В Cafe Imperial запустили завтрак “по-восточному”, создателем которого является бренд-шеф Абдессаттар Зитуни.
Акцент в меню сделан на блюда Берберской, Марокканской и Тунисской кухонь. Такие блюда шеф выбрал для завтрака не спроста, ведь сам Абде...
5900 ₽
Горячие закуски
Креветки в катаифи с соусом манго-васаби
1250 ₽
Запеченный баклажан с томатным джемом и мягким козьим сыром
850 ₽
Фалафель золотистый с хумусом и легким салатом
900 ₽
Рыба & морепродукты
Крудо из гребешка
1200 ₽
Морской еж
650 ₽
Палтус с черным трюфелем и соусом из белого вина
3500 ₽
Салаты
Кальмары гриль с сальсой Фреска
1400 ₽
Салат из хрустящих баклажанов
900 ₽
Салат с тунцом и соусом Тонатто
1700 ₽
Холодные закуски
Тартар из лосося с авокадо и икрой
3500 ₽
Тартар из говядины с хрустящими чипсами
1500 ₽
Буррата со сладкими томатами
2500 ₽
Завтраки
Багет с яичницей болтуньей, красной икрой и авокадо
1050 ₽
Рисовая каша с клубникой, базиликом и страчателлой
650 ₽
Основные блюда
Говяжьи щечки с картофельной эспумой и лесными грибами
1250 ₽
Каре ягненка с картофельным гратеном Дофинуа
4500 ₽
Паста и ризотто
Ризотто из белых грибов с пармезаном
1200 ₽
Паста и Ризотто
Равиоли со шпинатом и рикоттой, фондю из томатов
1000 ₽
Супы
Томатный суп с пармезаном
800 ₽
Updated: February 20.Source: Representative of the organization