Gzhel

Филе слабосолёной сёмги собственного посола скумбрия и кета холодного копчения, масляная рыба 200/30г

100г

семга слабой соли, масляная рыбка холодного копчения, жареный угорь и обжаренные королевские креветки 460г

Два вида сала, бородинские гренки и деликатесный говяжий язык. Подается с горчицей и хреном 800г

помидоры, огурцы, болгарский перец 300г

300г

классическое сочетание маринованных помидор, огурцов, опят, шампиньонов и хрустящей квашеной капусты 500г

малосольные огурчики, сало, гренки, капуста маринованная, картошечка 500г

слегка обжаренная телятина замаринованная в соево-кориандровом маринаде, подаётся с кольцами лука 190г

нежное филе соленой сельди, отварной картофель, маринованный лучок 180г

Из трёх видов сыров, мёда и грецкого ореха 220г

ассорти изысканных сыров в сочетании с поджаренными ароматными брускеттами, гриссини с пармой, свежим виноградом, цветочным медом и клубничным вареньем станет украшением любого стола! 900г

маринуется с коньяком и пряными травами, подается с лимоном 100/30г

Шампиньоны, куриное филе, лук, сметана, сыр 240г

подается с ядреной горчицей 200/50г

отварной говяжий язык, подаётся с хреном и брусникой 100/50г