На основе фермерского творога . Подаются с карамельным кремом, и свежей сезонной ягодой.
440 ₽
Рисовая каша на кокосовом молоке
С добавлением юдзу и свежей сезонной ягоды.
350 ₽
Тост на основе японского хлеба Хоккайдо
Подаётся со слабосолёным лососем, свежими огурчиками и яйцом пашет.
650 ₽
Японский омлет тамаго овощной
Подаётся с микс салатом и свежими томатами черри под салатной заправкой.
380 ₽
Японский омлет тамаго с креветками
Подаётся с микс салатом и свежими томатами черри под салатной заправкой.
530 ₽
Японский омлет тамаго с беконом и сыром
Подаётся с микс салатом и свежими томатами черри под салатной заправкой.
510 ₽
Тамаго Райс
Подаётся с жареным рисом с добавлением нежного куриного филе и фирменными огурьцами суномоно
430 ₽
Закуски
Креветки темпура
Подаем с васаби-соусом, на основе васаби, сгущенного молока и японского майонеза
690 ₽
Карааге из цыпленка со спайси соусом
Маринованное филе в соевом соусе с чесноком и имбирем, обжаривается в японских панировочных сухарях
370 ₽
Спринг-роллы с говядиной
Жареные спринг-роллы с томленой говядиной, подаются с острым соусом на основе перечной пасты табаджан
510 ₽
Капуста кимчи
120 ₽
Черри с кунжутом
180 ₽
Огурцы суномоно
150 ₽
Гёдза
Гёдза со свининой и кинзой
Гёдза со свининой и кинзой
380 ₽
Гёдза с овощами
Гёдза с овощами
350 ₽
Гёдза с цыпленком и грибами
Гёдза с цыпленком и грибами
380 ₽
Гёдза с креветкой и судаком
Гёдза с креветкой и судаком
510 ₽
Гёдза с острой говядиной
Гёдза с острой говядиной
570 ₽
Рамен
Умами Рамен
Ароматный говяжий бульон, подается с отварной говядиной, капустой кимчи, шампиньонами и маринованным яйцом
590 ₽
Торидори рамен
Насыщенный куриный бульон, подается с нежным куриное филе, обжаренными грибами с чесноком, хрустящим луком и маринованным яйцом
470 ₽
Том ям рамен
Классический бульон том ям с кислинкой тамарин да и пряностью имбиря. Подается с креветками, кальмаром, томатами и зелеными бобами эдамаме
700 ₽
Фьюжн рамен
Сырный бульон на основе куриного бульона для рамена, с выраженным сливочным вкусом и приятной текстурой. Подается с нежным куриным филе, маринованным яйцом и водорослями нори
530 ₽
Ясай рамен (vegan)
Пряный овощной бульон с добавлением перечной пасты, подается с шампиньонами, кукурузой, бобами Эдамаме и сыром Тофу
390 ₽
WOK
Лапша с морепродуктами
С морепродуктами в имбирном соусе, подаем с болгарским перцем и бобами Эдамаме
630 ₽
Лапша с говядиной
С томленой говядиной и перечным соусом, подаем с овощами и хрустящим жаренным луком
570 ₽
Лапша с курицей
С курицей в соусе на основе апельсина и тамаринда, подаем с шампиньонами, луком пореем, болгарским перцем и бобами Эдамаме
450 ₽
Лапша с жареными овощами и маринованным яйцом (vegan)
С жареными овощами в кисло-сладком соусе, подаем с маринованным яйцом и кунжутом
380 ₽
Соус
Васаби соус
50 ₽
Кунжут-чили
50 ₽
Спайси
50 ₽
Чили-майо
50 ₽
Холодные напитки
Лимонад Лемонграсс
В аромате - ноты абрикоса, ромашки, во вкусе-лимонная конфета
295 ₽
Лимонад Лавандовый
Освежающий микс из нежного лавандового кордиала и искристой содовой
295 ₽
Mатча-тоник
изысканное сочетание ароматного японского зеленого чая матча, освежающего тоника и сока лайма
295 ₽
Бамбл кофе
Классический бамбл со вкусами: апельсин, ананас, вишневый
295 ₽
Бабл Ти
Бабл Ти Клубника
Освежающий напиток на основе красного китайского чая "Золотые брови" и кокосового молока с добавлением клубничных джусс-боллов
390 ₽
Бабл Ти Яблоко
Освежающий напиток на основе зеленого китайского чая "Габа Алишань" и безлактозного молока с добавлением фруктовых джусс-боллов
390 ₽
Бабл Ти Персик
Освежающий напиток на основе зеленого китайского чая "Габа Алишань" и кокосового молока с добавлением мятных джусс-боллов
390 ₽
Горячее блюдо
Томленые свиные ребрышки
Жареный рис с традиционной японской заправкой, подается со свиными ребрышками под соусом из черного перца и огурцами суномоно
595 ₽
Курица кацу и сливочный унаги
Жареный рис с традиционной японской заправкой, подается с куриным филе в хрустящей панировке, маринованными томатами и сливочным унаги соусом
460 ₽
Судак на пару
Жареный рис с традиционной японской заправкой, подается с маринованным в японских специях судаком под сливочным соусом Хондаши и водорослями Чука
610 ₽
Updated: October 30.Source: Representative of the organization