Harat’s pub

Свежие бруски из моркови и сельдерея с сырным соусом

Хлеб бородинский, майонез, сельдь, картофель

Кастрюля мидий в соусе блю чиз на основе сыра горгондзола, белого вина и сливок. Подается с печеной чиабаттой

В кляре с соусом тартар

Креветки, вымоченные в молоке, панируются в сухарях темпура, готовятся во фритюре. Подается с миксом свежих листьев салата, миндальными обожженными лепестками, цедрой лайма и соусом на основе васаби и сгущённого молока

Вкусные сырные палочки в хрустящей панировке

Бородинские гренки в чесноке с сыром моцарелла и соусом тартар

Луковые кольца, кольца кальмара, сырные палочки, картофель фри, начос, куриные крылья, соуса (тартар, ремулад, карри)

Тигровые креветки без головы, обжаренные в сливочном соусе с чесноком и зеленью

Кальмар, маринованный в пряностях, обжаривается на сливочном масле. Подается со свежемаринованными цукини и кремом из цукини, с луковым кранчем

Доска с ассорти шашлыка куриного, cвинoго, с свиными колбасками, свиными ребрами, картофель бейби, салат грин слоу. С соусами шашлычный барбекю. Карри

Соус

Соус

Соус свит чили, соус терияки, чесночная паста

Перец черный, перец розовый, сливки, масло

Соус

Булгур со сливочным маслом, сыром пармезан, пассерованным луком и томатами

Кукурузные чипсы с соусом карри

Это альтернативный стейк. Нарезается из шейной части. Благодаря расположению, чак-ролл стейк не уступает по сочности и насыщенности вкуса стейку рибай

Суп из запеченных томатов с мякотью баранины, печеным нутом и свежей кинзой