Gurmanika
82 reviews
October 31, 2023
Стильное, уютное место. Много столиков. Есть аппарат для зарядки телефонов. Витрины с выпечкой и едой разведены). Нормальный выбор чая и кофе, есть нечайные чаи. Булочки, пирожки, пирожные и торты, сырники, блинчики с начинкой. И полноценная еда на развес. Указатель wc виден издалека, нет необходимости, смущаясь, спрашивать персонал. Можно с собачками!!! Но бывают очереди.
August 20, 2023
Кафе открылось совсем недавно. Решили сходить туда с сыновьями после рабочего дня на ужин. Зал - вместительный и уютный. Витрины наполнены всевозможными блюдами, выпечкой и пирожными. Персонал приветливый и доброжелательный. Успевают обслужить быстро.
Здесь имеется большой выбор салатов, вкусный хлеб, напитки и прекрасные 2-е блюда с мясом и гарниром. Из выпечки взяли пирожное картошка, макарон и круассаны.
Были здесь 2 раза, нам все понравилось! По возможности будем заходить чаще.
2
October 22, 2023
Ходим в Гурманику довольно часто, но на 2-й Звенигородской впервые. Немноголюдно, красиво, но все портит человеческий фактор.
В 18 часов - на витрине заветренные и запотевшие блюда, за прилавком одна работница - бесконечно вытирающая нос (если такой сильный насморк - лучше маску надеть- это не гигиенично), прошла мимо нас несколько раз со словами- Щас. Ждём.
Обслужила, поставила в микроволновку блюда на 1,5 минуты, ждём 7 минут на кассе. Спрашиваем что с блюдами и можно ли оплатить. Ответ - я других обслуживаю. Кричит - Аня? Аня была занята в конце зала разговором по телефону. Пришли 2 помощницы, просто посуетились и ушли.
Получили заказ.
В итоге овощи оказались кислыми. Вернули, ждём управляющего. Проходит время- спрашиваем - с нами кто-то свяжется?
Получили ответ от потирающей нос девушки- подойдите к управляющей, которая по телефону говорит
В зале почти никого, но все очень заняты.
Управляющая Аня наконец-то подошла со словами- до вас никто не жаловался, нормальные овощи, люди брали, все нормально. В чем проблемы?
Ставим не 1 звезду, а 3, за все-таки принесенные извинения с десертом.
Просим обратить внимание владельцев на данные факты и провести работу с персоналом, все-таки это должен быть определенный сервис, соответствующий сети. Возвращаться не хочется
1
July 18, 2023
Хотела бы поделиться своим мнением о кафе «Гурманика» по адресу 2-я Звенигородская ул., 13, стр. 4. Открылось кафе недавно, и в первый день были приятно удивлены ассортиментом, качеством блюд, приветливым персоналом и приятным интерьером. Захожу в это заведение каждый день несколько раз за завтраком и обедом, тк работаю неподалеку, но сразу после первого дня качество обслуживания резко ухудшилось. Работники нерасторопные, приходится долго ждать свой заказ, хотя людей не всегда много. Буквально сегодня подогрели блюда и они еще минут 5 просто стояли в микроволновке. Заказ принимают тоже долго. На линии раздачи раздрай, у сотрудников нет четкого понимания своих обязанностей и кто чем должен заниматься. Работников за прилавком много, но они абсолютно не скоординированы, занимаются своими делами. Прошу обратить внимание на данную проблему. Качество блюд хорошее, вкусный кофе, но обслуживание все портит.
9
October 16, 2023
Оказались случайно в этом районе. Захотелось перекусить. Зашли и приятно удивились)) Уютное помещение, много посадочных мест, аккуратные витрины, хороший выбор блюд, приветливый персонал. Если окажемся в том районе снова, то обязательно зайдём ещё раз!
October 5, 2023
Прекрасное место, очень вкусно кормят, персонал добрый, всегда улыбаются, помогут и подскажут. Вкусная еда , и очень вкусный кофе, приготовленный как надо и даже лучше!
Спасибо за хорошее настроение каждый день))
1
September 16, 2023
Очень уютное место. Большой выбор выпечки, все довольно вкусное. Местоположение тоже нравится. После 20:00 скидка 30% на все, кроме напитков. В выходные людей не много, в будни, думаю больше
September 5, 2023
Спасибо! Прекрасное место, самое главное недалеко от офиса. 😊 В этом кафе рады посетителям, хорошая атмосфера, больше разнообразие еды, очень вкусно, быстрое обслуживание.
Отличное кафе!
2
November 6, 2023
Собственнику респект 👍 всё продуманно, вплоть до розеток на каждом столе. Ассортимент хороший, интерьер современный . Есть завтраки, но скудные ( каша рисовая привозная которая в 10 утра закончилась , овсяную сами варят . Не хватает пшонной 😃) . Персонал отзывчивый, клиентоориентированный , но малообученный)
Позже дополню отзыв
March 13, 2024
Пол года как ходим в это место. Вначале все было хорошо, но последние 3 месяца обслуживание отвратительное. Персонал вообще ничего не знает. Делаешь заказ ничего не греют, даже если попросишь 10 раз . Забывают блюдо положить или хлеб. Можешь стоять и ждать заказ,а о нем забыли. После тебя в очереди люди уже поели и уходят ,а ты ждешь заказ. Подходишь спрашиваешь где заказ ,никто не знает. И это все на постоянной основе. Написали обращение в приложение, сказали ,что все исправят. Но видимо ничего не собираются менять. Еда и помещение на 5 ,но обслуживание 0.
October 28, 2023
Стильное и классное заведение. Всегда приветливые ребята на кассе. А кофе, просто супер. Еще не видела такого разнообразия в кафе, такого типа. Выпечка тоже не оставила равнодушной миндальный круассан выше всех похвал.
1
October 26, 2023
Очень приятное кафе! Вкусно! Цены приемлемые! Можно полноценно пообедать! Единственный недостаток маленькое помещение! В обед много народа! Все столики заняты
1
September 14, 2023
качество обслуживания оставляет желать лучшего. мы хотели купить хлеб навынос, но в итоге ушли ни с чем. было людно, обслуживание максимально долгое. за одной кассой стояло две девушки. перед нами люди оплатили заказ 5-тысячной купюрой, мы ждали минут 5, персонал долго искал сдачу, отходил за ней в дальний конец зала. когда настала наша очередь, и мы попросили хлеб с собой (позади кассы на стене висят муляжи с хлебом и ценником), услышали следующую рекомендацию: это муляжи, предлагаем вам пройти в конец зала и посмотреть по наличию там. нет никакой клиентоориентированности, элементарно непонятно где и какую еду заказывать. все выглядит красиво, пирожные и выпечка блестят и сияют, а обслуживание как в какой-то забегаловке у обочины дороги
5
2
August 27, 2023
Вкусная(очень вкусная еда) мы ходим с коллегой на обед. Огромный выбор десертов и выпечки, а также существенный выбор салатов и горячих блюд. Интерьер прекрасный и ОЧЕНЬ ЧИСТО!
3
1
October 6, 2023
Отличное место! Вкусная еда, вежливый персонал, чистота. Очень показательно для Пресни ) рестораны вокруг пустые - все в здесь)
ПС. Беру свои слова обратно. Когда клиентов больше одного в очереди то свой заказ можно прождать минут 10, если получится заказать.
1
July 15, 2023
Прекрасное заведение.Внутро уютная,приятная атмосфера,тепло,светло,радуют глаз живые цветы.
Еда очень вкусная,аппетитная.Изумииельеая выпечка.Можно кушать здесь и взять с собой.
2
September 26, 2023
5 звёздочек - за ассортимент и качество еды. А вот за организацию рабочего процесса - руководящему персоналу или, как модно сегодня до сих пор говорить, менеджменту - уверенная двойка, близкая к кОлу. Итого, средняя температура по больнице - 3,5. Как принято у АНТИмаркетологов, округляем в меньшую сторону. Почему так?
На раздаче и в кофейной зоне - явная нехватка людей. Постоянные очереди. Чтобы не попасть в пробку из желающих поесть, пришлось методом научного тыка выяснять время оттока желающих. Видимо открываясь, не ожидали такого наплыва, или пытаются экономить, как руководство из соседней с ними двери. Поверьте, регламент никогда не работает в пиковых зонах.
Не загубите идею и место!
2
July 23, 2023
Видимо еще совсем новая, в зале все чисто, аккуратно, пришли ближе к закрытию, а выбор был все равно большой, да еще и скидку 40% сделали, приятно)
Дружелюбный и веселый кассир по имени Эмир, с таким удовольствием про все рассказывал, целую экскурсию провел)
1
September 25, 2023
Очень эстетически приятный интерьер. На этом плюсы заканчиваются.
Захожу порадовать глаз после работы, но никак пока не складывается.
Персонал на раздаче работает недружелюбно, нехотя и плохо - его много, но занимаются чем угодно, только не посетителями. Фотографируют витрины для отчетов, заполняют бумаги... Очень, очень медленно обслуживают, не улыбаются, по нескольку раз приходится повторять свой заказ. Заказы путают, выдают долго. Кстати, и еда не очень вкусная - даже в Караваевых вкуснее.
Хочется, чтобы качество еды и работы коллектива подтянулось до внешнего вида.
1
1
September 6, 2023
Я очень ждала, когда откроется возле дома
и хожу сюда каждый день. В Гурманике вкусно абсолютно все! Персонал очень приветливый и отзывчивый. Просто обожаю)
3
December 8, 2023
ОЧЕНЬ были огорчены сегодня, когда узнали, что Гурманика по этому адресу закрывается и теперь это будет общепит Братья Караваевы с их меню из нездоровой майонезной пищи и невкусным кофе из автомата.
С лета почти каждый день приходили сюда обедать и иногда ужинать, нам очень нравилось.
Теперь видимо придётся искать какое-то другое место. Смысл переделывать Гурманику в заведение более низкого уровня в этом районе непонятен. Тем более что Караваевы есть на Пресненском валу.
Владельцам, конечно, виднее, а нам наверное место для обедов искать :(
November 2, 2023
Посетил заведение. Долго сомневался о целесообразности посещения. Очередным утром проходя мимо решил зайти и выпить кофе. По мимо кофе купил блин с лососем и круассан с лососем. Блин оказался сухим, а круассан по вкусу вчерашним. Не свежий. По фото видны мои попытки убедить себя, что круассан съедобный и за него уплочены деньги. Но он так и остался в этом заведении. Кофе в целом не плохой. За блин, круассан и кофе заплатил около 700 рублей. Оно того не стоит! ☹️ надо было идти АВ.
1
November 1, 2023
Очень вкусная выпечка, кофе и различные готовые блюда. Можно есть внутри, а можно взять с собой. Один минус - странная система заказа и оплаты с «цифрами», особенно для тех, кто первый раз!
July 26, 2023
Открылось новое кафе сети Гурманика. Время ожидания довольно большое. Выбор широкий, стандартный. Мне не удалось найти продукт, за которым хочется зайти повторно. Формление традиционное без изюминки. В общем все обычно и ожидаемо, это плюс.
2
August 2, 2023
Сырники стали не вкусные..... Много муки стали добавлять... Остальное пока очень вкусно.... Кофе вкусный. Персонал отличный, вежливые и доброжелательные.
2
October 28, 2023
Кафе -столовая на 3 с плюсом. Если нужно быстро поесть. Более менее безопасно. Меню практически не меняется, качество мало волнует. Я пожаловалась, что слишком много майонеза, но особого внимания не увидела. Одни и те же супы изо дня в день. Много людей, долго греют в микроволновках, умышленно кладут большие порции.
1
September 6, 2023
Все вкусно. Зал красивый и удобный. Но с качеством обслуживания надо ещё работать и работать! Все двигаются как во сне. Медленно и очень медленно! А если начинают торопиться, то бестолково сталкиваются, путаются и ещё больше замедляют процесс обслуживания.
Или вот ещё пример: в порядке вещей утром сообщить посетителям, собравшимся перед прилавком, что начнет обслуживать как только закончит свои дела. Ведь она одна! Кофе-машину настраивают по 40 минут, в связи с чем позавтракать и выпить кофе одновременно не получиться…
Думаю обязательно всё наладится…Наверное. А пока ,если у вас нет свободного часа, заходить не стоит.
3
1
September 10, 2023
Еда хорошая, но команда не справляется абсолютно. Обслуживание не по очереди, все забывают, делается очень медленно. Даже в воскресение, когда 3 человека в очереди.
Был уже несколько раз и на 3ий пишу отзыв.
Обратите внимание, хорошее место, но сервис все может испортить.
При этом мужчина, который убирается супер молодец и очень вежливый.
6
August 15, 2023
Это как level up Караваевы (и даже бонусная программа тут одна на двоих).
Выпечка хороша, стоит попробовать.
Хочу отметить персонал - все приятные и вежливые.
2
October 22, 2023
Сомнительное заведение: очень плохое обслуживание (очень медленно, всегда собирают очереди, хамят, полный хаос и самое любопытное, что вместо извинений еще и с тобой спорят и доказывают, что у них все отлично, а ты как бы «дурак», что сразу говорит об уровне сервиса), еда очень средняя, для такого сегмента дороговато.
Не рекомендую.
1
September 6, 2023
15 минут наливали один суп!! За это время уже успело остыть второе блюдо. Вареники подали без сметаны, не предупредив изначально о том, что она закончилась. Куча персонала, но какой в этом толк?? Абсолютно все сонные и нерасторопные. Еда приличная, но пока администрация не наведет порядок с очередями и суетящимся не по делу персоналом, оценка выше не будет.
4
3
August 5, 2023
Отличное место но есть куча вещей которые исправить
Кофе по цене обеда - в некоторых позициях прям непонятно. Обед по цене столовой но кофе по цене кофемании?
На кассе всегда неразбериха кто за кем - подсмотрите у конкурентов как разрулить это.
3
November 5, 2023
Хороший выбор блюд, удобное расположение, отличный сэндвич который еще подогревают в гриль!
September 23, 2023
Утром, когда все идут за кофе. Кофемашина еще не прогрета. Очень долго обслуживают, создают проблему не из-за чего. Одна говорит кофе нет, вторая кричит уже готовлю. По итогу очередь, бардак.
2
December 10, 2023
хорошее место - вкусные еда и напитки, приятный интерьер, вежливый персонал
November 23, 2023
Вкусно, стоимость выше среднего.
Главный минус - очень долгое обслуживание: сегодня, например, 8 сотрудников занимались одинаковыми задачами и приводили витрину в порядок. При этом живой очередью из 5-7 человек никто не занимается. В этот визит, прождав 10 минут, пока сотрудники начнут обслуживать очередь - я был вынужден уйти без покупок…
September 19, 2023
К сожалению, работа в кафе пока не налажена: официанты, кассиры много раз путают номера заказов, очередность клиентов, это огорчает. Котлету толком не разогрели... А цена на суп- при этом- выше, чем у партнеров сети. Надеюсь- исправятся. Нужен опытный управляющий
3
October 5, 2023
Нереально вкусный кофе! А фаршированный кальмар какой замечательный!! А калорийные, но красивущие вкусности так и хотят, чтобы их купили!
July 27, 2023
Отличное место для обеда. Вкусно, большое разнообразие. Обслуживание приятное, но порой сумбурное.
October 23, 2023
С момента открытия отношение к клиентам стало никакое. Можно долго стоять и ждать когда на тебя обратят внимание свободные работники, но так и не дождаться. Про наличие и стоимость супов нужно всегда спрашивать. Ценники порой отсутствуют или перепутаны. В часы максимальной загрузки, могут быть легко заняты несколько столов на 4-х одним посетителем с ноутбуком и чашечкой кофе, а клиенты, которые зашли пообедать вынуждены ждать стоя с едой на подносах, когда освободиться столик. В общем хотели как лучше (и когда они открылись было лучше), а получилось как всегда (и улучшать похоже не планируют).
1
1
October 3, 2023
Вкуснее Братьев Караваевых.
Да и в целом вкусная качественная еда. Но!!! Очереди в пиковые часы , и в целом не самая совершенная система обслуживания постоянно сбоит и приводит к длительным ожиданиям
August 10, 2023
Хорошая кафешка, очень похожа на Братья Караваевы, цены выше среднего, все вкусно)))
July 27, 2023
Очень приятный персонал, адекватные цены. Приятное помещение. Все хорошо!
October 9, 2023
Вкусно, приятно, чисто и аккуратно. Персонал вежливый.
September 6, 2023
Были один раз. Брали всё с собой. Салат прокисший, котлеты ужасные, пирожные так себе, выпечка тоже. Столовка и есть столовка! Причём низкого качества 👎
1
3
October 2, 2023
Вкусно, цены соответствуют качеству и сервису.
Персонал катастрофически долгий, медленный и нерасторопный. В кафетерии не спрашивают с собой или на месте, все пакуют с собой, отсутствуют стеллажи для грязной посуды и подносов. Нужно срочно ускорять процесс. Потенциал как минимум 60% сокращения времени обслуживания.
1
1
November 27, 2023
Хорошее место, как в Караваевых, только чуть уютнее зал
July 27, 2023
Все сотрудники приветливы, чисто, комфортно , вкусно)
2
July 12, 2023
Приветливый персонал, вкусная выпечка и великолепный кофе!
1
December 3, 2023
Потрясающее кафе! Глаза разбегаются от ассортимента! Желание купить все. Приемлемые цены.