Хумус из гороха нут подается с овощами гриль (томат, кабачок, баклажан, перец болгарский), фокачча, кинза
403 ₽200 г
Мидии запеченные
Мидии зеленые в створке, сыр пармезан, соус на мидии, микс салатов, мед. Аллерген: морепродукты, лактоза, мед
794 ₽300 г
Гренки с пармезаном
Гренки, пармезан
253 ₽180 г
Тартар из филе тунца и форели
Мелко нарезанные кубиком филе тунца и филе семги заправляются и тщательно, но аккуратно перемешиваются. Украшается икрой масаго и черным кунжутом, всё это великолепие взбрызгивается маслом из лайма
Диафрагма, фасоль стручковая, соус на основе лука, шпинат, микс салатов, томат черри, заправка греческая на основе масла и прованских трав с добавлением сока лимона. Аллерген: цитрус, томат
535 ₽210 г
Салат с жареным адыгейским сыром
Микс салатов, томаты, сыр адыгейский, соус чимичурри на основе зелени. Аллергены: цитрус (соус), томаты, сыр
604 ₽185 г
Салат с рваной фетой
Томат розовый, перец болгарский, микс салатов, заправка греческая, маслины, лук красный, сыр сиртаки. Аллерген: томат, перец, заправка, сыр
472 ₽230 г
Салат с креветками и грейпфрутом
Микс салатов, креветки, грейпфрут, шпинат, авокадо, томат черри, заправка на основе рыбного соуса с добавлением кунжутного масла. Аллерген: креветки, цитрус, томат
690 ₽185 г
Салат с сезонными ягодами и сыром дорблю
Микс салатов, клубника, заправка цитрон (цитрус в основе с добавлением масла и сахарной пудры), голубой сыр, лепестки миндаля, мята. Аллерген: миндаль, клубника, цитрус
Суп с красной фасолью на курином нежирном бульоне с картофелем, брокколи, томатами черри с добавлением запеченных фрикаделек из кролика и болгарского перца