Начну с хорошего - очень вкусно и колоритно! Замечательный интерьер, хороший персонал в зале, приветливые официанты, ну вот на счет кухни, то тут печаль( Печаль в том , что заведение называется "Хинкалье " , а сами хинкали нам пришлось ждать чуть более часа, в конце нам дали 2 конфетки, что , конечно, приятно порадовало, но все же время ожидания было ооочень долгим для хинкаль . Очень вкусным было хачапури по-мегрельски, также вкусным бо Чахохбили, но хотелось бы чуток больше мяса в блюде, а то как то попалось только полтора кусочка мякоти, а остальное кости и куриная жопка. Официанты отлично выполняют свою работу, но вот к кухне претензии , хочется пожелать им скорости, а то как то хинкали больше часа - это "мощно" и это не при полной посадке!
Искали грузинскую кухню и увидели в Истре этот ресторан. Не пожалели, что приехали из Нахабино, уж очень хотелось хинкали поесть. Место уютное, персонал приветливый. Спокойная домашняя атмосфера. Решили заказать сет из закусок на 2 персоны, получается ты пробуешь сразу несколько блюд. Честно мы наелись даже этим сетом, а тут принесли нам и хинкали Калакури. Я отдыхала в Грузии и есть с чем сравнить. Такие вкусные хинкали, будто я снова оказалась в Тбилиси, Сигнахи, Кутаиси... Соглашусь, что сметана к хинкали была лишней, они такие сочные! Читала тут негативные отзывы, что в хинкали много перца, ну так там и должен быть перец чили, почитайте рецепт. Ценник по меню вполне адекватный. В том числе и алкогольная карта. Видимо кто пишет про огромные цены на коктейли и пиво, давно не был в барах. В общем я рекомендую "Хинкалье" для проведения досуга. А если вы любите вкусно поесть, то вам точно сюда.