Давно хотели побывать в этом ресторане, и наконец удалось. Впечатления хорошие, приедем еще и даже скорее всего в парк-отель. В ресторане почти не было свободных столиков, но мы бронировали заранее. Еду ждали ок. 40 минут, но нас предупредили заранее, но и мы были в ресторане в самый аншлаг. Но ожидание было интересным. Сами интерьеры ресторан и просто потрясающий вид на Ладожское озеро можно разглядывать часами, потом на территории парк-отеля есть масса активностей для детей - детская площадка, пони, олень (не помню как зовут), ну и сама территория очень живописна, с большим удовольствие погуляли.
Я заказала лосятину с перловкой. Блюдо очень понравилось, выше всех похвал. Дети ели фрикадельки с пюре, муж - борщ, тоже всем все понравилось.
Самый шикарный ресторан за всю поездку, очень остались довольны и местом, и качеством блюд! Здесь можно отдохнуть с проживанием, но дороговато! Территория чистая, убранная - с удовольствием погуляли.
Классный ресторан в красивом месте с видом на озеро. Меню обширное и всё очень вкусное. Цены выше среднего, ближе к высоким. Как, в общем-то, во всех туристических местах в Карелии.
Вечером лучше заказывать столик, иначе останетесь без места.
Очень атмосферно! Великолепная территория вокруг,завораживающий вид !!
На въезде нас встретил охранник по красноречию,радушию и гостеприимству просто превосходящий любого !!! Супер место (цены высокие). Побывать советую.
Есть ощущение, что приезжать сюда можно даже и ради высококлассного обслуживания. Официанты так мило, душевно и нежно рассказывают о подаваемых блюдах и ингредиентах, способах приготовления и подаче... интересность меню на 10 из 10! Калитка с налимом - отдельный восторг! Хорошая кухня, красивый вид, чайки, неспешные разговоры - вариант отдыха для истинных сибаритов!
Очень красивая локация, отличное обслуживание, вкусно! Нам очень понравилось.
Show business's response
Almas Almas
Level 7 Local Expert
October 12, 2023
Рекомендую. Высококлассный парк Отель , качество во всем. Вкусный ресторан, уютные секции таунхауса. Сауна супер, завтраки лучше европейских с рыбой красной и брют. Дороговато, но отлично для путешествия по родине. Ужины с вином по 2,5-3 тр с взрослого (местная и традиционная кухня, много рыбных блюд, лосятина и тп), сауна 2 часа 3800р с человека но того стоит. Красоты нереальные вокруг, но погода рискованная, климат сложный. То солнце то ливни с ветром и похолоданием. Долго там скучновато, но дня 3-4 самое оно + на Валаам заехать (заплыть). По ладожскому озеру , шхерам (заливам) в хорошую погоду - сказка!!!
Место, в котором прекраснг все:
1) классное расположение на берегу озера. Виды из окон просто сумасшедшие.
2) очень вкусно все! Отднльная моя любовь - это салат с печенью налима и ленивые вареники с кабаном.
Настоятельно ☺️всем рекомендую!
Вид конечно прекрасный, антураж приятный. Цены на мой взгляд немного завышены, но это можно объяснить популярностью места, нужно было сильно заранее бронировать. Обслуживание среднее, блюда выносят очень долго, морс пришлось наливать самому, причем еще и ходить за ним. Хлебную тарелку принесли только в середине трапезы, уже после первых блюд, мясо пахло дичью. В общем может просто нам не очень повезло из-за чего впечатление смазалось
5 звёзд ресторану. Думаю, ничего лучше на всём Русском Севере не найти. Отличная и разнообразная традиционная кухня, очень внимательный и, главное, обученный персонал, цены тоже приятно удивили. Посещение можно (и нужно!) совместить с прогулкой по парку и берегу озера.
То место в Карелии,которое должен посетить каждый турист. Впервые в ресторан Дача Винтера мы попали в сентябре 2022 года. Первое впечатление просто вау! Ужин мы бронировали заранее по телефону, ехали из Приозерска по очень живописной дороге,рекомендую ехать не торопясь, оглядываясь по сторонам, красота неимоверная. Навигатор в Яндекс-картах ведёт чётко, не заблудитесь. Приехали мы чуть позже назначенного времени, надо сказать,что нам даже позвонили, искали нас. Территория отеля великолепна, всё стильно, чисто, красиво, обязательно загляните в белую беседочку слева, что на маленьком болотце ,фото там поучаются изумительные. Красивая набережная у отеля, лавочки, можно долго созерцать красоту природы. Есть загончик с оленями, рядом с рестораном, детская площадка, сам дом-музей Винтера, можно погулять по территории, всё очень располагает к медитации и спокойствию. Но мы ехали ,конечно, за порцией гастро впечатлений , искали именно локальную кухню. Погода была отличная, столик мы бронировали на веранде, это такой кайф: озеро, лес, белочки, бесподобный воздух. Перед прочтением меню учтите ,что ценник выше среднего, поэтому считайте циферки ,когда заказываете. А заказать хочется всё. Мы брали уху, кабана, лося, какие-то салаты( уже не помню), медовичёк, чай и морсы. Понравилось всё! Особенно уха, перлотто ,МЕДОВИК вообще топ!, и карпаччо из лосося. Нам в 2022 году ооочень повезло с официантом, спокойно, по делу, со знанием меню, достойно обслужил нас. В первый раз я была в дичайшем восторге! второй раз мы приехали уже вместе с детьми летом 2023г( 6 человек). Детям сразу сказали, чтоб не заказывали половину меню, т.к. выйдет совсем не бюджетно. В итоге взяли разные горячие,чтоб друг у друга попробовать. Всё было вкусно,но...ох уж это но! Голубцы из дичи были очень сухие,я понимаю,что дичь не может быть жирной, но глотать их было нелегко, пришлось запивать,что означает размывать вкус блюда. Неплохие вареники,говядина мягкая , паста с лососем на 4 из 5. Но вот что заценили абсолютно все, так это хлеб!!!!!! с пикантным маслом! это 10 из 5! Мы даже заказывали хлебушек повторно. Но блюдо номер ОДИН-это сугудай из местной рыбы! Это нечто, пушка,ракета! последний ломтик просто пилили на 6 частей,чтоб не подраться! честно сказать,в след раз мы закажем всем сугудай,хлеб и морс. А приедем мы в след году обязательно! Но вот, то что писали по поводу сервиса, я соглашусь,слабовато для такого уровня ресторана, в прошлом году нам понравилось больше. Если быть точной, скажу,что наших официантов бросало в разные крайности, после того,как нам вручили меню,все испарились куда-то от слова совсем, даже некому было задать вопрос. Потом мы достаточно долго ожидали,но нам было не скучно,т.к, дети пошли на воздух, сделали просто уйму красивых фото на озере. Подача была максимально пафосной( но именно в этом заведении я считаю это уместным), с большим количеством официантов(Т. к. блюда подаются всем одновременно,и это тоже огромный плюс заведению). Но после подачи все официанты опять куда-то растворились. Короче -это неравный бой между кухней и сервисом, кухня значительно выигрывает! Всем своим друзьям рекомендую с удовольствием! Но сервис надо подтянуть, планку надо только повышать1
Ресторан идеальный для отдыха вдали от городской суеты, здесь и закаты, и свежесть сосновых лесов, и блестящее исполнение блюд из рыбы, вкусные легкие десерты. Были с семьей, провели 2 часа уединения и на самой Даче Винтера и в ресторане. В общем, highly recommended
Посещаю данное заведение в третий раз в течении двух лет. На мой взгляд , меню немного упростили . Пропала Юшка! Борщ не вкусный(. Обслуживание заметно ухудшилось , касается смен, которые работаю в вечер. Забывают пожелания, меню (ингредиенты) не владеют. Завтраки-супер. Пару бокалов шампанского и не так скучно) в целом все хорошо , понравилось .
Не разделяю восторгов. Да, очень хороший вид на воду, вечером закат, красиво. Но еда не впечатлила совершенно. Рыба вкусная, официант разделал, хлеб тоже. Остальное так себе. Под замудреным названием принесли варёную свеклу за бешеные деньги. Капуста была такая что больше масла чем капусты, есть не стали. Ещё и расположение такое что только на своей машине, такси ждали вечность, в городе вообще с ним сложно.
Ресторан классный, но недешево. Большой выбор меню, есть веранда с видом на Ладогу. Очень доброжелательный, внимательный персонал. Обед на двоих (первое, второе, третье блюда и закуски )- не менее 5 тыс руб. Но знаешь, за что платишь.
Ресторан разочаровал - сильно переоценен.
1) Отсутствует система бронирования по времени, поэтому будьте готовы, что первые 10 минут вас не будут пускать, под предлогом отсутствующих свободных столов, но вы увидите полупустой ресторан на протяжении последующих нескольких часов.
2) Могут забыть часть позиций из сделанного заказа и на замечание об этом, скажут : «Ну в другой раз закажете».
3) Наслаждаться видом из окна будут мешать официанты, которым очень нужно именно в середине дня громко и резво складывать столовые приборы в шкаф в основном зале.
4) Не рекомендую заказывать форель - ужасно пересолена. Остальные блюда вполне обычные, как в любом ресторане Карелии.
В общем если отдыхать именно в этом отеле то нормально, но специально сюда можно не ехать.
Официанты очень вежливые,еда вкусная,но пельмени несли 40 минут!Могли бы хотя бы предупредить.Интерьер красивый.В целом советую
Show business's response
А
Анастасия П.
Level 6 Local Expert
November 20
Добрый день!
Хочу поделиться впечатлением от посещения данного ресторана. Начнем с того, что мы приехали отдыхать, поэтому были не в платьях, а джинсах и кофтах, что не понравилось хостесу (по взгляду было понятно). Дальше началось самое интересное. В ресторане такого уровня нам не предложили вешалки, а сказали: «ну, я вас всех на 1 номерок повесила». Когда мы сели за стол- официант даже не хотел к нам подходить (соизволил подойти только через 20 минут). Когда брал заказ постоянно говорил: «порции маленькие, поэтому возьмите что-то еще…». Нам озвучили тайминг, что все готово будет через 15 минут… в итоге, прошло больше 30 минут и нам принесли еду. Потом 15 минут не могли принести счет. Хочу сделать акцент на том, что счет вышел почти 10000. Если вы считаете, что за 10000 такой уровень, то рекомендую вам съездить в Москву или Санкт-Петербург. Добавила звезду за то, что не плюнули в еду. Спасибо. Испортили впечатление от сервиса в Карелии.
Обязательно к посещению.
Красивая территория. Обедать с видом на залив приятно!
Блюдо приготовлен вкусно, поданы красиво. Небольшой минус, при загруженной посадке пришлось подождать мясо.
Рекомендую!
Прекрасный ресторан на берегу Ладоги, сервис и качество блюд на высоком уровне, в ресторане чисто, персонал доброжелательный. Официант немного задержавшись со сметаной к супу, тут же предложил суп поменять на горячий, хотя и старый остыть не успел, мы конечно отказались, но такая забота была нами отмечена. Единственный небольшой минус - в таком заведении наверное должны чай из чайника в кружки вовремя подливать гостям :-) но это уже совсем если придираться, мы не гордые сами налили.
К сожалению, не впечатлил.
+ отличная локация, территория самого отеля замечательная, вид из ресторана на озеро прекрасен, интерьер тоже хороший.
- еда по соотношению цена/качество страдает, очень посредственно, обычно. Никакого эстетического экстазе, типа "пальчики оближешь" нет. Брали борщ, уху, скоблянку.
- крайне не понравилось, что при занятом одном столике, сказали, что остальное забронировано и посадили не туда, куда хотелось. При этом, мы сообщили, что мы не на долго, только на час. В итого, за весь наш ужин заняли ещё только один столик. Уходили - ресторан пустой.
Вывод для нас: заехать попить кофе, погулять по территории
Великолепный комплекс и ресторан с локальной кухней из местных продуктов и интересной подачей.Дизайн отличный и само месторасположение,что не может ни завораживать.Рекомендую
1. Неплохой выбор
2. Рядом небольшая, но в целом приятная территория
3. Хостес даже не встретил
4. Официантам надо купить пилюли счастья и веселья. В нашем случае все были какие-то уставшие, неприветливые
5. Кухня вкусная
Вывод: чисто заскочить перекусить норм. Будьте готовы, что вас встретят с кислым лицом и не самым быстрым обслуживанием
Прекрасный ресторан с аутентичной карельской кухней. Очень красивый интерьер, великолепный панорамный вид на озеро. Вежливый, прекрасно обученный персонал. Маринованные моховики - топ. Приезжая в Карелию обязательно к посещению.
Суп, второе и гарнир на одну персону, принесли одновременно.
Десерт заказанный в начале, ожидал 30 минут, причем тот что дозаказывали уже в конце - принесли раньше и быстрее.
Ну и как бонус, желудок немного побродил после ужина.
Если уж позиционируете себя как премиум, чуть побольше внимания к каждому гостю, а не проплаченной группе туристов.
Прекрасный ресторан с великолепной кухней в восхитительном по красоте месте с видом на озеро. Грамотный, тактичной персонал. Превосходная кухня. Рекомендую бронировать столик заранее.
Приехали в этот ресторан пообедать и остались довольны абсолютно всеми блюдами, все четверо гостей. Уха потрясающая. Сервис очень внимательный и заботливый.
Отличный ресторан,вкусные и разнообразные блюда.вежливый отзывчивый персонал.красивый вид из окна.все очень понравилось,обязательно приеду ещё и буду рекомендовать друзьям
Ресторан очень понравился, приятная обстановка, вежливые официанты,хорошо знают меню и могут посоветовать что-то на ваш вкус. Очень понравился Тартар из форели от шеф повара, просто выше всех похвал! Очень ухоженная территория . Были в первые в Сортавала и ни разу не пожалели , что забронировали столик в этом месте!!!
В этом месте все прекрасно. Интерьер и виды настраивают на отдых.Вкусная еда и красивая подача. Все приготовлено из свежайших продуктов. Еда гармонична по вкусу, ничего лишнего и не хочется ничего добавить. Фото не делала. Просто наслаждалась видами и вкусами.
Понравились блюда. Обслуживание - неуд. Официанты не умеют сервировать стол совершенно. Не внимательны, если грубо пофигисты. Наставили тарелки чуть ли в 2 ряда. Оставив по середине ёмкость с приборами.... Интерьер средний, цены завышены.
Ресторан супер, разнообразное меню, традиционные блюда, но в карельском стиле, упор на местные грибы и ягоды. Очень вкусные настойки. Панорамный вид шикарный!
Ждали заказ около часа, невероятно долгое обслуживание. В целом, в качестве компенсации нам предложили десерт и не включать напитки в счёт - это сгладило впечатление
К отелю нареканий нет, к ресторану много. И это только за 4 посещения. Из-за ресторана задумались о смене отеля прямо на месте.
1. Забыли принести счет, ждали 20 минут, пришлось просить заново
2. Внезапно сделали континентальный завтрак, хотя в документах везде оплачен шведский стол. У нас рассчитан день по минутам, мы рассчитывали покушать за 20 минут и уехать на экскурсии. Завтрак растянулся на 50 минут! Мы опоздали везде, где планировали.
3. У вас в ресторане занято 2 столика, и вы не можете их обслужить. Официант делает себе кофе при гостях, которые ждут. ( унес в служебное помещение и не вернулся). После официанта вода закончилась в кофемашине- пришлось ждать. Сотрудник приносит топппинг без основного блюда одному гостю и основное блюдо без топпинга второму. Потом забыли принести вообще блюдо одному из гостей, хотя к нему принесли топпинг.
4. Бегает одна управляющая, официанты праздно шатаются в входа
5. Континентальный завтрак день ото дня разный. В один день было 2 сосиски, в другой 5. Зависит от настроения повара?
Все только в превосходной степени.
Начнем с интерьера. Редкое попадание в комфорт, современность, намек на пафосность. Много мелких деталей. Браво дизайнеру.
Вид. Пожалуй это главная особенность. Ладога в 10 м от вас через огромные панорамные окна! Отлично! Сидеть можно за столиками, можно на диванчиках. Все для вашего комфорта!
Персонал. Очень клиентоориентированные. Все для вас!
Ну и вкус. Мы жили на Даче Винтера пять дней. Каждый день ходили на завтрак и невского раз на ужин. И каждый раз только положительные впечатления! И не согласимся, что лосятина в фирменном блюде жестковата. Нет. Это конечно не свинина, но приготовлено очень качественно. Не пожалели. Как и все остальное, что видите на фото.
В общем отлично по всем параметрам. И недёшево!
Отличный ресторан, очень приличная кухня уровень дорогих ресторанов Москвы и Питера, хорошая винная карта, выбор не большой, но привезены и хранятся вина правильно, можно рекомендовать к посещению. Добраться можно на такси или личном авто.