маринованная печень в молоке со специями подается миксом листьев салата
890 ₽180 g
Салат с цыпленком
жареный цыплёнок, подается с листьями салата Романо,
гренками и вялеными томатами
790 ₽250 g
Салат с креветками
креветки, огурец, авокадо, рукола и киноа, заправлено оливковым маслом, посыпанно кедровыми орешками и кресс салатом
890 ₽200 g
Оливье с креветкой
фирменный Оливье от шеф-повара с креветкой и соусом Пармезан
720 ₽210 g
Розовые томаты со страчателлой
Розовые томаты с сыром страчателла, заправленные соусом песто и лавандовым мёдом
750 ₽170 g
Горячее
Котлеты куриные с пюре
нежные котлетки из куриного филе с трюфельным соусом, шпинатом, подается с картофельным пюре
650 ₽270 g
Бефстроганов
говяжья вырезка, приготовленная по традиционному рецепту, подается с пюре и солёными рязанскими огурчиками
850 ₽320 g
Пельмени из дичи
пельмени собственной лепки из мяса лося и кабана
550 ₽350 g
Пельмени с мраморной говядиной и карельскими грибами
с мраморной говядиной, луком и специями
950 ₽330 g
Гречка по - Александровски
отварная гречка с пармезаном, с яйцом пашот, авокадо и рукколой
690 ₽200 g
Завтраки
Блинчики с мясом
классические блинчики, фаршированные мясом,
подаются со сметаной и укропным маслом
520 ₽185 g
Турецкий завтрак в сковородке
Яичница в турецком варианте с сунджиком, помидорами, шампиньонами, шпинатом и зеленью
890 ₽350 g
Сырники творожные
из фермерского творога, подаются со сметаной и клубникой
420 ₽200 g
Каша овсяная с яблоком и корицей
запаренная овсяная каша с печеным яблоком и корицей
420 ₽275 g
Паста
Паста с морепродуктами
спагетти с чернилами каракатицы, томатами, креветками, кальмаром, мидиями и специями
1450 ₽370 g
Паста Карбонара
Спагетти со сливками и беконом
650 ₽280 g
Банкет "под ключ"
Банкетный зал Белый шатёр (до 90 гостей)
Площадь зала составляет 165 м², что позволяет комфортно разместить до 90 гостей в формате банкета. Для вашего удобства предусмотрена возможность организации welcome-зоны, где гости смогут насладиться приветственными напитками и легкими закусками
30000 ₽1 d
Горячие закуски
Мидии в соусе из голубуго сыра
в соусе из сыра дор-блю, белого вина, зеленью подается с гренками