Отличный ресторан, очень уютный и реально сделан с душой. Цена выше среднего, но это оправдывается обслуживанием и приятной атмосферой. Хороший вид на Успенский собор. Только вот проход к ресторану очень затруднён, даже не знаю как сказать, с одной стороны через улицы с заброшенными домами, с другой по полуразрушенной лестнице и в грязи😀
Прочитав отзывы, была в замешательстве- идти или нет. Заманчивое меню и не очень хорошие отзывы. Любопытство всё таки пересилило, забронировала столик на субботний вечер. И не прогадала. Уютная, спокойная атмосфера. Доброжелательный персонал. Вкусная еда. Есть недостатки, как и везде, но они не столь значительны.
Очень красивый вид с веранды на Лавру и закат. Поэтому вечером летом там сидеть просто потрясающе. Вкусная и красивая европейская кухня. Ценник соответствующий, выше среднего.
После того как несколько испортился ресторан Пришвин, наверное осталось единственно приличное место с высокой кухней в городе. Но очень дорогое. С двумя детьми и женой поели на 15000. Прям как на патриках в Москве цены. Сочувствую местным жителям).
Интерьер и качество кухни можно отнести к положительным и позитивными моментам, однако его расположение и удобство подходов, не очень..к минусам можно отнести долгое приготовление блюд, ракушки с тунцом готовили 35 минут, официант Екатерина объяснила это очередностью)
Очень понравилось. Из плюсов: вкусная кухня, вежливый и внимательный персонал, везде чистота и порядок, красивый вид на Лавру. Минусов нет, только если ценник - выше среднего, но качество приготовления блюд соответствует. В общем, рекомендую.
Прекрасное место!
Прекрасное во всем, честно!
Очень вкусная еда, начиная от закусок, заканчивая горячим. Хороший выбор вин и алкоголя. Персонал на высоте, в Посаде такое редкость. И великолепная кошка Мышь под конец ужина расплавила мое сердце!)
По поводу цен. Да, дороговато, но за это вы получаете удовольствие как от еды, так и от атмосферы вокруг.
Обязательно вернусь туда еще
Заведению Говядин выражаю благодарность за существование :)
Пришли сюда семьей покушать и дождик переждать.Место хорошее,с террасы открывается отличный вид, хороший ремонт и официанты.4 ставлю за кухню,было больше ожиданий за такие деньги.
Наше любимое место, бываем обычно днем, когда очень мало народу, тишина. Великолепный вид на Тро́ице-Сергиву Лавру, очень приятный дизайн внутри. Обслуживание любезное, что касается кухни, обычно заказываем наши излюбленные салаты, вполне довольны.
Приехали в ресторан на праздник, все столы заняты, в зале работает 2 официантки, ждали 20 минут заказать десерт пока они туда-сюда ходили. Позвали один раз заказать- блюда в стоп листе, ну ладно, подумаем еще, подходит официантка ВТОРОЙ раз и говорит "Эти блюда тоже закончились" окееей, давайте десерт, вот этот(показала в меню) официант отвечает "хорошо девушка" через минуту возвращается его тоже нет, типа что???? Может сразу листы из меню им убрать?? Отношение ужасное, цены завышены за такое обслуживание и еду, оставили за вечер более 10тыс рублей, в жизни никому не посоветуем этот "ресторан" забегаловка с интерьером, вот что это, в жизни туда не вернемся
Изысканная кухня и отзывчивый персонал, замечательный вид на главную достопримечательность нашего города и уютная романтичная атмосфера. Определённо лучшее место в городе.
Уютное место, куда хочется приходить и быть. Приятная музыка, доброжелательное и участривое обслуживание, уютная сервировка столиков, змечательный вид на Лавру. Есть уличная терраса. Доброта, забота и любовь чувствуются в этом заведении во всем. Рада приходить туда. Хорошо находиться там как одному, так и в компании.
Были в вашем ресторане 17 октября. Обслуживание и кухня была на высшем уровне. Мясо было бесподобно. Так же, хотим выразить особую благодарность Ольге, за своевременную подачу напитков и закусок. Бывали у вас раньше и изменили свое мнение в лучшую сторону.
Сергей француз.
Ресторан мне рекомендовали из за его прекрасного вида на Лавру , но обслуживание на тройку , Кухня на слабую четверку . Жаль ! Может нам не повезло . Посадка была не полная , а горячие блюда принесли через 2 часа ! Официанты не убрали стол между блюдами , паста с тунцом кошмар . Печально
Откровенно странное странное заведение, претендующее на звание лучшего в городе )
- доски веранды «седые» местами оторваны от балок.
-цветы завяли и засохли )
-столы , стулья стоят пыльные, пепельнец нет…
Обслуживание:
-не успели доесть - официант приходит / забирает. Сложилось ощущение быстрого опустошения стола, чтоб заказывали еще.
- замешали морского ежа для настаивания - унесли (так у 2 клиентов)
Ассортимент выбора:
-устрицы такой - 2 шт
-устрицы такой - 2 шт
-виски - практически нет выбора приземленного ) чивас 12, сингельтон.
Подача:
Не увидел ни одного блюда с красивой подаче . Просто кусок мяса на тарелке.
Бокалы под воду местами облупившиеся. Стопки визуально мутные.
Вид шикарен 5
Мясо стейк 5
Очень уютный ресторанчик. Особая благодарность шеф-повару. Все заказанные блюда были очень вкусные. А креветки на гриле просто таяли во рту!!! Рекомендую.
Очень нравится здесь проводить время. Обстановка шикарная, еда очень вкусная и красиво оформлена, что аж приятно не только кушать, но и смотреть на неё. Рекомендую всем, не пожалеете!
Скорость написания владельцем ответов на отзывы полноценно может соперничать со скоростью подачи блюд. Вас там не разорвало? Осуждаете предпочтения гостя за правдивые отзывы? То что у вас зона для курящих не отделена это факт, то что не предупреждаете об этом-факт, долго ждать подачи не зависимо от посадки тоже факт, не меняете приборы -да, качество блюд и цена не соответствуют -да. Не особо и хочется к вам возвращаться, чем с удовольствием и воспользуемся. У владельца хороший слог, построение предложений, может задумаетесь о написании книги, могу предположить, что получится лучше чем ресторанный бизнес.
Были 25 февраля, ребрышек нет, утки нет, ягненка нет, пива 0,75 нет, стандартное бутылочное из КБ. Как замена стейки от 2500. По морепродуктам не прошлись, дорада оказалась, но принесли через 50 минут, при нас разделали, но кости остались
Овощи гриль 50 минут….Долгое ожидание блюд разочаровало, по вкусу не отличается от приготовления в других кафе/ресторанах. Данное место впечатлений почти не оставило
Кроме уютной атмосферы и высоких цен , увы.
7
2
Show business's response
A
Andrey T
Level 21 Local Expert
March 18, 2024
Хороший ресторан. Хорошие вина, отличная кухня и приятный сервис. Прекрасный вид на лавру. За 5 лет качество не упало. Молодцы.
Были на днях в данном ресторане. Долго смотрела за инстаграмом, читала отзывы и все никак не могла решить, идти или нет. В итоге, решили пойти. Погода была дождливая, поэтому все прелести веранды мы не оценили. Мы были почти одни. Первое, что бросилось в глаза - мятые, ужасно мятые скатерти. Посуда вся разная, нет единого стиля. Официанты на троечку. Из меню не было Буратты, многих чаёв. Узнали об этом только когда уже делали заказ, заранее никто не предупредил. Приборы после блюд не меняют, приходилось оставлять свои. Ну и по самой еде: не вкусно, совершено не вкусно. Из всех заказанных блюд понравилось только тирамису и чай. Нет никакой изюминки, блюда абсолютно посредственные. Уж лучше за такие деньги сходить в Русский дворик и получить гастрономический оргазм. Так что если решаетесь идти или нет, не идите.
И ещё, если вдруг вы зайдёте на сайт ресторана и решите ознакомиться с его содержимым, знайте, что сайт не актуальный, с его разработчиком, по словам официантов, произошла странная ситуация, и он его более не поддерживает.
В общем, делайте выводы сами. П.с. Прочитала ответ ресторана - быдло, оно и в Посаде быдло. А жаль, у Вас могло бы что-то дельное выйти из данной концепции. Но нет :) всех благ!
Классное место в Сергиевом Посаде с потрясным видом на Троице-Сергиеву лавру. Ценник - выше среднего, кухня качественная. На бизнес-ланч сюда вряд ли придешь, но если нужен хороший ужин по достойному поводу, то здесь самое место.
3
1
Show business's response
Кузнецова Ольга
Level 14 Local Expert
April 22, 2024
Ресторан с претензией на лакшери. Но это не так. Официанты не выучены как надо, было занято только два столика, но официант суетился как будто у него полный зал, напитки подали после закуски, раковины в туалете маленькие, меньше только в туалете самолета, потолок без заморочек из профнастила. Кухня хорошая, вкусные стейки (а как иначе при среднем чеке 5000₽, что-то должно быть хорошо). В общем на один раз.
1
A
Anonymous review
November 26, 2022
Расположение ресторана не самое удачное в плане заезда на машине. Все остальное на уровне. Атмосфера, обслуживание, еда, вид на Лавру - все супер!
Вид красивый. Расположение неудобное. Подъезд на машине очень неудобный. Только по навигатору и через частный сектор…
Уровень цен - Московский, но качество среднее. Еда не вызывает восторга..
Это был интересный опыт...
Сразу скажу, что еда хорошая. Без особых изысков. Блюда простые, продукты качественные, приготовлено почти все вкусно.
Но! Ценообразование... Боже, такое себе не позволяют даже рестораны на Патриках и в их окрестностях. Хотя там, открываются одни из лучших в РФ.
При таком меню цены просто конские! Я бы понял, если бы у вас было что-то с элементами молекулярки, необычные продукты или подача... но, серьезно... вы готовите многие позиции не из сезонных продуктов и это стоит неоправданно дорого. Не все блюда, конечно. Но ризотто в белыми грибами, например. Грибы замороженные (или сухие) - не важно, важно что они не свежие, как летом/осенью.
Кстати, именно ризотто подкачало. Получилось жидкое и пресное.
Я легко готов платить и 1000 и 3000 (и больше) за салат или горячее, но только если там есть на что обратить внимание. Сочетание продуктов, отличный вкус, исполнение блюда, сервировка или подача.
Но у вас я этого не увидел. Просто, видимо, вам так захотелось. Например:
Буррата с узбекскими томатами за 1150! Ну это вызывает смех, простите. Она что, санкционная (прям из Италии)? Нет, конечно. А для помидор (даже из Узбекистана) сейчас еще не сезон. Узбекские помидоры зреют в апреле, да, но это раннеспелые сорта, не такие сахарные, как в августе.
Так откуда такая цена взялась? Серьезно?
Ок, еда у вас действительно качественная, но не более того. Может, за вид такие деньги?
Да, вид действительно хорош, но только если сидеть на веранде в теплое время и смотреть в одну сторону - на Лавру. Все! Вправо и влево будут убогие советские дворы с ужасным забором из профметала (могли бы с хозяином дома договориться и пустить по забору плющ, например).
А внизу разбитая в хлам лестница, с кучей мусора на ней. Да, когда все расцветет и зазеленеет вы не увидите мусора, но локация останется: заборы, убитые дворы, забулдыги, которые тусуются на этой лестнице (мы когда обедали у вас, там мужчина около веранды нужду справлял). Печально.
Поэтому цены такие неоправданно высокие не из-за видовой составляющей. А просто потому, что так захотелось хозяину, видимо.
Такое может впечатлить только людей, которые не знают о соотношении цены-качества в ресторанах.
Я еще и еще раз повторю. По еде почти нет претензий. Обслуживание тоже хорошее, официанты в меню разбираются. Но ваши блюда не тянут на такой прайс, правда.
Ну и самое странное. Это скорее мысли в слух, а не претензия...
Ресторан «Говядин», т.е. речь пойдет о мясе, серьезном выборе оного.
Ну так а где у вас тогда Т-Боун, Томагавк, Портерхаус, Шатобриан в меню? Где это все?
Да, есть Стриплойн, Рибай и Миньон. Но для ресторана с названием «Говядин» этого просто очень мало. Потому что Мачете и Стейк Мясника - это неплохо для ассортимента, но мало без ведущих позиций. Выбор мяса скудный, на мой взгляд. Я уж не говорю о сортах сухой выдержки, их просто нет, никаких.
53
5
Show business's response
Андрей Г.
Level 11 Local Expert
May 11, 2024
Вкусно, цены как в центре столицы, прекрасное обслуживание, шикарный вид и веранда) И всегда пусто)) мои рекомендации
На мой взгляд самое что главное в ресторанном бизнесе это конечно хороший шеф и отменный сервис все это дополняется прекрасными видами открывавшимися с место положения которое занимает Говяд
Спасибо ребята за прекрасные моменты моей жизни которые вы приукрасили от все души
Надеюсь до новых встреч
Жилую всем доброго времени и хорошего настроения
Ещё раз Спасибо
Добраться пешком можно по разрушенной лестнице.На машине по гравийке между разваливающихся или строящихся коттеджей .Суббота вечер - половина меню отсутствует.Цены высокие.Кухня на три с плюсом.Спасает это заведение вид и расторопность персонала.
Ребята! С большим уважением отношусь к рестораторам, которые вступили на этот непростой путь-да, он действительно не простой! Но то, что сегодня произошло в Говядине-это перебор! Мы семьей хотели сесть на террасе, не под крышей в тени, а на солнечной стороне, и нам сказали что это ДЕПОЗИТНЫЕ МЕСТА , с человека 3 тыс руб, т.е. мы с семьей должны поужинать на 9 тыс, хотя наша семья никогда так не ужинает… цены в этом ресторане знаем, на ценник согласны, но не согласны с тем, что мне указывают на какую сумму я должна наесть… Ребята, это даже не ПЕРЕБОР, это полный ТРЕШ!!! Где вы такого набрались-не знаю, нигде такое не встречалось… сделайте вывод и относитесь к людям с уважкнием