Блюда по вкусу довольно скучны и даже глютамат натрия не справляется с поставленной задачей. Интерьер хороший , поэтому можно поработать и с концепцией питания и довести до ума.
наконец-то еще одно приличное заведение в городе с азиатской кухней, персонал вежливый, интерьер понравился, просторное место, музыка ненавязчивая, вкусно, вернусь еще)
Еда была вкусной, но обслуживающий персонал… Когда перекусили не подошли предъявить счет, сидели в телефонах. Уехали не заплатив, а когда приехали назад обвинили что в неуплате за перекус. Хотя на то персонал и называется обслуживающим, потому что обслуживают посетителей, а тут все иначе. Вообщем ощущение от кафе сложилось не приятное!
Интерьер 5. Персонал 5. Кухня 4.
Теперь подробнее по заказу:
Рамен с говядиной. Вкусный, но хочется, чтобы бульон был более горячим. Лапша достойная, яйцо к месту, говядины достаточно.
Рамен с курицей. Тоже вкусно, но увлеклись соевым соусом. И опять подкачала температура подачи блюда
Гёдза с овощами. Ну очень вкусно.
Гёдза с острой говядиной. Тонкое тесто и начинка удались.
Моти с манго и моти с кофе и карамелью. Тонкое тесто, богатая начинка. Прекрасный десерт.
Персонал молодцы, все принесли быстро. Очень вежливые, спрашивают все ли понравилось. Собирают отзывы.
Рекомендую, голодным не останетесь.
Заведение меня разочаровало.
Пришли с подругой 9 августа вечером, официанты игнорировали. Мы сами прошли в зал, выбрали столик, я сама взяла меню, никто даже не поздоровался с нами. Также пришлось попросить мимо пробегающего официанта протереть столик, на нем были остатки еды... Загруженность, кстати, была средняя, занято не больше полвины столиков. Дальше спустя минут 10, все-таки подошла официантка, приняла заказ. Оказалось, мне заказывать там нечего. Вегетерианцы, проходите мимо. Из блюд без мяса и рыбы в меню только гедза с овощами, которых именно в тот день в наличии не оказалось. И в каждый рамен кладут яйца. Взяла лимонад-матча, чтобы хоть что-то попробовать. Но и он разочаровал. Непереносимая концентрация кислятины, и матча за ней за ней теряется.
Подруге понравился рамен, точно не знаю какой она взяла.
В целом, наверное, уютно посидеть и покушать там можно. Внутри заведение выглядит приятно. Посуда стильная, много растений вокруг. Но если вы вегетарианец или хотите нормального сервиса, то вам не сюда.
Очень заинтересовало сие заведение, особенно, что в названии есть слово РАМЭННАЯ. Я люблю все экзотическое японское, особенно с лапшой. Зашёл. Интересный интерьер, приветливая девушка, которая сразу сказала, что здесь можно заказать на вынос, а мне дальше. Подхожу к стойке. Стою небольшую очередь. Хочу задать вопрос, но человек занят своим делом и не реагирует на меня. Прошло немного времени и задаю вопрос - "что у вас есть очень похожее на японский рамэн, и чем вы гордитесь и можете посоветовать?" Наверное мой вопрос был сложен, т.к. мне на него не ответили. Прошло ещё немного времени. За мной образовалась очередь. Я начал себя чувствовать неловко, что мол хочу что-то, а мне не дают. Наконец, со мной решили поговорить и посоветовали взять рамэн с говядиной. Это мол то самое блюдо, максимально похожее на японское и я не пожалею. Дали мне номер, и я пошел ждать. Угораздило меня сесть туда, где вся кухня была у меня, как на ладони. Ждём-с. Я наблюдаю как работают повара. Сразу обратил внимание - еда делается "из под ножа" и это хорошо. Но работают без перчаток. Повар все время вытирает руки о свою одежду. Все сыпучее оставались у него на штанине. Г - гигиена. Я решил уточнить про перчатки. Получил ответ : "Наша бренд-шеф считает, что в перчатках работать не удобно. Что ощущения не те." (это мягкий вариант фразы). Мне так же уточнили, что сегодня работает смена "безперчатковая" и что есть повара, которые в перчатках (слава тебе Господи) работают.
Ладно. Жду рамэн. Приносят две тарелки (я был не один). В одной порции есть яйцо, в другой нет. Зовём официанта. Он нас не слышит - убегает. Подхожу к другому официанту. Говорю, что нет яйца. Он приносит. Наш официант подбежал через 5 минут. Но уже не актуально.
А теперь о самом блюде. Рамэн напомнил супчик "Здоровье"- бульенчик с яйцом и вермишелью. Его состав: говяжий бульон, подмаринованная пекинская капуста, домашняя лапша, вареное говяжье мясо, немного кинзы и яйцо. И все это абсолютно безвкусное, пресное, практически не соленое, без остроты. Это не рамэн, которым можно гордится, и который напоминает японский. Я решил уточнить, почему так. На что мне ответили, что расчет идёт на простого обывателя, не избалованного вкусами. Что если добавить тот или иной ингредиент для вкуса, ценник за порцию взлетит чуть ли не в космос, а они не ресторан, а заведение быстрого питания. Ок. Но простой -то обыватель такой супчик и дома может сварить. Походит он на экзотическое, не привычное для слуха слово "рамэнная" и на этом все. Для сравнения, та же Якитория делает более похожий на рамэн суп и рамэном его не называет. А если взять цены, то они очень приближенны к ресторанным. Никак не у фаст фуда, как "Гусь и Панда" себя позиционирует.
Ок. Я не наелся. Решил ещё заказать креветок в темпуре. Ко вкусу тут претензий нет. Но скорость! Ребят! Напоминаю, позиционирование - быстрое питание. Креветок я ждал 30(!) минут. Если бы знал, не заказывал бы. Т.е. бульоны на супы у них готовы, а любое другое блюдо- ждите до скончания дней. А если я голодный пришел, а супы не ем, что мне делать? Смотреть пока все едят или того хуже, заставлять ждать остальных пока мой заказ сделают?..
Очень разочарован. Если у вас в названии заведения присутствует название блюда, которое вы готовите, оно должно быть идеальным! Все бренд-шефы имеют авторскую кухню, все такие классные, а по факту не вкусно. Весь вкус только в словах и только. Хотелось бы другого, более яркого вкуса, за которым хочется возвращаться. А пока такого желания нет.
Пы.сы. к отзыву прикрепляю, как должен выглядеть рамэн японского Фаст фуда на самом деле.
Вкусно , быстро готовят, вежливо и пунктуально обслуживаниют. Цены доступные, недорого относительно цены и качества. Можно покушать там, интерьер соответствует данному заведению.
Посетил данное место в конце сентября. Заведение для тех кому интересно гастрономически отдохнуть и согреться. Вкусный наваристый бульон с говядиной и яйцом. 4,5 из 5.
Ради интереса решили зайти в это заведение пообедать. А целом, не плохо, но есть несколько недочетов по кухне и сервису)
Мы брали курицу Кацу (курица ужасно сухая, соус и рис прикольные, помидорки вообще отпад), Кацу с курицей и грибами (опять же курица до ужаса сухая, грибы почти не чувствуются, тесто толстое. По сути ешь тесто и сухую курицу) и Кацу со свининой (обычные пельмени…), карааге из курицы (к нему воопросов нет вообще. Курица сочная и очень вкусно).
На счет сервиса: девочка очень милая и приветливая, но стоит подтянуть некоторые моменты. Как минимум предупреждать о задержке напитков, тк сначала нужны выносить напитки, а после блюда)
А так в целом внутри симпатично, но доведите блюда до вкуса, тогда будет 5 звёзд. Как минимум тесто на гёдзе должно быть тоненькое и курица Кацу должна быть сочная)
1
3
Show business's response
А
Анжелика Романовна
Level 3 Local Expert
October 15, 2024
Первый раз пришли в данное заведение на бизнес-ланч. Были приятно удивлены интерьером и чистотой заведения. К сожалению, до конца хорошее впечатление не продержалось. В момент оформления заказа уточнили время ожидания - 15-20 минут (посадка в заведении составляла 1/4), по факту оно составляло 40-50 минут и то пришлось отдельно самостоятельно вылавливать официанта, чтобы напомнить о себе. Быстрее всего принесли приборы и счет (перед окончательной подачей еды). С чем была связана задержка - остается загадкой. Вопрос системы лояльности тоже остается открытым - про участие в ней никто не уточнял ни до, ни в процессе оплаты, да и желания вернуться и использовать эти бонусы в принципе нет. Про оценку еды и ее качества к моменту подачи уже забываешь. Спасибо, что хотя бы еда горячая. Определенно не рекомендую к посещению людям, которые ценят свое время.
Позвонили попросили принять заказ по телефону, так как спешим и хотим быстро поесть и уйти. Заказ приняли. Приехали через 15 минут — нам сказали, что еду вынесут через 7-10. В итоге прождали все 25. От части блюд отказались.
Это был второй и последний визит. В первый было скисшее пиво.
Безумно вкусно! Заказали комбо обеды: с раменом, гедзами и морсом и раменом с лапшой и чаем. Рамен наваристый и насыщенный, гёдза нежнейшие, соус их хорошо дополняет, хотя и без него тоже очень вкусно, лапша со вкусным возможно даже авторским соусом, насыщенная. Безумно всем довольны! Быстрое обслуживание
Ой! Ну и обслуживание. Пришли всей семьей пообедать , в зале был занят только один столик, насторожило. Сели, у нас приняли заказ. Ждали около часа, так и не дождались своих блюд, больше, конечно, не придем.
Повара на кухне ползают, как мухи вареные.
Решили открыть для себя новое заведение Гусь и Панда,заказали гедзы,креветки с васаби соусом,кацу курица,вок с морепродуктами и моти.Молодой человек на кассе был очень приветлив,подсказал по меню и помог определиться с выбором,красивый интерьер,достаточно атмосферно,но на этом плюсы заканчиваются. Обслуживание не понравилось, по 3 раза просили забрать пустые тарелки, а официанты будто игнорировали.Еда неплохая,но вок был пересолен,кацу с неприятным привкусом ,моти это вообще не моти,внутри что-то непонятное, вместо маскарпоне или твороженного сыра какое-то приторное месиво,тесто тоже было приторное.Единственное,что порадовало это гедзы и чай,он был очень вкусным.В заключении хотелось бы добавить, что это место не посоветовали бы к посещению и сами больше не вернемся.
Что такое классический раф тут не знают, альтернативное молоко на выбор 2 шт. Зашли сюда потому что наткнулись на статью в интернете, в которой советовали это место. Разочарование. Кофе так себе на 3
Быстрая подача, на этом плюсы закончились, официанты с такими лицами, как будто на поминках, качество блюд так себе, брал вок с говядиной, вкус как будто макароны с тушенкой. Не рекомендую
очень вкусно и довольно уютно, но музыка слишком громкая и агрессивная. было бы здорово, если бы приглушённо звучала какая-нибудь традиционная китайская, с флейтами, без слов. было бы атмосферно и стильно :)
Очень понравилось заведение🤗 Уютный и красивый интерьер, вкусно, быстрая подача, вежливый и приветливый персонал🤗 Очень удобное расположение - в самом центре. Обязательно снова приду!
Еда на троечку. Пиво - тоже. Сервис - четыре с минусом. Почему-то не предупредили меня, что заведение закрывается через 40 минут.
Поэтому такая оценка . Хотя для своих денег наверное нормальное заведение
Хороший, вкусный и насыщенный рамен, неплохие года. Всë подают очень быстро и качественно. Только не ждите ресторанного сервиса, это всë же бистро где заказ вы делаете за отдельной стойкой
Брали том ям и гедза из креветок, салатики огурчики и Ким чи. Немножко перепутал повар начинку и пережарил, но ребята исправили ошибку. Порция супа была большая, вкусно было, спасибо.
Заказали на доставке и на удивление все было очень вкусно!
Соусы в блюдах просто пальчики оближешь, лапша с говядиной сочная и сама говядина тает во рту. Если на доставке так вкусно, то в самом заведении еще лучше. 5 балов заслуженно👍
Большие и вкусные порции рамена с которых наедаешься надолго, очень приветливый и вежливый и персонал! Среднее время ожидания.
Красивый интерьер и освещение.
Иногда излишне громко играет музыка.
Моти очень вкусные и разнообразные . Пришла в данное заведение только из-за них. Но! Спустя некоторое время цена на моти поднялась на 30 руб. За это дизлайк. Про горячее … я заказала суп и гедза. Суп был холодным, его будто подогрели в микроволновке . А вот наполнение супа подогреть забыли. Ледяное варёное яйцо из холодильника, холодное зелень ,холодное мясо . При смешивании получилось просто какая-то холодная похлёбка. Хотя по всем источникам и трубят про быструю подачу, но не таким способом .
Про гедза сказать нечего просто обычные. Их пришлось ждать дольше супа, может хотя бы их приготовили по заказу.. хотя, сомневаюсь))) 2 звезды только за Моти .
Довольно неплохо. Звезд с неба не хватают, но достаточно хорошо за эти деньги. Немного непонятна их система с заказом на кассе, когда ты вынужден заказывать, только взяв в руки меню, тк сзади уже очередь. Да и чтобы узнать о том, что нужно идти на кассу, нужно сначала просидеть в ожидании официанта пару минут. В «Мат** изо***» конечно вкуснее и приятнее, но и ценник за представленные позиции там в полтора-два выше. Посетить стоит.
UPD: Решил заказать с собой и подъехать через 20 минут забрать. Такой возможности нет. Приезжайте, заказывайте, платите и ждите 15 минут пока приготовят. Заказать заранее с собой можно только через агрегатора, правда цена на каждое блюдо +110 рублей. «Очень удобно»
Заведение внутри хорошее, снаружи однако распознать можно только по полувыцветшему постеру на окне. Немного странная оплата на кассе при наличии нескольких официантов. Официанты в целом хорошие, даже предлагают кипяточку долить, что мне в принципе не понадобилось.
Взял рамен с морепродуктами и чай. К чаю претензий нет, плюс пьешь из интересной пиалы. А вот к рамену вопросы: начинка две креветки, несколько колец кальмара, немного морской капусты, яйцо. К начинке вопросов нет, кроме может количества, можно было бы и пару мидий бросить. Бульон вообще не понравился, просто жирный, навара нет, специй нет, остроты никакой (но это опционально). Лапша видно что домашняя, но тоже пресная, была бы хороша в курином супчике, но в рамене должна быть другая. Да, недорого, но есть ли смысл.
Решила посетить новое заведение в Калининграде, очень люблю лапшу и бульоны. Заказывала Рамен с вешенка и свининой. Мне не понравился от слова совсем. Мясо очень странное, не понятно как оно мариновано ( в меню было написано) ощущение что просто сваренный без вкусный кусок свинины. Бульон вообще не возможно есть, там странные специи, которые очень портили вкус бульона, одним словом не вкусно. Т.к это был обед,а есть хотелось очень , я съела только содержимое в этом бульоне, лапша, которую они готовят сами была вкусной. Возможно из-за лапши хочется прийти и попробовать ещё что-то заказать. Вместо вешенок были обычные шампиньоны.
В целом концепция интересная, интерье тоже. Но вот блюдо я выбрала не удачное.
Из +
- Интерьер привлекательный
- чисто
Из -
- кухня на 3 не понравилось, понравились только Моти
- сервис плоховат , офицанты напуганные не приветливые ( чувство что отбывают срок)
- обслуживающего персонала в 3 раза больше гостей
- для заказа надо идти на кассу, ну так себе история зачем тогда нужны официанты?
Приятная обстановка, приятный персонал,блюда ,как с картинки с виду и на вкус. Все понравилось! Заходите и кушайте от пуза) По будням с 11до15" комбо часы"
Вкусная еда,но сервис очень «сырой». Неудобно заказывать на стойке,особенно постоянно ходить туда,если хочешь что-то дозаказать. Все горячие блюда принесли одновременно. Пока ели рамен,гедза остыли и были холодными,что испортило вкус. Официантка тарелки бросала на стол с таким лицом,что не хватало фразы «жрите». А когда попросили убрать грязную посуду со стола(ее была гора), была максимально недовольна
Лучшая раменная в городе, лучший рамен в области, лучше только в Японии!
Хорошее обслуживание, приветливый и отзывчивый персонал, определённо рекомендую❤️
На момент написания отзыва одна из лучших паназиатских точек в городе. Был с двумя детьми, одна из которых весьма капризна в еде. Всем удалось подобрать блюдо по вкусу и по размеру. Цены, на мой взгляд, для этого района города весьма демократичны.
Была на днях, попробовала вок с говядиной, моти и расхваленный чай.
Все бы ничего, но у кого есть хоть малейшие проблемы с желудком и реакция на чеснок и лук, имейте в виду, в этом заведении лучше не брать вок. В целом вкусно, но сутки после мучилась от болей и сильного запаха, пришлось даже пить таблетки, т.к. соус был кажется с чесноком. Жаль, об этом не предупреждают. Моти на 3. Слишком плотное тесто, прилипает к зубам. Чай оказался на вкус тоже обычный черный, но очень расхваливали. Как эксперимент можно посетить, но больше не пойду)
P.s. обратная связь на уровне) телефон не отвечает, в инсте игнор, здесь ответ никак не прикрепить. И пишете тут в отзыве, что связались со мной?) Еще больше смешно. Мое сообщение прочитано в инстаграм, но ответа от вас нет.
Решили зайти в новое кафе Гусь и Панда. Интерьер понравился. Заказали два рамена с морепродуктами, креветки с соусом васаби, судак с рисом и два морса. Ждали 27 минут. Из всего понравились только креветки. Рамен с морепродуктами это просто водичка с рыбным вкусом с лапшой, тремя креветками и яйцом, это не бульон. А стоит 420 рублей. Судак с рисом вкусный, но рыбы как украли. В итоге, заплатив 2 тыс рублей было ощущение, что поели в дорогой столовой, при этом не наелись. Кстати, в советские времена там и была столовая.
Просидел 20 мин., ни кто ко мне не подошёл, может это кафе самообслуживания? Так как-то укажите это🤣. На весь зал с полной посадкой, бегает одна школьница. Жалко ее🤷♂️