Gussi
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
492 reviews
January 17
Хорошее место, но очень долго ждали заказ.
По еде все вкусно, сказал бы даже очень, посидели в 5ом, всем все очень понравилось.
Обязательно придем снова 5 звезд.
1
July 28, 2024
Очень красивый, необычный, ресторан. Приехали просто поужинать в пятницу, остались в полном восторге. Нас встретил мужчина-швейцар на входе в заведение, вежливо нам улыбнулся, пожелал хорошего вечера, далее в заведение мы познакомились с миленькой гусыней😍 администратор проводила нас до столика, а официанты очень хорошо выполняли свою работу🥰 блюда очень вкусные, авторские коктейли, это не просто коктейли это просто мини-шоу😍 нам все очень понравилось😍 советуем и рекомендуем!)
2
April 22
Вкусные блюда из мяса птицы: курица, индейка, гусь. Особенно понравился салат Оливье с печеными овощами и уткой, пирожок с гусем. Для ребёнка взяли котлеты с пюре и смузи: банан, апельсин, маракуйя.
April 30
Только что посетили этот ресторан, и это был настоящий кошмар! Начать с того, что едва уселись, как почувствовали запах несвежести и увидели, насколько грязно в зале: столы покрыты пятнами, а полы явно не видели швабры уже долгое время. Но самое неприятное ждало нас впереди: еда оказалась настолько некачественной, что буквально через пару часов после ужина мы отравились. А ужасное обслуживание просто довершало картину: официанты были невнимательны и раздражены, даже элементарные просьбы выполнялись с опозданием. Никогда больше сюда не вернусь, друзья мои, остерегайтесь!
May 19
Милое место и вкусная еда. Живая музыка и очень толковый официант. Цены, конечно, не маленькие, но общий антураж и изысканные блюда взяли верх. Спасибо!
P.S. Единственное, что не понравилось, - это цвет блюда, в котором подавали салат - оно было с синим узором, и в отличие от других белых блюд салат в нем терялся. Но это моё субъективное мнение😊
March 3
Очень атмосферно, приятный мужчина вас встречает очень активно. Все крайне стильно. Но даже если бы было некрасиво всё равно стоит идти потому что такую кухню я очень люблю. Всякие пирожочки котлетки Пожарские много всего покушал мне очень понравилось.
1
April 30
Посетив этот ресторан, я ожидала приятного вечера, однако впечатления получились неоднозначными. Еда оказалась невкусной, а некоторые блюда имели привкус стухших продуктов, что заметно портило общее впечатление. К сожалению, обслуживание также оставило желать лучшего: официант был довольно огрызающимся, что создавало напряжение во время ужина. Несмотря на недочёты, хочется отметить уютную атмосферу зала, но, к сожалению, эти моменты не компенсировали основные проблемы с качеством еды и обслуживания.
1
November 5, 2024
Добрый день. Очень атмосферное заведение! Шикарный интерьер, обслуживающий персонал, интересное меню. Можно и поужинать и провести корпоративное мероприятие в отдельном зале.
Гвоздь программы - гуляющий гусь по имени Маруся)) Кормить гостям не рекомендуется!
Всё понравилось , спасибо!
1
March 30, 2024
Очень вкусная еда и хорошее разнообразное меню. Мясо нежное и очень вкусное. Обслуживание здесь отличное, персонал всегда приветлив и готов помочь с выбором. Особенно порадовали фирменные десерты - они просто волшебные! Цены немного выше среднего, но это стоит того, учитывая качество еды и атмосферу. Если любите экспериментировать с едой, обязательно загляните сюда! Я остался доволен.
4
1
December 25, 2024
Атмосферное место. Вкусно готовят. Приятное обслуживание. Гусей правда не застали, слишком поздно приехали, но обязательно вернемся.
1
December 13, 2024
Достойное место, приятная обстановка, интересное и разнообразное меню, попробовать раз в жизни что-нибудь от туда стоит, хотя некоторые блюда имеют явную наценку.
May 13
Очень приятно было посетить ресторан. Отметили день рождение в душевной обстановке , отдельное спасибо официанту Сергею.
April 7, 2024
Прекрасное заведение, заказали столик, посидеть с подругами и все остались под приятным впечатлением.
Нашим официантом был Карим, который очень этично и профессионально поддерживал со мной диалог, пока я ожидала своих подруг .
Интерьер ресторана тоже заслуживает отдельного внимания, заведение в стиле «стимпанк» и оправдывает своё название, в заведении живет реальный гусь , который время от времени разгуливает по ресторану, развлекая гостей .
Приятное не ослепляющее освещение и милые гусиные мотивы на стенах 👌🏻
Кухня тоже была на высоте, наш выбор пал на:
Паштет из гуся с соусом из кизила
Пирожки с гусем и капустой со сметаной
Лапоть с копченным гусем
Оливье с копченой уткой , печеными овощами
Палтус с лимонным пюре, морским гребешком и спаржей
Рагу из томлёных рапанов в сливочном соусе со сморчками
Все блюда нам очень понравились, и будто перенесли нас в воспоминания о теплых семейных застольях.
Цены соответствуют статусу ресторана 👌🏻
Если подытожить впечатления, то нам очень понравилось, и конечно мы обязательно вернёмся)
5
January 26
Великолепно провели наш вечер в этом шикарном ресторане , еда была ну очень вкусной , обслуживание на высоком уровне 👌👌👌
February 15
Минус сомнительный виски Джек (очень сомнительный) пить не стал. Стол дали не тот который нужен ( потом пересадили) 25 минут ждали официанта ,10 раз нажимали кнопку вызова официанта никто не реагировал, причём на баре было 3 официанта которые просто стояли разговоры устраивали. Через приложение тоже заказ не прошёл. Я трачу деньги, и своё время, с маленьким ребёнком, я в пельменую что ли зашёл? 14 февраля испорчено
January 24
Не стоит оно того. Ехали целенаправленно из другого города из-за гусей, которых именно в данный момент увезли на открытие в другое заведение. Два гуся на всю сеть? Серьезно? А почему при бронировании не сообщили, что гусей не будет? Разрушили мечту детей. В плане еды обычное заведение, не Вау!
1
1
January 6
Красивый ресторан. Вкусная европейская кухня . Шикарная подача блюд . Официанты и обслуживание на высоте !
1
May 25
Удобное место расположение, тихое место и близко с центор города. Хорошо подобранное меню: преимущественно пртица ( только надо бобавить чуть кислинки) порции хорошей наполняемости... внимательно (улыбка ...) обслуживание. И... тихая живая музыка. Рекомендую
March 10
Обслуживание прекрасное, еда потрясающая! Были еще не в очень людный день! Тишина, красота! Приветливый хостес)
1
December 20, 2024
Замечательный ресторан, очень понравилась атмосфера. Заказывали вторые блюда и салаты, все очень вкусно
June 24, 2024
Прекрасное и атмосферное место в центре
Краснодара!😍Великолепная кухня, необычное меню с фото, интерьер и обслуживание на высшем уровне👏🏼
В общем, от души рекомендую посетить данный ресторан!!!
4
December 30, 2023
Место восхитительное) Отдельно хочется отметить качественную кухню, все очень вкусно. Приятные и вежливые официанты в красивой тематической форме, если нужно подскажут, что с каким алкоголем сочетается. И, конечно же, живой гусь, бродящий по залу впечатляет нереально😍 и хлеб вкусный, и зрелища - все в одном. Однозначно рекомендую к посещению)
3
April 6
Хорошая кухня. Классное обслуживание, ненавязчивое, без лишнего пафоса, официантам - отдельный респект.
1
March 11, 2024
Очень атмосферное место ! По ресторану ходит гусь , которого можно погладить и сфотографироваться, также отдельно спасибо щвейцару , создает впечатление важности и заставляет улыбаться . Кухня очень разнообразная, но из того что не понравилось это уза и трех видов рыб и рака , очень слабенько и бульон почти безвкусный . Все что пробовали из гуся прям вау , и лапоть особенно . Коктейли еще хочу отметить , быстро и спиртное не чувствуется , но заставляют потихоньку пьянеть ! Советую к посещению !)
1
1
December 15, 2024
Отличный ресторан, с потрясающей атмосферой паропанка, а также великолепные обитатели - гуси 👍🏻😍
August 24, 2024
Ходили с молодым человеком на ужин в честь дня моего рождения.
Я никогда не думала, что меня еще чем-то в ресторанах можно удивить. Но я правда была удивлена.
Удивлена насколько профессионально, быстро и качественно работают сотрудники заведения. Сразу чувствуешь себя важной персоной, которой относятся подобающе. Очень культурно и очень доброжелательно.
Атмосфера очень интересная. Пока вы будете сидеть в ожидании трапезы, посмотрите по сторонам. Весь интерьер лаконичный, красивый, даже мелкие почти незаметные детали повторяют замысел концепции. Есть в таком месте приятно.
В ресторан мы в первую очередь приходим поесть. И еда - это просто шедеврально! Я ела огроменный стейк средней прожарки со спаржей. Он был просто идеален. Стейк подали на блюде, которое было накрыто прозрачным стеклянным клошем. Смотрелось красиво, инстаграмно.
Молодой человек заказывал утку. Это было целое представление. Официант при нас поджарил утку с использованием техники фламбе. И самостоятельно разделал утку, оставив в тарелке только мясо. Это было феерично.
Также на закуску у нас был тар тар из говядины. Мы любители мяса и этот ресторан прям совсем не разочаровал нас. Ну очень вкусно.
Ну и нельзя не отметить то, из-за чего мы вообще пришли в это заведение. Гусю, который важно топал по ресторану и говорил га-га. Его можно погладить и подержать на руках. Он такооой мягкий.
Было прекрасно. Спасибо за эти эмоции.
3
December 13, 2024
Отличный сервис. Приятная тихая атмосфера. Вкусная кухня. Маргарита покорила больше всего❤️🪿
3
February 23
Приятное атмосферное место с хорошей кухней. Отличные коктейли и вкуснейший оливье с крабом)
July 2, 2024
Помимо самого главного экспоната в ресторане-гуся Маргариты, присутствует приятное обслуживание, самобытный интерьер, а также неповторимые по вкусу блюда. Но будьте осторожны с советами официанта, естественно предложит блюдо за 5-10 тыс ₽, и выпить 🍸 бутылочку вина 🍷 от 20 тыс₽)
2
June 24, 2024
Прекрасная кухня, шикарная обстановка, внимательный персонал, быстрое обслуживание.
Приветливые хозяева заведения живые гуси!!! Детям очень понравилось!!! Стоит попробовать! Не пожалеете!
3
December 21, 2024
Ужаснейший ресторан за большие деньги!!! За 10 тысяч с человека элементарно нет даже сервиса, гости сидят в горах грязной посуды, 100раз просят убрать и хоть бы кто пошевелился! Сочувствую Гусе, которой приходится работать в таком заведении и в таком коллективе, очень милая и умная птица в отличие от своих коллег...
1
August 20, 2024
О эти гуси)))) Не смотря на не маленький ценник всё более чем великолепно, необычно, по своему выделяется среди остальных. Меню не обширное, своё и достаточно вкусное. Обслуживание на высоте, как собственно и сама атмосфера. Так что рекомендовать однозначно можно это место ;)
February 15
Кошмарно-долгая подача.
Пришли компанией 4 чел, в каждом блюде ждали друг друга, блюда все остыли. Каждое блюдо час минимум ожидание.
Еда хорошая, но подача и время ожидание на 1.
3
February 8
Сидели с друзьями, по впечатлениям ниже среднего, особенно учитывая ценовую политику.
При заказе выяснилось, что 4х позиций из выбранных нами нет - объяснение было, что вчера был вечер пятницы, и все закончилось. За окном в это время уже был вечер субботы.
Строганов с гусем - принесли холодное, будто грели в микроволновке. Никакой температуры подачи не было и близко. Был лёгкий пересол, но не критично;
Бургер Гусси - написано, что на двоих, но официант честно сказала, что это на двоих детей... взрослому это на одного - зачем тогда пометки в меню? Ок, заказали медиум велл, принесли полностью готовый. И администратор и официантка согласились, что да, повара передержали. Бургер без какой либо выдумки, максимально скучный. Перчатки к бургеру забыли, потом принесли S, даже для жены они были маленькие, я их не смог натянуть;
Треска на гриле с ризотто не содержала на себе ни малейших следов гриля. Официантка и администратор объяснили, что ее обжарили, видимо на сковороде, а потом доводят в духовке - не было ни корочки, ни какой-то золотистости, ни следов от гриля. Обычная мороженная треска. Специй тоже не особо положили:
Крем-брюле - текстура чуть плотнее нужного, и очень низкий, будто не поднялся, оттого и плотность.
Порции очень маленькие, граммовок в меню не особо много.
Официантка отработала средне, явно раздражалась говорить, что какого-то блюда нет, а поскольку отсутствовало много блюд, раздражалась она часто.
К середине вечера, когда стало понятно, что обслуживание нашего столика не задалось, просто потеряла к нам интерес, даже не уносила грязную посуду. Свечи тоже не принесли, хотя на другие столики поставили.
Впечатление - никакого высокого уровня тут нет, ценовая политика абсолютно не обоснована, ни подача, ни вкус, ни качество - все мимо.
Гуся ходячего не обнаружили, возможно он понял, что все покатилось, и уволился.
Из плюсов - очень старался швейцар, интерьер симпатичный, даже пенопластовые гуси на стенах. Чай неплохой, но зелёный не берите - обычный утопленный пакетик в прозрачном чайнике, выглядит максимально грустно. 1 пакетик на 800 мл. не густо. Но фруктовые чаи были вкусные.
October 16, 2024
Однозначно топовый ресторан! Начну с плюсов. Обслуживание на высшем уровне, всегда от встречи до момента выхода из ресторана. Нет косых взглядов и балагана среди персонала как в других заведениях, официанты не мельтешат перед взором и не мешают общению. Персонал максимально компетентен.
Официанта есть кому подменить , это порадовало и то, что не смотря на занятость, проконсультировал заодно и нас по меню.
Подача салатов быстрая, на счёт вторых блюд не проверял.
Были с коллегой, не понравилась подача тар-тар. Для фото салат в таком виде абсолютно не подходит 🤯
И ещё один комментарий, для администрации ресторана. Если уж вы не хотите "беспокоить" гостей "копейками", округляйте пожалуйста сдачу в пользу гостей, а не в пользу ресторана. Так будет честнее. Да, 25-35 ₽ сумма небольшая, но осадочек может оставаться при таком рассчете. Тем более чаевые мы и так оставили. В целом, всё прекрасно и вкусно.
November 30, 2024
Великолепное обслуживание, ун кальное место, вкусная кухня и идеальное обслуживание.
December 3, 2024
Супер !!! Всё на высшем уровне !
Персонал , кухня !
Это теперь мой любимый ресторан у нас в Краснодаре ❤️
October 3, 2024
Ох это отдельная тема . Очень интересное место, живые гуси, очень крутая задумка по интерьеру и стилю , обслуживание просто вау и кухня очень вкусная .Атмосферное место где будет ооочень мгого эмоций.
1
November 13, 2024
Прекрасный ресторан. Обслуживание на Высшем уровне. Спасибо официанту Юрию за подробный состав блюд. Талисман Марго гусыня просто Огонь! Очень порадовал зал для курящих. Оливье с утки превосходно! Не жирное сытное вкусное. Хорошая музыка. Спасибо
1
January 27
Очень долго ждали заказ. Котлеты принесли после десерта 🤦🏼♀️ к уже холодному гарниру. И гуся, который ходит и встречает гостей не было. Плюс только встречающему на входе дяденьке-гордеробщику-консьержу
August 25, 2024
Ресторан открыт на площадке бывшего Пушкиниста. Приятная атмосфера. Ходит живой гусь по залу. Концепция неплохая, но высокие цены заведения должны удивлять кухней, еда и напитки не удивили, обычные. Высокая цена должна удивлять. Второй раз не вернусь. Ничего плохого сказать не могу, но меню нужно пересмотреть…
1
2
April 20, 2024
Шикарный ресторан! Атмосферное место. Очень вкусно, стильно, уютно. Гуси, выходящие к гостям, вызывают восторг у детей и взрослых. Гусей можно погладить и сделать прекрасные фото, а внимательный персонал подскажет как правильно и безопасно взять птицу, и поможет сделать фото))
3
1
May 3
Роскошный интерьер,
Карта кухни интересная, барная — 70% на стопе. Вкусно поужинать не удалось, ушли в другое заведение
October 15, 2023
Потрясающе красивое и уникальное место!!😍Впечатляет с входа и держит в восхищении до выхода!!Интерьер впечатляет своей неординарностью!!И ,конечно же,фишка-живой гусь!!Необычно !!Особый восторг-кухня:тар-тар из мраморной говядины ,эклер с креветками и красной икрой,запеченная утка с грушей,гребешки в раковине,десерт Гусь😋. Гастрономический фейерверк!!Вино Оранжевое Крымское,Розе Собер Баш-неожиданное открытие!!И особая благодарность официанту(профи своего дела)Илье!!Его профессионализм выше всяких позвал!!И благодаря ему вечер был очень интересным ,вкусным и атмосферным!! Обязательно придем и не раз!!Желаю вашему ресторану удачи и процветания!!✨
6
2
November 3, 2024
Лучший ресторан в котором я был в 2024 году. Атмосфера, музыка, меню, сервис, всё на высшем уровне ! Милый живой гусь гуляет по ресторану. Отдельно рекомендую салат "Хрустящие баклажаны", обязательно с сыром страчателла!
December 18, 2023
Вкусно, хороший выбор блюд, шикарный интерьер. Фишка заведения - ручные гуси, котрых можно взять на руки и сфоткаться (ребенок был в восторге). Единственный минус - десерты, они вкусные, но на твердую четверку. В основном чизкейки в различных интерпретациях. В целом остались очень довольны, посетим еще раз обязательно.
1
July 17, 2024
Отличный ресторан . Приятный персонал , очень вкусная кухня , красивая подача коктейлей . Атмосферное место с невероятной гусыней Маргарита . Теперь один из любимых ресторанов
December 10, 2023
Приехав в Краснодар впервые, поселили данный ресторан по советам знакомых. Очень стильный интерьер и прекрасное обслуживание официантов, что мы очень ценим , посещая заведения высокого уровня . В будний день была почти полная посадка , видно , что ресторан пользуется спросом. Вот только большой вопрос к директорам ресторана , почему при таком огромном количестве официантов, вы не можете обеспечить должное количество девочек на входе , бедная хостес разрывается между гардеробом , встречей гостей, возвратом верхней одежды , а в это время, в добавок ,разрывается телефон . Теперь ,я понимаю, почему все говорят , что очень сложно дозвониться . Блюда понравились , персонал на входе и зале очень приветлив , когда исправите проблему на входе , будет вообще огонь !
March 1, 2024
Вежливый персонал, отличная кухня, большой выбор и нереальный интерьер- это очень подкупает и было очень комфортно находиться у вас.
Вкусно, сытно и хорошие порции🙏🏻
Брали утку с грушей, Чиа пуддинг(ПП десерт, вау!))), паштет и бутылку игристого
1
2
June 8, 2024
Шикарная вкусная кухня, роскошный красивый интерьер, а персонал — золото! И конечно же очень милые ручные гуси. Одно из лучших мест, где я когда-либо бывала!
1