Безумно приятный персонал,очень вкусные креветки темпура и суши. Самый вкусный ресторан японской кухни в Москве по моему мнению,ходила туда уже раз пять и всегда уходила довольная! Главное заранее забронировать столик. Приносят еду достаточно быстро.
Очень вкусный мисо, тартар из лосося и угря, лимонад с лемонграссом. Хорошее обслуживание, красивая подача блюд. Все очень понравилось, кроме хостес - девушка была не очень приветлива. Сложилось ощущение, что нам не рады. Но еда и официант быстро вернули настроение. Хорошее общее впечатление, советую сходить!
Нереально вкусно. Всегда свежайшие морепродукты, настоящая японская кухня. Дорого, но это того однозначно стоит. И очень красивая веранда. Очень уютное место! Молодцы! Обожаю👏👏👏
Татаки из говядины просто пушка. Хороший выбор вина, приятная спокойная атмосфера. Роллы на мой вкус обыкновенные, ожидал большего. Впечатления положительные, посещу еще не раз.
Действительно качественные суши и татаки. Заслужено в гид мишленовский внесены. Отмечу горячую закуску из чёрной трески - шедевр! В целом, все закуски и их подача на высоком уровне. Горячих блюд выбор небольшой. Разочаровали десерты - моти и мороженое собственного изготовления не впечатлили. Обслуживание на высоте. Из недостатков - тесноватый зал и высокие цены на алкоголь.
Тихое место, есть парковка, аутентичная и разнообразная японская кухня, вежливый персонал, создан хороший интерьер погружающий в сады цветущей сакуры. Молодцы!
Отличный ресторан , хорошее место расположения , летняя веранда , вежливый персонал , хорошо относятся к своим посетителям , парковка рядом ! Рекомендую
Самый любимый японский ресторан. Идеально для свиданий.
1
Санд
Знаток города 10 уровня
16 февраля 2024
Суши очень вкусные и сытные, жаль только цена высоковата для таких порций( может, конечно, ещё и придём, если будет по пути, но постоянными посетителями становиться не будем..
1
Sergey Golovchenko
Дегустатор 3 уровня
20 марта 2023
Бывал тут несколько раз. Помню, что дороговато, но впечатления все равно были хорошие. Вкусно было каждый раз. Обслуживание приятное, ненавязчиво. Подача: и сервировка на уровне. Рекомендую посетить, если есть возможность и желание заплатить чуть больше среднего.
Забронировали столик заранее, на двоих. В итоге сажают за совмещённый стол, где неудобно сидеть нам и гостям за второй половинкой столика, пересадили только после убедительного разговора, или мы уходим или пересаживаемся. По обслуживанию - никак. Кухня - все вкусно, блюда качественные, но снова таки, они совершенно не удивляют. Ресторан заявленного уровня должен удивлять как минимум кухней. Но удивили только безразличным сервисом. Дорого, порции маленькие. Атмосфера с Японией общего ничего не имеет. Почему его отметил гид Мишлен непонятно от слова совсем.
Крайне приятное место для летнего вечера. Очень удачное и уютное расположение, сдвигающиеся стеклянные стены, зелень. Еда есть вкусная, а есть нереально вкусная. Абсолютный шедевр это вот мясная закуска с фото, только ради нее стоит посетить сие заведение. Сервис хороший. П.с. крафтовое пиво, даже японское, все равно фигня и проигрывает классике!
Москва, тихий центр, дорого, но вкусно. Порции не большие, зато не поправишься. Персонал приветливый, но не навязчивый. Открываются не рано, зато закрываются поздно. А после посиделок можно и по парку погулять на уточек полюбоваться. Отличное место для деловых ужинов.
Абсолютный восторг! Все, что raw - обязательно . Саке - несомненно (сомелье отдельное спасибо за потрясающие рекомендации). Сервис - идеален. Нам было комфортно, уютно, нас окружили вниманием, но оно было ненавязчивым. Приятный спокойный интерьер, открытая кухня. Вернёмся и не раз! Спасибо!❤
Один из лучших ресторанов японской кухни! Изумительные суши и авторские коктейли. Профессиональное обслуживание, вежливые официанты, не заставляющие гостей ждать. Приятная атмосфера, гости совсем не мешают друг другу.
Очень дорогое место , сразу предупреждаю!)))
Денег своих стоит , суши просто вауууууу , роллы тоже креативные. Шеф японец , очень интересно наблюдать так как видно чуть-чуть. Как я понял богатая винная карта , но я не пью. Выбор чая хороший, это для меня.
Официанты очень положительные персонажи!)) Отлично знают меню и могут удивить, говорю так как знаю что такое гостинично-ресторанный бизнес и как раньше у нас в стране сервис как понятие отсутствовало.
Десерты!))))) один десерт не помню как называется но он про Моттчи мороженное , это какой-то наркотик!) обязательно рекомендую)
Был один и сидел за компом!)
Вернусь с супругой!)))
3
О
Оксана Саидовна
Дегустатор 4 уровня
9 мая 2023
Очень вкусная еда, хоть я и не фанат такого направления. Персонал потрясающий. Место отличное есть веранда.
ТомЯм ооочень вкусный! Креветки великолепные!
Как по мне это банальное издевательство.
Еда более менее хорошего качества, но есть нюансы.
Порции не то что бы даже кот наплакал, даже слов нет.
Позиционируют, как высокая японская кухня, я был очень и очень во многих дорогих ресторанах, но никогда не чувствовал себя таким обманутым.
Если Вы пришли насладиться едой и съесть блюда размером со спичечный коробок то возможно Вам понравится.
На двоих с супругой заказали 6 блюд, даже не знаю сколько бы мне стоило их заказать, чтобы мы наелись думаю 46 при средней цене блюда 1 300р.
Новое хорошее ,почти аутентичное место. Недешево, но что вы хотели от ресторана со свежайшей рыбой? Тяжело оценивать свежего блюфина (особенное торо), желтохвоста или хамачи, я уже молчу про японских ежей... Единственное:я бы альбакора тоже ел свежим без всяких добавок, но это уже тонкости. Отличное место с шикарным расположением. Очень понравилось! Надеюсь, что не станет "изъезженным" и качество блюд и обслуживания не испортится со временем. А пока что заслуженная 5ка за все вместе взятое, так ещё и с учётом дизайна интерьера.
Очень изысканный ресторан! Открытая кухня. Есть второй этаж и веранда. Шеф повар оформляет блюда.
Hibiki в переводе означает «эхо»
Мы брали гёдза с крабом и креветками и хрустящие кальмары на закуску, основное блюдо был осьминог с брокколи и сибас с морепродуктами. На десерт был матча фондах с мороженым и шоколадно ореховоепралины.
Маленькие порции, все безумно изысканно и красиво, очень внимательный персонал.