Истринская сыроварня Олега Сироты
5809 отзывов
29 апреля 2024
Недавно был на вашей точке Бульвара Адмирала Ушакова меня встретила очень дружелюбная продавец Елена она очень мне помогла с выбором. Девушка оказалось не только симпатичная, но очень хорошо знающая весь ассортимент Вашей продукции. Елена подобрала для меня разные сыры опираясь на мои вкусовые предпочтения. Я остался доволен покупкой и обслуживанием. Хотелось выразить большую благодарность продавцу Елене за обслуживание.
3
9 декабря 2024
Отличное место, ферма с животными интересная и самое удивительное,что бесплатная. Ребёнок в восторге, продукция в магазине на высшем уровне
1 июля 2024
Очень понравилось! Были на экскурсии с детьми в мае. был мастер-класс (делали сырные конфеты 🍬 , классно!
Потом сама экскурсия и можно было трогать и тискать животных (животных много 👍👍)
И купили сыра, йогурт, сметану и ряженку - бомбически вкусно!!! Рекомендую к посещению!
3
2
4 июля 2024
Очень приятно прогуляться по территории, в ресторан не ходили. Много животных , все ухоженные 👍 это очень радует. Цены на сыры кусаются, как и везде. Сыры вкусные, большинство что попробовали понравилось.
4
12 мая 2024
Посещали в Истре монастырь, впечатления......на высшем уровне. Собор такой необычной красоты вижу впервые...Заехали в сыроварню. Место раскручено, посетителей много, продукция молочная очень вкусная!!!
21 августа 2024
Уютный ресторанчик, отличный выбор блюд, вкусное вино и внимательный персонал. А какие там просторы и воздух!
6 января
Пометили сыроварню в новогодние выходные, на экскурсии второй раз, в этот раз привезли друзей. Очень все понравилось, гордый, что у нас в России есть такие предприниматели. Пообедали в ресторане, рекомендуем, все очень вкусно и главное оперативно. Дети в восторге от коровника и телятника.
31 августа 2024
Сыры дают пробовать, есть очень достойные варианты, особенно круто организованные фестивали, типа Сыр, Пир, Мир, обязательно к посещению
9 сентября 2024
Рай для городских детей, увидеть, как содержатся животные. Есть детская площадка на территории, качели на пригорке. Приятно и атмосферно.
12 сентября 2024
Очень люблю это место, ресторан и магазин. Сыры самые вкусные!!
Идея классная! Молодец Олег, сделал классный продукт!
22 апреля 2024
Очень приятное заведение. Можно посетить кафе, побывать на отличной обзорной экскурсии, где кратко, но ёмко расскажут о производстве сыров и молочной продукции, посетить коровник и телятник. Очень интересно! Ну, и конечно, купить вкуснейшие сыры!
1
19 сентября 2024
Проблемы компании
1. Нет доставки до квартиры (бесплатной)
2. Нет распродаж и скидок
3. Постоянно повышают цены (каждый месяц)
4. Нет новых продуктов в ассортименте
5. Мало новых точек (открытий)
6. Очень плохие продавщицы старые и некомпететные особенно в Отрадном СВАО
7
16 августа 2024
Само место чудесное , бывали ни раз . Но сегодня, делали покупки в магазине при сыроварни, купили один сыр, завернули другой (то есть наклейка на упаковки, что купили, а внутри названия др.), выпечка (кукурузная булочка) была не свежей , при условии ,что закупка происходила в районе 14-00 часов. Все ничего, но осадочек остался.
1
1
13 августа 2023
Очень красиво, чисто, были на экскурсии во время ежегодной ярмарки "МИР. СЫР. ПИР."
Видно, что внутри, на производстве чисто, аккуратно, все работники в белом, в шапочка, перчатках, у кого борода, тоже прикрыто. Есть уголок истории Сыроварни и Сыроварения.
Можно преобрести продукцию, а в кафе вкусно покушать блюда из натуральных продуетов, произведённых тут же.
Нам с Супругой очень понравилось.
Рекомендуем.
1
12 мая 2024
Были в дни ярмарки. Сыр вкусный, беру не первый год, качество стабильно классное. Территория большая, ухоженная, можно просто походить, заглянуть в телятник, есть козы, кролики, проводят мини экскурсии. На 1-2 часа есть чем себя занять, ну и конечно же после купить вкуснейший сыр.
3
1 декабря 2024
Проблемы компании❗❗❗
1. Нет доставки до квартиры (бесплатной)
2. Нет распродаж и скидок
3. Постоянно повышают цены (каждый месяц)
4. Нет новых продуктов в ассортименте
5. Мало новых точек (открытий)
6. Очень плохие продавщицы старые и некомпететные особенно в Отрадном СВАО
7. Цены невероятно высокие 🤦♂️
5
1
9 декабря 2024
Посещали в 2023 году. Хорошая экскурсия, посмотрели и послушали, как делают сыры. Угостили пиццей и сырами. Всё достойно, хорошие впечатления!
31 мая 2024
В целом всё сделано не плохо. Есть на что посмотреть и где погулять, но на часок. Красивые и ухоженные коровы, козы, кролики и другие,различные животные. Место где можно покушать переполнено и люди стоят в очереди, чтобы занять столик. Очередь в магазин, чтобы купить сыр тоже большая. Хотя на улице есть куча свободных ларьков для продажи продуктов и сувениров. Можно было бы там тоже организовать торговлю своей продукции.
1
12 июня 2024
Интересное место! Проходят экскурсии по производству сыра, продают очень вкусные сыры собственного производства! Есть также ресторан с очень неплохой кухней. Персонал очень подготовлен что в ресторане, что в сырной лавке.
1
21 октября 2024
Большой выбор сыров, качество продуктов - отменное)
Персонал вежливый, атмосфера душевная)
Рекомендую посетить!
22 октября 2023
Очень интересное, познавательное посещение сыроварни Олега Сироты. Обязательно посетите экскурсию по сыроварни. Увидите все этапы производства сыра. В кафе можно вкусно перекусить, в магазине купить "Сиротинские" сыры. Можно сходить на ферму, посмотреть на коров разных пород. Интересный ассортимент товаров на уличном рынке.
3
9 апреля 2024
Очень интересно прогуляться по ферме- много разных домашних животных. Деткам особенно интересно такое общение. А какая там в кафе пицца вкусная!! И конечно накупили молока, йогурта обалденного, сыра.
5
13 мая 2024
Магазин не очень большой, в одном здании с производственным цехом, где бывают экскурсии. Витрины наполнены продукцией молочной фермы: сыры разных сортов, молоко, ряженка, сметана, йогурты, творог, масло и много разных дополнений. Есть и хлеб и выпечка и товары фермеров партнёров. Продукция очень свежая и качественная. Рекомендую всем, кто едет по новой риге заглянуть и приобрести отличные продукты для себя и своей семьи.
28 апреля 2024
Прекрасное место для прогулки с детьми, можно посмотреть коров, кроликов коз и различных птиц. Дети в восторге, а если ещё учесть вкусное меню в ресторане при сыроварня, то вообще класс. Всегда берём продукцию данной сыроварня, качества супер, отсюда думаю и цена...
30 августа 2023
Были с детьми в середине августа, очень понравилось детям, посмотрели коровок, телят , козочек, кроликов , там много живности и на экскурсию ходили , рассказывали как делают сыр , только настроение испортили сотрудники , когда по телефону спрашивали по поводу стоимости экскурсии нам сказали дети до 6 лет бесплатно, а на месте молодой человек за кассой утверждал что дети до 3,5 бесплатно , так что мне пришлось за сына ( 4,5 года ) заплатить так как экскурсия уже должна была начаться не было времени разбераться , а следующая только через два часа и только после экскурсии по телефону мы начали узнавать почему так и только когда мы уехали нам предложили вернуть сумму, но возвращаться было бы уже дороже .
1
10 июля 2023
Истринская сыроварня Олега Сироты.
Место довольно популярное.
Вход свободный.
Приезжали на гастрономический мини-фестиваль, приобрели продукцию « Лавки деликатесов», славянских медовых напитков.
На территории сыроварни проводят экскурсии, есть магазин, кафе, ферма, 2 детских площадки.
Если живите поблизости-стоит приехать, но ехать издалека нет никакого резона. Продукцию сыроварни можно приобрести в многочисленных магазинах в Москве и области.
Ферма.
Все чисто, аккуратно. Животные выглядят ухоженными и здоровыми.
Магазин.
Продавцы клиентоориентированны, знают продукцию, доброжелательны и вежливы.
И дали продегустировать несколько сыров, и подсказали, какой хлеб купить.
Приятно было совершать у них покупки.
Кафе.
Оставило негативное впечатление.
Цены московские. Есть много заведений, где и повкуснее, и меню поинтереснее, и цены чуть ниже.
Неприятные моменты возникли сразу на входе. Девушка хостес предложила нам ( 2 взрослых и 2 ребенка) сесть за маленький столик вчетвером. За таким столиком удобно разместиться двоим, но никак не четверым гостям. Даже еду некуда будет поставить. На веранде было несколько свободных столов, которые еще не успели убрать после гостей. Я спросила, можно ли сесть за один из них. Ответ отрицательный, потому что неизвестно, когда эти столы уберут ( у меня этот ответ вызвал только недоумение. Хоть бери и самостоятельно приводи стол для своей компании в порядок). Не встречала раньше такого отношения ни в кафе, ни в ресторанах, ни в кофейнях.
Официантка была приветливой и расторопной. Вопросов нет.
Заказали окрошку, две пиццы и напитки.
Окрошка действительно очень вкусная.
Пицца обычная, тесто толстова-то ( но это моя субъективная оценка).
Заказали лимонад. Цена 290 ₽. Принесли напиток lapochka в жестяной банке и стакан (фото прилагаю. Не обманываю). Никак не ожидали такого лимонада в заведении подобного уровня. Очередное изумление.Сейчас во всех заведениях летнее меню и в барах баристы готовят лимонады.
Туалет.
Он расположен сразу при входе в магазин, тут же открывается дверь в туалет, тут же пандус для колясок, тут же входная дверь. Крайне неудобно и непродуманно.
Две кабинки и комната матери и ребенка. разделения на мужской и женский туалет нет, нет отдельно расположенных раковин, чтобы гости заведения могли помыть руки.
Крошечные раковины в кабинке с тонкой струйкой воды. Туалетной бумаги, бумажных полотенец не было. Было грязно. Понимаю, что большой наплыв людей. Но все же за чистотой нужно следить.
Сложилось впечатление,что кафе не хватает хорошего управляющего.
Сыроварня на слуху, сыры и другие молочные продукты пользуются спросом, люди приезжают, готовы тратить деньги. А неприятные моменты портят общее впечатление.
3
10 июня 2024
Классное место. Очень положительная энергетика. Вежливый персонал магазина и ресторана. Вкусная и качественная продукция. А изюминка этого места, это кролики, которые бегают по территории
3
26 декабря 2024
26 декабря была в вашем магазине на м.Университет, именно это продавец постоянно язвит.Ей задают вопрос,какой сыр взять,который похож на голландский.Язвительно отвечает,откуда я знаю,какой из себя голландский.С чего вы взяли,что я его пробовала.Этот человек и пенсионерам периодически хамит,просто они молчат. И кстати,никогда чек не выдает!!!Она явно ненавидит людей.Второй продавец всегда посоветует и дружелюбна!Всегда предложит списать бонусы и чек выдает.
1
12 сентября 2024
Купили на Домодедовском рынке в специализированном магазинчике-прилавке 2 упаковки 5-% творога, расфасованного примерно по 230 грамм в пластиковые контейнеры. Творог был похож на зерненый или крупными крупинками. Спросили у продавца насчет пригодности на сырники или запеканку. Ответила, что подойдет, так как творог натуральный. На примерно полкило творога было добавлено 1 яйцо и полторы ложки муки. Запеканка получилась очень странная, на срезе практически не видно было творога, а получилась масса, похожая на крахмал. На вкус тоже ничего общего с запеканкой. Брали первый раз, больше близко не подойдем к товарам этого производителя.
4 мая 2023
Хороший подъезд, большая парковка, есть везде указатели где что находится. Есть возможность близко увидеть (бесплатно!) и потрогать животных; можно их покормить (платно?); есть детская площадка небольшая, но судя по лежащим конструкциям - будет строится покруче, поинтереснее; можно в любое время увидеть часть циклов производства - они работают за стеклом в здании кафе; можно увидеть хранилище сыров, с улицы, через двойные стекла (правда мутно всё видно). На территории чисто, она большая и есть ощущение что ещё не всё построенно, что там планировали.
* Сыры вкусные, для людей разбирающихся они ГОРАЗДО вкуснее магазинных. Для людей не очень понимающих - они стоят дорого, и есть смысл их покупать только во время акций.
* Мы были во время ярмарки - всё необоснованно дорого, предполагаю что им приходится платить за свое время пребывания на его территории. Детские мастер классы - расскраска верезанной на ЧПУ станке маленькой фигурки - 350р, маловарение - 500р.
* И есть некоторая горчинка (не изюминка) и моральное беспокойство, что за их производство отвечает человек, который свой комфорт поставил выше семейных ценностей и детского психологического благополучия.
9
1
2 января
Все прекрасно.очень любим это место,много лет уже ездим сюда.но сегодня была удивлена, хотелось бы обратить внимание руководства,на то,что присутствует жестокое общение с животными.только что при кормлении в коровнике работник бил корову по морде ногой несколько раз
1
17 августа 2024
Сама ярмарка второй год подряд доставляет удовольствие. Приходится ходить по два раза с ярмарки к машине, чтобы «разгрузиться», но поскольку мы не местные в этот раз навигатор так нас вывозил, что мы кружили часа два пока местные не объяснили дорогу. Причём мы такие оказались не одни. Не до конца организовали выезд. Главная задача была на вход(
19 августа 2024
Понравилось. Была на Фестивале Сыра. Большое пространство. Хорошая организация. Вкусные фермерские продукты. Великое разнообразие сыров.
4 июня 2024
Давно хотела побывать тут и вот представился случай! Не пожалела! Погуляли по территории. Можно заходить в коровник и ко всей живности. Все чисто, аккуратно. Попали на экскурсию на производство. Девушка-экскурсовод рассказала все очень ёмко, кратко. Ответила на возникающие вопросы. При приобретении продукции возможна дегустация.
17 апреля 2024
Понравилось.
Бесплатная парковка. Бесплатно можно посмотреть и потрогать животных. Особенно покорили телята. Есть детская площадка. Магазин и кафе.
Детям и взрослым было интересно. Советую.
3
30 августа 2024
Шикарное место для всей семьи ! Контактный зоопарк, вкусные сыры , кафе , много развлечений ! Вход свободный !!!
30 июля 2024
Хорошие сыры делают, на момент написания отзыва (июль 2024) - идёт масштабное расширение этого места
Отдельно про их ресторан - раньше было лучше (подача блюд, посуда, качество блюд), стало проще, меньше выбора. Из плюсов, посадочных мест стало больше т.к. прилично расширили внешнюю веранду
4
17 июля 2024
Как можно так испортить место персоналом???
Четвертый раз здесь и каждый раз отвратительное обслуживание!
Первый раз вначале официант не записал половину заказа, пришел через 10 минут переписать заново, после , с ним прямо в зале ругалась его коллега, за то что он видимо взял обслуживать ее стол.
Сегодня пришлось идти искать кто бы принял заказ, обслуживал мальчик, который видимо тут совсем недавно и очень не хочет работать.
Ну и второй раз хлебная корзина - черсрвый хлеб( кроме сырной чабатты)
Поработайте пожалуйста с персоналом!!
Ведь все остальное у вас отлично.
4
23 октября 2023
В целом нормально. Есть что посмотреть, что поесть.
Можно спокойно приехать без записи и гулять где хочешь, территория открытая.
Из минусов - это уровень обслуживания, хоть персонал и старается, но мы попали в ситуацию, когда приехали на экскурсию заранее, а о том, что какие-то технические проблемы узнали только в момент начала экскурсии, т.е. заранее никто ничего не проверил, в результате чего мы начали минут на 30 позже. По самой экскурсии: ожидали немного другого. Хотела прямо пройти по производству, но единственное место, куда можно зайти-это коровник, остальные места все закрыты и вы смотрите через окошко (что на цех по производству, что на место для хранения сыра-там вообще на улице стоите и как какие-то извращенцы подглядываете в окна 😂).
Но очень понравилась экскурсовод, светленькая молодая девушка, правда она была без бейджа и не представилась.
За что еще зацепился взгляд:
-два туалета на всех
-подъездная дорога в жутких ямах
Ну и на заметку тем, кто тоже едет из Москвы, если решили съездить туда в выходные, рассчитывайте, что обратно будете ехать часа 2-2,5
5
2
25 июля 2024
Покупал когда-то молоко одновременно с сыром. Для чего? Угадайте с трёх раз. Однажды понял что молоко просто кардинально изменилось, совсем не та субстанция. Соответственно сыр из этого же молока. Как изменилось молоко, сразу изменилась цена на сыр. По логике вещей- молоко покупное. Я знаю что процесс производства от начала до конца корова-сыр не выгоден, особенно в России, налогооблажение разорительно для подобных случаев.
В России нет сыра в продаже и доя продажи. Есть сырный продукт, или продукт похожий на сыр. Сыр есть только у тех у кого своя корова, такой сыр ты уже не продаж, это не выгодно.
20 декабря 2024
Очень приятное интересное место! Проаели чудесный вечер ! Спасибо персоналу за теплый профессиональный прием , осебенно спасибо Юле.
24 марта 2024
Интересно посмотреть производство сыров, молочной продукции. Привлекает собственная ферма с коровами, телятами, козами. Тут же есть магазин , в котором можно купить сыры, изготавливаемые на сыроварне из натуральных продуктов. Много видов сыров изготавливается, но цены от 1900 руб за кг. Конечно, дорого для простого обывателя. Молочная продукция тоже дорогая.
3
7 августа 2023
Посетили фестиваль с коллегами с рабочим интересом в пятницу во второй половине дня. Очень много интересных предложений. Организовано все удобно и информативно, все очень позитивные, не хватало только мусорных баков, либо посетители сами себе позволяют бросать под ноги предметы для дегустации и салфетки. Это единственное что огорчило. Парковка на уровне. Впечатление от фестиваля отличное. Многие были семьями и с детьми. Отличная возможность ознакомиться с фермерской продукцией России, т.к не все кто там был представлены в торговых точках Москвы..
3
1 марта 2024
Какую оценку ставим? Твердую четверку! Можно с плюсом. Все хорошо: вкусно, аутентично, свежо и комфортно. Пусть это будет классным местом для местных: второй раз я из Москвы специально не поеду.
3
25 июля 2024
Были в ресторане. В будний день, было немного, примерно половина столиков пустовало. Для начала нас встретил унылый менеджер, нам было совсем не рады. Очень долго ждали официанта, потом очень долго ждали подачи блюд. Про этом пиццу принесли чуть тёплую! Постоянно официант путал столики. Качество блюд при этом хорошее. Все вкусно.
23 октября 2024
Сегодня 7 октября . Пришли в 17.40 - ресторан закрыт. Отказались делать 2 пиццы на вынос - сославшись на то, что это решение руководства закрываться в 17.30 . Клиенториентированности ноль !!!! Прошу принять срочные меры!!!! Отвратительный сервис у ресторана !!!! 8 октября - 2 часа пытались дозвониться чтоб сделать заказ и забрать его подъехать - никто так и не ответил .
Получила ответ на отзыв , где просили написать на почту - по итогу пустые отписки … дважды ответила на почту и оставила номер телефона - никто не связался!!! Просто так пишут ответы к отзывам
2
3
10 января 2024
Очень приятное место, красивые зимние пейзажи, очень- очень милые телятки и ягнятки, козлятки, их можно гладить и кажется им это приятно! Ухоженое место. Есть парковка, атмосферное кафе, и магазин с сырами. Так же есть платц, и написано что есть катание на лошадях, но было холодно, мы уже не решились. Впечатления очень приятные, особенно от этих милых малышей.
1
24 октября 2024
Атмосферно, можно посмотреть на ферму изнутри, потрогать коровок, погладить молодняк, но с каждым годом все дороже продукция, а самое поганое, что деньги то не пахнут, и поэтому уже какие то тиры на территории, палаточки какие то левые. Приехать детишкам деревню показать норм
2
6 мая 2024
Я не любитель сыра,!!!но к молочной продукции, отношусь положительно,касаемо сыра, с детства, тоесть при советах, качество на высоком уровне,было!.В нынешнее время множество выбора сыров, ни один из них не впечатлил!!!Год назад купив сыр твёрдый Олега Сироты!!!вернул вкус того времени, )) Огромное спасибо всему колхозу)))и дояркам))за такой вкусный,качественный продукт.
3
24 апреля 2024
Нравится сюда приезжать погулять с маленьким ребенком, погладить коров, посмотреть других животных. Приятно что это бесплатно. Не очень удобно идти до фермы от стоянки авто, с маленьким ребенком далеко. И в ресторане всегда огромные очереди, ожидание бывает до 40 минут. Но еда очень вкусная, особенно для любителей сыров))