Качественную муку определить не сложно, но найти сложно. Мука Ковш имеет все признаки качественного продукта, а именно: приятный запах молотого хлеба, не навязчивый сладковатый вкус, сама мука не сырая и хорошо сыпется, а тесто получается совсем не липким. Хранится мука хорошо, главное держать её так что бы не попадал свет и, желательно, воздух. Хлеб получается очень вкусными, что лично для меня главный показатель качества муки.
В компании закупаем муку, сахар, соль, отруби. Берем большими партиями и нам нравится, что такие объемы компания нам может обеспечить и своевременно доставить по указанному адресу. Еще нас тут полностью устраивает ценовая политика и также могу отметить компетентных менеджеров компании, которые готовы ответить на все вопросы, касательно данного товара👏🏼👏🏼👏🏼
Заказали 20 тонн муки высшего сорта хлебопекарной. Доставили на следующий день после заказа. Очень сильно удивила скорость доставки. Порой с местных мельниц дольше ждешь муку. Качество муки полностью устроило, а также соответствовало удостоверению качества и нашим ожиданиям. Очень вежливые и приятные люди в общение и на деле.