Салат из отварных овощей, с лососем горячего копчения и перепелиными яйцами
570 ₽
Салат с жареным сулугуни
Микс салатов с виноградом, гранатом, грецким орехом, жареным хрустящим сыром сулугуни и медово-цитрусовой заправкой.
490 ₽
Салат с курочкой
Салат с обжаренным куриным филе, хрустящим картофелем пай, шампиньонами, луком, свежим огурцом, яйцом и сыром. Заправляется домашним майонезом.
490 ₽
Салат с морепродуктами
Мидии, креветки, манговый соус, микс салатов и огурец.
790 ₽
Салат Султан
Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук, корнишоны, отварная говядина и хрустящая рисовая лапша с кунжутной заправкой
490 ₽
Теплый салат с говядиной и вешенками
Микс-салат, томаты, кедровый орех, сливочный соус с сыром дорблю
790 ₽
Уйгурский салат
Хрустящий салат с отварной говядиной, картофелем пай, морковью по-корейски, свежими томатами, огурцом и листьями салата. Заправляется чесночным соусом, украшается кунжутом, зеленым луком и грецким орехом
490 ₽
Цезарь с креветками
Листья салата романо, томаты черри, обжаренные тигровые креветки, гренки с сыром пармезан
750 ₽
Мангал
Куриные миньоны
Нарезаем и отбиваем куриное филе по 80г, маринуем в соли и перце, кладем свежий шпинат, сыр моцарелла, заворачиваем в рулет и обматываем в бекон. 3 рулетика выкладываем на решетку и жарим на мангале в течение 10-12 мин. На тарелку с лавашом выклад...
550 ₽
Люля-кебаб из говядины
Обжариваем люля на мангале в течение 7мин, выкладываем на тарелку с лавашом, рядом ставим соус сацебели, красный лук.
550 ₽
Садж мясной
На мангале жарится - шашлык из курицы, шашлык из свинины, шашлык из бараньей карейки, люля из говядины, мини картофель, перец чили в течение 15-17мин. На тарелку с лавашом, красным луком, соусом сацебели, ткемали, аджикой выкладывается шашлык из...
3300 ₽
Стейк из лосося Мангал
Маринованное филе лосося с солью, маслом растительным, перцем жарится на мангале 10мин. Выкладывается на тарелку с лавашом, украшается лимоном, посыпается сумахом.
1200 ₽
Шашлык говяжий
Рибай нарезается на порционные куски, маринуется, обжаривается на мангале. Шашлык подаётся на лаваше с сацебели и красным луком
690 ₽
Шашлык из бараньей корейки
Баранью корейку выкладываем на решетку и жарим на мангале 7-10мин. Выкладываем на тарелку с лавашом, украшенную красным луком и соусом ткемали. Посыпается сумахом.
1450 ₽
Шашлык из куриных крыльев
Крылышки маринуются и обжариваются на мангале. Подаются на лаваше с чесночным соусом
490 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы кладется на решетку и жарится на мангале 10-13 мин. Выкладывается на тарелку с лавашом, красным луком, соусом чесночным.
490 ₽
Шашлык из свиной шейки
Шашлык из свинины выкладывается на решетку, жарится на мангале 12-15 мин. Выкладывается на тарелку с лавашом, ставится соус аджика, украшается красным луком.
490 ₽
Горячее
Бефстроганов из говядины
Пюре, ломтики говядины в сметанном соусе с шампиньонами, помидор черри, лук фри
590 ₽
Гирос
Куриный кебаб со свежими овощами, картофелем фри, микс-салатом, лепешкой и чесночным соусом
Фарш из утки, в трюфельном соусе, украшается луком фри
530 ₽
Фузилли с креветками
Обжариваем репчатый лук и чеснок на растительном масле 1мин, добавляем креветки и цукини продолжаем жарить в течение 2мин, заливаем куриный бульон. Засыпаем пасту фузилли, сливки, биск и тушим до загустения соуса. Доводим до вкуса солью и пармеза...
690 ₽
Хинкали с говядиной 4 шт
Хинкали ручной лепки с говядиной, луком и кинзой
360 ₽
Хинкали с говядиной 6 шт
Хинкали ручной лепки с говядиной, луком и кинзой
470 ₽
Соусы
Аджика
80 ₽
Кетчуп
80 ₽
Сацебели
80 ₽
Сметана
80 ₽
Ткемали
80 ₽
Чесночный
80 ₽
Десерты
Грушевый штрудель
С ванильным морожеными ягодным соусом.
450 ₽
Наполеон
С ванильным соусом,сверху украшается кружевным чипсом и ягодой голубики.
330 ₽
Хрустящий бурек
С сливочным сыром и фисташковым мороженым
450 ₽
Чизкейк из халвы
С вишневым соусом, сверху кладем кружевной чипс.
430 ₽
Шоколадный пирог
с соленой карамелью и ванильным мороженым
430 ₽
Горячие закуски
Креветки по-Луизиански
Тигровые креветки, копченые колбаски, молодой картофель, перец болгарский, кукуруза