Был в кофейне пару раз. Приду ещё. Красивый интерьер, красивая посуда. Вежливый персонал. Вкусная еда. В заведение можно со своими домашними питомцами, есть миска с водой для них. Плюшевые гуси затисканы детьми, они устраивают бои на них, таскают по полу. Надеюсь, гусей периодически чистят. В туалете не хватает корзины для бумажных полотенец.
Красивое место со вкусными напитками, среди которых особенно хороши авторские интерпретации кофе и матчи. Персонал создаёт теплую и дружественную атмосферу. Сюда хочется возвращаться.
Интересный интерьер, приятно что не смотря на небольшое помещение заморочились и придумали что-то не обычное.
Попробовали три десерта, тыквенный чизкейк, картошку и птичье молоко.
Птичье молоко было для меня интригой, маленькое пирожное за 280 р, стало интересно что же в нём такого)))
Разочаровало.... Прям очень не вкусное.
К остальным позициям претензий нет.
Прекрасная кофейня!! Очень уютный и необычный интерьер! Персонал вежливый и приветливый. Кофе просто потрясающее, далеко не везде готовят такой хороший кофе🫶
Приятное заведение с вежливым персоналом, интересное оформление интерьера, подача блюд не такая быстрая как хотелось бы, а так же огорчило отсутствие сытного или английского завтрака, в тот момент, когда мы посещали данное заведение
Очень - очень красивое, уютное и атмосферное место! Ничего подобного раньше не видела. Кофе, какао, десерты.... Ммммм... Очень вкусно. Сейчас открывается много кофеен. Но все они очень похожи друг на друга. "GUSSI" - это особое место с особой "изюминкой". Единственный маленький "минус" в том, что сюда заходят посетители с собаками. Это место для еды, а не для общения с животными.
Мы постоянные клиенты с самого открытия. Было прекрасно. Вокруг красиво, уютно. И вот вдруг началось 🤦♀️
Претензия на роскошь стала скатываться к обычности и даже неуважению к посетителям.
1. При заказе кофе попросили стакан воды.
Ответ: "покупайте". Раньше приносили без проблем. Это нормально для уважающего себя и клиентов заведения. Тем более кофейни. Где подают кофе, подают и воду.
2. Подали заказанную глазунью в глубокой тарелке 🤦♀️ (фото). И удивились нашему удивлению. И к чему вся остальная эстетика? Если всё вот так.
3. На вопрос об альтернативном молоке девушка сообщила, что у них всё альтернативное молоко без сахара. Убеждала. Попросили сами коробочки посмотреть. Оказалось, что везде есть в составе сахар.
4. Подошëл человек к нам ещё один за стол. Три или четыре раза просили у девушки ещё одну вилку.
Итог: через минут 30 ожидания за вилкой сходила сама.
5. Заказала кофе. Ждала минут 20-25. Приятельница позже заказала тоже. Принесли. Я взяла кофе себе. Приятельница спросила про свой. В ответ мы услышали, что мне (оказывается!) кофе уже приносили! Я спросила, конечно, тогда где чашка? Кто убирал, уносил? Когда?
Ну, потому что я ждала его почти полчаса! Быть может, его забрал на баре кто-то ещё, не знаю.
Это мне ещё повезло, что у меня был чек об оплате. Который я настойчиво попросила (как знала!). Потому что бариста даже не собиралась мне его предложить и отдать.
Что-то сегодня день не задался в этом кафе. Что ж, найдём другое.
Не надолго хватило этой кофейне достойности. При этом ценник маленьким не назову. Цены вполне приличные.
Каша 360 или 390 рублей.
Глазунья или омлет 90, добавить лосось +120, добавить три хвостика укропа +70.
Специализируются на завтраках.
Стали ту же воду разливать сами по брендированным своим бутылочкам, потому предлагают теперь купить 300 мл за 60 рублей, и уже просто так в стакан не нальют.
Для меня – это уже катастрофа.
Неуважение. Зачем мне их бутылка воды, если я НЕ на вынос, а здесь, в кафе завтракаю и пью кофе.
Может, я и не права. Но привлекательность кафе и восторженность от обстановки для меня сегодня резко упала.
Наконец в Академическом уютноё, красивое, вкусное место! Спасибо владельцам за дизайн, за вкусное меню, за роскошный кофе! Карбонара отменная, вкусный бамбл, брали свежевыжатый сок. Десерты разнообразные, чизкейк ооооочень вкусный. Капкейк порадовал тем, что крем - не масло, а свежайший крем чиз! Милая бариста, очень внимательная девушка, симпатичный и аккуратный официант. Всё понравилось! А догс френдли- это просто выше всех ожиданий. ❤️❤️❤️
Уютное , атмосферное кафе , небольшое , но пользуется спросом . Пока мы сидели , постоянно кто то приходил и уходил, поток хороший . Интерьер , посуда, приборы все продумано до мелочей.Мноооооооогго плюшевых гусеееееей ))))) Очень красиво. Даже уборная продумана по интерьеру ⭐⭐⭐⭐⭐Кофе вкусный очень , красивая подача . Но в остальном разочарование , столы во время не убирают , многие посетители приходили и просили убрать со стола , чтобы они могли сесть за столик .Салфетки на столиках отсутствуют, надо подходить самим брать , что не очень удобно . Круассаны нас не впечатлили , стоимость завышена не соответствует качеству. Сходили , посмотрели , второй раз нет желания возвращаться. Как совет : над
качеством блюд стоит поработать.
Приятная атмосфера, для фото супер. Вкусный кофе, может нет каких-то авторских, но базовый хорошего качества. Наверное одни из самых вкусных чизкейков в городе
Начнем с плюсов: дизайн очень крутой, находиться приятно, музыка легкая и ненавязчивая, кофе/чай вкусный.
Минус самый главный: мы прождали нашу еду 50 минут!!! 50!!!
Большая просьба к собственникам заведения: сделайте систему номерков для выдачи заказов. Это просто издевательство над посетителями.
Нашу еду перед нами дважды утаскивали другие посетители, пришедшие позже и заказавшие те же позиции из меню
Бариста умничка, сгладила углы. Спасибо ей огромное 🤍
Сомнительное место. Не понятно зачем туда заходить, только взять кофе на вынос. Кофе обычный, ничего особенного. Кухня посредственная и дорогая. Даже концепция не привлекает, когда нет ни кухни, ни сервиса.
Интерьер наверное был хорошим при открытии. Спустя время все гуси, подушки и т.д уже конечно потрепанные, стулья продавленные, в туалете на протяжении нескольких недель не работает слив.
Меню раздутое и дорогое для такого маленького заведения. Блюда не то что бы не вкусные, в них просто нет вкуса.
Напитки разнообразные, но нет фильтра. Есть всё, кроме него. При этом бариста говорит, что кофе их обжарки, но скорее всего это конечно контрактное производство, либо просто ложь. Уж с своим производством то можно было кофе на фильтр пожарить. Хотя бы дрипы заведите, уже будет плюс. О профессиональности бариста говорить нечего, когда он и бариста, и бармен и официант, и уборщик, и наверное маркетолог, сммщик и т.д. Надеюсь вам за это нормально платят, ребята.
Сервиса нет никакого. Тарелки стоят на столе до последнего. Впринципе тебя видят только на стадии принятия заказа у стойки.
В общем и целом такое себе, но отсутствие хороших конкурентов рядом позволяет этому месту существовать.
Очень красивое и атмосферное место, безумно нравится. Еда 4/5, в академе, конечно, не было еще такого заведения. Но! Когда вы садите гостя в угол, где у вас находится кофемашина, не забывайте про чистоту на рабочем месте. Сидишь и смотришь на пыль под аппаратом, какие-то крышки из-под молока еще что-то! Все-таки, где работает бариста - это лицо заведения.
Антураж, атмосфера - супер, повторюсь! Не воспринимайте как упрек, место действительно, классное, просто нужно поработать с персоналом! И переоденьте их, думаю, у каждого работника найдется черная или белая футболка 🫶🏼
Были проездом в Академическом и выбрали с сыном позавтракать в кафе Gussy. Интерьер добавил хорошего настроения и ожидания вкусного завтрака, бариста, 2 официанта.
Сделали заказ. Сыну омлет, индейку, авокадо. Мне 2 яйца пашот, индейку, сыр, авокадо.
Принесли заказ и тут случился пшик))
Такого я не ожидала увидеть. Пашот, а точнее яичница с побелевшим желтком, сверху кислющий сыр, не пармезан совсем, три малюсеньких кусочка мяса и авокадо, которые я и съела. Всё остальное даже не стала рисковать. У сына был омлет, его съел)
Извините, но повара такого гнать, пока не поздно.
Кофе вкусный.
Замечательное, атмосферное место, есть завтраки, вкусные кофе, большой выбор чая! Очень уютный и красивый дизайн кофейни. Вежливый и приятный персонал, кофейня идеальна для посещения с детьми и семьей. Также это Догфрендли кофейня, что тоже большой плюс, я в восторге ^^
Классное место! Ездим в академ специально поесть вкусные домашние десерты. Кофе отличный! Атмосфера очень оригинальная. Интерьер сделан со вкусом, куча мягких гусиков, поэтому такое название. Орешки со сгущёнкой тут как дома. Рекомендую хотя бы раз сюда заехать.
Очень интересная концепция заведения: много гусей, они везде! Заказать можно чай, кофе, завтраки. Кофе вкусный! Играет приятная музыка, пластинки. Приятное обслуживание. И идеальный вариант для интересных и крутых фото. Мы оценили. Ещё одно крутое заведение на Академе.
Очень атмосферное место! Интерьер СУПЕР!
Но собственникам нужно менять персонал! Нужно присутствовать и смотреть качество обслуживания!!!
Зашли на завтрак и поняли, что нас долго не накормят!
Все очень долго, персонал вообще в шоке от посетителей! Такое ощущение, что они впервые делают свою работу!
Задумка и местоположение интересные!!! Но нет ДУШИ… пусто!
Совет! Наймите харизматичных и компетентных ребят! Все остальное у Вас уже есть!
Красиво, необычно и все на этом
Заказывать еду надо на стойке, забирать САМОМУ там же, на столе нет даже салфеток. Девушка единственная бариста, никак не обратила внимания, что кто то пришел, вот пришел ты первый раз и сидишь ждешь как дурак, а к тебе никто не идет и даже здраствуйте на входе не говорит, сидит себе за баром, ну ок. Идешь на бар, оказывается надо там заказывать, а потом и самому забирать, это при цене в два раза выше средней за завтрак в виде шакшуки и кофе. Стол протер бариста, только со второй просьбы. Столы убирают только тарелки получается и посуду, зачем их протирать и правда.
Кофе обычный, не горячий, красивая посуда его разьве что красит. Шакшука никакая, одно яйцо с сырым белком вокруг желтка, чревато каким нибудь сальмарелезом, а второе яйцо наоборот пережержано и желток не течет. Хлеб на вид как будто сырой. Подача блюда абсолютно посредственная.
Кроме интерьера, и посуды, даже и отметить нечего. Увы. Хотелось найти в академе нормальное место для завтрака, даже порадовало что то необычное и полное разочарование.
Может быть, когда то и дам второй шанс, но судя по отзывам предыдуших посетителей за несколько месяцев проблемы как были так и остались одни и те же.
И кстати, бариста ест за баром не стесняясь, для меня это так же странно как и все остальное.
Забыла добавить, что салфетки на столах, те что серые с вышивкой, грязные.
Выбор не очень большой, но вполне вкусно. Не хватает чего-то не только сладкого, например кишей каких-нибудь или сендвичей, чтобы перекусить. Чай был хороший, шу вмеру сладкое. Уютно, но очень душно в кафе. В целом, идея такого кафе неплохая
Красивая подача в соцсетях, правильные фото.
По факту: выглядит очень пусто и неуютно. Гуси потрепанные жизнью.
Про баристу: абсолютно безразличен и незаинтересован. Просто делает свою работу.
Место не для завтраков, не предупреждают, что в стопе
Подача очень долгая, блинчики с тар таром были холодные, сливочная вафельная трубочка не хрустящая, слишком влажная.
Попить кофе, да
Выбор десертов маленький
В сравнении с другими заведениями Академа для завтраков, вернуться не хочется
Для фото в инстаграм пойдет.
Важное замечание:
Сделайте что-то с вытяжкой, может стоит поставить мощнее или почистить
Одежда вся пропахла после посещения
Посещали кофейню сегодня с 13.00-14.00!Из плюсов :
-Красивый интерьер
-Посуда
-Атмосфера
-Шикарный кофе
-Приветливый персонал
-Музыка 🔥
Минусы:колличество гусей превышает колличество людей ,очень невкусная еда(кусочек авакадо был с гнилью,индейка деревяная,омлет абсолютно обычный ),мафин деревяный(нам его разогрели,но это не спасло)в магните точно такие же мафины гораздо сочнее!Салфеток на столе нет,столы грязные,не очень комфортно слышать заказы других людей !Слишком много вложено в интерьер ,забыв про качество еды!На районе есть кофейни ,где гораздо вкуснее и свежее десерты!Все сьели,так как были голодны ,в следующий раз зайдем только за кофе!
Уютное кафе, гуси мягкие везде. Кофе осень вкусный, а чай и десерт не зашли. Официанты очень милые, позитивные, приятные. Патифон и свежие цветы 💎 Однозначно стоит побывать
Интересное,необычное место с дорогим интерьером. Много гусей составят вам компанию :) Вкусный чай, разнообразные блюда из яиц, выпечка. Вкусно, уютно, душевно и очень необычно :))
Очень красивый интерьер) прям много Гусей. Пробовала там шакшуку - просто объедение!!!! Также отмечаю кофе, вкусный.
Красивая посуда, в меню столько вкусного, буду пробовать все))) Приветливый персонал.
Главный плюс это дизанейроская обстановка! Очень круто! Красиво и очень уютно.
А вот еда.... Блинчики никакие, круассан тоже.... Персонал не знает меню, что есть, чего нет. Уборка столов проводится не чисто, салфеток нет....
Заметила тут много отрицательных отзывов и была немного расстроена(
Соглашусь с некоторыми комментаторами в том, что тесновато, народу много, но это все из-за того, что на районе появилась кофейня с очень необычной концепцией и привлекает очень много людей, что в свою очередь заставляет долго ждать свои заказы и один человек физически не может справиться.
У меня эта кофейня запала в сердечко ❤️
Во время отпуска ходила сюда каждый день за стаканчиком кофе с собой. Очень нравится дизайн бумажных стаканчиков! Но и вся посуда на месте тоже очень привлекает внимание, особенно порадовала кружка для больших напитков.
По поводу персонала.
Ко мне всегда относились дружелюбно, здоровались и сразу предлагали сориентировать по меню, не было такого, что я зашла и уселась, чтобы подождать, когда ко мне подойдут. В кофейнях люди всегда подходят и делают заказ сами, это вам не ресторан 🤷♀️
В итоге, для меня лично тут все в порядке 😉
сервис плохой:(
была в этой кофейне в волгограде совершенно по другому все.
только из-за интерьера не возможно вывести)
в первую очередь приходят за хорошим отношением от персонала.
допущено много ошибок, которые быть не должны. надеюсь если набираете стажеров, то хотя бы пропадать с бара они не будут, что их не ждали(
Очень красивое заведение. Вам выдают меню и к вам никто не подойдёт принять заказ, необходимо идти на кассу отдавать заказ там, с первого раза то, что заказывали вам не принесут. Порадовал чай за овер денег из пакетика, чайниками видимо не разжились.
Обслуживание 0
Интерьер 10 из 10
Не рекомендую!
Из плюсов только красивый интерьер
Всё таки в таких заведениях важнее люди, персонал, который хочет тебя накормить, поухаживать за тобой, помочь провести хорошо время.
Улыбки важны!
С нами даже элементарно не поздоровалась, когда вошли. Абсолютно равнодушная ко всему девушка варит кофе, не в настроении.
Еда не соответствует цене, подача никакая, такое чувство, что во всём этом нет души, одна красивая картинка.
Очень классное место! Старые зеркала, стулья, все так приятно сделано ❤️ а гуси-то, гуси! 😁 гусей очень много. Можно обниматься, фоткаться)
Десерт очень вкусный, чай травяной - тоже прям вкуснота)
Интересная кофейня, по-моему, уникальный интерьер. Нигде подобного не видела. Очень красивая посуда. Стоит зайти хотя бы для того, чтобы сфоткаться. Вкусный кофе, из кухни понравились блинчики креп сюзетт.
Очень необычная и классная кофейня. Вкусный кофе, свежие десерты. Улыбчивые и доброжелательные баристы. Рекомендую все любителям кофе посетить эту кофейню👍
Обалденный интерьер, все очень красиво. Из плюсов ВСЕ!
Меню не знают, салфеток нет, обслуживание непонятное. То ли самообслуживание, то ли официант подходит. Забывают, кто что заказывает. Напиток напомнили, пироженку тоже напомнили. Что это было? Поток народа? Нет.
До этого встали в лист ожидания через кассира, потом еще звонок сделали на всякий случай. По итогу никто даже не собирался звонить. Сами пришли.
В общем.. рекомендую чисто для контента в соц.сети)
На днях гулял с приятелем и проходил мимо данного заведения, очень крутая концепция заведения, заказали кофе и круассанов было вкусно и сытно 😊 всем рекомендую 🙌🏻
Место, которое стало для меня синонимом хорошего начала дня. ❤️ Всегда стараюсь выпить божественный кофе в прекрасном окружении. Сервис очень хороший, тёплое отношение. Процветания вам, GUSSI!
Посетила сегодня данное заведение первый раз. Персонал приветливый, еда и подача понравилась. Для ребёнка попросила горячую воду налили без проблем. Интерьер очень вдохновляющий. Думаю ещё раз вернёмся рассмотреть все более деятельно! ☺️
Сервис нулевой. Пришла, за кассой никого, только слышно как в каморке кто-то болтает. Зову, никто не отвечает. Ни упоминаний о том, что перерыв технический или обеденный, ни звоночка для вызова баристы, ничего нет. Ждала около 5-7 мин и ушла. Посещала данное заведение 21.10.24. Спасибо!
Плюсы , очень вкусное кофе,все до мелочей , минусы опять же к вечеру чего то не хватает , в моем случае хотел чай по меню , закончился , почему на мне все заканчивается