15 ноября все было на высшем уровне. Обслуживание и кухня прям огонь. Единственное, почему то сказали что заказаны все столы вдоль окна, но за них н кто не пришёл.
А вот уже 27 декабрь и обслуживание и кухня были не очень. Тайские креветки принесли как будто другое блюдо в отличии от 15 ноября и т. д. Ну и история со столами также повторилась, в итоге зал был пустой.
Стабильности бы хотелось.
Ставлю 4 только из за взрыва гастрономического 15 ноября.
Отличное место. Еда просто космос, брали стейки, готовили на огне, кухня открытого типа, видно как мастера готовят. Сервис и еда просто безупречная. Будем посещать ещё!!!
Заказывала свинину которая оказалась слишком жирной. Кроме того при заказе я отметила, что мне важно, чтобы соус и другие ингредиенты были отдельно. В итоге мне принесли блюдо, на котором соус был разлит на весь стейк. Это меня чрезвычайно расстроило, так как я не ем соусы. Блюдо практически оказалось мною нетронутым. Кухня разочаровала. Само место приятное, большое, отличный интерьер.
Хорошее впечатление. кухня как говорят сейчас пушка . все было вкусно . единственное горячительные напитки пришлось вернуть .так как изначально принесли одно, попросили поменять, принесли по вкусу тоже самое . отдавал сивухой . если бы не этот инцидент поставил твердую пятерку , вообщем алкоголь не рекомендую брать .
Приятная атмосфера, не очень большое, но интересное меню. Качество кухни отличное. Цены средние. Были небольшой компанией, все понравилось! Есть желание вернуться снова!
Отличный был ужин, медовик на десерт просто умоотъедательный)) такой вкусный, что доедали из последних сил, невозможно быоо оторваться! такой же божественный был хачапури, стейк из лосося, тартар с пармеджано)) всем чревоугодникам туда!)
Невероятно вкусная кухня. Огромный выбор блюд. Вежливый персонал. Приятная атмосфера. Рекомендую посетить. Очень вкусное блюдо- драник с сёмгой. Большой выбор напитков.
Обслуживание на уровне, том ям -фантастический. Зал большой, людей полно если хотите тишины, то вам не сюда.
3
1
Show business's response
Вадим
Level 8 Local Expert
November 9, 2023
Опасно!!! Очень много вкусного мяса))) Я честно говоря объелся, не смог удержаться и попробовал слишком много. Все очень вкусно!!! Официанты - молодцы!!!
Атмосфера, интерьер обслуживание все отлично..
Минусы:
Блюда с непонятным вкусом.. салат мясной просто мешанина чего-то.. есть невозможно.. съели только потому что были голодные и долго ждали..
Брускет должен быть на зажаренном хлебе, хрустеть.. 2 раза приносили, хлеб слегка поджарен, мягкий.. так ни один и не съели..
Зелёная гречка с курицей -блин, в виле-ложке вкус и то лучше..
Из хорошего, тар-тар из говядины, заказали несколько штук, вкусный.. но опять же.. к нему не положены гренки.. как его есть, просто ложкой? Попросили, пожарили гренки, масло принесли, все норм.. при чем гренки пожарили отлично.. почему так же нельзя пожарить хлеб для брускета, загадка..
Один салат принесли уже почти перед уходом:) к чести заведения, после замечания зачем он нам нужен, принесли комплимент, еще один салат :) к нам пришли друзья, все салаты ушли им, не пропали..:)
В целом не плохо, но блюда надо готовить как-то по-другому..
В общем понравилось, особенно ростбиф, и горячее блюдо не помню название , это большой кусок, очень мягкой говядины ( телятина) и оболденный соус. Но было и разочарование. Салат морской- 3 креветочки, 2мидии и три тонкие полосочки кальмара и очень очень много салата.
Приятное место, основное конечно взуальная составляющая помещения. Кухня не даст вам ничего сногсшибательного, если вы вдруг этого ждёте, всё на уровне и не разочаровывает.
Вкусно, чувствуется, что кухня отрепетирована до мелочей. Персонал обучен, действует грамотно.
Многие блюда интерпретированы и отличаются от оригиналов, но не в ущерб.
Был 2 раза, оба раза отмечали ДР - прошло на уровне.
Были тут на корпоративе. Несли очень долго еду и напитки,а именно: шампанское в бутылках принесли через 1 ч 15 мин, еду и вовсе почти 2 часа несли. Еда лично мне не особо зашла,но это мой вкус. Одно блюдо я не смогла есть,рада,что менеджеры и официант эту проблему решили. Изначально,официант к нам пришел хороший, позитивный. Но помогал ему такой медлительный человек и он так должно соображал( ну то есть я ему: два блюда сюда,к нам. А он уносит на конец стола). Десерт коллеге понравился,пицца неплохая,но естественно тонкая.
Приятная обстановка. Вежливый персонал. Разнообразное меню. Очень много блюд на гриле. Лучше бронировать столик на вечер, так как не всегда в наличии имеются свободные места.
3
1
Inga G.
Level 6 Local Expert
May 4, 2023
О, это моя бывшая любовь!
Ещё год назад именно в Горячий Цех я наведывалась ежемесячно, по несколько раз.
Но в этом году, увы, ресторан стал сильно разочаровывать — горячие блюда приносили еле тёплыми, порции стали заметно меньше, а вот цены наоборот выросли.
Я охотно плачу за достойную кухню и качественный сервис, но теперь уже в другом ресторане.
Жаль, у нас действительно была горячая любовь несколько лет.
Атмосферное место. Можно с большой компанией. По желанию администратор проведёт экскурсию и расскажет о ресторане. Стейк из рыбы очень понравился, из мяса на любителя.
Оценка сложилась из 4 за первое посещение и из 2 (или 1) за второе. Во второе посещение долго ждали официанта, после чего подошёл к админу и попросил пригласить его. После этого прождали ещё какое-то время и ушли, не дождавшись.