять с семьей и посмотреть на коровок можно. Красивое место, с классными качелями и видами.
1
July 10, 2023
Истринская сыроварня Олега Сироты.
Место довольно популярное.
Вход свободный.
Приезжали на гастрономический мини-фестиваль, приобрели продукцию « Лавки деликатесов», славянских медовых напитков.
На территории сыроварни проводят экскурсии, есть магазин, кафе, ферма, 2 детских площадки.
Если живите поблизости-стоит приехать, но ехать издалека нет никакого резона. Продукцию сыроварни можно приобрести в многочисленных магазинах в Москве и области.
Ферма.
Все чисто, аккуратно. Животные выглядят ухоженными и здоровыми.
Магазин.
Продавцы клиентоориентированны, знают продукцию, доброжелательны и вежливы.
И дали продегустировать несколько сыров, и подсказали, какой хлеб купить.
Приятно было совершать у них покупки.
Кафе.
Оставило негативное впечатление.
Цены московские. Есть много заведений, где и повкуснее, и меню поинтереснее, и цены чуть ниже.
Неприятные моменты возникли сразу на входе. Девушка хостес предложила нам ( 2 взрослых и 2 ребенка) сесть за маленький столик вчетвером. За таким столиком удобно разместиться двоим, но никак не четверым гостям. Даже еду некуда будет поставить. На веранде было несколько свободных столов, которые еще не успели убрать после гостей. Я спросила, можно ли сесть за один из них. Ответ отрицательный, потому что неизвестно, когда эти столы уберут ( у меня этот ответ вызвал только недоумение. Хоть бери и самостоятельно приводи стол для своей компании в порядок). Не встречала раньше такого отношения ни в кафе, ни в ресторанах, ни в кофейнях.
Официантка была приветливой и расторопной. Вопросов нет.
Заказали окрошку, две пиццы и напитки.
Окрошка действительно очень вкусная.
Пицца обычная, тесто толстова-то ( но это моя субъективная оценка).
Заказали лимонад. Цена 290 ₽. Принесли напиток lapochka в жестяной банке и стакан (фото прилагаю. Не обманываю). Никак не ожидали такого лимонада в заведении подобного уровня. Очередное изумление.Сейчас во всех заведениях летнее меню и в барах баристы готовят лимонады.
Туалет.
Он расположен сразу при входе в магазин, тут же открывается дверь в туалет, тут же пандус для колясок, тут же входная дверь. Крайне неудобно и непродуманно.
Две кабинки и комната матери и ребенка. разделения на мужской и женский туалет нет, нет отдельно расположенных раковин, чтобы гости заведения могли помыть руки.
Крошечные раковины в кабинке с тонкой струйкой воды. Туалетной бумаги, бумажных полотенец не было. Было грязно. Понимаю, что большой наплыв людей. Но все же за чистотой нужно следить.
Сложилось впечатление,что кафе не хватает хорошего управляющего.
Сыроварня на слуху, сыры и другие молочные продукты пользуются спросом, люди приезжают, готовы тратить деньги. А неприятные моменты портят общее впечатление.
3
September 12
Были на экскурсии по сыроварни. Понравилось, но надо приезжать с утра, чтобы застать процесс варки сыра. Для детей будет интересно посмотреть на животных. По территории бегают очаровательные кролики, коровники и коровы чистые, есть другие животные. Территория небольшая, но есть где погулять.
August 7
Прекрасное место для проведения выходных с семьей! Шикарные животные, прекрасная природа, ресторан с большим ассортиментом блюд!
April 17
Понравилось.
Бесплатная парковка. Бесплатно можно посмотреть и потрогать животных. Особенно покорили телята. Есть детская площадка. Магазин и кафе.
Детям и взрослым было интересно. Советую.
2
August 8
Можно съездить один раз. Посмотреть производство, ферму, купить сыр (много фермеров и не только приезжает на этот фестиваль со своими продуктами) организован трансфер от станции. Но ехать для меня оказалось бесконечно долго.
August 11
Каждый год ездим на сыр-пир, нравится,как организовано, большой выбор разной продукции. У детей живой контакт с животными,которых можно погладить, покормить.
August 1
Всем любителям сыра рекомендовано к посещению! Тут можно увидеть производство сыров, погладить коров и купить любимый вкусный сыр-это бесценно!
1
March 24
Интересно посмотреть производство сыров, молочной продукции. Привлекает собственная ферма с коровами, телятами, козами. Тут же есть магазин , в котором можно купить сыры, изготавливаемые на сыроварне из натуральных продуктов. Много видов сыров изготавливается, но цены от 1900 руб за кг. Конечно, дорого для простого обывателя. Молочная продукция тоже дорогая.
3
May 4, 2023
Хороший подъезд, большая парковка, есть везде указатели где что находится. Есть возможность близко увидеть (бесплатно!) и потрогать животных; можно их покормить (платно?); есть детская площадка небольшая, но судя по лежащим конструкциям - будет строится покруче, поинтереснее; можно в любое время увидеть часть циклов производства - они работают за стеклом в здании кафе; можно увидеть хранилище сыров, с улицы, через двойные стекла (правда мутно всё видно). На территории чисто, она большая и есть ощущение что ещё не всё построенно, что там планировали.
* Сыры вкусные, для людей разбирающихся они ГОРАЗДО вкуснее магазинных. Для людей не очень понимающих - они стоят дорого, и есть смысл их покупать только во время акций.
* Мы были во время ярмарки - всё необоснованно дорого, предполагаю что им приходится платить за свое время пребывания на его территории. Детские мастер классы - расскраска верезанной на ЧПУ станке маленькой фигурки - 350р, маловарение - 500р.
* И есть некоторая горчинка (не изюминка) и моральное беспокойство, что за их производство отвечает человек, который свой комфорт поставил выше семейных ценностей и детского психологического благополучия.
9
1
June 14
Сыроварня понравилась. Брали с мужем кисломолочную продукцию ( ряженка, молоко, йогурт, сыры). Всё очень вкусно. Снимаю одну звезду за ресторан при сыроварне. Половина напитков отсутствует, не приветливый персонал(
June 12
Ставлю 3, так как обслуживание в ресторане оставляет желать лучшего. По еде претензий нет, достаточно вкусно, но вот ожидание еды и прием заказа - это нечто. Причем даже в те разы, когда не было народа, ожидание было более, чем долгое. Остальное все отлично: большая территория с животными, есть небольшая детская площадка.
2
2
August 20
Приехали в будни. Людей практически не было. Уличные лавки не работали, работал ресторан и основной магазин. Сходили в контактный зоопарк, покормили овечек и коров. Особо делать там нечего, но если проезжаете мимо заглянуть стоит!
September 25
Отличное место для отдыха! Очень интересно было посетить ферму. Приятный ресторан с вкусными блюдами. И, конечно, же очень вкусный сыр!
July 25
Советую к посещению всем!!! В ресторане очень вкусная кухня, возможность оказаться в коровнике, увидеть телят , коняшек... кайф. Природа супер
5
1
November 17
Спрошу тебя, а ел ли ты
Сыры Олега сироты?
Здесь яств молочных полон дом
И так всë сладко, вкусно
В восторге я к нему прийду
Усыновлю я Сироту
Посколько жить мне без него
Не сытно и не вкусно.
June 30
Сегодня были в кафе(30.06.24), были уже не первый раз, всегда нравилось…но сегодня принесли салат цезарь стоимостью 590 руб с ВОЛОСОМ, попался уже тогда, когда почти все съели( фу… официант, сказала, а что ж вы сразу не сказали….счет мы все равно заплатили… но не в этом суть, а в том что в таком заведении не следят получается за персоналом на кухне((
3
July 26
Отличное место, знаю о нем с самого начала деятельности Сироты. Многое сделано для прогулок с детьми, можно посмотреть на животных абсолютно бесплатно. По выходным работают небольшая ярмарка, фирменный магазин наломает на постоянной основе. Очень вкусный ресторан.
2
1
July 21
Очереди в туалет
Очереди заплатить за экскурсию
Очереди на посадку в кафе
Еда на троечку, а с учетом цен - на двоечку. Ожидание хваленой пиццы - от часа. Макдак, только дорохобохато
Экскурсия по сыроварне слабовата. Днем в хранилище ничего не видно, так как окна засвечивает
Зверюшки чистые
Все так жутко неторопливо, что только антирекомнндасьен
ПыСы в стейк салате просили отметить вкусный соус
June 4
Когда прочитали в газете что выйгран грант на восстановление фермы прям порадовались , удивление было велико когда заехав в это место увидели магазинчик с продажей сыров средняя цена по 2000 р.за кг. Можно попить кофе ,вина ,пива посидеть на улице в коканах подвесных ,вообщем то пока все.Говорят что будет гастро туры сюда организовывать.
1
1
March 1
Какую оценку ставим? Твердую четверку! Можно с плюсом. Все хорошо: вкусно, аутентично, свежо и комфортно. Пусть это будет классным местом для местных: второй раз я из Москвы специально не поеду.
3
January 10
Очень приятное место, красивые зимние пейзажи, очень- очень милые телятки и ягнятки, козлятки, их можно гладить и кажется им это приятно! Ухоженое место. Есть парковка, атмосферное кафе, и магазин с сырами. Так же есть платц, и написано что есть катание на лошадях, но было холодно, мы уже не решились. Впечатления очень приятные, особенно от этих милых малышей.
1
August 7, 2023
Посетили фестиваль с коллегами с рабочим интересом в пятницу во второй половине дня. Очень много интересных предложений. Организовано все удобно и информативно, все очень позитивные, не хватало только мусорных баков, либо посетители сами себе позволяют бросать под ноги предметы для дегустации и салфетки. Это единственное что огорчило. Парковка на уровне. Впечатление от фестиваля отличное. Многие были семьями и с детьми. Отличная возможность ознакомиться с фермерской продукцией России, т.к не все кто там был представлены в торговых точках Москвы..
3
August 14
Были много раз. Всегда обедаем в кафе. Кухня незамысловатая , но голодными никогда не оставались. Приготовлено из качественных продуктов. Здорово ,что можно зайти в коровник и погулять по территории. Каждый раз покупаем с собой сыр. Сыр достойный, но в последний раз остались недовольны обслуживанием на кассе. Куча продавцов бегает - ничего сделать не могу, очередь загибается . 5 продавцов очень медленно обслуживают. Системы нет, бегают туда-сюда,только мешают друг другу. В очереди тоже нет никакой системы . Пришли первые - купили последние. Просто подходили люди сбоку и продавцы , как ни в чем не бывало, их обслуживали. Мне просто хотелось встать и уйти - уже никакой сыр не нужен был. Друзья также рассказывали, что их там обсчитали, а кому-то забыли положить оплаченный сыр.
1
1
July 25
Посетили данное заведение 25.07.2024 г. Меню взяла сама. 25 минут ждали, когда официант отреагирует. Официанта пришлось звать самой. Был сделан небольшой заказ, а именно салат Цезарь, паста карбонара, жареный сыр, 2 напитка чай и мохито, время ожидания 32 минуты. В это время отобедовал хозяин с друзьями, обслуживание на высоте, при нас был сделан заказ и через 10 минут все на столе на 6 персон, я все понимаю, но ладно мы, на веранде женщина с 4 детьми все ждала, когда её об служат. Печальное отношение к потребителям продукции.
1
May 28
Отменно! Вкусно!
Разнообразие сыров! Понравился ресторан и ферма.
Классное времяпровождение для всей семьи.
1
1
August 11
Хорошее место. Есть ресторан, не плохая пицца. Игровая площадка, и контактный зоопарк (если так можно назвать) для тех кто любит животных и природу)
July 7
Очень вкусный сыр и очень вкусный ресторан. Можно сходить посмотреть на различный животных с детьми. Отличное место чтоб погулять с семьёй
3
May 6
Я не любитель сыра,!!!но к молочной продукции, отношусь положительно,касаемо сыра, с детства, тоесть при советах, качество на высоком уровне,было!.В нынешнее время множество выбора сыров, ни один из них не впечатлил!!!Год назад купив сыр твёрдый Олега Сироты!!!вернул вкус того времени, )) Огромное спасибо всему колхозу)))и дояркам))за такой вкусный,качественный продукт.
3
April 24
Нравится сюда приезжать погулять с маленьким ребенком, погладить коров, посмотреть других животных. Приятно что это бесплатно. Не очень удобно идти до фермы от стоянки авто, с маленьким ребенком далеко. И в ресторане всегда огромные очереди, ожидание бывает до 40 минут. Но еда очень вкусная, особенно для любителей сыров))
May 1
Положительная энергетика от этого места! Понравилось как детям так и взрослым! Практически большой контактный зоопарк! Много телят и молодых козлят, кроликов, домашних птиц и прочей живности. Дети были в восторге. А нагулявшись можно вкусно перекусить в местом кафе с блюдами из собственных сыровРекомендую к посещению.
1
September 7
Можно погулять, провести время на природе, ну и вкусные продукты покушать
Сыр вкусный
Йогурты просто бесподобные - максимальный рекомендосьен
5
2
August 23
Отличное место чтобы погулять, расслабиться, вкусно поесть. А если приехать во время фестиваля... То можно не просто поесть, а объесться )
September 4
Все понравилось. На ферме чисто, животные ухоженные. Экскурсия интересная, увлекательная. Цены на сыр космические, тут уже на любителя
5
1
September 10
Ставлю 4 потому что все же до 5 не дотягивает
Супер место для детей , шикарные коровы и козы . А вот сама сыроварня что то не хватает . Шоу может убыть или самого процесса . Ну ка еды дети хотели посмотреть что такое сыр и как его делают но увы .
1
May 27
Необычайно вкусная продукция , всё свежее , посещаю магазин каждый день. Желаю Вашей компании всего доброго и дальнейшего развития !
June 8
Сегодня посетили это место. На территории можно посетить коровник, также можно увидеть коз, овец, кроликов, нутрий И так далее ) В магазине разнообразие сыров, очень вкусное молоко и творог, также понравился квас. В кафе можно вкусно покушать.
5
August 21
Уютный ресторанчик, отличный выбор блюд, вкусное вино и внимательный персонал. А какие там просторы и воздух!
October 4, 2023
Неоднозначные впечатления. В целом прекрасная задумка, удобный подъезд , хорошая трасса, огромный магазин - ресторан в начале территории, свободный проход - коровники, зайчата , лошадки, котята , собаки , утки, в общем все что нравится деткам и не только . Свободный доступ ко всем , просьба только приносной едой не кормить. Была стычка с персоналом , но , от этого никто не застрахован) и немного тугой официант в кафе. К ценам в магазине были готовы , но на самом деле продукция вкусная и стоит своих денег. Разочаровала лишь история жизни Сироты)))) по возвращению домой прочитала и посмотрела эту красивую историю «любви» напоказ ! Но место рекомендую к посещению! Есть красивые фотозоны!
August 31
Сыры дают пробовать, есть очень достойные варианты, особенно круто организованные фестивали, типа Сыр, Пир, Мир, обязательно к посещению
September 12
Очень люблю это место, ресторан и магазин. Сыры самые вкусные!!
Идея классная! Молодец Олег, сделал классный продукт!
July 7
Прекрасное место для семейного отдыха. Можно и погулять, и вкусно поесть и купить различных вкусностей домой.
3
September 19
Проблемы компании
1. Нет доставки до квартиры (бесплатной)
2. Нет распродаж и скидок
3. Постоянно повышают цены (каждый месяц)
4. Нет новых продуктов в ассортименте
5. Мало новых точек (открытий)
6. Очень плохие продавщицы старые и некомпететные особенно в Отрадном СВАО
4
September 9
Рай для городских детей, увидеть, как содержатся животные. Есть детская площадка на территории, качели на пригорке. Приятно и атмосферно.
August 16
Само место чудесное , бывали ни раз . Но сегодня, делали покупки в магазине при сыроварни, купили один сыр, завернули другой (то есть наклейка на упаковки, что купили, а внутри названия др.), выпечка (кукурузная булочка) была не свежей , при условии ,что закупка происходила в районе 14-00 часов. Все ничего, но осадочек остался.
1
1
May 29
О сырах можно говорить вечно… порадовала ярмарка, на которой можно купить рыбу, мясные продукты, одежду, мармелад… цены не дешевые, но товар свежий и вкусный, также играет приятная музыка
September 2, 2023
В будни тихо и спокойно, детям очень интересно много птиц животных, качели и горки, работает кафе и магазин, в ассортименте сыры, соусы, очень вкусный хлеб.В выходные во время фестивалей приезжает много фермеров со своей продукцией, соответственно и народу много. Сыр Сироты очень вкусный, а во время скидок он еще вкуснее😉😋
October 21
Большой выбор сыров, качество продуктов - отменное)
Персонал вежливый, атмосфера душевная)
Рекомендую посетить!