Harissa by Bkitzer

Классический слоенный десерт со сгущёнкой

Нежный сливочный десерт

Безглютеновый вегетарианский десерт

Популярная израильская сладкая выпечка- нежный рулет со сгущёнкой

Популярная израильская сладкая выпечка- нежный рулет с яблоками и корицей

Нежный рулет с шоколадом и меренгой

Популярная израильская сладкая выпечка-нежный рулет

Шоколадный фондан

Нежный молочный десерт из сливок и молока с розовый водой

Натуральный мармелад ручной работы на пектине из свежевыжатого апельсина

Натуральный мармелад ручной работы на пектине из клубничного пюре с фундуком

Натуральный мармелад ручной работы на пектине из кокосового молока и миндаля

Натуральный мармелад ручной работы на пектине из тыквы и тыквенных семечек

Зависит от веса

Миндальное печенье с апельсиновой цедрой

Песочное печенье с грецким орехом

Кунжутное печенье с тахини

Песочное печенье на миндальной муке

Молочно-рисовый ближневосточный десерт

Халва ручной работы из тахини с фисташками

Каша гречневая на молоке

Каша овсяная на молоке

Каша рисовая на молоке

Зелёный хумус, лист салата, авокадо с яйцом пашот

Завтрак: свекольный хумус, авокадо, семга Лола Росса с яйцом пашот

Лабане с семгой, хумус с яйцом пашот, 4 вида тостов из хлеба на закваске, лабане с креветками, хумус с авокадо

Запечённые питы с заатаром и яйцом

Завтрак, насыщенный белками - хумус, сыр лабане, маслины, паста из бобов фульгурита. Подаётся с горячей питой

Яйца, зелень, сыр лабане, салат, пита

Яйца, помидоры, перец, специи, пита

Нежные творожные сырники подаются на тарелке с нежным сливочным соусом

Яйцо бенедикт на подушке из картофеля, со слайсами копченой сёмги под соусом голландез, подаётся с горячими тостами

Омлет с брокколи и грибами

Яичница, приготовленная с домашней колбасой из говядины

Классическая яичница, приготовленная вашим любимым способом

Пять шариков хрустящего фалафеля в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

Три шарика хрустящего фалафеля в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

Пять шариков хрустящего фалафеля подаются со свежим салатом из помидоров и огурцов, заправленным оливковым маслом и лимонным соком

Отварное яйцо, жаренное во фритюре в фалафельной панировке, на подушке из свежих овощей, заправленных оливковым маслом и лимонным соком

Хумус, зелёные оливки, томаты

Паста из нута, кунжутная паста, тахини, специи

Хумус, авокадо, соус, пита

Хумус, говядина, пита

Хумус, грибы, специи

Хумус, корнеплоды, соус

Хумус, креветки, пита

Хумус, баранина, пита

Хумус, индейка

Хумус, баклажан, заатар

Хумус, цветная капуста, пита

Хумус, бобы, отварное яйцо

Запеченная свекла сыром лабане

Баклажаны, кедровые орехи, гранат, шафрановый йогурт

Запеченный перец с сыром лабане

Сыр лабане, пита

Баклажан, соус тахини, кедровые орешки, хумус, гранат

Хумус, тирши, бабагануш, лабане, питы

Классическая арабская трапеза. Хумус, бабагануш, фалафель, лабане, салат, фри, соус Харисса и питы

Ассорти ближневосточных закусок хумус со свеклой хумус соусом харисса лабане с мятой и с перцом чили

Цветная капуста, масло оливковое, сальса из зелени

Белокочанная капуста, морковь, огурцы, свекла

Бобы, оливковое масло, сок лимона, томаты, специи, соль

Оливки зелёные, томаты

Вегетарианский вариант шакшуки, в котором в место яйц используется суп тофу, подаётся с зеленью, тахини и воздушными питами

Традиционная арабская сладость

Молочный шоколад с начинкой фисташковый пасты и тесто фило

Бейби томаты запечённые и с нежным сыром лабанэ

Мясные кебабы в вишневом соусе. Подается на лаваше

Кеббе с мясом в сливочном соусе

Кеббе с грибами подается с гранатовым соусом

Отваренный фасоль, красный лук, гранат, зелень и заправляется оливковым масло

Самбусак со шпинатом подается с гранатовым соусом

Самбусак со шпинатом

Хумус соусом матбуха и варенные яйца

Кускус, петрушка, гранат, томаты, оливковое масло, лимонная заправка

Помидоры, огурцы, редис, мята

Болгарский перец, репчатый лук, баклажан, помидор, тунец, маслины

Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, нут, оливковое масло, сок лимона, йогурт

Томаты, сыр лабане, базилик

Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, листья салата, лимон, оливковое масло

Тёплый салат из запечённых овощей на подушке из хумуса

Обжаренная и нарезанная баранина в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

Обжаренная и нарезанная баранина в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

Обжаренное и нарезанное филе индейки в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

Обжаренное и нарезанное филе индейки в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

Обжаренная и нарезанная баранина на тарелке со свежими овощами, хумусом, соусом, тирши и горячей питой

Обжаренное и нарезанное филе индейки на тарелке со свежими овощами, хумусом, соусом, тирши и горячей питой

Обжаренные и нарезанные грибы в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

Обжаренные и нарезанные грибы в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

С овощами и сыром тофу

Традиционная турецкая пицца, в форме лодочки с мясным фаршем

Традиционная турецкая пицца в форме лодочки с куриным фаршем

Традиционная турецкая пицца в форме лодочки с сыром и яйцом

С говядиной, подаются на подушке с сыром лабане (10 шт.)

Тонкие лепёшки

С кедровыми орехами и специями, подаются со свежим салатом

Кебабы из телятины с зеленью и специями, завернуты в запечённый перец. С нутом и томатами

Нежный люля из баранины и говядины, приготовленное на гриле. Подаётся с рисом и овощами на лафе

Говяжий стейк рибай без кости, маринованный со специями Ближнего востока

Три шпажки шашлыка из филе окорочка, обжариваются на гриле, подаются с картофельными дольками

Телятина, зелень, специи, баклажан, помидоры

Филе телятины, лист салата, помидор, репчатый лук, халапеньо

Освежающий газированный напиток

Освежающий газированный напиток

Освежающий газированный напиток

Освежающий газированный напиток

Обладает нейтральным вкусом

Кисломолочный напиток

Баклажаны, томаты, базилик, сливки, овощной бульон

Тыква, сливки, моцарелла, кедровые орехи

Суп фасоль томат овощи

Фасоль, томат, питы с мясом говядины

Баранина, нут, томаты, шафран, шпинат, кинза, лук

Суп из лосося по рецепту яффских рыбаков

Судак, томаты, соус матбуха, зелень

Скумбрия, свекла, апельсин

Сёмга, апельсиновая глазурь, брокколи, миндаль

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

Кус-кус отварной

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Креветки, лист салата, лимон, оливки

Шарики фалафеля, луковые кольца, сосиски из говядины, картофель фри, куриный шницель, соус кетчуп, соус сырный

Колбаски индейка, колбаски говядина, колбаски курица, квашенная капуста, соус Харисса

Острый соус из перца

Манговый соус

Соус из кунжутовой пасты