Hatimaki
Awards:
Good place
Closed until 11:00
Settlement of Kommunarka, ulitsa Lipovy Park, 9 • Ближайшая станция метро: Бунинская аллея
Address
Settlement of Kommunarka, ulitsa Lipovy Park, 9Ближайшая станция метро: Бунинская аллея
Business hours
Closed until 11:00
Directions
Novomoskovskaya
1.67 km
Lipovy Park Street, 9
109 m
Information verified by owner
Similar places nearby
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
714 reviews
February 24
Позвольте мне, вашему скромному самураю отзывов, излить душу о кафе Hatimaki, что расположилось в Москве, в Липовом парке, 9. Это место, где японская кухня встречается с советской реальностью, и, увы, не в лучшем смысле.
Посетил я это заведение дважды, как настоящий самурай, дающий второй шанс. Первый раз был как в аниме: обещали ребенку шарик, а на выходе забрали, словно злодей из последней серии. Ну, думаю, бывает, может, шариковый кризис в Японии.
Вчера, 23.02.2025, решил дать им второй шанс, как истинный дзен-буддист. Но, увы, кассир встретила меня, как бабка-сан из советского женского общежития — с лицом, словно она только что проиграла в самурайском поединке. Хамоватость на уровне мастера ниндзя.
В зале, как на тренировочной базе ниндзя, грелись 8 курьеров-доставщиков, заняв все удобные места. Видимо, они готовились к миссии по доставке суши, но, увы, мой суп оказался для них слишком сложным вызовом. Мне сказали ждать 30 минут, словно я заказал не суп, а тренировку в додзё.
Итог: Hatimaki — это место, где японская кухня теряет свою душу, а клиентоориентированность уходит в самурайское небытие. За 4 года посещений заведений общепита — это худшее, что я встречал. Однозначно, не рекомендую, если только вы не ищете вдохновения для сценария аниме про злых кассиров и вечно греющихся курьеров.
С уважением, ваш разочарованный самурай. 🍣🗡️
6
1
January 24
Прекрасный выбор роллов, каждый нашел что-то по своему вкусу. Роллы были приготовлены с душой, чувствуется, что используют свежие продукты. Доставили быстро и аккуратно. Будем заказывать еще!
1
March 10
Администрация, читайте и думайте, если хотите, чтобы постоянные клиента сохраняли лояльность к вашему заведению, а если для вас это не главное, то конкуренты не заставят себя долго ждать. Итак, заказ № А-2247650. 8 марта, прекрасный женский день. Заказали сет Дракон, который неоднократно покупал в сети Хатимаки и знаю, что от него ожидать. Но не тут то было. 8 марта, спрос большой, можно и съэкономить на ингредиентах и на качестве. На угре и лососе съэкономили в этот день неплохо, нарезка тонюсеееенькая притонюсенькая угря, как будто нано-технологии применили, лосось лежит сверху только посередине не обволакивая роллы, все, все роллы в наборе разваливались напополам как только их берешь палочками и что самое главное, абсолютно не вкусные. Рисовый уксус вообще не добавляли при приготовлении. Оценка в дневник кол, единица!!! Ну и непременно, уронив качество и отклонившись от технологической карты приготовления, 8 марта к сету прибавили в стоимости + 1000 рублей. И при этом еще так поступить с заказанным блюдом. Категорически не рекомендую и больше (а я пользуюсь их услугами года 4) принципиально не пойду к ним. Прилагаю фото, сравните ожидание и реальность. А ведь как сет выглядит на их картинке, так он раньше был и в реальности.
1