1/212/160/50Молодой барашек на кости, сервированный овощами гриль с соусом песто
1200 ₽
Корейка свинины под медово-горчичным соусом
1/180/50/20Свиная корейка приготовленная на гриле
450 ₽
Котлеты из лосятины
160/50/20
485 ₽
Куриная грудка с овощным соте
1/290/20Куриное филе с тушеными овощами и зеленью
380 ₽
Курочка боярская
1/250/50/20Куриный рулет, фаршированный креветками и лесными орехами под сливочно-шпинатным соусом
450 ₽
Пельмени из лося
300/50
485 ₽
Тонкий стейк из свиной вырезки
1/175/50/20Свиной стейк, обжаренный на гриле, сервированный соусом из белых грибов
455 ₽
Турнедо из говядины
1/200/140/20Говяжий стейк, обжаренный на гриле, сервированный сливочно-овощным рататуем и зеленью
780 ₽
Утка барбаросса
1/400/150/100Половина утки, запеченная в медовом маринаде, сервированная блинчиками и фруктами
1400 ₽
Десерты
Ангельские блинчики
200Тонкие блинчики со сливочным кремом, свежими ягодами под теплым малиновым соусом
630 ₽
Варенье домашнее
100
100 ₽
Макарон с фруктовым кремом
1/45/30/30Подается с лесными ягодами
250 ₽
Малиновое сердечко
1/40Малиновый мусс, начиненный гляссе из ягод и влажный шоколадный бисквит
250 ₽
Мед натуральный
100
120 ₽
Мороженое
150
220 ₽
Свежие фрукты
100
200 ₽
Торт наполеон
1/50Домашний торт со сливочным кремом
280 ₽
Чизкейк классический
1/40Чизкейк классический, начиненный гляссе из маракуйи и печенье-альфахорес
250 ₽
Шоколадный фондан
1/60Горячий шоколадный бисквит с мягкой шоколадной начинкой, подается с ванильным мороженым
250 ₽
Салаты
Салат греческий
1/250свежие овощи, заправленные оливковым маслом с орегано, с сыром Фетакса и маслинами Каламата
390 ₽
Салат жемчужина
1/318Мясо камчатского краба, нерка семужного посола, яйцо, отварные овощи и свежий огурец под домашним майонезом, сервированные икрой нерки
650 ₽
Салат крестьянский двор
1/245Хрустящий микс салата в сочетании со свежими овощами и обжаренными куриными сердечками, заправленный пряным соусом со специями
400 ₽
Салат маринара
1/257Хрустящий микс салата в сочетании со свежими овощами и обжаренными морепродуктами с пикантным соусом, дольками лимона и стружкой сельдерея
650 ₽
Салат оливье 1903 года
1/272Один из первых рецептов старого любимого салата с языком, мясом лося, курицей, заправленный домашним майонезом; подается с камчатским крабом, икрой нерки и перепелиным яйцом
590 ₽
Салат с креветками и руколой
1/175Обжаренные тигровые креветки, томаты черри, салат рукола под итальянской заправкой с сыром Пармезан
590 ₽
Салат салют, златоглавая
1/200Обжаренные овощи под апельсиновым соусом в сочетании с подкопченным филе утиной грудки и картофельный пай
500 ₽
Салат цезарь с курицей
1/250Хрустящий салат Романо, обжаренное куриное филе, томаты черри под классическим соусом "Цезарь", хлопьями сыра пармезан и перепелиным яйцом
400 ₽
Салат цезарь с тигровыми креветками
1/250Хрустящий салат Романо, обжаренные тигровые креветки, томаты черри под классическим соусом "Цезарь", хлопьями сыра пармезан и перепелиным яйцом
600 ₽
Теплый салат с говядиной
1/255Хрустящий салат в сочетании с обжаренными кусочками говядины и овощей, прованскими травами и мини-моцареллой