Тут вы найдёте ароматный Пармезан, мягкий и копчёный Проволетта, сливочный Камамбер и пикантный Дорблю с голубыми прожилками, который добавит интересный контраст. Мёд привнесёт сладковатую нотку и прекрасно дополнит соленые сыры, а кедровый орех д...
28 Br
Рыбное плато
Нежная селёдочка, маринованная по традиционному рецепту, масляная рыба и сёмга собственного посола. Отварной картофель, прекрасно дополняет рыбные деликатесы, а свежие овощи придают блюду яркие цвета и освежающий вкус.
26 Br
Мясное плато
На этом плато вы найдёте нежную салонину, тягучие чипсы из говядины и запечённую грудинку, придающие блюду особую текстурную игру. Тёртый хрен, который добавит блюду пикантную остроту, свежий зелёный лук придаст яркости и свежести, а помидоры черр...
21 Br
Домашнее сало с бородинским хлебом
Вкуснейшее тонко нарезанное сало с кусочками жаренного на гриле бородинского хлеба. Подаётся с чесноком, свежим огурцом, а также пикантным хреном.