Пряный турецкий суп из красной чечевицы, лука, чеснока и кинзы.
Слегка острый, за счет копченной паприки придает супу приятную пикантность.
Подается с чесночными гренками и долькой лимона.
200 ₽280 g
Суп Кукурузный
Нежный крем-суп на основе сладкой кукурузы, репчатого лука с добавлением перца чили и сливок.
Подается вместе с чесночными гренками.
250 ₽280 g
Маленький фалафель в лаваше
Завернутые в лаваш 2 шарика фалафеля, на выбор соус:
-Кефирный
-Кетчуп
-Хумус с зеленью и лимонным соком
-Острый хумус с перцем чили
-Мухамара (на основе красного перца и грецкого ореха)
Начинки:
-Свежие овощи
-Маринованная свекла и адыгейский сыр
170 ₽200 g
Большой фалафель в лаваше
Завернутые в лаваш 4 шарика фалафеля, на выбор соус:
-Кефирный
-Кетчуп
-Хумус с зеленью и лимонным соком
-Острый хумус с перцем чили
-Мухамара (на основе красного перца и грецкого ореха)
Начинки:
-Свежие овощи
-Маринованная свекла и адыгейский сыр
320 ₽400 g
Фалафель на тарелке
4 шарика фалафеля, свежие овощи (помидор,огурец,болгарский перец,пекинская капуста), маринованные лук и свекла, лаваш, так же на выбор намазка:
-Хумус с зеленью и лимоном
-Хумус острый с перцем чили
-Мухамара (красный перец, грецки е орехи, гранат)
350 ₽450 g
Мезе
350 ₽
Мухаллеби
250 ₽
Пирог "Кодафа"
Творожный пирог с соусом на основе творожного сыра и черничного мёда. Украшается крошкой фисташки и пылью из малины.