Микрозелень Лук-порей (он же известен как жемчужный лук) пользуюется популярностью во многих кухнях мира. Он содержит большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов, что делает его отличным дополнением здоровой диеты.
170 ₽
БРОККОЛИ РАПАНИ микрозелень
Брокколи рапани
Сейчас это одно из самых популярных растений во всем мире.
Идеально сочетается с:
- Пармезаном
- Птицей
- Изюмом
- Соусом «ВорчестерШир»
- Болгарским перцем
- Блюдами авторской кухни
180 ₽
ДАЙКОН микрозелень
Дайкон
Этот корнеплод из семейства капустные выведен в Японии, и переводится как «большой корень».
Сочетания дайкона:
- Авокадо
- Масло оливковое Extra Virgin
- Семечки подсолнуха
- Семечки тыквенные
- Сок лимонный
- Блюда авторской кухни.
170 ₽
МАНГОЛЬД КРАСНАЯ микро зелень
Мангольд - декоративная и ценная пищевая культура, которая впечатляет своим широким спектром полезных свойств.
Мангольд широко используются в итальянской и средиземноморской кухне. Сейчас они становятся все более популярными и в других кухнях мира.
180 ₽
Кресс-салат
КРЕСС микрозелень
Микрозелень Кресс-салат с приятным нежно-пряным привкусом, широко используют в кулинарии. Добавляют в салаты, супы и соусы, подают к мясным и рыбным блюдам, гарнирам и бутербродам.
150 ₽
Микрозелень гороха
ГОРОХ микрозелень
Микрозелень гороха – это максимальное количество витаминно-минеральных веществ и аминокислот. По количеству полезных элементов микрозелень значительно превосходит спелый горох.
Продукт можно использовать в качестве гарнира или как украшение блюд.
150 ₽
Микрозелень кольраби
КОЛЬРАБИ микрозелень
Ее название происходит от немецкого кohl, что означает «капуста» и rübe - «репа» - «капустная репа».
Сочетания кольраби:
- мягкий сыр
- Хлопья
- Миндаль
- Тыквенные семечки
- Микрозелень подсолнечника
- Черри
- Авторские блюда европейской кух
180 ₽
Микрозелень мицуна красная
МИЦУНА КРАСНАЯ микрозелень
Микрозелень Мицуна имеет пикантный, остро-горьковатый вкус, чем-то похожий на рукколу, но менее яркий.
В салатах выглядит красиво и придает «слегка заморский» вкус. Так же служит превосходной добавкой к салатам, бутербродам, гарнирам.
180 ₽
Микрозелень подсолнух
ПОДСОЛНЕЧНИК микро зелень
Проростки подсолнечника - это всходы семян высотой до 4-5 см. Проростки можно употреблять в чистом виде, но обычно их добавляют в следующие блюда:
различные супы, в том числе холодные;
соусы;
салаты и холодные закуски;
десерты;
сухие завтрак
150 ₽
Микрозелень редис красный
РЕДИС РЭД КОЛОР микрозелень
Сочная и упругая, имеет слегка острый, приятный вкус. Характерный аромат свежей редиски, придает блюдам неповторимый вкус.
Украшает салаты и супы, суши и роллы, первые и вторые блюда, Используется для сэндвичей, холодных закусок и напитков.
170 ₽
Микрозелень рукколы
РУККОЛА микрозелень
Имеет пряный, орехово-горчичный и очень приятный аромат, ценится гурманами по всему миру. Идеально сочетается с мясом и рыбой, морепродуктами, сыром, с овощами, фруктами и гарнирами. Используются для приготовления смузи и зелёных коктейлей, супов.
180 ₽
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization