Блинчики с начинкой из томлёной говядины с добавлением чеснока, лука, и томатов. Поливается сырным соусом и посыпается тёртым пармезаном
570 ₽200 g
Жареное бедро с булгуром
Обжаренное куриное бедро су-вид с отварным булгуром, соусом фуа-гра и листьями кинзы
430 ₽210 g
Обжаренные креветки с хрустящими листьями и цитрусовым дрессингом
Обжарен ные на теппане маринованные креветки с томатами черри, гуакамоле, миксом зелени и соусом на основе оливкового масла, сладкого чили и шисо.
Посыпается картофелем пай
640 ₽138 g
Консоме с куриными кнелями и домашней пастой
Куриные кнели с домашней пастой орекьетте и яйцом всмятку на насыщенном курином бульоне
350 ₽290 g
Том ям с креветками и грибами
Суп на кокосовом молоке с пряной пастой том ям, маринованными морепродуктами и грибами
610 ₽350 g
Тыквенный крем-суп с крабом и пармезаном
Крем-суп из печёной тыквы, куриного бульона, сливок с камчатским крабом, муссом из пармезана и оливковым маслом
450 ₽200 g
Казаречче с креветками и томатами
Паста казаречче с обжаренными креветками, томатами и соусом на основе куриного бульона, унаги и сливок. Посыпается сыром пармезан
510 ₽200 g
Сырники с кремом маскарпоне и ягодой
Классические сырники с кремом тирамису, ягодой и фисташковой крошкой